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【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】快速育肥肉鴨技術(shù)
選好鴨苗選擇個(gè)體較大、臍部清潔、活潑有神、胎毛松軟有光澤、吃食快而多、叫聲宏亮的雛鴨作為育肥對(duì)象。凡瞎、跛、大肚子、喙有缺口、毛羽枯燥的雛鴨均不宜選用。雛鴨飼養(yǎng)買回鴨苗后,先用黃連50克和甘草250克煎汁拌料供100只鴨服用,然后用綠豆0.5千克、石膏0.1千克,拌入10千克米飯內(nèi),連喂3~5天。常給雛鴨飲用紅糖水、葡萄糖水或蜂蜜水。在雛鴨7日齡內(nèi)不要急于讓其下水,不讓其在溫度超過(guò)32℃的地方活動(dòng),要讓其在樹林、果園、溪邊等陰涼處休息,也不能讓其打堆。開食后用五成熟的米飯加涼水飼喂雛鴨,每天喂5~6次,每次喂五成飽,5天后定量喂淡鹽水,7天后在上午10時(shí)前和下午6時(shí)后,將雛鴨趕入淺水中訓(xùn)練,每次15分鐘。20日齡肉每天還要喂給一些浮萍等青綠飼料,20日齡以上的雛鴨可自己找食,應(yīng)逐漸減少飼喂次數(shù)和數(shù)量,可捕一些蠅蛆和小蟲喂養(yǎng),30日齡后可放養(yǎng)。中鴨放牧放牧前幾天要訓(xùn)練鴨,趕鴨出牧前宜適當(dāng)喂些飼料以免其因饑餓貪食而吞咽過(guò)多的泥沙。放牧一般宜在天氣涼爽時(shí)進(jìn)行,中午讓其在陰涼處多休息,做到早出牧、晚收牧,選擇水淺、水清、草多的地方放牧,隨鴨齡增長(zhǎng)逐步加長(zhǎng)放牧?xí)r間。做到“七不放”,即途中不下田放牧,不在路上放牧,不到農(nóng)藥污染和疫區(qū)放牧,不在剛下過(guò)雷陣雨的田里放牧,不急趕放牧,不逆水放牧,不在烈日下放牧。填飼育肥肉鴨飼養(yǎng)50~60天體重為1~1.2千克,這時(shí)要飼喂高能量低蛋白質(zhì)的配合飼料,限制運(yùn)動(dòng)。飼料配方:玉米36%,豆餅10%,小麥20%,米糠18%,蠶蛹2%,麥麩10%,貝殼粉4%。另每噸飼料中加生長(zhǎng)素500克、喹乙醇100克。將配合飼料加水調(diào)成稠糊狀,用手搓成直徑1~1.5厘來(lái)、長(zhǎng)3~4厘米的圓條。操作者坐在小凳上,雙腿壓緊鴨體下部,右手把圓條先沾點(diǎn)水使之潤(rùn)滑,然后從肉鴨的口腔向食道填入,每天填喂3次。育肥1~3天每次填喂3~4根圓條,4~8天每次填喂4~6根,8天以后每次境喂6~8根。填喂后供足飲水和進(jìn)行幾十分鐘的水浴,育肥期為10~15天。疫病防治勤掃鴨舍、清除鴨糞,勤洗飼水槽,保持鴨舍干燥通風(fēng),用10%~20%的鮮石灰乳消毒,定期注射鴨瘟、禽出敗等疫苗進(jìn)行免疫,經(jīng)常在肉鴨飼料中加夏枯
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