投資項(xiàng)目評(píng)估農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供求

LOGO農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品需求第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供給第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供需均衡農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)

農(nóng)產(chǎn)品需求是指農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者在某一時(shí)期內(nèi)，在各種可能的價(jià)格水平上愿意購(gòu)買并且能夠購(gòu)買的某種農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)消費(fèi)者具有購(gòu)買意愿消費(fèi)者在現(xiàn)行價(jià)格條件具有支付能力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)需求函數(shù)：D=f(a,b,c,d,e…,n)D：需求a,b,c,d,e…,n：影響需求的因素農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品需求表某年雞蛋的市場(chǎng)需求表價(jià)格-數(shù)量組合ABCDEF雞蛋價(jià)格（P，元）4.805.005.205.405.605.80雞蛋需求量（Q，kg)200150100505030農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品需求曲線DOQP農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)

農(nóng)產(chǎn)品需求定理是指在其他條件不變的情況下，農(nóng)產(chǎn)品的需求量與其價(jià)格之間呈反方向的變化，即農(nóng)產(chǎn)品需求量隨其價(jià)格的上升而減少，隨其價(jià)格的下降而增加。農(nóng)產(chǎn)品需求定理農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)兩種例外商品炫耀性農(nóng)產(chǎn)品吉芬農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)兩種效應(yīng)替代效應(yīng)收入效應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)由于某某種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品價(jià)格格變動(dòng)動(dòng)所引引起的其他他農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品相相對(duì)價(jià)價(jià)格的的變動(dòng)動(dòng)，進(jìn)而由由相對(duì)對(duì)價(jià)格格的變變動(dòng)所所引起起的農(nóng)產(chǎn)品品需求求量的的變動(dòng)動(dòng)就是是農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品需求替代效效應(yīng)。替代效效應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求量的的變動(dòng)動(dòng)與需需求變變動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品需求求量的的變動(dòng)動(dòng)：是是指在在其他條條件不變的的情況況下，，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品自身價(jià)價(jià)格的變動(dòng)動(dòng)所引引起的的需求求量的的變動(dòng)動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品品需求求的變變動(dòng)：：是指指在農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品自身價(jià)價(jià)格不變的的情況況下，，其他因因素變動(dòng)所所引起起的需需求的的變動(dòng)動(dòng)。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)影響農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品需求求的主主要因因素消費(fèi)者者的收收入水水平價(jià)格水水平人口的的數(shù)量量與結(jié)結(jié)構(gòu)消費(fèi)者者的偏偏好消費(fèi)者者的文文化習(xí)習(xí)俗消費(fèi)者者對(duì)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品未來(lái)來(lái)價(jià)格格的預(yù)預(yù)期政府的的消費(fèi)費(fèi)政策策農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求價(jià)格格彈性性的概概念農(nóng)產(chǎn)品品需求求價(jià)格格彈性性是指指某種種農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品市市場(chǎng)需需求量量對(duì)其其價(jià)格格變化化的反反應(yīng)靈靈敏度度，或或者說(shuō)說(shuō)，農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品需求求量變變動(dòng)的的百分分率對(duì)對(duì)其價(jià)價(jià)格變變動(dòng)百百分率率的比比例。。應(yīng)該生生產(chǎn)多多少價(jià)格是是多少少?農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求價(jià)格格彈性性的公公式Ed=-(ΔQ/Q)/(ΔΔP/P)=-(ΔΔQ/ΔP)×(P/Q)農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求價(jià)格格彈性性的性性質(zhì)需求彈彈性是是一個(gè)個(gè)無(wú)量量綱的的，這這使其其具有有廣泛泛的可可比性性。農(nóng)產(chǎn)品品需求求的價(jià)價(jià)格彈彈性為為負(fù)值值，但但在實(shí)實(shí)際運(yùn)運(yùn)用時(shí)時(shí)，為為了方方便起起見，，一般般都取取其絕絕對(duì)值值。