共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件

共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景1提綱1、什么是共享經(jīng)濟？2、共享經(jīng)濟存在于哪些行業(yè)？3、共享住宿。4、對酒店行業(yè)的沖擊。5、中國酒店何去何從？6、十大創(chuàng)新案例提綱1、什么是共享經(jīng)濟？21、什么是共享經(jīng)濟共享經(jīng)濟，一般是指以獲得一定報酬為主要目的，基于陌生人且存在物品使用權(quán)暫時轉(zhuǎn)移的一種新的經(jīng)濟模式。其本質(zhì)是整合線下的閑散物品、勞動力、教育醫(yī)療資源。有的也說共享經(jīng)濟是人們公平享有社會資源，各自以不同的方式付出和受益，共同獲得經(jīng)濟紅利。此種共享更多的是通過互聯(lián)網(wǎng)作為媒介來實現(xiàn)的。1、什么是共享經(jīng)濟共享經(jīng)濟，一般是指以獲得一定報酬為主要目的31、共享經(jīng)濟這個術(shù)語最早由美國得克薩斯州立大學(xué)社會學(xué)教授馬科斯·費爾遜和伊利諾伊大學(xué)社會學(xué)教授瓊·斯潘思于1978年發(fā)表的論文（CommunityStructureandCollaborativeConsumption:ARoutineActivityApproach）中提出。2、其主要特點是，包括一個由第三方創(chuàng)建的、以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的市場平臺。這個第三方可以是商業(yè)機構(gòu)、組織或者政府。個體借助這些平臺，交換閑置物品，分享自己的知識、經(jīng)驗，或者向企業(yè)、某個創(chuàng)新項目籌集資金。3、經(jīng)濟牽扯到三大主體，即商品或服務(wù)的需求方、供給方和共享經(jīng)濟平臺。共享經(jīng)濟平臺作為連接供需雙方的紐帶，通過移動LBS應(yīng)用、動態(tài)算法與定價、雙方互評體系等一系列機制的建立，使得供給與需求方通過共享經(jīng)濟平臺進行交易。1、共享經(jīng)濟這個術(shù)語最早由美國得克薩斯州立大學(xué)社會學(xué)教授馬科4共享概念早已有之。傳統(tǒng)社會，朋友之間借書或共享一條信息、包括鄰里之間互借東西，都是一種形式的共享。但這種共享受制于空間、關(guān)系兩大要素，一方面，信息或?qū)嵨锏墓蚕硪苤朴诳臻g的限制，只能僅限于個人所能觸達(dá)的空間之內(nèi)；另一方面，共享需要有雙方的信任關(guān)系才能達(dá)成。2000年之后，隨著互聯(lián)網(wǎng)web2.0時代的到來，各種網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)、BBS、論壇開始出現(xiàn)，用戶在網(wǎng)絡(luò)空間上開始向陌生人表達(dá)觀點、分享信息。但網(wǎng)絡(luò)社區(qū)以匿名為主，社區(qū)上的分享形式主要局限在信息分享或者用戶提供內(nèi)容（UGC），而并不涉及任何實物的交割，大多數(shù)時候也并不帶來任何金錢的報酬。2010年前后，隨著Uber、Airbnb等一系列實物共享平臺的出現(xiàn)，共享開始從純粹的無償分享、信息分享，走向以獲得一定報酬為主要目的，基于陌生人且存在物品使用權(quán)暫時轉(zhuǎn)移的“共享經(jīng)濟”。共享概念早已有之。傳統(tǒng)社會，朋友之間借書或共享一條信息、包括5共享經(jīng)濟的五個要素1、閑置資源2、使用權(quán)3、連接4、信息5、流動性共享經(jīng)濟的五個要素1、閑置資源6共享經(jīng)濟的本質(zhì)整合線下的閑散物品或服務(wù)者，讓他們以較低的價格提供產(chǎn)品或服務(wù)。對于供給方來說，通過在特定時間內(nèi)讓渡物品的使用權(quán)或提供服務(wù)，來獲得一定的金錢回報；對需求方而言，不直接擁有物品的所有權(quán)，而是通過租、借等共享的方式使用物品。共享經(jīng)濟的本質(zhì)整合線下的閑散物品或服務(wù)者，讓他們以較低的價格72、共享經(jīng)濟存在于哪些行業(yè)1、衣2、食3、住4、行5、健康6、知識教育7、生活服務(wù)8、場地9、用品10、工作11、技能分享12、金融理財……2、共享經(jīng)濟存在于哪些行業(yè)1、衣8衣二三衣二三9EatwithEatwith10EatWith干的事兒如下：你可以選擇當(dāng)一個食客，在網(wǎng)站列出的一個個飯局里選擇用餐地、菜系等喜好；你也可以選擇當(dāng)一個主人，設(shè)計菜單、布置餐桌，在頁面上開一個飯局，接受吃貨們的訂單。EatWith干的事兒如下：你可以選擇當(dāng)一個食客，在網(wǎng)站列出11AirbnbAirbnb12Uber、滴滴、摩拜、OFO……Uber、滴滴、摩拜、OFO……13Medicast、Heal、Paper……Medicast、Heal、Paper……14ClassPassClassPass15面對兒童的兒童用品共享如DimDom，Pley，國內(nèi)做樂高玩具租賃的小蘿卜王國、樂酷夢工程、玩聚租租等，面向大學(xué)生和社會群體的慕課或公開課，比如TED，網(wǎng)易公開課，慕課等，面向社會群體的知乎和在行、分答等。面對兒童的兒童用品共享如DimDom，Pley，國內(nèi)做樂高16共享充電寶共享充電寶17共享停車場共享停車場18共享工作：豬八戒共享工作：豬八戒193、共享住宿過去，房屋短租的主要供給者是大型酒店或小型的旅館。隨著差旅人群的擴大，標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟型酒店品牌開始出現(xiàn)，提供了既統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理又價格相對低廉的住宿方式。在針對單個消費者的酒店行業(yè)，共享經(jīng)濟將原本標(biāo)準(zhǔn)化的酒店服務(wù)改造為極富個性化、創(chuàng)意感的房屋共享。共享經(jīng)濟的出現(xiàn)，將標(biāo)準(zhǔn)化的酒店變?yōu)榱朔菢?biāo)的人情味住宿。3、共享住宿過去，房屋短租的主要供給者是大型酒店或小型的旅館20Airbnb的發(fā)展歷程公司創(chuàng)始人Brian

Chesky與Joe

Gebbia在設(shè)計展期間發(fā)現(xiàn)酒店房間緊張，于是將自己家中的氣墊床出租供人使用。由此，他們萌生此想法，鼓勵個人的房東將家庭中空余的床位出租，而這些空余的床位放到Airbnb的平臺上進行售賣，為房客提供簡單的早餐。并允許預(yù)訂者進行在線支付，從而形成一個“租房的eBay”平臺。真正為Airbnb帶來轉(zhuǎn)折的是，創(chuàng)始人逐漸意識到，只有很少的情況下，當(dāng)酒店房屋緊張，人們需要一張簡單的床墊和早餐，保證夜晚有棲身之地。大多數(shù)時候，人們希望入住有品質(zhì)，有味道的漂亮房屋。于是，設(shè)計出生的兩位創(chuàng)始人開始將最初類似于線上“沙發(fā)客（couchsurfing）”分享的平臺定位逐漸進行轉(zhuǎn)變，不再追求提供廉價的住宿服務(wù)。Airbnb的發(fā)展歷程公司創(chuàng)始人Brian

Chesky與J21Airbnb的提升轉(zhuǎn)變定位上傳專業(yè)攝影師拍攝的房屋美照廉價但品質(zhì)和獨特性領(lǐng)先由小眾沙發(fā)客逐步轉(zhuǎn)變?yōu)镺TA開放用戶接入Facebook賬戶的功能Airbnb的提升轉(zhuǎn)變定位22Airbnb的商業(yè)模式Airbnb為房東提供免費拍照服務(wù)和房屋保險，房東在平臺發(fā)布房屋信息，游客可以通過平臺免費搜索房源并與房東交流，預(yù)訂入住成功后向房東收取6%-12%的交易傭金，向房客收取3%的服務(wù)費。Airbnb是典型的共享經(jīng)濟模式。平臺作為房屋中介，把空余的房屋資源線上化、碎片化，完成按天的售賣，同時降低房東集客/房客搜尋的難度；作為信用中介，提供評價體系，解決雙方信任問題。Airbnb的商業(yè)模式Airbnb為房東提供免費拍照服務(wù)和房23共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件24HomeAwayAirbnb出租的是“房間”，而HomeAway出租的則是“房屋”。Airbnb由城市空置房間的分享起家，倡導(dǎo)的是將自己家中空余的房間分享給游客，讓他們體驗本地化的生活，與本地居民交朋友。而HomeAway則是由度假房屋租賃起家，提供的是度假勝地的整套房屋，為度假的家庭提供安靜、舒適的度假房屋。HomeAwayAirbnb出租的是“房間”，而HomeAw25共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件264、Airbnb對酒店業(yè)的沖擊從目前的估值來看，Airbnb僅低于希爾頓酒店集團，已經(jīng)超過洲際、雅高、溫德姆等傳統(tǒng)酒店業(yè)巨頭。從房源數(shù)量來看，傳統(tǒng)以自營為主的酒店，其房源成長性必然低于以P2P為主導(dǎo)模式的Airbnb。傳統(tǒng)酒店中，萬豪居于首位，共擁有69萬個房屋，為Airbnb房源的46%。4、Airbnb對酒店業(yè)的沖擊從目前的估值來看，Airbnb27共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件28共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件29根據(jù)Airbnb公布的數(shù)據(jù)，其150萬房屋分布于190多個國家的34,000多個城市。