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【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】菜豌豆死苗的原因及對(duì)策
一、菜豌豆死苗情況調(diào)查菜豌豆肉厚嫩脆、富含蛋白質(zhì)、糖、維生素等,營養(yǎng)價(jià)值高,味道鮮美,深受消費(fèi)者歡迎。是云南省澄江縣繼烤煙之后的又一支柱產(chǎn)業(yè),投資少,見效快,經(jīng)濟(jì)效益顯著的特點(diǎn)。全縣種植菜豌豆面積2400公頃,加上復(fù)種面積933.3公頃,全縣種植面積在3333.3公頃以上,并有逐年擴(kuò)大的趨勢。但近年來菜豌豆栽培植株死亡率上升,病蟲害加重,防不勝防,嚴(yán)重影響澄江縣菜豌豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。據(jù)調(diào)查:苗期1-6苔葉發(fā)生枯黃死苗4-8%;初花期發(fā)生枯黃死苗10-25%;盛花初莢期發(fā)生枯黃死苗15-35%;個(gè)別低凹田塊死苗率高達(dá)41-72%。二、菜豌豆死苗的主要原因。菜豌豆種子市場多、亂、雜,很多易感病的品種沒有經(jīng)過試驗(yàn)流入市場;周年均種有菜豌豆,無法打斷病蟲害的侵染循環(huán);菜豌豆秸稈亂堆亂放,不及時(shí)處理;輪作年限短,土壤帶菌;地下水位高,排灌不便;播種過淺或澆水、施肥把土壤沖走,不及時(shí)蓋土,造成種子外露,出苗后曬死;搭架上線人為松動(dòng)根系以及搭架上線后植株生長到一定高度被風(fēng)吹動(dòng),根系斷裂死亡。三、預(yù)防菜豌豆死苗的措施。針對(duì)菜豌豆死苗的原因,采取相應(yīng)的技術(shù)措施進(jìn)行試驗(yàn)、示范,篩選出以下防治菜豌豆死苗的技術(shù)措施,以供大面積生產(chǎn)參考使用。1、田塊選擇。選擇3-4年沒有種植過菜豌豆,地下水位低,排灌方便,有機(jī)質(zhì)含量高的微酸性或中性土壤,為菜豌豆生長發(fā)育創(chuàng)造良好的環(huán)境。2、選用良種。選擇優(yōu)質(zhì)抗病的品種是菜豌豆高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵。大莢豆宜選擇四川樂至種子公司生產(chǎn)的“確良”牌食莢菜豌豆1號(hào)或食莢菜豌豆8號(hào);小莢豆選擇臺(tái)中604(紫花)或抗病臺(tái)中603(粉花);甜脆豆選擇江蘇產(chǎn)奇珍76或澳洲甜脆豆。3、種子處理。播種前曬種2-3天,可提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。此外剔除病粒、破碎粒、秕粒和混雜粒,減少病蟲侵染的可能性,提高種子的整齊度和種子純度。4、適時(shí)播種,南北條播。菜豌豆苗期能耐零下2-4℃的低溫,最適宜生長發(fā)育的溫度為15-20℃,超過25℃植株生長發(fā)育加快,生育期縮短,豆莢產(chǎn)量低,品質(zhì)下降,病蟲害加重,死苗率上升。因此選擇適宜播種期是減輕病蟲害的措施之一。根據(jù)澄江縣氣候特點(diǎn),菜豌豆播種期過早、過遲都不利于菜豌豆的生長發(fā)育,最適宜澄江縣的播種期為9月底至10月中旬,不僅能有效地減輕病蟲害、避過后期的低溫冷凍,而且采莢時(shí)間長、豆莢產(chǎn)量高、品質(zhì)好。播種深度2-3厘米,播后用稻麥秸稈進(jìn)行覆蓋,不僅可保持土壤水分,同時(shí)可避免澆水、施肥把所蓋土壤沖走,造成種子外露。其次,澄江縣冬春季節(jié)以南北風(fēng)為主,東西風(fēng)較少,播種以南北定向條播為宜。5、施足基肥,適時(shí)追肥。播種前深耕土壤20厘米左右,每公頃施腐熟家畜糞肥22.5-30噸、復(fù)合肥375-450千克、鉀肥150-225千克作為基肥。追肥視苗情每公頃施尿素75-90千克或復(fù)合肥150-225千克對(duì)水,分4-6次澆施,確保菜豌豆植株的正常生長發(fā)育。6、適時(shí)培土,中耕除草。當(dāng)菜豌豆生長至4-5苔葉時(shí),結(jié)合中耕除草進(jìn)行培土,培土厚度2-4厘米。防止種子外露曬死以及搭架上線人為拉斷根系死亡。7、及時(shí)清除病原物。在菜豌豆整個(gè)生育過程中,細(xì)心觀察病害的發(fā)生發(fā)展,發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)清除,并用75%百菌清進(jìn)行土壤消毒。其次是菜豌豆采收結(jié)束后,秸稈、殘枝集中深埋或焚燒處理,徹底消除病原的再次傳播。8、科學(xué)噴藥。病菌孢子生長繁殖主要在葉片的背面,但大多數(shù)農(nóng)戶噴藥時(shí)只噴葉表面,而忽視噴葉的背面,其防治效果較差。因此,應(yīng)徹底改變噴藥方法,不僅噴葉表面,更主要噴葉的背面,才能有效地殺滅病菌孢子,預(yù)防病害進(jìn)一步蔓延。9、病蟲害的防治⑴蟲害主要有潛葉蠅,蚜蟲、地老虎、蛄螻。潛葉蠅用98%巴丹原粉600倍液或1.8%斑潛皇1000倍液噴霧;蚜蟲用20%康福多6000倍液噴霧殺滅;地老虎、蛄螻等地下害蟲可用50%辛硫磷1000倍液或40%毒絲本1200倍液澆根。⑵病害主要有白粉病、銹病、褐斑病、根腐病。白粉病、銹病用75%百菌清粉劑(達(dá)科
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