需求彈彈性因因不同同的物物品而而異。。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求價(jià)格格彈性性的性性質(zhì)需求彈彈性是是一個(gè)個(gè)無(wú)量量綱的的，這這使其其具有有廣泛泛的可可比性性。農(nóng)產(chǎn)品品需求求的價(jià)價(jià)格彈彈性為為負(fù)值值，但但在實(shí)實(shí)際運(yùn)運(yùn)用時(shí)時(shí)，為為了方方便起起見，，一般般都取取其絕絕對(duì)值值。需求彈彈性因因不同同的物物品而而異。。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)需求價(jià)價(jià)格完完全無(wú)無(wú)彈性性O(shè)QDPEd=0農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)需求完完全有有彈性性或彈彈性無(wú)無(wú)限OQDPEd∞農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)需求價(jià)價(jià)格單單一彈彈性DOQPEd=1農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)需求價(jià)價(jià)格富富有彈彈性O(shè)QDPEd>1農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)PQOD需求價(jià)價(jià)格缺缺乏彈彈性0〈Ed〈〈1農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)影響農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品需求求價(jià)格格彈性性的因因素消費(fèi)者者對(duì)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的需需求程程度。。農(nóng)產(chǎn)品品的替替代品品數(shù)目目及替替代程程度。。農(nóng)產(chǎn)品品本身身用途途的廣廣泛程程度。。農(nóng)產(chǎn)品品支出出在消消費(fèi)者者預(yù)算算中所所占比比重的的大小小。以農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品為為原料料的工工業(yè)對(duì)對(duì)某種種農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的的依賴賴程度度。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求收入入彈性性農(nóng)產(chǎn)品品需求求數(shù)量量變動(dòng)動(dòng)對(duì)收收入變變動(dòng)的的敏感感程度度或收收入變變動(dòng)對(duì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品需需求數(shù)數(shù)量的的影響響程度度。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品需求求的交交叉彈彈性其他相相關(guān)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品價(jià)格格變動(dòng)動(dòng)對(duì)某某種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品需求求數(shù)量量的影影響程程度。。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)習(xí)題1已知知某種種農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的的需求求彈性性系數(shù)數(shù)為0.4，當(dāng)當(dāng)價(jià)格格為每每公斤斤0.5元元時(shí)，，銷量量為1000公公斤。。若其其價(jià)格格下降降8％％銷量量是多多少？？該農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品降價(jià)價(jià)后收收益增增加了了多少少？2某農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的價(jià)價(jià)格在在5到到10元之之間需需求彈彈性為為0.5，，10到12元元之間間為1.2，12到到15元之之間為為2?！，F(xiàn)在在該農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的價(jià)價(jià)格為為10元，，為進(jìn)進(jìn)一步步提高高該農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的收收入，，價(jià)格格該如如何調(diào)調(diào)整？？農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)第一節(jié)節(jié)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品需求求第二節(jié)節(jié)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品供供給第三節(jié)節(jié)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品供需需均衡衡農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品的供供給農(nóng)產(chǎn)品品供給給是生生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營(yíng)者者在一一定時(shí)時(shí)間內(nèi)內(nèi)、在在一定定價(jià)格格條件件下愿愿意并并可能能出售售的某某種商商品農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的數(shù)數(shù)量。。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給的特特點(diǎn)供給的的有限限性供給的的周期期性農(nóng)產(chǎn)品品供給給受自自然環(huán)環(huán)境的的影響響較大大農(nóng)產(chǎn)品品供給給的政政府調(diào)調(diào)控程程度較較大農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給原理理1.