配送中心運(yùn)營(yíng)與管理 分揀與補(bǔ)貨作業(yè)

配送中心運(yùn)營(yíng)與管理第四章分揀與補(bǔ)貨作業(yè)

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1.認(rèn)識(shí)分揀作業(yè)的重要性，熟悉分揀作業(yè)的概念、基本流程，系統(tǒng)掌握分揀方法、分揀方式、分揀策略和分揀設(shè)備之間的關(guān)系

2.能闡述補(bǔ)貨作業(yè)的概念和流程，掌握各種補(bǔ)貨方式和選擇補(bǔ)貨時(shí)機(jī)的方法

3.會(huì)合理運(yùn)用各種分揀方法高效地完成揀貨任務(wù)

4.會(huì)分析分揀作業(yè)的狀況，具備發(fā)現(xiàn)、分析、解決影響分揀效率問題的能力

5.會(huì)根據(jù)實(shí)情制定補(bǔ)貨方案并實(shí)施

在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，一個(gè)先進(jìn)的貨物分揀系統(tǒng)意味著比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更快的物流速度，更好地滿足顧客的需求，其潛在的回報(bào)是驚人的。建立一個(gè)先進(jìn)的貨物分揀系統(tǒng)，結(jié)合有效的吞吐量，不但可以節(jié)省數(shù)十、數(shù)百、甚至數(shù)千萬元的成本，而且可以大大提高工作效率，顯著降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。

在配送中心內(nèi)部所涵蓋的作業(yè)范圍內(nèi)，分揀作業(yè)是其中十分重要的一環(huán)，其作用相當(dāng)于人體的心臟。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，用戶需求向小批量多品種方向發(fā)展，配送中心配送商品的種類和數(shù)量急劇增加，分揀作業(yè)在配送中心作業(yè)中所占的比例越來越大，成為最耗費(fèi)人力和時(shí)間的作業(yè)。如何把這些不同種類、數(shù)量的商品準(zhǔn)確、快速、低成本地揀選出來并集中在一起？本章將討論這些問題。

一、分揀作業(yè)概述

(一)分揀作業(yè)的基本概念

分揀：是按訂單或出庫單的要求，從儲(chǔ)存場(chǎng)所選出物品，并放置到指定地點(diǎn)的作業(yè)。詳細(xì)是指根據(jù)顧客的訂單要求或配送中心的配送計(jì)劃，迅速、準(zhǔn)確地將商品從其儲(chǔ)位或其他區(qū)位揀取出來，再按一定方式進(jìn)行分類、集中，然后等待配裝送貨的作業(yè)過程。第一節(jié)分揀作業(yè)在配送中心的各項(xiàng)作業(yè)中，分揀作業(yè)發(fā)揮了重要的作用，其動(dòng)力來自于客戶的訂單，其目的也就在于正確而且迅速地集合客戶所訂購(gòu)的貨物。要達(dá)到這一目的，必須根據(jù)訂單選擇適當(dāng)?shù)姆謷O(shè)備，按分揀作業(yè)過程的實(shí)際情況運(yùn)用一定的方法策略組合，采取切實(shí)可行且高效的分揀方式，提高分揀效率，將各項(xiàng)作業(yè)時(shí)間縮短，提升作業(yè)速度與能力。同時(shí)，必須在分揀時(shí)防止錯(cuò)誤，避免送錯(cuò)貨，盡量減少內(nèi)部庫存的物賬不符現(xiàn)象，避免作業(yè)成本增加。因此，在降低分揀錯(cuò)誤率的情況下，將正確的貨物以正確的數(shù)量，在正確的時(shí)間及時(shí)配送給客戶，是分揀作業(yè)的最終目的。(二)分揀作業(yè)的類型