受到Airbnb沖擊最大的，是廉價旅館和非商務(wù)型旅館，這些旅館面臨很強的降價壓力。根據(jù)波士頓大學(xué)的研究，Airbnb上供應(yīng)的房屋數(shù)量每增加10%，州內(nèi)酒店的收入就會下滑0.35%。而在Airbnb供應(yīng)量最大的德克薩斯州奧斯汀，酒店收入下滑了13%。對于大的酒店集團而言，Airbnb不再是一種“有意識的嘗試”，而更可能變成一種頗具進攻性的威脅力量。根據(jù)Airbnb公布的數(shù)據(jù)，其150萬房屋分布于190多個國30共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件31Airbnb的兩大優(yōu)勢擴張速度：Airbnb不需要自己租用房產(chǎn)或酒店設(shè)施，也不需要雇傭服務(wù)人員；打破中間環(huán)節(jié)，讓Airbnb幾乎以零成本進行擴張。而傳統(tǒng)酒店業(yè)的開店速度則難以跟上。非標(biāo)住宿：即使傳統(tǒng)酒店業(yè)可以做到每家酒店、每個度假村的不同風(fēng)格，但也難于達(dá)到Airbnb的“千店千面”的狀態(tài)。房東為了贏得更多的房客，在房屋的差異化、設(shè)計感上不斷推陳出新，幫助Airbnb平臺留住了房客。Airbnb的兩大優(yōu)勢擴張速度：Airbnb不需要自己租用房32Airbnb的中國市場中國短租的先行者愛日租于2011年6月成立于北京，其模式幾乎完全模仿Airbnb，但兩年的快速擴張、燒錢過快、沒有找到適合自己的盈利模式造成其資金鏈斷裂，在2013年7月網(wǎng)站宣布關(guān)閉。Airbnb模式簡單復(fù)制進入中國尚不成熟，原因有三點：經(jīng)濟型酒店價格vs民宿價格房源獨特性VS房源單一集中信用環(huán)境差異Airbnb的中國市場中國短租的先行者愛日租于2011年6月335、中國酒店行業(yè)何去何從？《全球自由行報告2016》顯示，無論是國內(nèi)的自由行人數(shù)還是出境的自由行人數(shù)占比都實現(xiàn)了快速增長，民宿在得到更高關(guān)注的同時也逐漸成為近年來最熱的旅行住宿方式。報告數(shù)據(jù)還顯示，2016年自由行用戶對民宿的關(guān)注增長率高達(dá)500%，一線城市中20~29歲的年輕人是民宿的狂熱粉絲，女性房客占到52%。這些數(shù)字印證了在線短租的市場認(rèn)知度和使用率正在大幅提高，用戶出門住民宿的習(xí)慣日漸形成，隨之而來的將是在線短租的更大發(fā)展。5、中國酒店行業(yè)何去何從？《全球自由行報告2016》顯示，無34《大數(shù)據(jù)解讀民宿》數(shù)據(jù)顯示，近三年民宿的關(guān)注度一直在上升，從2016年7月份開始，搜索量井噴式增長，到8月份甚至超過“酒店”。與當(dāng)今發(fā)展如火如荼的短租民宿形成鮮明對比，酒店作為短租的最大競爭對手，發(fā)展卻不盡人意，雙方之間的戰(zhàn)爭已經(jīng)打響?！洞髷?shù)據(jù)解讀民宿》數(shù)據(jù)顯示，近三年民宿的關(guān)注度一直在上升，從35根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國約有35萬家酒店，單體酒店超過80%。但是僅2016年，單體酒店的大型收購案就高達(dá)13起，酒店的生存壓力正在逐漸增大。由上圖可以看出，民宿的平均入住周期和入住率均高于酒店，酒店轉(zhuǎn)型迫在眉睫。為了轉(zhuǎn)移壓力，許多酒店開始扎堆民宿。年前，經(jīng)濟型連鎖酒店布丁酒店的民宿業(yè)務(wù)上線，正式進軍民宿市場。根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國約有35萬家酒店，單體酒店超過836高檔酒店市場，深陷紅海困局過去5年，中國高檔酒店市場客房規(guī)?？焖僭鲩L，年均增長率達(dá)到了13%；從產(chǎn)值來看，其年均增長率滯后于客房數(shù)增長，但也達(dá)到了11%。截止2015年底，高檔酒店市場的規(guī)模達(dá)到65萬間客房，收入規(guī)模超過2074億人民幣。高檔酒店市場，深陷紅海困局過去5年，中國高檔酒店市場客房規(guī)模37盈利下行壓力增大在快速增長的客房供給壓力下，高檔酒店的盈利能力呈現(xiàn)出明顯下滑趨勢。過去十年，每間房經(jīng)營毛利水平年均下降5%，最近三年基本徘徊在每間房94000元人民幣水平。而經(jīng)營毛利率則從歷史最高點，即2006年的41%，持續(xù)跌至2015年的31%。這也是十年來的歷史最低點，過去十年，高端酒店市場歷經(jīng)快速擴張，已然進入了供給過剩時期，加上宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響，盈利水平明顯下滑。展望未來，我們預(yù)期高端市場的開發(fā)速度將明顯放緩，市場重點關(guān)注的不再是增量，而是如何做好存量資產(chǎn)的價值提升。在共享經(jīng)濟的時代背景下，如何轉(zhuǎn)變思維，做好存量資產(chǎn)的價值提升。這里所謂的價值包括兩重含義，即現(xiàn)金流價值與資產(chǎn)價值。未來，如何跳出酒店的慣性思維，打破酒店的設(shè)施規(guī)劃與功能布局常態(tài)，引入更多跨界業(yè)態(tài)的有機融合，真正從跨界思維出發(fā)實現(xiàn)坪效價值與資產(chǎn)價值的雙重提升，這是資產(chǎn)業(yè)主們應(yīng)當(dāng)細(xì)細(xì)思量的方向。盈利下行壓力增大在快速增長的客房供給壓力下，高檔酒店的盈利能38中檔酒店市場，也不是一片藍(lán)海中檔酒店市場緩和增長，過去5年，客房數(shù)的年均增長率僅為5%，明顯低于經(jīng)濟型18%，高檔酒店16%的年均增長率。鑒于中檔酒店明顯滯后的增長率，其在整體酒店市場中的份額也持續(xù)縮減，從五年前的45%的占比遞減至2015年時的35%，下降了10個百分點。在中檔市場中，其規(guī)模擴張的最大動力來自于品牌連鎖酒店，過去5年連鎖酒店的增長速度達(dá)到51%，相對而言，自行管理酒店的增長率幾近為0。盡管連鎖品牌的高增長率，其在中檔市場中的份額仍然明顯落后于自行管理酒店，2015年時品牌滲透率僅為20%，大大遜色于高檔與經(jīng)濟型酒店市場。這也意味著未來各大品牌進軍中檔市場的巨大潛力。中檔市場形成了以國內(nèi)品牌為主的競爭格局，按客房數(shù)計算，排名前十的酒店品牌80%為國內(nèi)品牌，國際品牌中只有智選假日與諾福特位列其中。中檔酒店市場，也不是一片藍(lán)海中檔酒店市場緩和增長，過去5年，39中檔酒店市場的主流為精選服務(wù)、有限服務(wù)品牌而非全方位服務(wù)品牌，其最大的特色是在設(shè)施規(guī)劃上強調(diào)高毛利的客房部門，并大刀闊斧地縮減低毛利水平的餐飲、宴會與休閑娛樂設(shè)施。精簡的設(shè)施規(guī)劃將有效地支持精選服務(wù)酒店實現(xiàn)優(yōu)秀的經(jīng)營毛利率。2015年，精選服務(wù)酒店比傳統(tǒng)的五星、四星酒店在毛利率方面高出至少20個百分點。而這樣優(yōu)秀的毛利率也受到了理性投資者的追捧。此外，值得一提的是，精簡的設(shè)施規(guī)劃也使得精選服務(wù)酒店的人員配比高度精簡，人房比基本為0.5：1，這使得精選服務(wù)酒店的人工成本在總收入的占比僅為18%，遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)五星與四星高達(dá)30%的占比，從而有效推動經(jīng)營毛利的提升。中檔酒店市場的主流為精選服務(wù)、有限服務(wù)品牌而非全方位服務(wù)品牌40高速膨脹的經(jīng)濟型酒店市場從供給角度而言，最近五年經(jīng)濟型酒店仍然延續(xù)了過去的快速增長，年均增長率達(dá)到了18%，2015年底，經(jīng)濟型酒店已達(dá)到186萬間體量，近千億的收入規(guī)模。經(jīng)濟型市場同時也是高度品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的市場，其品牌滲透率遠(yuǎn)超高檔與中檔酒店市場，2015年底更是達(dá)到將近92%的水平。從經(jīng)營業(yè)績來看，在龐大的供給壓力下，尤其是共享經(jīng)濟下存量住宅也開始蠶食中低端酒店住宿市場，經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營業(yè)績已然呈現(xiàn)出下滑的趨勢，特別是住宿率。此外，最近一年，本已低廉的平均房價也有所下降。顯然，經(jīng)濟型酒店的傳統(tǒng)商業(yè)模型已然無以為繼，其增長乏力也已經(jīng)是一個無法回避的事實。薄利時代的來臨也使得各經(jīng)濟型酒店巨頭紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中檔市場和短租公寓市場。因此，預(yù)計中短期內(nèi)經(jīng)濟型酒店物業(yè)升級與改造將進入高發(fā)期。高速膨脹的經(jīng)濟型酒店市場從供給角度而言，最近五年經(jīng)濟型酒店仍416、十大創(chuàng)新案例6、十大創(chuàng)新案例42一、體驗定制化1)可更換上層床墊的定制睡床兩年前，四季酒店(FourSeasons)聯(lián)手知名床墊品牌席夢思推出“定制睡床”體驗。賓客入住全球任意一家四季酒店，都能根據(jù)自己的喜好選擇床墊。可供選擇的床墊硬度有“軟、中、硬”三種，并搭配有不同類型的枕頭和床頭用品，以使客人的舒適感最大化。