2022年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及依賴(lài)性研究

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)及依賴(lài)性研究依據(jù)比較優(yōu)勢(shì)原則和基于貿(mào)易的糧食平安政策進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國(guó)需要放棄一部分土地密集型農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而重點(diǎn)生產(chǎn)勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品。由于把國(guó)內(nèi)一部分對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)支出轉(zhuǎn)移給國(guó)外的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，假如我國(guó)勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品的出口得不到有效提升，勢(shì)必會(huì)對(duì)我國(guó)農(nóng)夫增收產(chǎn)生不利影響，反過(guò)來(lái)又會(huì)影響到農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

多年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)始終比較集中，而且在各主要出口市場(chǎng)上的貿(mào)易擴(kuò)張也是不平衡的，其中對(duì)個(gè)別市場(chǎng)的擴(kuò)張趨勢(shì)過(guò)于劇烈，而對(duì)其它市場(chǎng)則關(guān)注不夠。這種過(guò)于集中的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，不僅易引發(fā)一些國(guó)家對(duì)中國(guó)實(shí)施技術(shù)、環(huán)境、反傾銷(xiāo)等非關(guān)稅壁壘措施，而且對(duì)中國(guó)著眼于長(zhǎng)期的世界市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和提高世界市場(chǎng)占有率收效有限甚至可能是不利的(朱晶，2022)。另外比較集中的出口市場(chǎng)也意味著集中的出口風(fēng)險(xiǎn)，一旦主要進(jìn)口國(guó)由于經(jīng)濟(jì)或政治緣由大幅度地削減進(jìn)口，將對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)很大沖擊。

在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)比較集中的狀況下進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的問(wèn)題是，一旦我國(guó)大量生產(chǎn)具有比較優(yōu)勢(shì)的勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品并供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的時(shí)候會(huì)不會(huì)受到主要進(jìn)口國(guó)的限制，如何有效地利用國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)口空間削減我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)某些國(guó)家的依靠，改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。

本文在考慮中國(guó)對(duì)某國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額及中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口總額、該國(guó)從中國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量及該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總進(jìn)口數(shù)量及其他因素的基礎(chǔ)上，計(jì)算出中國(guó)對(duì)各出口市場(chǎng)的依靠系數(shù)，作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易依靠程度分析的參考。

一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

從農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)的角度來(lái)看，由于中國(guó)人多地少的資源稟賦，中國(guó)土地密集型農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)基本丟失，而勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品則具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢(shì)(帥傳敏、程國(guó)強(qiáng)、張金隆，2022)。一般認(rèn)為勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品主要包括：肉類(lèi)產(chǎn)品、水產(chǎn)品和蔬菜水果產(chǎn)品o。另外這些產(chǎn)品也是附加價(jià)值相對(duì)較大對(duì)增加農(nóng)夫收入貢獻(xiàn)也較大的產(chǎn)品，因此，這些產(chǎn)品的出口對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和增加農(nóng)夫收入具有重要意義。本文就以這3類(lèi)產(chǎn)品作為分析對(duì)象。

1.肉類(lèi)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。肉類(lèi)產(chǎn)品是中國(guó)重要的出口農(nóng)產(chǎn)品，其出口規(guī)模占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口(包括水產(chǎn)品)的比重在上世紀(jì)90年月初期保持在7%左右，在90年月中期曾經(jīng)達(dá)到15%，最近幾年則穩(wěn)定在8%左右。從金額上看2000、2022、2022、2022年分別為12.5、13.8、16.2和20.3億美元。

我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)高度集中，歷年排名前5位市場(chǎng)的比重基本上都在85%以上；在前5大出口市場(chǎng)中，其份額也極不勻稱(chēng)，差別巨大；日本和香港特區(qū)始終保持前2位的地位，但其份額變化趨勢(shì)不同，日本的份額在下降而香港的份額在上升，其他市場(chǎng)的排名也有所變化。

2.水產(chǎn)品的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)水產(chǎn)品始終是出口大于進(jìn)口，差額從1992年的12.3億美元，增長(zhǎng)到2022年的57.9億美元。從比重上看，我國(guó)水產(chǎn)品的出口占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的比重也穩(wěn)步上升，從1992年的19%，上升到2022年和2022年的33%和35%。

日本、美國(guó)、韓國(guó)是我國(guó)水產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)，而香港特區(qū)和德國(guó)則處于其次梯隊(duì)的位置。日本始終保持我國(guó)水產(chǎn)品第一大出口市場(chǎng)的地位，但其份額則呈下降趨勢(shì)，從2000年的53%下降到2022年的33%。在大部分的年份里美國(guó)是我國(guó)水產(chǎn)品出口的其次大市場(chǎng)，其份額則呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。香港和德國(guó)的份額相對(duì)較為穩(wěn)定。

