前廳各班次工作程序

本文格式為Word版，下載可任意編輯——前廳各班次工作程序前廳各班次工作程序之相關(guān)制度和職責(zé)，各班次工作程序早班07:00--17:00時(shí)間工作程序與標(biāo)準(zhǔn)16:451.提前15分鐘到崗,2.到大堂副理處簽到,3.檢查儀容儀表。4.16:50分開班前例會(huì)。3.專心閱讀交接班本,并簽字已閱...

各班次工作程序

早班07:00--17:00

時(shí)間

工作程序與標(biāo)準(zhǔn)

16:45

1.提前15分鐘到崗,2.到大堂副理處簽到,3.檢查儀容儀表。4.16:50分開班前例會(huì)。3.專心閱讀交接班本,并簽字已閱。同時(shí)與上一班次舉行口頭交接,以便交接切實(shí)無(wú)誤。

07:00-09:00

1.補(bǔ)充大堂所需物品(糖果、一次性紙杯、紙巾、火柴、火機(jī)、棉簽、泡菊花茶)。2.保持標(biāo)準(zhǔn)站姿,精神飽滿,面帶微笑、熱心主動(dòng)的迎、送每一位客人。3.客流及結(jié)帳顛峰期主動(dòng)合作會(huì)員參謀做好前臺(tái)發(fā)放手牌、結(jié)帳及簽單工作。4.金卡以上會(huì)員到店時(shí),切實(shí)急速的拿出專用會(huì)員浴服(熟記金卡以上會(huì)員名字及特點(diǎn))轉(zhuǎn)交男、女浴,并口頭交接領(lǐng)會(huì)會(huì)員的姓氏和特征及服務(wù)留神事項(xiàng)。

10:00

1.送辦公區(qū)報(bào)紙,查看出庫(kù)單,領(lǐng)取所需物品(紙巾、糖果、紙杯、火柴、棉簽、打火機(jī))。

11:25-13:00

1.咨客、會(huì)員參謀、鞋吧服務(wù)員換班用餐,保證每個(gè)崗位的工作都能正常運(yùn)轉(zhuǎn),不展現(xiàn)脫崗現(xiàn)象。2.其次班咨客餐后到洗衣房取回會(huì)員浴服,在浴服登記本上寫清專屬會(huì)員浴服名字,將浴服整齊的擺放到柜內(nèi),急速返回原崗位、站位服務(wù)。

13:00-17:00

1.做好崗位流程服務(wù),監(jiān)視及促使保潔搞好大堂衛(wèi)生。2.保持桌面、地面衛(wèi)生,實(shí)時(shí)清潔煙缸(煙蒂不許超3個(gè)),實(shí)時(shí)清洗茶杯等。3.扶助客人預(yù)定房間及車位,實(shí)時(shí)切實(shí)的下房間和車位預(yù)定單。4.積極主動(dòng)為客人介紹店內(nèi)設(shè)施及收費(fèi)價(jià)格,并適時(shí)推銷會(huì)員卡。5.做好交接班記錄,并同時(shí)做口頭復(fù)訴,確保交接切實(shí)無(wú)誤。

中班16:00-02:00

時(shí)間

工作程序與標(biāo)準(zhǔn)

15:45

1.提前15分鐘到崗,到大堂副理處簽到,檢查儀容儀表。2.查閱交接班本,簽字交接,同時(shí)口頭復(fù)訴,確保交接切實(shí)無(wú)誤。

15:50-17:00

1.加入班前例會(huì),交接上一班次所發(fā)生的問(wèn)題;本班次工作留神事項(xiàng);文件、通知確保切實(shí)無(wú)誤的傳達(dá)成每個(gè)員工。2.安置中班員工,定崗、定位。3.處理上一班次未完善的工作。4.留神崗前心態(tài)調(diào)整。

17:25-18:30

1.咨客輪替用餐,保持正常工作狀態(tài),不空崗。

18:00-23:30

1.按崗位流程標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。2.淡妝上崗、統(tǒng)一著裝、標(biāo)準(zhǔn)的站姿,面帶微笑,主動(dòng)、熱心的迎送來(lái)店及離店的貴賓。3.扶助客人轉(zhuǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)門,并齊聲送上貴賓,下午好、晚上好接待光臨***4.主咨客熱心迎上前去,并詢問(wèn)貴賓您好,請(qǐng)問(wèn)您幾位率領(lǐng)客人至前臺(tái),扶助客人、領(lǐng)取手牌。5.確認(rèn)每位客人都拿到手牌后引領(lǐng)客人至鞋區(qū),交由鞋區(qū)服務(wù)員,口令鞋區(qū),貴賓XX位,請(qǐng)接待。6.急速返回原崗,以備接待下一位貴賓。7.扶助金卡以上會(huì)員拿會(huì)員浴服。8.當(dāng)客人在大堂等待摯友時(shí)主動(dòng)詢問(wèn)是否需要喝水,并將茶水送上。9.如有客人先走摯友結(jié)帳時(shí),由咨客去簽單,確定要先看清簽單客人的手牌號(hào),并讓客人確認(rèn)簽字后面可有效,簽完后實(shí)時(shí)通知前臺(tái)。10.客人離店時(shí)實(shí)時(shí)通知保安部提車。11.當(dāng)營(yíng)業(yè)顛峰期輔助會(huì)員參謀負(fù)責(zé)給客人買單,然后送至門口,扶助客人轉(zhuǎn)動(dòng)大門,同時(shí)齊聲說(shuō):貴賓慢走,接待下次光臨!12.工作期間留神保持區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

23:30-00:30

1.輪班吃飯,保證崗位員工按流程標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。2.飯后到洗衣房,取回洗好的會(huì)員浴服,并在浴服登記本上登記會(huì)員浴服的名字。

02:00

1.做好交接班工作,準(zhǔn)時(shí)加入部門例會(huì)。

晚班19:00--07:00

時(shí)間

工作程序與標(biāo)準(zhǔn)

20:45

1.上崗簽到,檢查儀容儀表,查看交接本,簽字確認(rèn)。

21:00-07:00

1.晚班扶助客人發(fā)放手牌。2.扶助客人預(yù)訂房間,介紹店內(nèi)消費(fèi)。3.扶助金卡以上會(huì)員拿浴服,專心查收放存放整齊。4.夜間大堂不許空崗。5.上樓簽單時(shí),簽完后第一時(shí)間通知前臺(tái)。6.積極主動(dòng)的扶助客人做好前臺(tái)服務(wù)工作,主動(dòng)扶助客人倒水,引導(dǎo)客人消費(fèi)。

23:00-00:30

1.輪替吃飯。2.取回會(huì)員浴服,整齊放入浴服柜內(nèi),在浴服本上登記浴服