人教版八年級生物上冊第四章第一節(jié)《細(xì)菌和真菌的分布》課件

第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布1真菌2真菌3發(fā)霉桔子壞了的饅頭真菌4變質(zhì)牛奶請回答下列問題：細(xì)菌5想一想1、饅頭存放時間久了為什么會長“毛”？存放久了的饅頭會長出“毛”，這是真菌中的霉菌繁殖的結(jié)果。2、腐爛的樹枝怎么會長有木耳呢？腐爛樹上長出的木耳實際是真菌。3、營養(yǎng)豐富的牛奶和飯粒為什么會變質(zhì)？牛奶和米飯變質(zhì)了，是我們?nèi)庋劭床灰姷募?xì)菌在作怪。6一、菌落概念：一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。如何區(qū)分細(xì)菌菌落和真菌菌落？7細(xì)菌菌落霉菌菌落細(xì)菌菌落：菌落比較小表面或光滑黏稠，或粗糙干燥真菌菌落：一般比細(xì)菌菌落大幾倍或幾十倍霉菌菌落：屬于真菌菌落，常呈絨毛狀、絮狀、或蜘蛛網(wǎng)狀，有的還呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等顏色8不同形態(tài)的菌落

細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？9二、區(qū)分細(xì)菌和真菌的菌落大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃紅,褐,綠,黑,黃10銅綠假單孢菌菌落（細(xì)菌）肺炎球菌菌落枯草芽孢桿菌菌落11酵母菌（真菌）菌落12霉菌（真菌）菌落13三、培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法P67配制含營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基接種恒溫培養(yǎng)牛肉汁+瓊脂在什么條件下培養(yǎng)？高溫滅菌,冷卻將培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的菌類殺死將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程14在檢測不同環(huán)境中細(xì)菌和真菌的探究實驗中，一組同學(xué)的實驗過程如圖所示：（1）實驗步驟中，B是________過程，完成步驟C需要在適宜的________下進(jìn)行。（2）若D中的菌落為細(xì)菌菌落，其形態(tài)特點是_______________________________________。接種溫度菌落比較小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥15四、探究細(xì)菌和真菌的分布分布廣泛16五、細(xì)菌和真菌的生存條件基本條件：水分適宜的溫度大多數(shù)還需要有機(jī)物特殊生存條件：某些細(xì)菌和真菌還要特定生活條件如乳酸菌生活在無氧的條件，有氧條件下生命活動受到抑制171、炎熱的夏天，食物容易腐敗，得腸胃炎的人也較多，為什么？細(xì)菌真菌的生活需要適宜的溫度2、夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長毛，為什么受潮的玻璃、石頭、水泥墻不易發(fā)霉？細(xì)菌真菌的生活需要有機(jī)物3、曬干的種子和潮濕的種子，哪個更容易發(fā)霉，為什么？潮濕的種子，細(xì)菌真菌的生活需要水分考考你!18

1、下列關(guān)于細(xì)菌的菌落特點敘述錯誤的是（）。A.比較小B.或光滑黏稠C.或粗糙干燥D.比較大D學(xué)得怎樣？19AB2、上圖培養(yǎng)基中（）是細(xì)菌的菌落，（）是真菌的菌落。AB請觀察203、細(xì)菌和大部分真菌個體比較小，可以在（）中加入適于它們生長的物質(zhì)制成（），經(jīng)過接種就會繁殖成肉眼可見的（）。A.菌落B.培養(yǎng)基C.培養(yǎng)皿BAC

學(xué)得怎樣？214、細(xì)菌和真菌的生活需要（）。氧氣水有機(jī)物適宜的溫度A.B.

C.D.

c

學(xué)得怎樣？225、大量的細(xì)菌能使食物腐敗，食品在冰箱能保存一段時間不腐敗，主要原因是在冰箱的環(huán)境中（）。A.無細(xì)菌B.細(xì)菌繁殖慢C.細(xì)菌被凍死B

學(xué)得怎樣？23小結(jié)菌落的概念如何區(qū)分菌落：形態(tài)，大小，顏色培養(yǎng)細(xì)菌真菌的