植物生理生產(chǎn)應用

燒苗？（水分由水勢高處向水勢低處流動，植物水勢必須低于土壤水勢才能吸水；施肥過多，土壤水勢低于植物水勢；水分由植物流向土壤，植物萎蔫）麥澆芽？菜澆花？（水分臨界期和營養(yǎng)最大效率期）旱長根，水長苗？（土壤水分不足時，地上部分受影響超過根系，會增加根的相對重量；土壤水分過多，會減少土壤通氣而限制根系活動，而對地上部分影響不大，根冠比降低）如何利用水分虧缺的生理變化應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以達到節(jié)水高產(chǎn)雙贏的目的？【答案】利用作物不同生育時期需水要求、水分脅迫條件下抗逆生理變化，在不影響產(chǎn)量的前提下進行節(jié)水灌溉，可達到節(jié)水高產(chǎn)雙贏的目的。例如，噴灌、滴灌、調(diào)虧灌溉（RDI）和控制性分根交替灌溉（CRAI）可顯著提高水分利用效率而不降低產(chǎn)量或可增加產(chǎn)量。RDI技術(shù)是在作物的非臨界期減少灌水（虧缺），使作物處于干旱脅迫狀態(tài)，減少蒸騰耗水和延緩營養(yǎng)生長，而把有限的水量集中供給作物的水分臨界期，滿足生殖器官形成和生長的要求。CRAI技術(shù)：一方面使部分根系處于土壤干燥的區(qū)域（干燥區(qū)）中，作物受到水分脅迫，根部形成大量ABA，傳送到葉片，氣孔開度減小，降低蒸騰耗水；另一方面，使部分根系處于灌水的區(qū)域（濕潤區(qū)）中，作物從土壤中吸收水分，滿足正常的生理活動需要。干燥區(qū)和濕潤區(qū)交替灌溉，交替脅迫后次生根大量增加，根系吸肥能力增加，水分利用效率（WUE）明顯提高，該技術(shù)在應用中改為隔溝交替灌溉、交替滴灌系統(tǒng)等。在植物生長的過程中，如何鑒別植物發(fā)生了缺氮、缺磷和缺鉀現(xiàn)象？若發(fā)生上述缺乏的元素，可采用哪些補救措施？【答案】可根據(jù)氮、磷和鉀元素專一缺乏癥狀并結(jié)合化學分析法進行鑒別。補救措施：一般可采取追施速效肥的方法進行補施無機肥，并結(jié)合葉面施肥。（1）缺乏癥狀鑒別及補救措施缺氮：植物矮小，葉小色淡或發(fā)紅，分枝少，花少，子實不飽滿，產(chǎn)量低。補救措施：施加氮肥。缺磷：生長緩慢，葉小，分枝或分蘗減少，植株矮小，葉色暗綠，開花期和成熟期都延遲，產(chǎn)量降低，抗性減弱。補救措施：施加磷肥。缺鉀：植株莖稈柔弱易倒伏，抗旱性和抗寒性均差，葉色變黃，逐漸壞死，缺綠開始在老葉。補救措施：施加鉀肥。（2）對葉片進行元素含量的分析。6.夏季一般植物的葉片呈綠色？黃化現(xiàn)象？7.“霜葉紅于二月花”，為什么霜降后楓葉變紅？【答案】霜降后，溫度降低，體內(nèi)積累了較多的糖分以適應寒冷，體內(nèi)的可溶性糖增多，促進形成較多的花色素苷，由于花色素苷呈紅色，故葉子就呈紅色的了。8.高山上植物長的矮??？育秧用淺藍色膜？黃化現(xiàn)象及其應用？藍紫光能抑制植物伸長生長，高山上的短波光較多。由于紫外線抑制植物莖葉的生長，高山上的植物呈現(xiàn)出莖干粗短，葉面縮小，毛絨發(fā)達的生長型。但高山上植物的莖葉含花青素，這是避免紫外線損傷的保護性適應。淺藍色的塑料薄膜既能吸收大量橙紅光，使膜內(nèi)溫度升高，又能透過400～500nm波長的藍紫光，抑制秧苗生長，使植株矮壯。黑暗中生長的幼苗表現(xiàn)出典型現(xiàn)象。莖細長而柔弱，節(jié)間很長，機械組織不發(fā)達，莖端呈鉤狀彎曲；葉小不開展，缺乏葉綠素，全株呈黃白色；根系發(fā)育不良。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上稻麥種植過密，株間郁閉缺光嚴重，往往會產(chǎn)生這種現(xiàn)象，應予避免。但大麻的種植常利用此現(xiàn)象，以利得到細長柔軟的纖維。韭黃、蒜黃和豆芽等的生產(chǎn)亦是利用此特性，以獲得幼嫩可口的食用價值。9.新疆的哈密瓜為什么比內(nèi)地甜？對大棚溫控有何意義？“早穿皮襖午披紗，圍著火爐吃西瓜”。因為新疆白天日照時間長、溫度高，光合作用強盛，產(chǎn)生的有機物多。晚上溫度低，呼吸作用弱，消耗的有機物就少。所以液泡中儲存的水分、細胞核中的有機物就多。白天提高大棚的溫度,夜晚降低溫度,即增大晝夜溫差。10.呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用？①深耕松土給農(nóng)作物深耕松土可以增加土壤中氧氣的含量，根部氧氣供應充足時，呼吸作用旺盛。有利于根部的生長和對無機鹽等養(yǎng)料的吸收。