農(nóng)產(chǎn)品品供給給函數(shù)數(shù)如果把把影響響農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品供供給的的因素素作為為自變變量，，把供供給量量作為為因變變量，，則可可以用用函數(shù)數(shù)關(guān)系系來(lái)表表示影影響因因素與與供給給量之之間的的關(guān)系系，這這種函函數(shù)稱稱為供供給函函數(shù)。。若用用S表示供供給，，用a1，a2，a3，……，an表示影影響供供給量量的因因素，，則供供給函函數(shù)即即為：：S=f(a1，a2，a3，……，an)如果假假定其其他影影響因因素不不變，，只考考慮價(jià)價(jià)格影影響因因素，，用P代表價(jià)價(jià)格，，則供供給函函數(shù)簡(jiǎn)簡(jiǎn)化為為：S=f（P）農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給與價(jià)價(jià)格的的關(guān)系系A(chǔ)205.0B4046.0C6077.0D80100.0E100115.0F120122.5表4-2某種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的供供給量量與價(jià)價(jià)格關(guān)關(guān)系表表農(nóng)產(chǎn)品品價(jià)格格(元)農(nóng)產(chǎn)品品供給給量（（噸））農(nóng)產(chǎn)品品供給給量隨隨著其其價(jià)格格的提提高而而不斷斷增加加遞增增農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給定理理農(nóng)產(chǎn)品品供給給定理理又稱稱農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品供供給規(guī)規(guī)律，，其基基本內(nèi)內(nèi)容是是：在在其他他條件件不變變的情情況下下，某某種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的供供給量量與其其價(jià)格格呈同同方向向變化化，即即在一一般情情況下下，農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品供給給量隨隨其價(jià)價(jià)格的的上升升而增增加，，隨其其價(jià)格格的下下降而而減少少。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給定理理原因因當(dāng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)價(jià)格上上升時(shí)時(shí)，將將帶來(lái)來(lái)新的的生產(chǎn)產(chǎn)者。。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)價(jià)格上上升時(shí)時(shí)，可可使原原來(lái)的的生產(chǎn)產(chǎn)者增增加生生產(chǎn)量量。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給規(guī)律律的例例外：：1、供給給“反反?！薄?、商品品價(jià)格格預(yù)期期變化化農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品供給給量的的變動(dòng)動(dòng)與供供給的的變動(dòng)動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品供給給量的的變動(dòng)動(dòng)：是是指在在其他因因素不變的的情況況下，，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品自身價(jià)價(jià)格的變動(dòng)動(dòng)所引引起的的供給給量的的變動(dòng)動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品品供給給的變變動(dòng)：：是指指在農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品自身價(jià)價(jià)格不變的的情況況下，，其他因因素變動(dòng)所所引起起的供供給量量的變變動(dòng)表表現(xiàn)為為整條條供給給曲線線的移移動(dòng)。。農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)影響農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品供給給的因因素農(nóng)產(chǎn)品品價(jià)格格農(nóng)業(yè)資資源極極其開開發(fā)利利用的的技術(shù)術(shù)水平平農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)產(chǎn)者數(shù)數(shù)量農(nóng)產(chǎn)品品的商商品化化程度度農(nóng)產(chǎn)品品生產(chǎn)產(chǎn)者對(duì)對(duì)未來(lái)來(lái)價(jià)格格的預(yù)預(yù)期其他因因素（（如社社會(huì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)環(huán)境、、政府府的法法令和和政策策等等等）農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品的的供供給給彈彈性性是是指指某某種種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品的的市市場(chǎng)場(chǎng)供供給給量量對(duì)對(duì)其其價(jià)價(jià)格格變變化化的的反反應(yīng)應(yīng)靈靈敏敏度度，，即即農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供給給量量變變動(dòng)動(dòng)的的百百分分率率對(duì)對(duì)其其價(jià)價(jià)格格變變動(dòng)動(dòng)百百分分率率的的比比率率。。供給給彈彈性性農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供給給彈彈性性的的種種類類OQSPEs=0供給給完完全無(wú)無(wú)彈彈性性農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)供給給完完全全有有彈彈性性O(shè)QSPEs=?