1．按訂單分揀分類

(1)按單分揀。

(2)按批量分揀。

(3)按單分揀與批量分揀的組合。

2．按作業(yè)方法分類

(1)揀選式分揀法。

(2)分貨式分揀法。

(3)總量分揀法。3．按作業(yè)程序分類

(1)一人分揀法。

(2)分程傳遞法。

(3)區(qū)間分揀法。

(4)分類分揀法。

(三)分揀作業(yè)的基本流程

分揀作業(yè)的基本流程如圖4-1所示。

圖4-1分揀作業(yè)基本流程

1．揀貨資料的形成

揀貨作業(yè)開始前，指示揀貨作業(yè)的單據(jù)或信息必須先行處理完成。雖然一些配送中心直接利用顧客訂單或公司交貨單作為揀貨指示，但因此類傳票容易在揀貨過程中受到污損而產(chǎn)生錯(cuò)誤，無法正常指示產(chǎn)品儲(chǔ)位，所以大多數(shù)揀貨方式仍需將原始傳票轉(zhuǎn)換成揀貨單或電子信號(hào)，使揀貨員或自動(dòng)揀取設(shè)備進(jìn)行更有效的揀貨作業(yè)。但這種轉(zhuǎn)換是揀貨作業(yè)中的一大瓶頸，因此如何利用EOS(ElectronicOrderingSystem)或POT(PotableOrderingTerminal)直接將訂貨信息通過電腦快速及時(shí)地轉(zhuǎn)換成揀貨單或電子信號(hào)，是現(xiàn)代配送中心未來發(fā)展的重要研究課題。

2．行走或搬運(yùn)

揀貨時(shí)，揀貨作業(yè)人員或機(jī)器必須直接接觸并拿取貨物，因此形成揀貨過程中的行走與貨物的搬運(yùn)。這一過程有兩種完成方式：

(1)人至物方式。這一方式是揀貨人員以步行或搭乘揀貨車輛方式到達(dá)貨物儲(chǔ)存位置。其特點(diǎn)是貨物處于靜態(tài)儲(chǔ)存方式，主要移動(dòng)方為揀取者(揀取機(jī)器人也屬揀取者)。

(2)物至人方式。此方式和第一種情況相反，物至人方式中，主要移動(dòng)方是貨物，揀取人員在固定位置作業(yè)，不必去尋找商品的儲(chǔ)存位置。這種方式的特點(diǎn)在于貨品保持動(dòng)態(tài)的儲(chǔ)存方式，如輕負(fù)載自動(dòng)倉儲(chǔ)、旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉儲(chǔ)等。(3)無人揀取方式。這種方式揀取的動(dòng)作由自動(dòng)的機(jī)械負(fù)責(zé)，電子信息輸入后自動(dòng)完成分揀作業(yè)，無需人手介入。這是目前國(guó)外在分揀設(shè)備研究上努力發(fā)展的方向。

3．揀貨

當(dāng)貨品出現(xiàn)在揀取者面前時(shí)，一般采取兩個(gè)動(dòng)作即揀取與確認(rèn)。揀取是抓取物品的動(dòng)作，確認(rèn)則是確定所揀取的物品、數(shù)量是否與指示揀貨的信息相同。在實(shí)際的作業(yè)中，多采用讀取品名與揀貨單據(jù)作對(duì)比的確認(rèn)方式。較先進(jìn)的做法是利用無線傳輸終端機(jī)讀取條碼后，再由電腦進(jìn)行確認(rèn)。通常對(duì)小體積、小批量、搬運(yùn)重量在人力范圍內(nèi)且出貨頻率不是特別高的貨品，采取手工方式揀?。粚?duì)體積大、重量大的貨物，利用升降叉車等搬運(yùn)機(jī)械輔助作業(yè)；對(duì)于出貨頻率很高的貨品，則采用自動(dòng)分揀系統(tǒng)進(jìn)行揀貨。

4．分類與集中

配送中心收到多個(gè)客戶的訂單后，可以批量揀取，揀取完畢后再根據(jù)不同的客戶或送貨路線分類集中。有些需要進(jìn)行流通加工的商品還需根據(jù)加工方法進(jìn)行分類，加工完后再按一定方式分類出貨。分貨過程中，多品種分貨的工藝過程較復(fù)雜，難度也大，容易發(fā)生錯(cuò)誤，它必須在統(tǒng)籌安排形成規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)上，提高作業(yè)的精確性。在物品體積小、重量輕的情況下，可以采取人力或機(jī)械輔助作業(yè)的方式分貨，還可利用自動(dòng)分貨機(jī)將揀取出來的貨物進(jìn)行分類與集中。