體驗后，客人還可以通過設(shè)在全球的四季酒店網(wǎng)點，購買全套的床墊、枕頭和床上用品。(這算不算是一種新嘗試：把酒店作為O2O新?lián)c?聯(lián)想到四季酒店早先引入的多項服務(wù)如今已成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，四季酒店在體驗創(chuàng)新方面確實很超前)一、體驗定制化1)可更換上層床墊的定制睡床432)私人飛機環(huán)球奢華旅行四季酒店在業(yè)內(nèi)首推定制私人飛機旅行，讓乘客旅行時在空中享受到地面同步的頂級服務(wù)。私人飛機由波音757全面改造而來，機艙內(nèi)設(shè)有52張手工皮革豪華躺椅，已于2015年在四季酒店環(huán)球之旅中首飛，今年是第三年。每一段四季酒店私人飛機體驗還包括地面交通接送、目的地規(guī)劃行程、餐飲以及在世界各地四季酒店的住宿。各行程13.2萬美元起。2)私人飛機環(huán)球奢華旅行四季酒店在業(yè)內(nèi)首推定制私人飛機旅行，443)四季酒店私人飛機環(huán)球美食之旅可以說這是環(huán)球旅行的進階版。四季酒店與世界最佳餐廳丹麥Noma的主廚RenéRedzepi合作，將在2017年為食客帶來為期三周的美食探索(CulinaryDiscoveries)之旅。這趟美食之旅將于2017年5月27日啟程，6月14日結(jié)束。期間，乘坐四季酒店專屬私人飛機，乘客將先后前往首爾、東京、香港、清邁、孟買、佛羅倫薩、里斯本、哥本哈根、巴黎等九座城市，追溯亞洲和歐洲美食的文化淵源。包括交通和餐飲費用在內(nèi)，整趟旅程13.5萬美元起。3)四季酒店私人飛機環(huán)球美食之旅可以說這是環(huán)球旅行的進階版。454)W酒店為音樂人打造專屬音效套房喜達(dá)屋酒店集團旗下的W度假酒店與可口可樂公司合作，在巴厘島塞米亞克W水療度假酒店(WBali–Seminyak)推出了首間WSoundSuite(W音效套房)。這是一間私人音樂工作室，方便專業(yè)唱片藝術(shù)家、錄音室音樂家和制作人記錄旅途中的靈感。今年晚些時候，好萊塢、巴塞羅那和西雅圖的W酒店將陸續(xù)推出這款套房。之后還會推廣到更多W酒店。4)W酒店為音樂人打造專屬音效套房喜達(dá)屋酒店集團旗下的W46二、服務(wù)智能化5)喜達(dá)屋(Starwood)的SPGKeyless智能入住服務(wù)2014年底，喜達(dá)屋SPG優(yōu)先顧客忠誠計劃推出SPGKeyless智能入住服務(wù)，賓客可以使用智能手機代替房卡，辦理酒店登記和入住。全球范圍內(nèi)的雅樂軒酒店(Aloft)、W酒店和Element酒店都將使用這項服務(wù)，具體操作為：通過喜達(dá)屋官方渠道或移動端App提前預(yù)定房間，在入住前24小時可查看房間號，“下載”電子客房鑰匙;抵達(dá)酒店后，打開應(yīng)用程序，直接走向房間門鎖，等待綠色燈光與振動蜂鳴即可進入房間，期間不需要與任何人進行接觸。這樣一來，賓客不必特意到酒店前臺辦理入住，避免了排隊等候。二、服務(wù)智能化5)喜達(dá)屋(Starwood)的SPGKe47其它酒店也相繼推出了智能入住服務(wù)。去年夏天，希爾頓(Hilton)在旗下10家酒店引入“DigitalKey(智能鑰匙)”服務(wù)(下圖)。這項服務(wù)僅針對希爾頓榮譽客會(HiltonHHonors)會員，會員可通過AppStore，GooglePlay和WindowsStore下載App。與喜達(dá)屋的SPGKeyless不同的是，希爾頓的DigitalKey的“辦理入住功能”允許顧客自選房間。希爾頓計劃將這項服務(wù)覆蓋到全球250家酒店。2015年底，萬豪(Marriott)也推出了自家的“智能鑰匙”，萬豪會員只需在手機上下載“MarriottRewards(萬豪禮賞)”App，即可用手機辦理入住和退房。其它酒店也相繼推出了智能入住服務(wù)。去年夏天，希爾頓(Hilt486)希爾頓(Hilton)推出VR酒店體驗視頻風(fēng)頭正勁的VR(虛擬現(xiàn)實)技術(shù)，不僅被眾多科技巨頭視為下一個爆發(fā)點，連酒店、娛樂等行業(yè)也開始研究其商業(yè)運用，試圖利用VR幫助用戶獲得更直觀、全面的信息。希爾頓就推出了一個360度VR全景視頻，終極目的是激勵顧客通過官方渠道直接預(yù)訂房間(全球主流酒店集團都在加強這項業(yè)務(wù)，詳見下文)，具體是這樣的：手機打開主界面，跳轉(zhuǎn)后就是全景互動視頻“Destination:Inspiration”，用戶將置身于希爾頓酒店，獲得身臨其境的體驗。如果旋轉(zhuǎn)手機，視頻會切換成不同角度，當(dāng)這段4分鐘的全景視頻結(jié)束時，點擊“BookNow(現(xiàn)在預(yù)訂)”，會引導(dǎo)觀眾選擇喜歡的旅游景點，并直接導(dǎo)向該地區(qū)的希爾頓酒店預(yù)訂系統(tǒng)。通過手機預(yù)訂的希爾頓榮譽客會(HiltonHHonors)會員，將享受獨家折扣，包括免費Wi-Fi，數(shù)字化登記入住等服務(wù)。希爾頓相信，全新推出的移動視頻廣告將為集團引入更多客流。6)希爾頓(Hilton)推出VR酒店體驗視頻風(fēng)頭正勁的V49三、引入環(huán)保理念7)雅高(AccorHotels)環(huán)保新主張：在高檔酒店里種菜法國雅高酒店集團推行了一項減少食物浪費的計劃–將食物浪費減少30%，其中主要措施之一就是盡量使用本地供應(yīng)的食物。為此，雅高將在旗下酒店建立蔬菜種植園。這個項目具體為：記錄下被丟棄食物的重量，以更好地規(guī)劃如何減少浪費；目前雅高集團的菜單上約有40種不同的主菜，未來主菜將減少到10~20種，并更多地使用當(dāng)?shù)卦牧希辉诳傆?900家酒店中開展蔬菜種植，到2020年之前，建立超過1000家蔬菜種植園。根據(jù)聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織的估算，全球有多達(dá)三分之一左右的食物被浪費，雅高集團認(rèn)為他們在減少食物浪費方面還有很大的提升空間。雅高自建蔬菜種植園將為自家餐廳提供更多的本地食材，體現(xiàn)了集團支持城市農(nóng)業(yè)的新主張。三、引入環(huán)保理念7)雅高(AccorHotels)環(huán)保新主張50四、投資分享經(jīng)濟8)雅高收購“升級版Airbnb”onefinestay今年4月，雅高集團以1.48億歐元收購了英國互聯(lián)網(wǎng)高端房屋短租平臺onefinestay，在占據(jù)互聯(lián)網(wǎng)陣地的同時，也進一步擴展了旗下的高端品牌組合。onefinestay創(chuàng)辦于2010年，在倫敦，紐約，巴黎，洛杉磯和羅馬等城市擁有2600處可供出租的房產(chǎn)。與Airbnb類似，onefinestay的互聯(lián)網(wǎng)平臺方便房東們出租自己的房屋，但是onefinestay會負(fù)責(zé)審查每一筆交易。公司有專人負(fù)責(zé)迎接客戶，并備有一支全天候待命的客服團隊。onefinestay目前仍處于虧損。雅高計劃在未來兩年里，進一步投資6400萬歐元，并在五年內(nèi)幫助onefinestay拓展到全球40個城市，將總收入從2015年的1500萬英鎊增長10倍以上，到2019年達(dá)到收支平衡。而在此前的2月份，雅高分別收購了美國線上私人房屋出租平臺OasisCollections30%的股份，以及法國線上高檔房屋出租平臺Squarebreak49%的股份。足見其搶灘互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)的決心。四、投資分享經(jīng)濟8)雅高收購“升級版Airbnb”onef519)溫德姆酒店集團投資LoveHomeSwap去年，Travelodge酒店和Ramada酒店(華美達(dá))的母公司溫德姆酒店集團(WyndhamWorldwide)投資線上房屋出租公司LoveHomeSwap，投資金額約750萬英鎊，成為LoveHomeSwap的大股東。LoveHomeSwap創(chuàng)建了一套會員住宿交換系統(tǒng)–用戶出借自有的閑置房屋贏取積分，交換他人的寓所居住。2011年成立至今，LoveHomeSwap上登記了分布在190個國家的超過10萬個住房。這個數(shù)字還在不斷上漲。9)溫德姆酒店集團投資LoveHomeSwap去年，Tr5210)萬豪(Marriott)美食創(chuàng)業(yè)孵化器Canvas2014年底，萬豪成立了一個“美食美飲概念實驗室”Canvas。這是一個針對餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)者的孵化器，萬豪邀請?zhí)幱趧?chuàng)業(yè)中的廚師們在遍布北美、中東、亞洲和歐洲的16家酒店中選取一家進行申請。如果被選中，這些參與者可以到所申請的萬豪酒店的實驗室，在那里試驗他們關(guān)于食物或飲品的商業(yè)概念是否可行。萬豪將為他們提供場地、資源及近5萬美元的天使資金，給予這些創(chuàng)業(yè)廚師足夠的支持和空間來實現(xiàn)他們的商業(yè)理念。這些想法將由企業(yè)家委員會和當(dāng)?shù)夭惋?、營銷、財務(wù)方面的專家共同評判。評判標(biāo)準(zhǔn)包括創(chuàng)造性、技術(shù)、報告質(zhì)量、商業(yè)計劃和投資回報率等。10)萬豪(Marriott)美食創(chuàng)業(yè)孵化器Canvas2532016短租市場發(fā)展報告數(shù)據(jù)顯示，短租房客預(yù)訂民宿已經(jīng)不再單純關(guān)注價格，而是對地理位置、配套設(shè)置、裝修風(fēng)格、用戶評價、房型、服務(wù)等方面均提出了更高要求。