3.蔬菜水果產(chǎn)品的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析。蔬菜水果產(chǎn)品是我國(guó)傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，多年來(lái)在蔬菜水果貿(mào)易上我國(guó)始終保持著凈出口，并且額度不斷增長(zhǎng)，從1992年的19.7億美元，增長(zhǎng)到2022年的71.5億美元。從出口額上看，1992年出口20.7億美元，2000年33億美元，2022年88.7億美元；從出口額的增長(zhǎng)趨勢(shì)上看，除1997年和1998年亞洲金融危機(jī)期間消失出口額的下降外，其余年份都保持了較快的增長(zhǎng)；從比重上看，蔬菜水果產(chǎn)品的出口始終占我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的較大比重，1992年為25%，2000年和2022年分別為27%和34%。

對(duì)蔬菜水果產(chǎn)品出口市場(chǎng)及其份額變化的分析結(jié)果列于表3。從中不難看出，一是與肉類(lèi)產(chǎn)品和水產(chǎn)品的出口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)相比，我國(guó)蔬菜水果產(chǎn)品的出口市場(chǎng)則較為分散；二是日本和美國(guó)始終是我國(guó)蔬菜水果產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)，其中日本的份額曾經(jīng)達(dá)到47%(2000年)，但是其份額呈下降趨勢(shì)，到2022年已經(jīng)降為26%，美國(guó)的份額總體上在上升。三是俄羅斯和馬來(lái)西亞在我國(guó)蔬菜產(chǎn)品的出口中扮演著越來(lái)越重要的角色。

綜上所述，整體上，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的市場(chǎng)集中度相當(dāng)高。不管是肉類(lèi)產(chǎn)品，還是水產(chǎn)品和蔬菜水果產(chǎn)品，日本都是我國(guó)出口的第一大市場(chǎng)，而且所占的份額相當(dāng)?shù)母?。美?guó)和韓國(guó)也是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的主要出口市場(chǎng)。這種高度依靠的關(guān)系，可能對(duì)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)生不利影響，同時(shí)也可能使我國(guó)政府在相關(guān)的國(guó)際談判中處于不利地位。

二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的依靠性分析

1.國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)依靠性關(guān)系的衡量方法

各種交易活動(dòng)都存在供求雙方，買(mǎi)主需要購(gòu)買(mǎi)，賣(mài)主需要出售，因而雙方都離不開(kāi)對(duì)方，但依靠程度卻可能因各自的詳細(xì)條件而有所區(qū)分。國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易也不例外。為了探討我國(guó)在貿(mào)易摩擦或主要進(jìn)口國(guó)國(guó)內(nèi)需求削減等經(jīng)濟(jì)、政治問(wèn)題面前可能消失的風(fēng)險(xiǎn)及其大小，我們不僅要考察中國(guó)對(duì)各種農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)的依靠程度，也要考察這些國(guó)家對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的依靠程度。當(dāng)然，要精確?????分析國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的有關(guān)各國(guó)的相互依靠程度無(wú)疑是非常困難的，但是假如不確定某種尺度，就無(wú)從推斷一國(guó)對(duì)國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的依靠程度。本文以下面的思路來(lái)建立分析的框架。

一般來(lái)說(shuō)，中國(guó)對(duì)某國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品占農(nóng)產(chǎn)品出口總額的比重越大，對(duì)該國(guó)的依靠性越強(qiáng)；反過(guò)來(lái)，假如該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總量中從我國(guó)進(jìn)口的比重越大，該國(guó)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的依靠性就越強(qiáng)。假如我國(guó)對(duì)某國(guó)的依靠性較強(qiáng)而該國(guó)對(duì)我國(guó)的依靠性不強(qiáng)，就表明我國(guó)明顯地依靠該國(guó)的進(jìn)口。反之，假如我國(guó)對(duì)某國(guó)依靠不強(qiáng)而該國(guó)對(duì)我國(guó)的依靠較強(qiáng)，則說(shuō)明我國(guó)不依靠該國(guó)進(jìn)口，而該國(guó)卻依靠我國(guó)出口。

因此，我國(guó)對(duì)某國(guó)出口所取得的外匯收入占出口總收入的比重和該國(guó)從我國(guó)進(jìn)口數(shù)量占該國(guó)進(jìn)口總量的比重應(yīng)綜合考察。此外，假如該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額占世界總進(jìn)口額的比重較低，我國(guó)就可以比較簡(jiǎn)單地出口到其他國(guó)家，因此，該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額占世界農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的比重越高，我國(guó)對(duì)該國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)的依靠就越強(qiáng)。

另外，當(dāng)我們考察我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)某國(guó)的依靠程度時(shí)，還應(yīng)當(dāng)考慮到我國(guó)與該國(guó)的整體依靠程度。假如我國(guó)整體貿(mào)易依靠該國(guó)市場(chǎng)(比如我國(guó)對(duì)該國(guó)為貿(mào)易順差)，則農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易消失摩擦?xí)r，我國(guó)的回旋余地較小；而且，為了扭轉(zhuǎn)這種貿(mào)易格局，該國(guó)限制從我國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的概率也會(huì)增加。反之，假如我國(guó)整體貿(mào)易不依靠該國(guó)市場(chǎng)(比如我國(guó)對(duì)該國(guó)為貿(mào)易逆差)，我國(guó)政府在解決雙邊農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易摩擦?xí)r就處于有利地位。