從分揀作業(yè)的基本過程可以分析出，揀貨作業(yè)所消耗的時(shí)間主要包括：

(1)揀貨指示的時(shí)間(訂單或送貨單經(jīng)過信息處理所需的時(shí)間)。

(2)準(zhǔn)確找到貨物的儲(chǔ)位并確認(rèn)所揀貨物及數(shù)量的時(shí)間。(3)行走或搬運(yùn)貨物的時(shí)間。

(4)揀取并將貨物分類集中的時(shí)間。

因此，提高揀貨作業(yè)效率，主要就在于縮短以上四個(gè)作業(yè)時(shí)間來提高作業(yè)速度與作業(yè)能力。二、分揀作業(yè)的方法

(一)按訂單揀取

按訂單揀取是針對(duì)每一份訂單，作業(yè)員巡回于倉庫內(nèi)，按訂單所列的商品及數(shù)量，將客戶所訂購(gòu)的商品逐一從倉庫儲(chǔ)位或其他作業(yè)區(qū)中取出，然后集中的揀貨方式。按訂單揀貨的作業(yè)方法如圖4-2所示。

圖4-2按訂單揀貨的作業(yè)方法

1．按訂單揀取的優(yōu)點(diǎn)

(1)作業(yè)前置時(shí)間短，作業(yè)方法單純，接到訂單后可立即揀貨、送貨。

(2)作業(yè)人員責(zé)任明確，易于安排人力。

(3)對(duì)機(jī)械化、自動(dòng)化沒有嚴(yán)格要求，不受設(shè)備水平限制。

(4)對(duì)各客戶的分揀相互沒有約束，可以根據(jù)客戶需求的緊急程度，調(diào)整配貨先后次序。

2．按訂單揀取的缺點(diǎn)

(1)商品品類多時(shí)，揀貨行走路徑加長(zhǎng)，揀貨效率降低。

(2)揀貨區(qū)域大時(shí)，搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)困難。

(3)少量多次揀取時(shí)，造成揀貨路徑重復(fù)，效率降低。

按訂單揀取適合于訂單大小差異較大，訂單數(shù)量變化頻繁，季節(jié)性強(qiáng)的商品配送。商品外形體積變化較大，商品差異較大的情況下，也宜采用這種揀取方式。如化妝品、家具、電器、百貨、高級(jí)服飾等。

(二)批量揀取

批量揀取即把多張訂單集合成一批次，按商品品種匯總后再進(jìn)行揀取，然后按客戶或不同訂單作分類處理。批量揀貨作業(yè)方法如圖4-3所示。

圖4-3批量揀貨作業(yè)方法1．批量揀貨的優(yōu)點(diǎn)

(1)適合配送批量大的訂單作業(yè)。

(2)可以縮短揀取貨物時(shí)的行走時(shí)間，增加單位時(shí)間的揀貨量。

(3)對(duì)商品量少、次數(shù)多的配送，批量揀取更有效。

2．批量揀貨的缺點(diǎn)

對(duì)緊急訂單無法做及時(shí)處理，必須等訂單積累到一定數(shù)量時(shí)，才能做一次性的處理，從而會(huì)延長(zhǎng)停滯時(shí)間。批量揀貨方式通常在系統(tǒng)化、自動(dòng)化設(shè)備齊全、作業(yè)速度提高的情況下采用，適合訂單變化較小，訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心和外形較規(guī)則、固定的商品，如箱裝、袋裝的商品。另外，需進(jìn)行流通加工的商品也可采用批量揀取，揀取完后再進(jìn)行批量加工，分類配送，這有利于提高揀貨及加工效率。(三)其他揀選作業(yè)方式

除了上面常用的兩種揀選作業(yè)方式以外，揀選作業(yè)方式還有：

1．復(fù)合揀選

復(fù)合揀選為訂單揀選及批量揀選的組合模式。根據(jù)訂單品項(xiàng)、數(shù)量和出貨頻率決定哪些訂單適合訂單揀選方式，哪些適合批量揀選方式，由信息系統(tǒng)分別生成相應(yīng)的揀選作業(yè)單據(jù)。

2．分類式揀選

一次處理多張訂單，且在揀選各種商品的同時(shí)，將商品按照訂單分別放置的方式。它可減輕事后分類的麻煩，以提高揀選效率，比較適合每張訂單量不大的情況。

3．分區(qū)、不分區(qū)揀選

不論是采取訂單揀選還是批量揀選，為了提高效率，可以配合分區(qū)或不分區(qū)的作業(yè)策略。所謂分區(qū)作業(yè)就是將揀選作業(yè)場(chǎng)地做區(qū)域劃分，每一個(gè)作業(yè)員負(fù)責(zé)揀選固定區(qū)域內(nèi)的商品，并可根據(jù)不同的需要采取不同的分區(qū)方式。