各短租平臺也在努力提供一站式服務(wù)，力圖滿足用戶的深層次旅游需求。Airbnb推出Trips平臺之后繼續(xù)開發(fā)機票預(yù)訂業(yè)務(wù)，木鳥短租也鼓勵更多的房東加入地主之誼服務(wù)，為用戶提供租車、訂票、導(dǎo)游等增值服務(wù)，給用戶一次不一樣的出游體驗。2016短租市場發(fā)展報告數(shù)據(jù)顯示，短租房客預(yù)訂民宿已經(jīng)不再單543、政府相關(guān)政策傾斜，為短租市場助力。2015年3月，國家發(fā)改委等十部門聯(lián)合出臺《關(guān)于促進綠色消費的指導(dǎo)意見》，進一步將民宿短租作為國家支持發(fā)展分享經(jīng)濟的一個組成部分?！@是國家首次明確支持短租的發(fā)展。2016年8月11日，國務(wù)院辦公廳提出《關(guān)于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》，放寬在線度假租賃的準(zhǔn)入許可和經(jīng)營許可制度?！獓覍τ谠诰€短租準(zhǔn)入與經(jīng)營政策的明顯傾斜。2016年11月，北京市十四屆人大常委會第三十一次會議審議了《北京市旅游條例(草案修改稿)》，草案還進一步對房屋安全、消防應(yīng)急和衛(wèi)生制度等方面民宿經(jīng)營的基本條件進行了明確，并對民宿經(jīng)營者的行為進行了規(guī)范?！瞬莅赴凳疚磥砻袼藿?jīng)營將進一步規(guī)范并且合法化。不難看出，2016年下半年連續(xù)2次相關(guān)政策法規(guī)的出臺，加快了民宿短租經(jīng)營立法與合法化的腳步，有了政策的支持，未來民宿短租將朝著更加合理、合法化的方向發(fā)展。3、政府相關(guān)政策傾斜，為短租市場助力。55大佬跨界玩民宿暗寓短租民宿市場前景無限

回顧民宿短租的整個發(fā)展歷程，從一開始的高性價比到現(xiàn)在的高中低端房源的全方位覆蓋，各短租平臺在滿足不同層次用戶不同需求的同時逐漸向高端民宿傾斜，推出高端別墅、豪華游輪、房車等等。事實上，民宿憑借其廣被看好發(fā)展前景，吸引了眾多業(yè)內(nèi)及跨界玩家的加入。首先是傳統(tǒng)酒店，迫于自身經(jīng)營壓力，開始轉(zhuǎn)型進入民宿市場。例如，首旅酒店旗下首旅寒舍，計劃在全國各地籌建近6-10個項目;如家酒店推出了云上四季連鎖客棧品牌，以及度假住宿品牌如家魔盒。其次是地產(chǎn)商、資本巨鱷，他們看好這種非標(biāo)住宿的市場發(fā)展，帶著更大“野心”，也進入短租市場分羹。眾安集團旗下香港主板上市的中國新城市轉(zhuǎn)戰(zhàn)民宿市場，推出了“眾家樂”民宿旅游網(wǎng)。再次是跨界玩家，杭州的連鎖餐飲品牌外婆家創(chuàng)始人吳國平投資6000萬元打造的高端民宿——野馬嶺精品民宿，歷時5年的選址，目前裝修基本完工，預(yù)計入住日單價在萬元以上。大咖加入，打造極致的居住環(huán)境，給用戶完全不一樣的居住體驗，也讓人們對短租民宿有了全新的認(rèn)識。大佬跨界玩民宿暗寓短租民宿市場前景無限回顧民宿短租的整56共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件57短租同酒店相比在價格方面優(yōu)勢非常明顯，各短租網(wǎng)站的價格之間差異化并不大。短租同酒店相比在價格方面優(yōu)勢非常明顯，各短租網(wǎng)站的價格之間差58中國短租市場在不到4年的時間里發(fā)展迅猛，但也遇到了許多具有“中國特色”的問題：短租服務(wù)由于仍需要“客房服務(wù)員”進行清潔、驗房等服務(wù)，管理費用和成本控制就成了亟待解決的問題；另外中國的政策和法律對個人房源的監(jiān)管也是目前無法完美解決的問題。種種問題導(dǎo)致消費者在選擇短租的時候存在便捷、舒適和安全多方的考慮，給中國的短租市場設(shè)了一道無形的屏障。中國短租市場在不到4年的時間里發(fā)展迅猛，但也遇到了許多具有“59共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件60短租房，又名“移動公寓”、“日租公寓”、“自助公寓”、“日租房”，是將房屋短期出租給客人，即傳統(tǒng)意義上的“家庭旅館”。與傳統(tǒng)租賃時間為半年至幾年不等不同，“短租房”的租期一般是一日至幾個月。它可以滿足假日旅游、度假或者短期出差等短期異地住宿需求，短租的住宿費用甚至在同檔次品質(zhì)的前提下比三星級酒店的費用要低到30%到50%左右，同時能為租客營造“家”的感覺，滿足個性化需求，即經(jīng)濟實惠，又靈活多變。由于短租市場日益成熟，國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開始涉足短租房市場，開辦短租房信息網(wǎng)站。為房東的短租房提供一個展示和出租平臺，同時，也為商務(wù)旅游、家庭出游等人群短租提供方便。短租房，又名“移動公寓”、“日租公寓”、“自助公寓”、“日租61共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件62短租市場的經(jīng)營模式可以用一句話概括為：為房東提供免費房源注冊，租客也可以免費瀏覽短租房信息。一旦租客看重某套房源，就可以通過電話等方式向短租房網(wǎng)站申請預(yù)訂房間，網(wǎng)站客服會為客戶提前訂好房間，到達(dá)目的地后，拎包入住。租房成功后，短租房網(wǎng)站一般會向房東收取一定的服務(wù)費用，這也是短租房網(wǎng)站的盈利模式之一。當(dāng)下比較知名的國內(nèi)短租房網(wǎng)站有：一呆網(wǎng)、螞蟻短租、愛游愛游易、住我那短租網(wǎng)、游天下、快樂租、小豬短租等；國外非常出名短租房網(wǎng)站有：airbnb、HouseTrip、Wimdu、HomeAway等。短租市場的經(jīng)營模式可以用一句話概括為：為房東提供免費房源注冊63模式簡介模式簡介641.輕模式——AirbnbAirbnb是Airbedandbreakfast的縮寫，意為氣墊床與早餐。Airbnb成立于2008年8月，總部設(shè)在美國加州舊金山市。Airbnb是一個值得信賴的旅行房屋租賃社區(qū)市場，用戶可通過網(wǎng)絡(luò)或手機應(yīng)用程序發(fā)布、發(fā)掘和預(yù)訂世界各地的獨特房源，并完成在線預(yù)定程序。Airbnb用戶和房源遍布192個國家近35,000個城市，為旅行者帶來的獨一無二的旅行體驗。Airbnb被時代周刊稱為“住房中的EBay”。這個想法最初起源于兩個創(chuàng)始人JoeGebbia和BrianChesky，他們把自己公寓里空余的空間擺上幾張氣墊床，出租給來舊金山參加會議、因酒店爆滿而找不到地方住的旅行者們。Airbnb另一位聯(lián)合創(chuàng)始人是NathanBlecharczyk。A誕生之時，正值兩位創(chuàng)始人的生活以及美國經(jīng)濟處于十字路口。美國人度假的理念正在發(fā)生變化，從"真人處租房旅行"理念的出現(xiàn)解決了租住酒店和節(jié)省旅行預(yù)算之間存在的沖突。A在幫助房主獲得收入的同時幫助旅客節(jié)省開支，它從租賃費中收取6%-12%的提成，從而成功的把旅行者和那些家里有閑置住所的人聯(lián)系到了一起。租客擁有一臺計算機、一張信用卡就可租下陌生人家中空閑的沙發(fā)或者海邊閑置的房子，更驚異的是，租客可以借此感受此前從未體驗的異國文化。AirBnB的房屋租賃方式如同我們的日常租房模式是一樣的：有房的與租房的借助AirBnB這個中介平臺進行交易；不一樣的是：一方面租房者不是長期停留的，主要是差旅者（travelers）；另一方面租房不是長期的，就是出差的那幾天。1.輕模式——AirbnbAirbnb是Airbeda65首先，AirBnB所提供的租賃房屋主要是私人住宅，這樣相比賓館更加便宜，而且有獨特的體驗。其次所有的住宅由屋主們自己提供，網(wǎng)站非常注重信譽審查，包括用戶注冊、驗證等手續(xù)。第三AirBnB還提供直接的網(wǎng)上交易平臺（主要是PayPal和信用卡方式，便于直接扣除屬于自己的盈利部分）。AirBnB的“輕模式”使其在2010年完成了7倍的增長，并被評定為2010年十大網(wǎng)站商業(yè)模式之一。隨著“流浪的CEO”，“首席流浪官”，“史上最牛的流浪客”，“租下整個村莊、甚至是一個國家”等等熱點詞匯在各大新聞媒體中傳播，AirBnB必將吸引更多的客戶資源，迎來更加美好的發(fā)展。首先，AirBnB所提供的租賃房屋主要是私人住宅，這樣相比賓66Airbnb被公眾稱作“世界奇居網(wǎng)”，它為旅客提供酒店、賓館之外各個國家別具特色的住宿或者休閑空間，這些居住地可能是古代城堡、宮殿，也有可能是游艇、居民等，提供給旅客酒店體驗不到的別樣風(fēng)情。它成功開創(chuàng)了一種新的商業(yè)模式——分享經(jīng)濟，閑置的房產(chǎn)、汽車甚至?xí)r間，都可以利用技術(shù)在網(wǎng)上進行租售，它改變了世界，也成為眾多租房網(wǎng)站學(xué)習(xí)的典范。在國內(nèi)，許多租房網(wǎng)站都是以Airbnb為藍(lán)本的。如小豬短租網(wǎng)、螞蟻短租網(wǎng)、愛日租、游天下、美租網(wǎng)、住我那、愛租客、樂日祖等，他們均是以短租業(yè)務(wù)為主，提供一日至幾個月不等的租住服務(wù)，求租者多為商旅人士，房主和求租者通過租房平臺發(fā)布信息，通過網(wǎng)站進行聯(lián)系、交易，平臺以傭金收入為主。除此，他們也秉持著類似的宣傳：做租房市場的“淘寶網(wǎng)”，或者“EBAY”，不跟酒店搶生意，以維持其獨特的行業(yè)特點和核心競爭力。