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文檔簡介
第產(chǎn)品推廣會籌劃書2篇產(chǎn)品推廣會籌劃書篇一
一、前言
一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,這對快速消費品——方便面行業(yè)來說,無疑就是銷售淡季到來的標志。因季節(jié)因素的影響,整個方便面市場的吸收量將明顯下降,即使是中國大陸方便面的第一品牌——“康師傅〞亦是如此。這預(yù)示頂益公司第二季度的方便面銷售額將呈現(xiàn)出低谷走向的曲線態(tài)勢,但一直以“占據(jù)并擴展高價面市場,分割平價面市場〞為行動目標,頗具方便面推廣經(jīng)驗的頂益公司是不會輕易順從大勢的。頂益公司通過大量資料顯示及多年的籌劃經(jīng)驗分析認為,只要能抓準消費者的心態(tài)需求,把握市場狀況并推陳出新,即使是淡季,也能掀起“康師傅〞的熱潮。
廣告活動籌劃是籌劃人員根據(jù)社會組織的現(xiàn)有狀態(tài)和目標要求,構(gòu)思和設(shè)計實現(xiàn)廣告目標的行為和活動方案的過程。一般來說,戰(zhàn)略規(guī)劃都具有穩(wěn)定性,不可隨意變動或朝令夕改,廣告活動籌劃也不例外。這便要求我們在進行廣告活動籌劃時,必須進行深入細致的調(diào)查研究,把籌劃建立在對現(xiàn)有信息的收集、分析的根底上,并客觀準確的評估、科學(xué)的決策??祹煾导瘓F廣州頂益公司企劃部的籌劃隊伍對此更是深感認同。怎樣才能找到今夏“康師傅〞品牌笑傲市場的絕招,廣州頂益決定向市場要答案!
二、了解市場:找出時機,初定目標
2.1經(jīng)驗與調(diào)查相結(jié)合,確定推廣產(chǎn)品對象
以康師傅各種產(chǎn)品開發(fā)的初衷以及翔實的數(shù)據(jù)資料顯示,很明確的告訴我們,今年夏季的主推產(chǎn)品是干拌面這支新生不久的產(chǎn)品。一年前干拌面開發(fā)的基點就是針對夏天天氣炎熱而開發(fā)的一種沒有熱湯、吃起來不熱的快食面。其次,自廣州頂益干拌面上市以來的銷售走勢來看,夏季的銷量比冬季銷量高得多,銷量比約為5:1。整個拌面市場的銷量走勢也是在5——9月處于銷售頂峰,占全年拌面銷量的85%以上,11——2月份處于銷售的低谷??梢姼砂杳娌蛔ゾo夏季推廣,更待何時?
2.1.1容器面市場空間分析
市場調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前拌面市場僅占整個方便面市場的0.3%,在容器面市場中也僅占2.6%的份額,所占的市場份額很小,屬于小眾市場。可見,干拌面的推廣空間是很大的。且從拌面近2年的開展趨勢來看,2023年1月干拌面在容器面市場的占有率為1.2%,到2023年4月,干拌面在整個容器面市場的占有率提升到2.6%,干拌面在整個容器面市場中呈現(xiàn)出明顯的成長趨勢。干拌面產(chǎn)品的開展?jié)摿湍芰κ欠浅UT人的,正有待我們加緊步伐!
2.1.2拌面市場結(jié)構(gòu)分析
在整個拌面市場中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品項,且拌面市場競爭狀況已由幾年前的UFO主導(dǎo)市場的局面日漸改善。到今年3月的調(diào)查數(shù)據(jù)說明,干拌面的市場份額已上升到56%。新面族與干拌面漸漸擠占更多的市場,尤其是干拌面更是異軍突起、后來居上,由占11%的拌面市場占有率上升到34%的拌面市場占有率。說明近年來,消費者對干拌面的接受度日益提升,并有成為拌面市場主導(dǎo)者之趨勢。
2.1.3競爭品牌及產(chǎn)品分析
目前,市場上各品牌方便面競爭劇烈,從整個市場的品牌知名度分析,排名前面幾名的是康師傅、統(tǒng)一、日清、華龍等。但具體到拌面〔或炒面〕市場其知名度排名那么是以日清的UFO及公仔炒面王為高。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,達68%,其次才是康師傅等品牌。
同時調(diào)查說明夏季里干拌式的方便面還是很受消費者歡送的方便食品。數(shù)據(jù)顯示,很想嘗試或很喜歡食用和較喜歡或愿意嘗試干拌面的消費者達82%占夏季方便食品接受率達70%,且由于康師傅品牌方便面的高知名度和高美譽度,消費者對康師傅品牌的延生產(chǎn)品——康師傅干拌面抱有好感。在口味測試中,消費者表現(xiàn)出88%的好感度。由此可見,康師傅干拌面產(chǎn)品的消費者品牌接受度已有較好的根底。據(jù)品牌延生和整合原那么可知,順勢加強推廣本品不僅有利于干拌面產(chǎn)品的成長和知名度的提高,也有利于“康師傅〞品牌的整合。