4．接力揀選

這種方法與分區(qū)揀選類似，在確定揀貨員各自負(fù)責(zé)的商品品種或貨架的責(zé)任范圍后，各個(gè)揀貨員只揀選揀貨單中自己所負(fù)責(zé)的部分，然后以接力方式交給下一位揀貨員。采用這種分工合作的方式，主要優(yōu)點(diǎn)是縮短整體的揀貨路線，減少人員及設(shè)備移動(dòng)的距離，提高揀貨效率。但單據(jù)的格式必須明確標(biāo)識(shí)范圍。5．訂單分割揀選

當(dāng)一張訂單所訂購(gòu)的商品項(xiàng)目較多時(shí)，為了提高揀貨效率，縮短揀貨處理周期，將訂單分割為若干子訂單，交由不同的揀貨人員同時(shí)進(jìn)行揀選作業(yè)。訂單分割揀選必須與分區(qū)揀選配合。

三、分揀作業(yè)的策略

1.分區(qū)策略

分區(qū)即將揀貨作業(yè)場(chǎng)地做區(qū)域劃分。分區(qū)的方式有以下幾種：

①貨品特性分區(qū)。作業(yè)場(chǎng)地可以按貨品外形尺寸、形狀分成大件區(qū)、散料堆放區(qū)和成件區(qū)，也可以按儲(chǔ)存條件分成冷凍區(qū)、冷藏區(qū)和常溫區(qū)。②揀選單位分區(qū)?？梢苑殖赏斜P分揀區(qū)、箱分揀區(qū)和單品分揀區(qū)。

③揀貨方式分區(qū)?？梢苑殖呻娮訕?biāo)簽貨架揀選區(qū)、RF揀選區(qū)和臺(tái)車揀選區(qū)等。

④工作分區(qū)。由一個(gè)或一組固定的揀選人員負(fù)責(zé)分揀的區(qū)域，叫做一個(gè)工作區(qū)，可以根據(jù)訂單進(jìn)行分區(qū)揀選。通過這種專業(yè)化方式能夠有效縮短揀貨時(shí)間，但要注意工作平衡的問題。2.訂單分割策略

訂單分割就是將訂單按揀選區(qū)域進(jìn)行分解的過程，分解方式應(yīng)與揀選分區(qū)相對(duì)應(yīng)。

訂單分割處理過程：

(1)按區(qū)域進(jìn)行訂單分割。

(2)各個(gè)揀選區(qū)根據(jù)分割后的子訂單進(jìn)行分揀作業(yè)。

(3)各揀選區(qū)子訂單揀選完成后，再進(jìn)行訂單的匯總。3．訂單分批策略

訂單分批是為了提高揀選作業(yè)效率而把多張訂單集合成一批，進(jìn)行批次分揀作業(yè)。

訂單分批的種類：

(1)總合計(jì)量分批。

(2)時(shí)窗分批。

(3)固定訂單量分批。

(4)智能型分批。4．分類策略

當(dāng)采用批量揀選作業(yè)方式時(shí)，揀選結(jié)束后還要進(jìn)行分類。分類方式包括：分揀時(shí)分類和分揀后分類。

1．批量揀貨的優(yōu)點(diǎn)

(1)適合配送批量大的訂單作業(yè)。

(2)可以縮短揀取貨物時(shí)的行走時(shí)間，增加單位時(shí)間的揀貨量。

(3)對(duì)商品量少、次數(shù)多的配送，批量揀取更有效。

四、分揀作業(yè)的設(shè)備

在揀貨過程中所使用的設(shè)備很多，如儲(chǔ)存設(shè)備、搬運(yùn)設(shè)備、分類設(shè)備、信息設(shè)備等。

1．人至物的揀貨設(shè)備

人至物的分揀是指物品固定，揀貨人到物品位置處把物品揀選出來的工作方式。相應(yīng)的分揀設(shè)備大概分為以下幾類：

(1)儲(chǔ)存設(shè)備：包括托盤貨架、輕型貨架、儲(chǔ)柜、流動(dòng)貨架、高層貨架、數(shù)位顯示貨架。(2)搬運(yùn)設(shè)備：包括無動(dòng)力臺(tái)車、動(dòng)力臺(tái)車、動(dòng)力牽引車堆垛機(jī)、揀貨車、搭乘式存取機(jī)、無動(dòng)力輸送機(jī)、動(dòng)力輸送機(jī)、計(jì)算機(jī)輔助臺(tái)車。2．物至人的揀貨設(shè)備