與Airbnb、小豬短租和螞蟻短租等中低端產(chǎn)品不同，作為HomeAway中國化的典型代表，途家網(wǎng)和HomeAway一樣則是以高端旅游度假市場為主營業(yè)務(wù)，其合作對象不同于低端市場的個人房主，而是以酒店和房地產(chǎn)公司為合作對象，客戶也多為中高端商旅人士。同小豬短租一樣，為了適應(yīng)國內(nèi)環(huán)境，途家沒有像Airbnb和HomeAway一樣使用C2C模式，而是采用了小豬短租使用的B2C經(jīng)營模式。據(jù)報道HomeAway2010年總收入為1.7億美元，其中91%都來自于“房屋信息展示費”，遺憾的是這種最輕的模式在國內(nèi)誠信體系尚在建立的階段仍然不適合實行。隨著羅軍掌舵的途家網(wǎng)在短短400天的時間成功獲得4億人民幣的融資總額，人們漸漸意識到整個投資界對度假租賃行業(yè)的認(rèn)可，市場前景良好。Airbnb被公眾稱作“世界奇居網(wǎng)”，它為旅客提供酒店、賓館672.微信租房平臺——V租房將移動互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)房屋租賃中介相結(jié)合的另一個典型代表是“V租房”。“V租房”即微租房，意為通過微信進行租房。它是一款基于微信公眾平臺研發(fā)的快捷租房工具，業(yè)務(wù)覆蓋國內(nèi)一二線城市、國外主要華人聚居城市。是購居網(wǎng)旗下的重要產(chǎn)品之一，致力于打造全新模式的業(yè)主（或中介）與求租者之間的匹配、溝通平臺。代表著房屋租賃行業(yè)在手機移動社交興起時代新的發(fā)展方向。對于求租者來說，“V租房”是一個信息提供者。有租房需求的用戶可以關(guān)注微信公眾平臺“V租房”，并設(shè)置自己的租房條件發(fā)出請求，比如目標(biāo)區(qū)域、戶型和房價要求等等。V租房會將該需求推送給已經(jīng)關(guān)注這片目標(biāo)區(qū)域的經(jīng)紀(jì)人或房主，在房東版內(nèi)會收到請求后，回復(fù)自己的房源和聯(lián)系方式。租房者收到房源詳情并決定是否做后續(xù)的溝通聯(lián)系。對于房東來說，房東或地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人可以關(guān)注微信公眾平臺“V租房房東版”，然后設(shè)置自己房源所在區(qū)域，就可以開始使用了。設(shè)置完成后，凡是落在該區(qū)域的求租請求，都會被推送給房東，房東收到后可以回復(fù)自己擁有的房源信息，并附上自己的聯(lián)系方式。2.微信租房平臺——V租房將移動互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)房屋租賃中介相68相對于傳統(tǒng)的租房門店式實體租房中介和較新的互聯(lián)網(wǎng)租房平臺來說，“V租房”這種微信租房平臺為房主和求租人提供了一種更新的租房方式，“V租房”力求為求租人和房主都提高效率并避免騷擾。作為平臺型產(chǎn)品，V租房同時服務(wù)于各方利益。對于租房者來說，V租房這個平臺可讓租房者避免中介騷擾，他們在這個平臺中總是溝通發(fā)起者而不是被動打擾者，也節(jié)省了房客的篩選成本。由于V租房的便捷操作，已有數(shù)千經(jīng)紀(jì)人和房東在使用V租房，用戶數(shù)量已經(jīng)過萬。V租房服務(wù)已覆蓋了國內(nèi)30余個主要城市，覆蓋了洛杉磯、舊金山等海外華人聚居城市。相對于傳統(tǒng)的租房門店式實體租房中介和較新的互聯(lián)網(wǎng)租房平臺來說69共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件70V租房作為全新的租房平臺，充分利用無線終端的便捷，具有自身的特色。首先，它使用極其快捷簡便，易于大面積推廣。其實使用移動端找房并不新鮮，已經(jīng)有好幾個app在做這項服務(wù)，其中甚至包括大型中介自己開發(fā)的應(yīng)用。V租房的與眾不同之處在于：用戶不需要下載任何應(yīng)用，只需在微信上搜索然后關(guān)注公眾平臺“V租房”，就立即可以開始使用。V租房房東版的用戶群既可以是個人業(yè)主，也可以是中介。這個由程序猿和建筑獅共同組成的團隊顯然對他們的用戶了如指掌：幾乎所有中介都用微信，但是他們中的絕大多數(shù)還在使用2G服務(wù)。因此V租房產(chǎn)品設(shè)計極其清新簡約，操作異常簡單，整個使用過程只有短短兩步。而通過后臺精確匹配，有效性和針對性卻大大加強。開發(fā)團隊還調(diào)整了后臺架構(gòu)，提升了2G使用者的上載速度。其次，它為跨越中介創(chuàng)造機會。在V租房平臺上，通過匹配，求租者很有可能直接得到房東本人推薦的房源，這就跨越了惱人的中介環(huán)節(jié)。如果大家沒有達(dá)成共識，就不必浪費時間實地看房，更重要的是省去了不菲的中介費。交易結(jié)束后，也不必?fù)?dān)心后續(xù)的騷擾。最后，它在新戰(zhàn)場開辟新的競爭。大量業(yè)主加入V租房，使得中介們除了要面對彼此的競爭，還要面對與業(yè)主的競爭。而且這種競爭是無法逃避的，否則只有眼睜睜看著自己的客戶流失。這個并不隱晦的邏輯，將會促使中介們更加主動地充分利這個平臺，無形中為V租房房東版的用戶量和活躍度提供了保障?！癡租房”開啟的新的競爭模式，將會將行業(yè)重心從WEB端向移動端轉(zhuǎn)移，在大量業(yè)主加入平臺之后，V租房必定還會利用契機，創(chuàng)造驚喜。V租房作為全新的租房平臺，充分利用無線終端的便捷，具有自身的713.自有房源模式——YOU+2014年11月27日，隨著“雷軍投資的小米公寓”、“雷軍決定投資YOU+國際青年公寓只用了5分鐘，由車庫咖啡創(chuàng)始人蘇菂牽線搭橋。”這樣的消息在互聯(lián)網(wǎng)、微信中流傳開來，YOU+國際青年公寓仿佛在一夜之間就被廣為眾知?！白屇阕夥扛阋耍€有家的感覺”“小米公寓”等標(biāo)簽被貼上YOU+。YOU+的中文意思是“優(yōu)家”，于2011年10月開始創(chuàng)辦于廣州海珠區(qū)鳳凰街道原高露潔牙膏廠廠房，2012年6月1日正式開業(yè)，初始定義為“YOU+國際青年社區(qū)”。YOU+國際青年公寓是一個面向青年白領(lǐng)的新品牌公寓，該公寓45歲以上不租，因為公寓關(guān)注的是年輕人；結(jié)婚帶孩子的不租，因為房間和樓梯為單身成年人設(shè)計；不愛交友的不租，因為YOU+打造的是有愛陪伴的社區(qū)。由于YOU+一切以單身年輕人為主，而且十分的安全，堪稱現(xiàn)實版的愛情公寓。經(jīng)過兩年多的發(fā)展，YOU+以上海、北京、廣州、深圳等主要城市為中心，快速進行連鎖擴張。3.自有房源模式——YOU+2014年11月27日，隨著“72與普通的公寓不同，YOU+很隨意、很隨性。其特有之處在于其“家”的理念，為了營造這種家的理念，公寓在客廳上花費了很大的心血，茶幾、臺球桌、電影布幕、吧臺、沙發(fā)、書架、桌球臺、游戲機，靠墻有一排榻榻米，下面安裝地暖，即使是在冬天，家友也可以懶洋洋躺著讀書、上網(wǎng)?？蛷d的另一角是用玻璃墻隔開的健身房和面積不大的室外花園。在這里你可以隨意的涂鴉、組織會議、約見客戶，甚至辦公，彼此互稱為“家友”。除了“三不租”一個特色之外，YOU+將門鈴門禁設(shè)置在比較隱蔽和奇異的位置，讓租戶通過看網(wǎng)絡(luò)帖子、設(shè)置門鈴機關(guān)等方式，對整棟公寓采用嚴(yán)格的管理措施，確保住宿安全?？捶糠矫?，求租者需要先加微信關(guān)注，預(yù)約，才可以看房。物管費是YOU+的收入來源，為租金的10%，此外水電費等都按照商業(yè)性質(zhì)收取。YOU+“三不租”的原則很大程度上滿足了年輕人的情感訴求。其價值在于改進了一些使用頻次不高的公共空間的使用效率，讓一個本來只能服務(wù)于3個人的空間可以服務(wù)于5個人，而那5個人只用支付可能是4個人的費用，是一個多贏的結(jié)果。與普通的公寓不同，YOU+很隨意、很隨性。其特有之處在于其“73針對年輕群體，專門經(jīng)營青年公寓的租房平臺，國內(nèi)比較典型的平臺除了YOU+之外，還有蘑菇公寓、普樂門、自如友家、彩之家君等。無論是哪一個平臺，都遵循承租-改造-轉(zhuǎn)租的模式，他們提升住宿品質(zhì)的做法類似于創(chuàng)客空間，創(chuàng)客空間提供工位、會議室、會客廳、休息區(qū)和3D打印、CNC等各種設(shè)備，讓用戶用略高于一個工位的價錢獲得使用一個辦公室空間和公共設(shè)備的權(quán)限。YOU+的做法是讓租客用略高于一個臥室的價格獲得使用一套公寓所有公共空間的權(quán)限。YOU+提升公共區(qū)域品質(zhì)的做法在最開始的階段成為了它吸引用戶入駐的第一個原因。此外，由于其貼心的設(shè)計及創(chuàng)意的想法，使得YOU+在上海、北京、廣州、深圳等主要城市中，得以快速擴張。綜上所述，無論是以Airbnb為代表的“輕模式”，還是以“V租房”為代表的微信租房平臺，亦或是以YOU+國際青年公寓為代表的自有房源模式，它們均采用的是利用互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)去門店化的核心理念，通過web、微信平臺實現(xiàn)信息展示，提供多樣化、便捷的優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時，降低運營成本的“輕模式”?；ヂ?lián)網(wǎng)不僅帶給人民租房中介市場的變革，更是為短租市場運作提供比不可少的運營工具。但是另一方面我們也要看到，租房O2O模式帶來巨大市場轉(zhuǎn)機的同時也存在著一些問題。短租的市場認(rèn)知度不高、虛假租房信息泛濫、衛(wèi)生安全隱患、網(wǎng)民普及率和移動終端設(shè)備的使用率受限、信任危機、政策風(fēng)險時有發(fā)生，市場發(fā)展尚需不斷創(chuàng)新模式、升級服務(wù)。