依據(jù)這一規(guī)律，我們可以按下面五個(gè)步驟來(lái)估算我國(guó)各種農(nóng)產(chǎn)品出口對(duì)主要出口國(guó)的依靠程度。

第一步，用中國(guó)對(duì)一個(gè)國(guó)家某種農(nóng)產(chǎn)品的出口金額除以中國(guó)該種農(nóng)產(chǎn)品的總出口金額，這一數(shù)值越高，說(shuō)明中國(guó)對(duì)該國(guó)該種農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)依靠性越強(qiáng)；

其次步，用一國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的該種農(nóng)產(chǎn)品的重量除以該國(guó)該種農(nóng)產(chǎn)品的總進(jìn)口重量圓，這一數(shù)值越大，說(shuō)明該國(guó)對(duì)中國(guó)該種農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的依靠性越強(qiáng)；

第三步，用第一步的得數(shù)除以其次步的得數(shù)，該數(shù)值大，既說(shuō)明中國(guó)依靠該國(guó)的進(jìn)口，又說(shuō)明該國(guó)不依靠中國(guó)的出口。因此，中國(guó)對(duì)該國(guó)市場(chǎng)的依靠性更明顯。

第四步，用進(jìn)口國(guó)的該種農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口金額除以世界該種農(nóng)產(chǎn)品的總進(jìn)口金額，然后再把其結(jié)果與第三步的結(jié)果相乘，通過(guò)結(jié)合進(jìn)口國(guó)在世界市場(chǎng)上的重要程度綜合評(píng)估我國(guó)對(duì)這一進(jìn)口國(guó)的依靠性。

第五步，依據(jù)中國(guó)的總出口和中國(guó)對(duì)該國(guó)的出口，以及中國(guó)的總進(jìn)口和中國(guó)從該國(guó)的進(jìn)口，計(jì)算出中國(guó)與該國(guó)的貿(mào)易平衡指數(shù)，然后與第四步的結(jié)果相乘，通過(guò)結(jié)合兩國(guó)的總體貿(mào)易格局來(lái)進(jìn)一步評(píng)估我國(guó)對(duì)這一進(jìn)口國(guó)的依靠性。

雖然，從理論上說(shuō)，出口占據(jù)更重要的地位并不代表實(shí)際出口額肯定大于實(shí)際進(jìn)口額，但是，從計(jì)算的結(jié)果看，當(dāng)我國(guó)對(duì)某國(guó)為貿(mào)易順差的時(shí)候，貿(mào)易平衡指數(shù)會(huì)大于1，而我國(guó)對(duì)該國(guó)為貿(mào)易逆差的時(shí)候，貿(mào)易平衡指數(shù)會(huì)小于1，在本文所計(jì)算的貿(mào)易平衡指數(shù)中，只有2000年和2022年中日之間、2022年中國(guó)與南非之間，中國(guó)為貿(mào)易順差(差.額很小)，平衡指數(shù)卻小于1，但都在0.92以上，接近貿(mào)易平衡的臨界值，因此此時(shí)對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口依靠系數(shù)的影響并不大。

2.我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口依靠性的實(shí)證分析

依據(jù)上述方法計(jì)算出的系數(shù)在肯定程度上可以說(shuō)明我國(guó)某種農(nóng)產(chǎn)品對(duì)某一出口市場(chǎng)的依靠程度。這一系數(shù)的大小只表明我國(guó)對(duì)不同國(guó)家依靠性的相對(duì)大小，對(duì)其肯定值很難作出詳細(xì)推斷。此外，使用這些系數(shù)時(shí)還要參考有關(guān)國(guó)家的總體實(shí)力和地緣政治關(guān)系以及其他因素。不過(guò)，盡管有這些不足之處，這一系數(shù)仍舊可以作為分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易依靠程度的參考。

與出口市場(chǎng)集中度較低的分析結(jié)果相全都，我國(guó)蔬菜水果產(chǎn)品對(duì)各出口市場(chǎng)的依靠系數(shù)差別不大。對(duì)美國(guó)、荷蘭、英國(guó)、法國(guó)、日本的出口最簡(jiǎn)單受到損害，而最平安的市場(chǎng)是澳大利亞、巴西、印度尼西亞、新西蘭、韓國(guó)、沙特阿拉伯、新加坡等國(guó)。

三、結(jié)論

從總體上看，我國(guó)勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品的出口市場(chǎng)較為集中，對(duì)某些國(guó)家的依靠程度也很高。當(dāng)然，我們很難推斷這種貿(mào)易格局已經(jīng)對(duì)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口平安構(gòu)成威逼。

但是，假如我們把我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口依靠系數(shù)和