與人至物的揀選方法相反，在物至人的分揀方式中揀貨人員固定位置，等待設(shè)備把貨品運(yùn)到揀貨者面前進(jìn)行揀貨。這時(shí)對(duì)揀貨設(shè)備的自動(dòng)化水平要求較高，設(shè)備本身附有動(dòng)力，能移動(dòng)貨品儲(chǔ)位或把貨品取出。這類揀貨設(shè)備包括儲(chǔ)存設(shè)備和搬運(yùn)設(shè)備。(1)儲(chǔ)存設(shè)備：包括單元負(fù)載自動(dòng)倉庫、輕負(fù)載自動(dòng)倉庫、水平旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉庫、垂直旋轉(zhuǎn)自動(dòng)倉庫、梭車式自動(dòng)倉庫。

(2)搬運(yùn)設(shè)備：包括堆垛機(jī)、動(dòng)力輸送帶、無人搬運(yùn)車。

3．自動(dòng)揀貨系統(tǒng)

除上述兩種揀貨設(shè)備之外，還有一種就是自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。其揀貨無人介入，自動(dòng)進(jìn)行。其中又包括箱裝自動(dòng)揀貨系統(tǒng)和單品自動(dòng)揀貨系統(tǒng)兩種。

五、分揀作業(yè)的效率評(píng)價(jià)

1．揀貨人員

配送中心的揀貨小組一般由兩部分人員組成：一部分是揀貨計(jì)劃負(fù)責(zé)人，另一部分為具體實(shí)施作業(yè)人員。揀貨人員的專業(yè)化水平直接影響揀貨效率和揀貨的準(zhǔn)確性。確定作業(yè)流程計(jì)劃之后，需要對(duì)揀貨人員配置及作業(yè)時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)格的管理。對(duì)作業(yè)人員的作業(yè)效率進(jìn)行評(píng)價(jià)也很重要，對(duì)人員效率的指標(biāo)評(píng)估如下：(1)每人時(shí)平均揀取能力。

說明：配送中心作業(yè)性質(zhì)不同，揀取能力的評(píng)估方式也不同。

(2)揀貨能力。

(3)揀貨責(zé)任品項(xiàng)數(shù)。說明：揀貨責(zé)任品項(xiàng)數(shù)指標(biāo)數(shù)值越大，表示每位揀貨員負(fù)責(zé)的品項(xiàng)越多，如果品項(xiàng)數(shù)過多，就會(huì)影響揀貨效率。為提高效率，就必須減少揀貨人員的責(zé)任品項(xiàng)數(shù)。

(4)揀貨品項(xiàng)移動(dòng)距離。

說明：可以利用這個(gè)指標(biāo)來研究揀貨規(guī)劃是否符合動(dòng)作效率，或檢查揀貨區(qū)布置是否合理。如果指標(biāo)太高(表示人員在揀貨中耗費(fèi)太多時(shí)間和體力)，就會(huì)影響整體效率。

2．揀貨設(shè)備

揀貨設(shè)備的優(yōu)劣直接影響揀貨效率及效益?？捎萌缦轮笜?biāo)來研究揀貨設(shè)備的問題：

利用這三種指標(biāo)可評(píng)估投資的合理化程度和效率大小。裝備率代表設(shè)備投資程度。投入與產(chǎn)出表示已投設(shè)備的揀貨效率大小。

3．揀貨策略

制定揀貨方案對(duì)揀貨效率影響很大。揀貨策略實(shí)施效果評(píng)價(jià)指標(biāo)如下：

4．揀貨時(shí)間

揀貨時(shí)間長(zhǎng)短反映揀貨能力大小。評(píng)價(jià)指標(biāo)如下：

5．揀貨成本

揀貨是物流配送中心的一項(xiàng)極為重要的工作，耗費(fèi)成本也大，必須特別重視降低成本問題。要研究各項(xiàng)成本的具體情況，可采用如下公式評(píng)判：一旦發(fā)現(xiàn)揀貨成本太高時(shí)，應(yīng)采取措施降低成本。