針對年輕群體，專門經(jīng)營青年公寓的租房平臺，國內(nèi)比較典型的平臺74挑戰(zhàn)1.傳統(tǒng)行業(yè)依然強勢，市場風(fēng)險不容忽視當(dāng)下市場上，各種傳統(tǒng)行業(yè)的租賃市場依然強勢，比如由王戈宏打造的普樂門連鎖白領(lǐng)公寓，他是將金融、地產(chǎn)和服務(wù)相結(jié)合，試圖創(chuàng)造一種全新的商業(yè)模式。普樂門與蘑菇公寓和YOU+最大的不同在于它沒有單獨的建立自己的租房平臺，它借助58同城這個綜合性服務(wù)平臺，最大限度的降低運營成本。普樂門最大的特點是引進了美國房地產(chǎn)信托投資基金（REITs）的理念，透過資本運作收購或整租、改造目標(biāo)物業(yè)，形成普樂門的重資產(chǎn)部分；普樂門連鎖白領(lǐng)公寓管理公司則負(fù)責(zé)物業(yè)的出租經(jīng)營與管理，構(gòu)成其輕資產(chǎn)部分。像如家與漢庭這樣的連鎖經(jīng)濟型酒店一樣，普樂門基金在全國各地尋找合適的物業(yè)進行整租或收購，之后再租給公寓的管理公司。實現(xiàn)了REITs在中國的變通，形成了其特有的“金融工具主導(dǎo)下的連鎖品牌服務(wù)型地產(chǎn)”模式。挑戰(zhàn)1.傳統(tǒng)行業(yè)依然強勢，市場風(fēng)險不容忽視752.市場準(zhǔn)入門檻低，市場競爭激烈由于租房中介歷史悠久、互聯(lián)網(wǎng)和移動終端的信息技術(shù)更新?lián)Q代周期很短，加上目前市場上上百家租房中介網(wǎng)站的爭相角逐，租房這個小小的細(xì)分市場競爭異常激烈。愛屋及烏、租付寶、V租房等平臺免傭金正是價格競爭的典型例證。3.監(jiān)管空白，政策風(fēng)險較大由于租房平臺網(wǎng)站崛起迅速，僅僅三五年的時間就已經(jīng)小有規(guī)模，歷史政策監(jiān)管空白，處在政策監(jiān)管灰色地帶是短租網(wǎng)站迅速崛起的原因之一。隨著市場規(guī)模逐漸擴大，相應(yīng)的監(jiān)管規(guī)范政策會陸續(xù)出臺，短租平臺是否依然順風(fēng)順?biāo)?，是否?jīng)得起政策風(fēng)險的考驗，有待商榷。2.市場準(zhǔn)入門檻低，市場競爭激烈76機遇1.度假租賃行業(yè)獲得投資界認(rèn)可，行業(yè)規(guī)模業(yè)已形成“小豬短租”、“途家”、“租房寶”、“螞蟻短租”、“YOU+國際青年公寓”、優(yōu)客逸家、“住百家”、Zumper、“蘑菇公寓”相繼完成融資，體現(xiàn)出投資界對度假租賃行業(yè)的認(rèn)可和熱衷。目前度假租賃行業(yè)主要涉及四類公司，第一類是最早像攜程、藝龍這樣的OTA（在線旅游）公司；第二類則是如螞蟻短租、小豬短租等的短租公司，這一類原來是放在分類信息網(wǎng)站整個大鍋里然后單獨抽取出來；第三類則是完全線下的公司，類似“精品酒店”；而像途家網(wǎng)這類做高端、模式為B2C的則為第四種。行業(yè)格局已經(jīng)形成，行業(yè)規(guī)模已初具規(guī)模。機遇1.度假租賃行業(yè)獲得投資界認(rèn)可，行業(yè)規(guī)模業(yè)已形成772.存量房存市場空間，租房類網(wǎng)站機遇良好租房市場是中國房地產(chǎn)市場轉(zhuǎn)型而出現(xiàn)的巨大投資機會。過去十幾年，房屋持有者是依靠房子的資本升值，通過買賣房子實現(xiàn)投資回報,而最近的跡象表明，中國的房地產(chǎn)價格出現(xiàn)了下滑，至少是增長速度減緩的現(xiàn)象。前期積累下來的龐大房地產(chǎn)存量流向交易市場的必定減少。購房者手中的房屋不能變現(xiàn)，存量房屋就會增多，在這種條件下，圍繞存量房屋而衍生的生意就有巨大的市場空間。2.存量房存市場空間，租房類網(wǎng)站機遇良好78共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景79提綱1、什么是共享經(jīng)濟？2、共享經(jīng)濟存在于哪些行業(yè)？3、共享住宿。4、對酒店行業(yè)的沖擊。5、中國酒店何去何從？6、十大創(chuàng)新案例提綱1、什么是共享經(jīng)濟？801、什么是共享經(jīng)濟共享經(jīng)濟，一般是指以獲得一定報酬為主要目的，基于陌生人且存在物品使用權(quán)暫時轉(zhuǎn)移的一種新的經(jīng)濟模式。其本質(zhì)是整合線下的閑散物品、勞動力、教育醫(yī)療資源。有的也說共享經(jīng)濟是人們公平享有社會資源，各自以不同的方式付出和受益，共同獲得經(jīng)濟紅利。此種共享更多的是通過互聯(lián)網(wǎng)作為媒介來實現(xiàn)的。1、什么是共享經(jīng)濟共享經(jīng)濟，一般是指以獲得一定報酬為主要目的811、共享經(jīng)濟這個術(shù)語最早由美國得克薩斯州立大學(xué)社會學(xué)教授馬科斯·費爾遜和伊利諾伊大學(xué)社會學(xué)教授瓊·斯潘思于1978年發(fā)表的論文（CommunityStructureandCollaborativeConsumption:ARoutineActivityApproach）中提出。2、其主要特點是，包括一個由第三方創(chuàng)建的、以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的市場平臺。這個第三方可以是商業(yè)機構(gòu)、組織或者政府。個體借助這些平臺，交換閑置物品，分享自己的知識、經(jīng)驗，或者向企業(yè)、某個創(chuàng)新項目籌集資金。3、經(jīng)濟牽扯到三大主體，即商品或服務(wù)的需求方、供給方和共享經(jīng)濟平臺。共享經(jīng)濟平臺作為連接供需雙方的紐帶，通過移動LBS應(yīng)用、動態(tài)算法與定價、雙方互評體系等一系列機制的建立，使得供給與需求方通過共享經(jīng)濟平臺進行交易。1、共享經(jīng)濟這個術(shù)語最早由美國得克薩斯州立大學(xué)社會學(xué)教授馬科82共享概念早已有之。傳統(tǒng)社會，朋友之間借書或共享一條信息、包括鄰里之間互借東西，都是一種形式的共享。但這種共享受制于空間、關(guān)系兩大要素，一方面，信息或?qū)嵨锏墓蚕硪苤朴诳臻g的限制，只能僅限于個人所能觸達(dá)的空間之內(nèi)；另一方面，共享需要有雙方的信任關(guān)系才能達(dá)成。2000年之后，隨著互聯(lián)網(wǎng)web2.0時代的到來，各種網(wǎng)絡(luò)虛擬社區(qū)、BBS、論壇開始出現(xiàn)，用戶在網(wǎng)絡(luò)空間上開始向陌生人表達(dá)觀點、分享信息。但網(wǎng)絡(luò)社區(qū)以匿名為主，社區(qū)上的分享形式主要局限在信息分享或者用戶提供內(nèi)容（UGC），而并不涉及任何實物的交割，大多數(shù)時候也并不帶來任何金錢的報酬。2010年前后，隨著Uber、Airbnb等一系列實物共享平臺的出現(xiàn)，共享開始從純粹的無償分享、信息分享，走向以獲得一定報酬為主要目的，基于陌生人且存在物品使用權(quán)暫時轉(zhuǎn)移的“共享經(jīng)濟”。共享概念早已有之。傳統(tǒng)社會，朋友之間借書或共享一條信息、包括83共享經(jīng)濟的五個要素1、閑置資源2、使用權(quán)3、連接4、信息5、流動性共享經(jīng)濟的五個要素1、閑置資源84共享經(jīng)濟的本質(zhì)整合線下的閑散物品或服務(wù)者，讓他們以較低的價格提供產(chǎn)品或服務(wù)。對于供給方來說，通過在特定時間內(nèi)讓渡物品的使用權(quán)或提供服務(wù)，來獲得一定的金錢回報；對需求方而言，不直接擁有物品的所有權(quán)，而是通過租、借等共享的方式使用物品。共享經(jīng)濟的本質(zhì)整合線下的閑散物品或服務(wù)者，讓他們以較低的價格852、共享經(jīng)濟存在于哪些行業(yè)1、衣2、食3、住4、行5、健康6、知識教育7、生活服務(wù)8、場地9、用品10、工作11、技能分享12、金融理財……2、共享經(jīng)濟存在于哪些行業(yè)1、衣86衣二三衣二三87EatwithEatwith88EatWith干的事兒如下：你可以選擇當(dāng)一個食客，在網(wǎng)站列出的一個個飯局里選擇用餐地、菜系等喜好；你也可以選擇當(dāng)一個主人，設(shè)計菜單、布置餐桌，在頁面上開一個飯局，接受吃貨們的訂單。EatWith干的事兒如下：你可以選擇當(dāng)一個食客，在網(wǎng)站列出89AirbnbAirbnb90Uber、滴滴、摩拜、OFO……Uber、滴滴、摩拜、OFO……91Medicast、Heal、Paper……Medicast、Heal、Paper……92ClassPassClassPass93面對兒童的兒童用品共享如DimDom，Pley，國內(nèi)做樂高玩具租賃的小蘿卜王國、樂酷夢工程、玩聚租租等，面向大學(xué)生和社會群體的慕課或公開課，比如TED，網(wǎng)易公開課，慕課等，面向社會群體的知乎和在行、分答等。面對兒童的兒童用品共享如DimDom，Pley，國內(nèi)做樂高94共享充電寶共享充電寶95共享停車場共享停車場96共享工作：豬八戒共享工作：豬八戒973、共享住宿過去，房屋短租的主要供給者是大型酒店或小型的旅館。隨著差旅人群的擴大，標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟型酒店品牌開始出現(xiàn)，提供了既統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理又價格相對低廉的住宿方式。在針對單個消費者的酒店行業(yè)，共享經(jīng)濟將原本標(biāo)準(zhǔn)化的酒店服務(wù)改造為極富個性化、創(chuàng)意感的房屋共享。共享經(jīng)濟的出現(xiàn)，將標(biāo)準(zhǔn)化的酒店變?yōu)榱朔菢?biāo)的人情味住宿。3、共享住宿過去，房屋短租的主要供給者是大型酒店或小型的旅館98Airbnb的發(fā)展歷程公司創(chuàng)始人Brian

