第五節(jié)植物組織

第五節(jié)

植物組織一、植物組織的概念細胞分化導致植物體中形成多種類型的細胞。植物體中形態(tài)結構相似，生理功能相同，在個體發(fā)育中來源相同的細胞群組成的結構和功能單位稱為組織。二、植物組織的分類按發(fā)育程度不同植物組織分為分生組織和成熟組織㈠分生組織分生組織：

在植物體內(nèi)特定部位具有持續(xù)性或周期性分裂能力的細胞群細胞特點：細胞小，壁薄，核大，質(zhì)濃分類：*根據(jù)在植物體中的分布位置，分生組織可分為頂端分生組織、側(cè)生分生組織和居間分生組織。⒈頂端分生組織

根、莖頂端的生長點。作用：使根、莖伸長生長。（莖頂端分生組織圖）⒉側(cè)生分生組織

包括維管形成層和木栓形成層，存在于雙子葉植物和裸子植物中。前者分裂活動向外產(chǎn)生次生韌皮部，向內(nèi)產(chǎn)生次生木質(zhì)部。后者分裂活動產(chǎn)生周皮起保護作用。作用：使根、莖增粗生長。⒊居間分生組織

是成熟組織之間的分生組織，作用：可使所在器官伸長生長。（禾本科植物伸長的莖節(jié)間基部有典型的居間分生組織）*按組織的來源和性質(zhì)，分生組織可分為原分生組織、初生分生組織和次生分生組織。原分生組織——胚胎保留下來的一群原始細胞，如頂端分生組織的前端。初生分生組織——是原分生組織分裂衍生出來的，一方面不斷分裂，另一方面已開始分化，是原分生組織向成熟組織過渡的部分。如頂端分生組織的后部-原表皮，基本分生組織、原形成層次生分生組織——是由薄壁組織、厚角組織等已經(jīng)分化成熟的組織恢復分裂能力轉(zhuǎn)化而來，如側(cè)生分生組織。㈡成熟組織

成熟組織：是細胞在形態(tài)和功能上已分化成熟的組織。按主要功能不同分為五類：保護組織、基本組織、機械組織、輸導組織、分泌結構

⒈保護組織

分布：覆蓋在器官表面功能：防止水分過度散失，防止病蟲侵入，控制與外界氣體交換。分類：有表皮和周皮兩種。表皮——為初生保護組織。周皮——木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層的總稱，其中的木栓層細胞高度栓化，不透水，不透氣，是代替表皮的次生保護組織。

⒉基本組織

分布：是植物體中占份量最大的組織，分布廣泛功能：多樣同化組織：葉柵欄、海綿組織，含有大量的葉綠體，主要進行光合作用貯藏組織：塊根、塊莖、果實、種子，細胞中含有豐富的貯藏營養(yǎng)物質(zhì)通氣組織：蓮莖、水稻莖，胞間隙特別發(fā)達的細胞群，其中一些細胞常解體而形成氣腔或互相貫通成氣貯水組織：旱生植物仙人掌、景天，具貯水大液泡傳遞細胞：葉脈、葉柄等處，膜指狀內(nèi)突，擴大交換面積，胞間連絲發(fā)達特點：分化程度低，具潛在分生能力⒊機械組織

功能：各種器官中起支持作用細胞特點：細胞壁不同程度的增厚分類：分為厚角組織和厚壁組織兩類。

厚角組織：生活細胞，細胞壁在角隅部分增厚（初生增厚），不木化。芹菜莖

厚壁組織：死細胞，細胞壁均勻增厚（次生增厚）并木化。其中細胞呈長紡錘狀的為纖維，細胞近等徑或呈不規(guī)則形狀的為石細胞。

⒋輸導組織

功能：運輸水分和養(yǎng)料細胞特點：長管狀，平行縱軸分類：有兩大類，一類是輸導水分和無機鹽的導管和管胞；另一類是輸導有機養(yǎng)料的篩管和篩胞。

⑴導管

由許多長管狀細胞縱向連接而成，每個細胞稱為導管分子。1、原生質(zhì)體消失，2、橫壁形成大的穿孔3、側(cè)壁有不同方式的增厚并木化。（環(huán)紋導管、螺紋導管、梯紋導管、網(wǎng)紋導管和孔紋導管）

⑵管胞

是一種狹長而兩端斜尖的細胞，與導管的主要區(qū)別是：1、端壁不形成大穿孔而為具緣紋孔2、彼此不連接成長管。在蕨類植物和裸子植物中，管胞是唯一的輸水結構，在被子植物中，管胞和導管同時存在。

⑶篩管和伴胞

篩管由長管狀的縱向連接而成。每一個細胞稱為篩管分子。1、篩管分子為生活薄壁細胞但沒有細胞核2、其端壁特化成為篩板，篩板上有許多篩孔。通過篩孔連系著上下兩個篩管分子的細胞質(zhì)索稱為聯(lián)絡索。3、具P-蛋白，與有機物運輸有關4、緊貼篩管分子旁邊有1至數(shù)個小型的薄壁細胞，與篩管分子是由同一個母細胞分裂而來的，稱為伴胞。二者間胞間連絲發(fā)達⑷篩胞

篩胞是一種細胞長的、兩端尖斜的薄壁細胞，與篩管的主要不同點是：1、端壁不特化成篩板2、不連接成長管，是單獨的輸導單位。裸子植物和蕨類植物中沒有篩管，只有篩胞。⒌分泌結構

是植物體中產(chǎn)生、輸導或貯存分泌物質(zhì)的有關細胞或特化的細胞組合的總稱。分類：外分泌結構：將分泌物排到體外的結構稱，如腺毛、腺鱗、蜜腺、鹽腺、排水器等。內(nèi)分泌結構：將分泌物積聚在植物體內(nèi)的分泌結構，如分泌細胞、分泌道、乳汁管等。

（三）復合組織由多種組織按一定的方式和規(guī)律構成的組織維管組織和維管系統(tǒng)

維管組織