農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)OQPS同一一供供給給彈彈性性Es=1農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)供給給富富有有彈彈性性SPQOEs>1農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)供給給缺缺乏乏彈彈性性O(shè)QPS0〈〈Es〈1農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)影響響農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供給給彈彈性性的的因因素素農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品生生產(chǎn)產(chǎn)周周期期的的長(zhǎng)長(zhǎng)短短農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品生生產(chǎn)產(chǎn)規(guī)規(guī)模模變變化化的的難難易易程程度度農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品價(jià)價(jià)格格變變動(dòng)動(dòng)影影響響期期的的長(zhǎng)長(zhǎng)短短隨著著農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品產(chǎn)產(chǎn)量量的的增增加加，，其其成成本本增增加加的的程程度度農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)第一一節(jié)節(jié)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品需需求求第二二節(jié)節(jié)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供給給第三三節(jié)節(jié)農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供需需均均衡衡農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供求求均均衡衡是指指在在某某種種價(jià)價(jià)格格條條件件下下，，市市場(chǎng)場(chǎng)上上某某種種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品的的供供給給量量和和需需求求量量恰恰好好相相等等。。這這時(shí)時(shí)的的價(jià)價(jià)格格稱稱為為均均衡衡價(jià)價(jià)格格，，其其數(shù)數(shù)量量稱稱為為均均衡衡數(shù)數(shù)量量。。農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品供供求求供供求求均均衡衡農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)數(shù)量量?jī)r(jià)格格EDDSSPeQeP1P2Qs1Qs2Qd1Qd2農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)蛛網(wǎng)網(wǎng)理理論論，是是指指隨隨著著市市場(chǎng)場(chǎng)價(jià)價(jià)格格的的波波動(dòng)動(dòng)，，供供給給量量和和需需求求量量圍圍繞繞平平衡衡點(diǎn)點(diǎn)呈呈蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)狀狀波波動(dòng)動(dòng)的的理理論論。。（1）收斂斂型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)（2）發(fā)散散型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)（3）環(huán)型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)當(dāng)市市場(chǎng)場(chǎng)中中某某種種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品的的供供給給彈彈性性小小于于需需求求彈彈性性時(shí)時(shí)，，生生產(chǎn)產(chǎn)者者對(duì)對(duì)市市場(chǎng)場(chǎng)中中的的變變化化情情況況作作出出反反應(yīng)應(yīng)，，對(duì)對(duì)其其生生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)進(jìn)行行調(diào)調(diào)整整，，調(diào)調(diào)整整生生產(chǎn)產(chǎn)的的路路線線呈呈收收斂斂狀狀的的蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)，，又又稱稱為為收收斂斂變變動(dòng)動(dòng)。。（1）收斂斂型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)DT2T4ET3T1DQ1Q3QeQ4Q2P2P4PeP3P1SST5數(shù)量量?jī)r(jià)格格收斂斂型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)當(dāng)市市場(chǎng)場(chǎng)中中某某種種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品的的供供給給彈彈性性大大于于需需求求彈彈性性時(shí)時(shí)，，生生產(chǎn)產(chǎn)者者對(duì)對(duì)市市場(chǎng)場(chǎng)中中的的變變化化情情況況作作出出反反應(yīng)應(yīng)，，對(duì)對(duì)其其生生產(chǎn)產(chǎn)進(jìn)進(jìn)行行調(diào)調(diào)整整，，調(diào)調(diào)整整生生產(chǎn)產(chǎn)的的路路線線呈呈發(fā)發(fā)散散狀狀的的蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)。。（2）發(fā)發(fā)散散型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)DT4T2ET1T3DSSP4P2PeP1P1Q4Q2QeQ1Q3數(shù)量量?jī)r(jià)格格發(fā)散散型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)當(dāng)市市場(chǎng)場(chǎng)中中某某種種農(nóng)農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品品的的供供給給彈彈性性等等于于需需求求彈彈性性時(shí)時(shí)價(jià)價(jià)格格變變動(dòng)動(dòng)對(duì)對(duì)供供給給和和需需求求的的影影響響相相等等。。