Chesky與Joe

Gebbia在設(shè)計展期間發(fā)現(xiàn)酒店房間緊張，于是將自己家中的氣墊床出租供人使用。由此，他們萌生此想法，鼓勵個人的房東將家庭中空余的床位出租，而這些空余的床位放到Airbnb的平臺上進行售賣，為房客提供簡單的早餐。并允許預(yù)訂者進行在線支付，從而形成一個“租房的eBay”平臺。真正為Airbnb帶來轉(zhuǎn)折的是，創(chuàng)始人逐漸意識到，只有很少的情況下，當(dāng)酒店房屋緊張，人們需要一張簡單的床墊和早餐，保證夜晚有棲身之地。大多數(shù)時候，人們希望入住有品質(zhì)，有味道的漂亮房屋。于是，設(shè)計出生的兩位創(chuàng)始人開始將最初類似于線上“沙發(fā)客（couchsurfing）”分享的平臺定位逐漸進行轉(zhuǎn)變，不再追求提供廉價的住宿服務(wù)。Airbnb的發(fā)展歷程公司創(chuàng)始人Brian

Chesky與J99Airbnb的提升轉(zhuǎn)變定位上傳專業(yè)攝影師拍攝的房屋美照廉價但品質(zhì)和獨特性領(lǐng)先由小眾沙發(fā)客逐步轉(zhuǎn)變?yōu)镺TA開放用戶接入Facebook賬戶的功能Airbnb的提升轉(zhuǎn)變定位100Airbnb的商業(yè)模式Airbnb為房東提供免費拍照服務(wù)和房屋保險，房東在平臺發(fā)布房屋信息，游客可以通過平臺免費搜索房源并與房東交流，預(yù)訂入住成功后向房東收取6%-12%的交易傭金，向房客收取3%的服務(wù)費。Airbnb是典型的共享經(jīng)濟模式。平臺作為房屋中介，把空余的房屋資源線上化、碎片化，完成按天的售賣，同時降低房東集客/房客搜尋的難度；作為信用中介，提供評價體系，解決雙方信任問題。Airbnb的商業(yè)模式Airbnb為房東提供免費拍照服務(wù)和房101共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件102HomeAwayAirbnb出租的是“房間”，而HomeAway出租的則是“房屋”。Airbnb由城市空置房間的分享起家，倡導(dǎo)的是將自己家中空余的房間分享給游客，讓他們體驗本地化的生活，與本地居民交朋友。而HomeAway則是由度假房屋租賃起家，提供的是度假勝地的整套房屋，為度假的家庭提供安靜、舒適的度假房屋。HomeAwayAirbnb出租的是“房間”，而HomeAw103共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件1044、Airbnb對酒店業(yè)的沖擊從目前的估值來看，Airbnb僅低于希爾頓酒店集團，已經(jīng)超過洲際、雅高、溫德姆等傳統(tǒng)酒店業(yè)巨頭。從房源數(shù)量來看，傳統(tǒng)以自營為主的酒店，其房源成長性必然低于以P2P為主導(dǎo)模式的Airbnb。傳統(tǒng)酒店中，萬豪居于首位，共擁有69萬個房屋，為Airbnb房源的46%。4、Airbnb對酒店業(yè)的沖擊從目前的估值來看，Airbnb105共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件106共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件107根據(jù)Airbnb公布的數(shù)據(jù)，其150萬房屋分布于190多個國家的34,000多個城市。受到Airbnb沖擊最大的，是廉價旅館和非商務(wù)型旅館，這些旅館面臨很強的降價壓力。根據(jù)波士頓大學(xué)的研究，Airbnb上供應(yīng)的房屋數(shù)量每增加10%，州內(nèi)酒店的收入就會下滑0.35%。而在Airbnb供應(yīng)量最大的德克薩斯州奧斯汀，酒店收入下滑了13%。對于大的酒店集團而言，Airbnb不再是一種“有意識的嘗試”，而更可能變成一種頗具進攻性的威脅力量。根據(jù)Airbnb公布的數(shù)據(jù)，其150萬房屋分布于190多個國108共享經(jīng)濟、共享住宿與酒店業(yè)前景分析、營銷策略分析課件109Airbnb的兩大優(yōu)勢擴張速度：Airbnb不需要自己租用房產(chǎn)或酒店設(shè)施，也不需要雇傭服務(wù)人員；打破中間環(huán)節(jié)，讓Airbnb幾乎以零成本進行擴張。而傳統(tǒng)酒店業(yè)的開店速度則難以跟上。非標(biāo)住宿：即使傳統(tǒng)酒店業(yè)可以做到每家酒店、每個度假村的不同風(fēng)格，但也難于達(dá)到Airbnb的“千店千面”的狀態(tài)。房東為了贏得更多的房客，在房屋的差異化、設(shè)計感上不斷推陳出新，幫助Airbnb平臺留住了房客。Airbnb的兩大優(yōu)勢擴張速度：Airbnb不需要自己租用房110Airbnb的中國市場中國短租的先行者愛日租于2011年6月成立于北京，其模式幾乎完全模仿Airbnb，但兩年的快速擴張、燒錢過快、沒有找到適合自己的盈利模式造成其資金鏈斷裂，在2013年7月網(wǎng)站宣布關(guān)閉。Airbnb模式簡單復(fù)制進入中國尚不成熟，原因有三點：經(jīng)濟型酒店價格vs民宿價格房源獨特性VS房源單一集中信用環(huán)境差異Airbnb的中國市場中國短租的先行者愛日租于2011年6月1115、中國酒店行業(yè)何去何從？《全球自由行報告2016》顯示，無論是國內(nèi)的自由行人數(shù)還是出境的自由行人數(shù)占比都實現(xiàn)了快速增長，民宿在得到更高關(guān)注的同時也逐漸成為近年來最熱的旅行住宿方式。報告數(shù)據(jù)還顯示，2016年自由行用戶對民宿的關(guān)注增長率高達(dá)500%，一線城市中20~29歲的年輕人是民宿的狂熱粉絲，女性房客占到52%。這些數(shù)字印證了在線短租的市場認(rèn)知度和使用率正在大幅提高，用戶出門住民宿的習(xí)慣日漸形成，隨之而來的將是在線短租的更大發(fā)展。5、中國酒店行業(yè)何去何從？《全球自由行報告2016》顯示，無112《大數(shù)據(jù)解讀民宿》數(shù)據(jù)顯示，近三年民宿的關(guān)注度一直在上升，從2016年7月份開始，搜索量井噴式增長，到8月份甚至超過“酒店”。與當(dāng)今發(fā)展如火如荼的短租民宿形成鮮明對比，酒店作為短租的最大競爭對手，發(fā)展卻不盡人意，雙方之間的戰(zhàn)爭已經(jīng)打響?！洞髷?shù)據(jù)解讀民宿》數(shù)據(jù)顯示，近三年民宿的關(guān)注度一直在上升，從113根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國約有35萬家酒店，單體酒店超過80%。但是僅2016年，單體酒店的大型收購案就高達(dá)13起，酒店的生存壓力正在逐漸增大。由上圖可以看出，民宿的平均入住周期和入住率均高于酒店，酒店轉(zhuǎn)型迫在眉睫。為了轉(zhuǎn)移壓力，許多酒店開始扎堆民宿。年前，經(jīng)濟型連鎖酒店布丁酒店的民宿業(yè)務(wù)上線，正式進軍民宿市場。根據(jù)國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，中國約有35萬家酒店，單體酒店超過8114高檔酒店市場，深陷紅海困局過去5年，中國高檔酒店市場客房規(guī)?？焖僭鲩L，年均增長率達(dá)到了13%；從產(chǎn)值來看，其年均增長率滯后于客房數(shù)增長，但也達(dá)到了11%。截止2015年底，高檔酒店市場的規(guī)模達(dá)到65萬間客房，收入規(guī)模超過2074億人民幣。高檔酒店市場，深陷紅海困局過去5年，中國高檔酒店市場客房規(guī)模115盈利下行壓力增大在快速增長的客房供給壓力下，高檔酒店的盈利能力呈現(xiàn)出明顯下滑趨勢。過去十年，每間房經(jīng)營毛利水平年均下降5%，最近三年基本徘徊在每間房94000元人民幣水平。而經(jīng)營毛利率則從歷史最高點，即2006年的41%，持續(xù)跌至2015年的31%。這也是十年來的歷史最低點，過去十年，高端酒店市場歷經(jīng)快速擴張，已然進入了供給過剩時期，加上宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響，盈利水平明顯下滑。展望未來，我們預(yù)期高端市場的開發(fā)速度將明顯放緩，市場重點關(guān)注的不再是增量，而是如何做好存量資產(chǎn)的價值提升。在共享經(jīng)濟的時代背景下，如何轉(zhuǎn)變思維，做好存量資產(chǎn)的價值提升。這里所謂的價值包括兩重含義，即現(xiàn)金流價值與資產(chǎn)價值。未來，如何跳出酒店的慣性思維，打破酒店的設(shè)施規(guī)劃與功能布局常態(tài)，引入更多跨界業(yè)態(tài)的有機融合，真正從跨界思維出發(fā)實現(xiàn)坪效價值與資產(chǎn)價值的雙重提升，這是資產(chǎn)業(yè)主們應(yīng)當(dāng)細(xì)細(xì)思量的方向。盈利下行壓力增大在快速增長的客房供給壓力下，高檔酒店的盈利能116中檔酒店市場，也不是一片藍(lán)海中檔酒店市場緩和增長，過去5年，客房數(shù)的年均增長率僅為5%，明顯低于經(jīng)濟型18%，高檔酒店16%的年均增長率。