【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】蛇毒的干燥及貯存技術(shù)

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】蛇毒的干燥及貯存技術(shù)

蛇毒的干燥及貯存一、蛇毒的干燥新鮮蛇毒是一種略帶腥味、透明或半透明的粘稠液體，通常在室溫下只要放置24小時，就會發(fā)生腐敗變質(zhì)，尤其在盛夏變質(zhì)更快，故蛇毒取出后應(yīng)立即放人冰箱內(nèi)暫存。新鮮蛇毒在冰箱內(nèi)冷凍情況下可以保存15～28天，如果時間過長，則毒性會降低。而經(jīng)過徹底脫水干燥后的蛇毒，如果保存的方法得當(dāng)，可以存放幾十年毒性不變。因此，新鮮蛇毒采出后，應(yīng)立即進行干燥處理。(一)真空干燥法將冷凍的或剛采取的新鮮蛇毒移入真空干燥器內(nèi)，妥當(dāng)放置、密封后即可開動抽氣裝置進行抽氣，同時在干燥器中放入干燥劑，如無水氧化鈣、硅膠、五氧化二磷等，并在其上面鋪上一層紗布。放入干燥劑的數(shù)量要一次性放夠，否則蛇毒中的水分蒸發(fā)不盡而影響蛇毒質(zhì)量。在操作時，操作人員應(yīng)事先戴好口罩、手套、眼鏡，以防毒塵飛揚造成呼吸道和眼睛中毒。在抽氣過程中，要隨時觀察容器里的蛇毒液蒸發(fā)情況。隨著水分的蒸發(fā)，毒液逐漸變成粘稠物，易產(chǎn)生泡沫，此時要及時調(diào)節(jié)抽氣開關(guān)，防止氣泡外溢。如發(fā)現(xiàn)氣泡向容器外溢時，必須立即關(guān)閉活塞或停止抽氣，待容器內(nèi)的氣泡逐漸消失以后，再繼續(xù)抽氣。如此反復(fù)幾次，直至容器內(nèi)的毒液開始凝結(jié)成固體狀態(tài)，再繼續(xù)抽至真空，然后關(guān)閉活塞停止抽氣。在真空狀態(tài)下，蛇毒需在原裝置里繼續(xù)靜置14～24小時，力求使蛇毒中的水分完全被蒸發(fā)，使蛇毒變成鱗狀小塊或大小不等的松脆的金黃色透明顆粒為止，即成為干燥的粗蛇毒制品。(二)真空冰凍干燥法將整個真空干燥器放置在一個較大的特制桶內(nèi)，桶底及干燥器周圍均堆滿冰塊。在制備干燥蛇毒的過程中，應(yīng)先將蛇毒按上述方法進行真空抽氣干燥后；亦可將蛇毒先放置在冰箱內(nèi)預(yù)凍數(shù)小時，待凍成塊狀后，再移入真空干燥器內(nèi)進行干燥。(三)低溫真空冰凍干燥法這種干燥方法的冷卻劑為干冰，即固態(tài)二氧化碳。此種干燥法比較精密，能更確保干蛇毒的純度和質(zhì)量。目前，在市場上可以買到進口或國產(chǎn)的低溫真空冰凍干燥機來制備干毒，其原理同真空冰凍干燥法類似，所不同的是不用干燥劑來吸水，而是利用儀器和蛇毒的溫差來干燥蛇毒。此法干燥蛇毒快速，并且產(chǎn)量也高，制成的蛇毒質(zhì)量好，但要求操作的技術(shù)較高，而且需要有一定的技術(shù)和設(shè)備，所以只能較大的科研單位方能使用。二、干蛇毒的保存及注意事項由于干蛇毒(粗蛇毒)的吸水性較強，且又不耐熱，在高溫、潮濕、陽光的影響下，極易變質(zhì)失去酶的活性。所以，必須做好以下幾點才能長期保存，確保質(zhì)量與純度不會降低。將干燥冰凍好的粗蛇毒用鋒利的小刀從干燥器內(nèi)刮下，裝入已清洗消毒過的遮光玻璃瓶內(nèi)，用蠟將口封好或用軟木塞堵好瓶口密封，存放于室內(nèi)陰涼通風(fēng)處或冰箱內(nèi)恒溫冷藏保存；也可用黑色的紙或錫箔紙包緊避光保存，并防止受潮受濕。切忌放置在陽光下曝曬或存放在溫度超過35℃的地方。蛇毒是劇毒品，保管貯存工作應(yīng)有專人負(fù)責(zé)，必須按國家規(guī)定的劇毒藥物管理規(guī)定進行妥善保管，并立專冊登記蛇毒的詳細(xì)進出數(shù)量、需貨單位和用途，以備參考。對大瓶裝的蛇毒，為了盡量減少不必要的開啟次數(shù)，可提前將蛇毒分成若干份或預(yù)留樣品在瓶外，以供客戶看樣訂貨或供化驗用；并詳細(xì)標(biāo)明蛇毒的種類、重量、執(zhí)