6．揀貨質(zhì)量

揀誤率

=

揀貨錯(cuò)誤筆數(shù)/訂單總筆數(shù)。如果揀貨質(zhì)量差，將為后續(xù)工作造成較壞影響，因此必須加以重視。

一、補(bǔ)貨作業(yè)概述

補(bǔ)貨是為了保證分揀作業(yè)需要，將貨物從保管區(qū)搬運(yùn)到動(dòng)管揀貨區(qū)，并作相應(yīng)信息處理的活動(dòng)。第二節(jié)補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨的目的是將正確的貨物在正確的時(shí)間和正確的地點(diǎn)以正確的數(shù)量和最有效的方式送到指定的揀貨區(qū)，保證揀貨區(qū)隨時(shí)有貨可揀，并能夠及時(shí)有效地滿足客戶的訂貨需要。

配送中心補(bǔ)貨系統(tǒng)是配送中心完成存貨補(bǔ)充訂貨決策以及具體補(bǔ)貨作業(yè)的功能子系統(tǒng)。當(dāng)顧客需求開始消耗現(xiàn)有存貨時(shí)，補(bǔ)貨系統(tǒng)需要根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，或者相關(guān)統(tǒng)計(jì)技術(shù)方法，或者計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的幫助確定最優(yōu)庫存水平和最優(yōu)訂購(gòu)量，并根據(jù)所確定的最優(yōu)庫存水平和最優(yōu)訂購(gòu)量，在庫存低于最優(yōu)庫存水平時(shí)發(fā)出存貨訂購(gòu)指令。其目標(biāo)是保持存貨中的每一種產(chǎn)品都在目標(biāo)服務(wù)水平下達(dá)到最優(yōu)庫存水平。

二、補(bǔ)貨作業(yè)的一般流程

補(bǔ)貨作業(yè)的一般流程如圖4-4所示。

圖4-4補(bǔ)貨作業(yè)一般流程三、補(bǔ)貨作業(yè)的基本方式

補(bǔ)貨作業(yè)的目的是確保商品能保質(zhì)、保量、按時(shí)送到指定的揀貨區(qū)。補(bǔ)貨的基本方式主要以下幾種：

1．整箱補(bǔ)貨

整箱補(bǔ)貨是指由貨架保管區(qū)補(bǔ)貨到流動(dòng)貨架的揀貨區(qū)。這種補(bǔ)貨方式的保管區(qū)為料架儲(chǔ)放區(qū)，動(dòng)管分揀區(qū)為兩面開放式的流動(dòng)分揀區(qū)。分揀員分揀之后把貨物放入輸送機(jī)并運(yùn)到發(fā)貨區(qū)，當(dāng)動(dòng)管區(qū)的存貨低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。這種補(bǔ)貨方式由作業(yè)員到貨架保管區(qū)取貨箱，用手推車載箱至揀貨區(qū)。整箱補(bǔ)貨方式較適合于體積小且量少樣多出貨的貨品。2．托盤補(bǔ)貨

這種補(bǔ)貨方式是以托盤為單位進(jìn)行補(bǔ)貨。托盤由地板堆放保管區(qū)運(yùn)到地板堆放動(dòng)管區(qū)，分揀時(shí)把托盤上的貨箱置于中央輸送機(jī)送到發(fā)貨區(qū)。當(dāng)存貨量低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，立即補(bǔ)貨，使用堆垛機(jī)把托盤由保管區(qū)運(yùn)到分揀動(dòng)管區(qū)，也可把托盤運(yùn)到貨架動(dòng)管區(qū)進(jìn)行補(bǔ)貨。這種補(bǔ)貨方式適合于體積大或出貨量多的貨品。3．貨架上層與貨架下層的補(bǔ)貨方式

此種補(bǔ)貨方式，保管區(qū)與動(dòng)管區(qū)屬于同一貨架，也就是將同一貨架上的中下層作為動(dòng)管區(qū)，上層作為保管區(qū)，而進(jìn)貨時(shí)則將動(dòng)管區(qū)放不下的多余貨箱放到上層保管區(qū)。當(dāng)動(dòng)管區(qū)的存貨低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，利用堆垛機(jī)將上層保管區(qū)的貨物搬至下層動(dòng)管區(qū)。這種補(bǔ)貨方式適合于體積不大，存貨量不多，且多為中小量出貨的貨物。

四、補(bǔ)貨作業(yè)的時(shí)機(jī)