鑒于中檔酒店明顯滯后的增長率，其在整體酒店市場中的份額也持續(xù)縮減，從五年前的45%的占比遞減至2015年時的35%，下降了10個百分點。在中檔市場中，其規(guī)模擴張的最大動力來自于品牌連鎖酒店，過去5年連鎖酒店的增長速度達(dá)到51%，相對而言，自行管理酒店的增長率幾近為0。盡管連鎖品牌的高增長率，其在中檔市場中的份額仍然明顯落后于自行管理酒店，2015年時品牌滲透率僅為20%，大大遜色于高檔與經(jīng)濟型酒店市場。這也意味著未來各大品牌進軍中檔市場的巨大潛力。中檔市場形成了以國內(nèi)品牌為主的競爭格局，按客房數(shù)計算，排名前十的酒店品牌80%為國內(nèi)品牌，國際品牌中只有智選假日與諾福特位列其中。中檔酒店市場，也不是一片藍(lán)海中檔酒店市場緩和增長，過去5年，117中檔酒店市場的主流為精選服務(wù)、有限服務(wù)品牌而非全方位服務(wù)品牌，其最大的特色是在設(shè)施規(guī)劃上強調(diào)高毛利的客房部門，并大刀闊斧地縮減低毛利水平的餐飲、宴會與休閑娛樂設(shè)施。精簡的設(shè)施規(guī)劃將有效地支持精選服務(wù)酒店實現(xiàn)優(yōu)秀的經(jīng)營毛利率。2015年，精選服務(wù)酒店比傳統(tǒng)的五星、四星酒店在毛利率方面高出至少20個百分點。而這樣優(yōu)秀的毛利率也受到了理性投資者的追捧。此外，值得一提的是，精簡的設(shè)施規(guī)劃也使得精選服務(wù)酒店的人員配比高度精簡，人房比基本為0.5：1，這使得精選服務(wù)酒店的人工成本在總收入的占比僅為18%，遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)五星與四星高達(dá)30%的占比，從而有效推動經(jīng)營毛利的提升。中檔酒店市場的主流為精選服務(wù)、有限服務(wù)品牌而非全方位服務(wù)品牌118高速膨脹的經(jīng)濟型酒店市場從供給角度而言，最近五年經(jīng)濟型酒店仍然延續(xù)了過去的快速增長，年均增長率達(dá)到了18%，2015年底，經(jīng)濟型酒店已達(dá)到186萬間體量，近千億的收入規(guī)模。經(jīng)濟型市場同時也是高度品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的市場，其品牌滲透率遠(yuǎn)超高檔與中檔酒店市場，2015年底更是達(dá)到將近92%的水平。從經(jīng)營業(yè)績來看，在龐大的供給壓力下，尤其是共享經(jīng)濟下存量住宅也開始蠶食中低端酒店住宿市場，經(jīng)濟型酒店的經(jīng)營業(yè)績已然呈現(xiàn)出下滑的趨勢，特別是住宿率。此外，最近一年，本已低廉的平均房價也有所下降。顯然，經(jīng)濟型酒店的傳統(tǒng)商業(yè)模型已然無以為繼，其增長乏力也已經(jīng)是一個無法回避的事實。薄利時代的來臨也使得各經(jīng)濟型酒店巨頭紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中檔市場和短租公寓市場。因此，預(yù)計中短期內(nèi)經(jīng)濟型酒店物業(yè)升級與改造將進入高發(fā)期。高速膨脹的經(jīng)濟型酒店市場從供給角度而言，最近五年經(jīng)濟型酒店仍1196、十大創(chuàng)新案例6、十大創(chuàng)新案例120一、體驗定制化1)可更換上層床墊的定制睡床兩年前，四季酒店(FourSeasons)聯(lián)手知名床墊品牌席夢思推出“定制睡床”體驗。賓客入住全球任意一家四季酒店，都能根據(jù)自己的喜好選擇床墊?？晒┻x擇的床墊硬度有“軟、中、硬”三種，并搭配有不同類型的枕頭和床頭用品，以使客人的舒適感最大化。體驗后，客人還可以通過設(shè)在全球的四季酒店網(wǎng)點，購買全套的床墊、枕頭和床上用品。(這算不算是一種新嘗試：把酒店作為O2O新?lián)c?聯(lián)想到四季酒店早先引入的多項服務(wù)如今已成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，四季酒店在體驗創(chuàng)新方面確實很超前)一、體驗定制化1)可更換上層床墊的定制睡床1212)私人飛機環(huán)球奢華旅行四季酒店在業(yè)內(nèi)首推定制私人飛機旅行，讓乘客旅行時在空中享受到地面同步的頂級服務(wù)。私人飛機由波音757全面改造而來，機艙內(nèi)設(shè)有52張手工皮革豪華躺椅，已于2015年在四季酒店環(huán)球之旅中首飛，今年是第三年。每一段四季酒店私人飛機體驗還包括地面交通接送、目的地規(guī)劃行程、餐飲以及在世界各地四季酒店的住宿。各行程13.2萬美元起。2)私人飛機環(huán)球奢華旅行四季酒店在業(yè)內(nèi)首推定制私人飛機旅行，1223)四季酒店私人飛機環(huán)球美食之旅可以說這是環(huán)球旅行的進階版。四季酒店與世界最佳餐廳丹麥Noma的主廚RenéRedzepi合作，將在2017年為食客帶來為期三周的美食探索(CulinaryDiscoveries)之旅。這趟美食之旅將于2017年5月27日啟程，6月14日結(jié)束。期間，乘坐四季酒店專屬私人飛機，乘客將先后前往首爾、東京、香港、清邁、孟買、佛羅倫薩、里斯本、哥本哈根、巴黎等九座城市，追溯亞洲和歐洲美食的文化淵源。包括交通和餐飲費用在內(nèi)，整趟旅程13.5萬美元起。3)四季酒店私人飛機環(huán)球美食之旅可以說這是環(huán)球旅行的進階版。1234)W酒店為音樂人打造專屬音效套房喜達(dá)屋酒店集團旗下的W度假酒店與可口可樂公司合作，在巴厘島塞米亞克W水療度假酒店(WBali–Seminyak)推出了首間WSoundSuite(W音效套房)。這是一間私人音樂工作室，方便專業(yè)唱片藝術(shù)家、錄音室音樂家和制作人記錄旅途中的靈感。今年晚些時候，好萊塢、巴塞羅那和西雅圖的W酒店將陸續(xù)推出這款套房。之后還會推廣到更多W酒店。4)W酒店為音樂人打造專屬音效套房喜達(dá)屋酒店集團旗下的W124二、服務(wù)智能化5)喜達(dá)屋(Starwood)的SPGKeyless智能入住服務(wù)2014年底，喜達(dá)屋SPG優(yōu)先顧客忠誠計劃推出SPGKeyless智能入住服務(wù)，賓客可以使用智能手機代替房卡，辦理酒店登記和入住。全球范圍內(nèi)的雅樂軒酒店(Aloft)、W酒店和Element酒店都將使用這項服務(wù)，具體操作為：通過喜達(dá)屋官方渠道或移動端App提前預(yù)定房間，在入住前24小時可查看房間號，“下載”電子客房鑰匙;抵達(dá)酒店后，打開應(yīng)用程序，直接走向房間門鎖，等待綠色燈光與振動蜂鳴即可進入房間，期間不需要與任何人進行接觸。這樣一來，賓客不必特意到酒店前臺辦理入住，避免了排隊等候。二、服務(wù)智能化5)喜達(dá)屋(Starwood)的SPGKe125其它酒店也相繼推出了智能入住服務(wù)。去年夏天，希爾頓(Hilton)在旗下10家酒店引入“DigitalKey(智能鑰匙)”服務(wù)(下圖)。這項服務(wù)僅針對希爾頓榮譽客會(HiltonHHonors)會員，會員可通過AppStore，GooglePlay和WindowsStore下載App。與喜達(dá)屋的SPGKeyless不同的是，希爾頓的DigitalKey的“辦理入住功能”允許顧客自選房間。希爾頓計劃將這項服務(wù)覆蓋到全球250家酒店。2015年底，萬豪(Marriott)也推出了自家的“智能鑰匙”，萬豪會員只需在手機上下載“MarriottRewards(萬豪禮賞)”App，即可用手機辦理入住和退房。其它酒店也相繼推出了智能入住服務(wù)。去年夏天，希爾頓(Hilt1266)希爾頓(Hilton)推出VR酒店體驗視頻風(fēng)頭正勁的VR(虛擬現(xiàn)實)技術(shù)，不僅被眾多科技巨頭視為下一個爆發(fā)點，連酒店、娛樂等行業(yè)也開始研究其商業(yè)運用，試圖利用VR幫助用戶獲得更直觀、全面的信息。希爾頓就推出了一個360度VR全景視頻，終極目的是激勵顧客通過官方渠道直接預(yù)訂房間(全球主流酒店集團都在加強這項業(yè)務(wù)，詳見下文)，具體是這樣的：手機打開主界面，跳轉(zhuǎn)后就是全景互動視頻“Destination:Inspiration”，用戶將置身于希爾頓酒店，獲得身臨其境的體驗。如果旋轉(zhuǎn)手機，視頻會切換成不同角度，當(dāng)這段4分鐘的全景視頻結(jié)束時，點擊“BookNow(現(xiàn)在預(yù)訂)”，會引導(dǎo)觀眾選擇喜歡的旅游景點，并直接導(dǎo)向該地區(qū)的希爾頓酒店預(yù)訂系統(tǒng)。通過手機預(yù)訂的希爾頓榮譽客會(HiltonHHonors)會員，將享受獨家折扣，包括免費Wi-Fi，數(shù)字化登記入住等服務(wù)。希爾頓相信，全新推出的移動視頻廣告將為集團引入更多客流。6)希爾頓(Hilton)推出VR酒店體驗視頻風(fēng)頭正勁的V127三、引入環(huán)保理念7)雅高(AccorHotels)環(huán)保新主張：在高檔酒店里種菜法國雅高酒店集團推行了一項減少食物浪費的計劃–將食物浪費減少30%，其中主要措施之一就是盡量使用本地供應(yīng)的食物。為此，雅高將在旗下酒店建立蔬菜種植園。這個項目具體為：記錄下被丟棄食物的重量，以更好地規(guī)劃如何減少浪費；目前雅高集團的菜單上約有40種不同的主菜，未來主菜將減少到10~20種，并更多地使用當(dāng)?shù)卦牧?；在總?900家酒店中開展蔬菜種植，到2020年之前，建立超過1000家蔬菜種植園。根據(jù)聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織的估算，全球有多達(dá)三分之一左右的食物被浪費，雅高集團認(rèn)為他們