產(chǎn)產(chǎn)量量與與價(jià)價(jià)格格總總是是對(duì)對(duì)等等波波動(dòng)動(dòng)，，從從而而形形成成一一個(gè)個(gè)封封閉閉型型循循環(huán)環(huán)。。（3）封封閉閉型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)Q2Q1DDSSP2P1Qepe數(shù)量量?jī)r(jià)格格環(huán)型型蛛蛛網(wǎng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)PigCycle豬循循環(huán)環(huán)仔豬豬頭頭數(shù)數(shù)繁殖殖用用母母豬豬仔豬豬價(jià)價(jià)格格屠宰宰頭頭數(shù)數(shù)販賣賣價(jià)價(jià)格格1、某某期期豬豬肉肉價(jià)價(jià)格格經(jīng)經(jīng)過過一一定定時(shí)時(shí)間間影影響響仔仔豬豬價(jià)價(jià)格格2、仔豬豬價(jià)價(jià)格格經(jīng)經(jīng)過過一一定定時(shí)時(shí)間間影影響響繁繁殖殖用用母母豬豬3、繁繁殖殖用用母母豬豬頭頭數(shù)數(shù)經(jīng)經(jīng)過過一一定定時(shí)時(shí)間間影影響響仔仔豬豬頭頭數(shù)數(shù)4、仔豬豬頭頭數(shù)數(shù)經(jīng)經(jīng)過過一一定定時(shí)時(shí)間間影影響響屠屠宰宰頭頭數(shù)數(shù)5、此此屠屠宰宰頭頭數(shù)數(shù)影影響響當(dāng)當(dāng)期期豬豬肉肉價(jià)價(jià)格格12345圖4-8PigCycle豬循循環(huán)環(huán)農(nóng)業(yè)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)學(xué)日本本（PigCycle)屠宰宰頭頭數(shù)數(shù)豬肉肉價(jià)價(jià)格格日元元800700600500400300200萬(wàn)頭頭210019001700300圖4-9日本豬肉肉價(jià)格屠屠宰頭數(shù)數(shù)的變動(dòng)動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)中國(guó)豬肉肉價(jià)格波波動(dòng)波動(dòng)頻劇劇，2007年以來(lái)的的豬肉價(jià)價(jià)格：異異數(shù)上漲漲數(shù)據(jù)來(lái)源源：農(nóng)業(yè)部農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品批批發(fā)市場(chǎng)場(chǎng)信息，，價(jià)格均均為集市市批發(fā)價(jià)價(jià)格。趨勢(shì)線當(dāng)年價(jià)格格線規(guī)律趨勢(shì)勢(shì)異數(shù)上漲漲13.512.713.913.723.36農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)濟(jì)學(xué)中國(guó)的蛛蛛網(wǎng)波動(dòng)動(dòng)長(zhǎng)期波動(dòng)動(dòng)規(guī)律：：蛛網(wǎng)模模型，平平均3～4年一個(gè)個(gè)周期期數(shù)據(jù)來(lái)來(lái)源：農(nóng)業(yè)部部農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品批批發(fā)市市場(chǎng)信信息，，中國(guó)國(guó)畜牧牧業(yè)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)。。18.424.618.4-20.9-12.1-7.63-12.6農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)中美日日的比比較豬肉價(jià)價(jià)格周周期性性波動(dòng)動(dòng)的比比較數(shù)據(jù)來(lái)來(lái)源：中國(guó)農(nóng)農(nóng)業(yè)信信息網(wǎng)網(wǎng)，美美國(guó)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)局局及農(nóng)農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)研研究所所，日日本総総務(wù)省省統(tǒng)計(jì)計(jì)局統(tǒng)統(tǒng)計(jì)調(diào)調(diào)査部部消費(fèi)費(fèi)統(tǒng)計(jì)計(jì)課物物価統(tǒng)統(tǒng)計(jì)室室農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品價(jià)格格安定定政策策欠收時(shí)時(shí)的價(jià)價(jià)格暴暴漲對(duì)對(duì)策豐收時(shí)時(shí)的價(jià)價(jià)格暴暴跌對(duì)對(duì)策增產(chǎn)不不增收收（豐豐收貧貧窮））的原原因販賣額額=生產(chǎn)量量×價(jià)格（用生生產(chǎn)量量變化化率代代替需需求的的變化化率））可得得：價(jià)格變變化率率=生產(chǎn)量量變化化率/需求的的價(jià)格格彈性性由于農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品品的需需求的的價(jià)格格彈性性小于于1，于是是：價(jià)格變變化率率>生產(chǎn)量量變化化率（例：：彈性性=--0.2,產(chǎn)量增增加10%時(shí)，價(jià)價(jià)格下下降50%，于是是販賣賣收入入減少少40%）形形成增增產(chǎn)不不增收收農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)農(nóng)產(chǎn)品品的價(jià)價(jià)格安安定政政策PP1P2P0P3P40Q1Q2Q0Q3Q4DE農(nóng)業(yè)經(jīng)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)1.農(nóng)產(chǎn)品品的價(jià)價(jià)格變變動(dòng)大大2.從長(zhǎng)期期看，，農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)價(jià)格有有上升升傾0Q0QPPP0P1P2D1D1′D2D2′S2S2′S1S1′圖4-14蔬菜