補(bǔ)貨作業(yè)的發(fā)生與否應(yīng)視動(dòng)管揀貨區(qū)的貨量是否符合需求而定，究竟何時(shí)需檢查動(dòng)管區(qū)存量，何時(shí)需將保管區(qū)的貨補(bǔ)至動(dòng)管區(qū)，成為掌握補(bǔ)貨作業(yè)時(shí)機(jī)的關(guān)鍵。配送中心應(yīng)避免揀貨中途才發(fā)覺動(dòng)管區(qū)的貨量不夠，還要臨時(shí)補(bǔ)貨影響整個(gè)出貨時(shí)間的情況發(fā)生。

1．批量補(bǔ)貨

批量補(bǔ)貨是指每天由電腦計(jì)算所需貨物的總揀取量，在查詢動(dòng)管區(qū)存貨量后得出補(bǔ)貨數(shù)量，從而在分揀貨之前一次性補(bǔ)足，以滿足全天的分揀量。這種一次補(bǔ)足的補(bǔ)貨原則，較適合于一日內(nèi)作業(yè)量變化不大、緊急插單不多或是每批次揀取量大的情況。

2．定時(shí)補(bǔ)貨

定時(shí)補(bǔ)貨是指把每天劃分為幾個(gè)時(shí)點(diǎn)，補(bǔ)貨人員在固定時(shí)段內(nèi)檢查動(dòng)管分揀貨區(qū)貨架上的貨品存量，若不足則及時(shí)補(bǔ)貨。這種方式適合分批分揀時(shí)間固定且緊急訂單處理較多的配送中心。

3．隨機(jī)補(bǔ)貨

指定專門的補(bǔ)貨人員，隨時(shí)巡視動(dòng)管揀貨區(qū)的物品存量，有不足隨時(shí)補(bǔ)貨的方式。此為“不定時(shí)補(bǔ)足”的補(bǔ)貨原則，較適合每批次揀取量不大、緊急插單多、一日內(nèi)作業(yè)量不易事前掌握的情況。

五、補(bǔ)貨作業(yè)的注意事項(xiàng)

1．取貨時(shí)的注意事項(xiàng)

(1)核對(duì)取貨位、貨品代碼、名稱。

(2)發(fā)現(xiàn)包裝損壞、內(nèi)裝不符、數(shù)量不對(duì)，應(yīng)及時(shí)反饋給信息員處理。

(3)維護(hù)好周轉(zhuǎn)區(qū)的貨品。

(4)按規(guī)定動(dòng)作開箱。

(5)輕拿輕放，取貨完成后整理貨位上的貨品。

(6)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)、準(zhǔn)確。

2．補(bǔ)貨上架的注意事項(xiàng)

(1)從周轉(zhuǎn)區(qū)揀取貨品時(shí)核對(duì)取貨位、貨品代碼、名稱。

(2)一種貨品對(duì)應(yīng)一個(gè)揀貨位。

(3)盡量全部補(bǔ)到揀貨位上。

(4)把貨品整齊放到揀貨位上。

3．其他注意事項(xiàng)

(1)主動(dòng)補(bǔ)貨。

(2)及時(shí)查詢，及時(shí)補(bǔ)充。

(3)結(jié)束后清潔衛(wèi)生。

(4)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)、準(zhǔn)確。

本章主要包括分揀作業(yè)和補(bǔ)貨作業(yè)兩個(gè)方面。在分揀作業(yè)方面，主要對(duì)基本概念、分揀方法（通過幾種方法的比較進(jìn)一步加深理解）、分揀策略、分揀設(shè)備、分揀作業(yè)的效率評(píng)價(jià)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹；而補(bǔ)貨作業(yè)方面，介紹了補(bǔ)貨的概念、一般流程、作業(yè)方式、作業(yè)時(shí)機(jī)，并對(duì)補(bǔ)貨作業(yè)過程中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了總結(jié)?！颈菊滦〗Y(jié)】

分揀，分區(qū)，訂單分割，訂單分批，補(bǔ)貨，批量補(bǔ)貨，定時(shí)補(bǔ)貨，隨機(jī)補(bǔ)貨?！娟P(guān)鍵概念】

海星配送中心接到來自三個(gè)不同門店的訂單，訂單的具體內(nèi)容如下：

門店一：實(shí)訓(xùn)實(shí)踐門店二：門店三：