②增加晝夜溫差在溫室中栽培瓜果蔬菜時，適當降低夜間溫度，可減少植物呼吸作用對有機物的消耗，提高農(nóng)作物中營養(yǎng)物質(zhì)的含量。

③延長水果、蔬菜的儲藏時間儲藏農(nóng)作物產(chǎn)品時，應盡量降低呼吸作用強度，減少對有機物的消耗。因此采用降低環(huán)境溫度、減少氧氣含量的方法，可延長水果、蔬菜的儲藏時間。11.酚氧化酶在生活中的應用？將土豆絲侵泡在水中（起隔絕氧和稀釋E及底物的作用），抑制其變褐；制綠茶時把采下的茶葉立即焙炒殺青，破壞多酚氧化E，以保持其綠色；制紅茶時，則要揉破細胞，通過多酚氧化E的作用將茶葉中的酚類氧化，并聚合為紅褐色的物質(zhì)。12.長時間的無氧呼吸為什么會使植物受到傷害？（1）無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酒精使細胞質(zhì)的蛋白質(zhì)變性；（2）無氧呼吸利用葡萄糖產(chǎn)生的能量很少，植物要維持正常的生理需要就要消耗更多的有機物；（3）沒有丙酮酸氧化過程，缺乏新物質(zhì)合成的原料。13.樹要皮？源流庫的協(xié)調(diào)及應用？源是產(chǎn)量形成的物質(zhì)基礎，庫對源有反饋作用，流是實現(xiàn)作物的生物產(chǎn)量向經(jīng)濟產(chǎn)量轉(zhuǎn)化的必由之路。提高作物產(chǎn)量的總體目標：源足，庫大，流暢（形成合理冠層，提高群體冠層光合效率）。高產(chǎn)的關(guān)鍵不僅在于源，庫的充分發(fā)展，還必須根據(jù)作物品種特性，生態(tài)及栽培條件，采取相應的促控措施，使源庫協(xié)調(diào)，建立適宜的源庫比。低產(chǎn)：增源擴庫同步（源不足）。中產(chǎn)：增加葉面積指數(shù)和延長光合時間；增穗轉(zhuǎn)向增加穗粒重和粒重。高產(chǎn)：主要途徑是改善株型（提高最適葉面積指數(shù)。14.頂端優(yōu)勢的原理在樹木、果樹和園林植物生產(chǎn)上有何應用？【答案】頂端優(yōu)勢是頂芽優(yōu)先生長而側(cè)芽生長受抑制的現(xiàn)象。其應用廣泛，例如：果樹的修剪整形，通過修剪來調(diào)節(jié)果樹器官的數(shù)量、質(zhì)量、性質(zhì)及其在樹冠內(nèi)的分布，調(diào)節(jié)生殖與生長的關(guān)系，維持豐產(chǎn)樹形；棉花整枝、打頂以控制營養(yǎng)生長過旺；花卉的矮化栽培和修剪造型等。15.IAA保存時應避光？扦插條留有葉和芽？柳樹叢枝??？生產(chǎn)中如何用乙烯利處理棉葉？生產(chǎn)中用乙烯利處理棉葉可促進其衰老脫落，濃度適當時不影響功能葉和幼葉，只引起老葉脫落，噴施乙烯利促進老葉脫落，減少對有機物消耗并改善棉莖基部通風透光條件。另外，用乙烯利噴灑棉田，促進老葉脫落，以利機械收割。16.園藝生產(chǎn)中調(diào)控根冠比的常用方法？園藝生產(chǎn)中可用水肥措施（旱長根、水長苗；良好通氣；N、P、K）、修剪（果樹修剪和棉花整枝有延緩根系生長而促進莖枝生長的作用）、生長調(diào)節(jié)劑（等來調(diào)控作物的根冠比，促進收獲器官的生長。要使水仙矮化而又能在春節(jié)期間開花，用MH處理好，還是用PP333處理好呢？為什么？【答案】用PP333處理好。原因：是生長抑制劑，植株矮小，生殖器官也會受影響；PP333是生長延緩劑，使用后，植株矮小，而不會影響花的發(fā)育。MH（馬來酰肼），又名青鮮素，其作用與生長素相反，對腋芽與花芽的發(fā)育與生長有抑制作用；PP333（氯丁唑），又名多效唑，是一種生長延緩劑，具有抗赤霉素的功能，但對生殖器官的發(fā)育沒有不良影響。18.春化作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用？（1）春化處理（悶麥法：把濕潤的種子悶在罐里放冷處40~50天）（2）調(diào)種引種（南北方地區(qū)之間引種）（3）控制花期（低溫處理促進開花，如香石竹）19.光調(diào)