2.2初定預(yù)期目標
綜合各種市場數(shù)據(jù)分析及康師傅干拌面去年同期的銷售狀況,結(jié)合上季度的銷量成長狀況,加之本次活動推廣的力度預(yù)估投放量交叉分析,廣州頂益給本品定下了在推廣期5——9月月均銷售3.6萬箱,較第一季度月均銷售成長200%的銷量目標;及占據(jù)拌面市場64%的市場占有率,占據(jù)容器面市場2.6%的市場拓展目標。
三、效果
無論在銷售量、銷售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來本品歷史最高紀錄。
銷售額追蹤:PET清涼系列2023年6月份銷售金額為378萬元、七月份為762萬元、八月份為890萬元、九月份為697萬元,無論在銷售量、銷售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來本品歷史最高紀錄。
各項指標追蹤:零售點鋪貨率在旺季時保持70%以上,淡季時也維持在50%左右;在市場份額上,康師傅與競品統(tǒng)一的市場占比為73。
市場狀況追蹤:有效實現(xiàn)了由TP包裝向PET包裝的成功轉(zhuǎn)換,奠定了PET清涼系列市場的主導(dǎo)地位,塑造了品牌形象,為2023年銷售奠定了良好的根底,也為茶系列即烏龍茶、綠茶的市場推廣打下良好的根底。
四、總結(jié)“PET清涼系列上市籌劃案〞大局部沿襲了食品業(yè)傳統(tǒng)的通路促銷及消費者促銷方式,但在某些方面作了創(chuàng)新。
本案例的時機點主要有兩點:第一點即飲料市場由碳酸型飲品向非碳酸型飲品或綠色飲品轉(zhuǎn)換的趨勢,人們在飲用習(xí)慣上更注重飲品本身的自然與健康特性,PET清涼飲品系列中的酸梅湯有解暑去火之成效,是夏季首選之解暑飲品,檸檬茶在口味上那么是世界普遍認可的一種口味,新品大包裝PET的出現(xiàn),延續(xù)了原品的功能特性又使消費者體會到物美價廉、便于攜帶的產(chǎn)品包裝特性;另一個時機點那么是競品統(tǒng)一所給予康師傅的一個時機,即競品在2023年3月推出了PET瓶裝飲品,并經(jīng)過一定階段的市場培養(yǎng),市場已有了接納該包裝形式的市場承受力,在一定意義上講,康師傅并不是該市場的先行者而是跟隨者,有一定的市場經(jīng)驗來借鑒,但更重要的是統(tǒng)一的產(chǎn)能完全缺乏,它只有一條PET生產(chǎn)線來供給全國的市場,而且其生產(chǎn)線遠在昆山,而康師傅卻同時有天津、武漢、重慶、廣州四個生產(chǎn)基地來供貨,且每個生產(chǎn)廠均有四條生產(chǎn)線來生產(chǎn),無論在市場供貨還是在調(diào)貨上均優(yōu)于統(tǒng)一。
本案例的創(chuàng)新在于勇敢地推出“坎級促銷〞,如前所述PET清涼飲品系列上市相對較晚、行銷資源又有限,如果單純依照產(chǎn)商的力量推出新品無論在時機上還是在行銷資源上都明顯處于劣勢,因此利用坎級促銷,相對較高的返利,調(diào)動經(jīng)銷商的積極性,借助經(jīng)銷商的力量來實現(xiàn)促銷目的。但坎級促銷有一定的利弊,一方面它能快速地將產(chǎn)品推向市場,經(jīng)銷商為拿到更多的返利,會積極啟動其自有的銷售網(wǎng)絡(luò),將產(chǎn)品推向下線銷售渠道;另一方面坎級促銷會擾亂市場價格,影響到市場價格的穩(wěn)定性。所以在推出坎級促銷后,對其弊的一面進行彌補,用通報的形式告知各經(jīng)銷商最低出貨價格,并簽訂協(xié)議,如違反立即取消其進貨資格,此舉措對于有品牌形象的產(chǎn)品來講對經(jīng)銷商有一定的威懾力,但對小品牌卻未必有效。推出之后對康師傅價格的穩(wěn)定起了一定的作用,所以管控的有效性對促銷活動執(zhí)行的成敗具有一定的影響力。
本案的創(chuàng)新性還在于“清涼一夏只愛它〞的差異性促銷方式,傳統(tǒng)商場促銷即一個促銷臺、一至兩名促銷小姐,以促銷海報及促銷小姐的促銷活動及現(xiàn)場有競爭力的價格或有吸引力的促銷贈品來進行宣導(dǎo)?!扒鍥鲆幌闹粣鬯暣黉N活動外表上來看與銷售并不相連,它只是請你來參加現(xiàn)場游戲,現(xiàn)場布置游戲感十足,骷髏頭、海盜船及探寶箱組成的探寶游戲,精美小贈品組成的套圈游戲吸引了大量的觀眾,尤其是小觀眾更是對此非常感興趣。與別的促銷活動不同的是參加游戲是需要買“門票〞的,“門票〞即購置PET清涼飲品系列任意兩瓶的小票,即可參加兩個游戲,有好玩的獎品送給你。但本促銷活動也有一個明顯劣勢,即對游戲場地要求較高,場地要足夠大,這在大局部商場是不具備的,為彌補這方面的缺乏,特選定幾家能舉辦活動的商場,在兩個月內(nèi)
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