為什么要做酒店人

為什么要做酒店人這世界上懂的人很多，做的人很少，能做到更少首先恭喜你，因?yàn)槟氵x擇了酒店努力很重要，但選擇比努力更重要一.關(guān)于入行：1.酒店沒有污染。遠(yuǎn)離矽塵、磁電、氟、硅酸鉀、磷、塑膠、重金屬、汞中毒、放射輻射等，選擇酒店行業(yè)，最少保住身體是健康的，因?yàn)槲覀兂鰜硎莵碚义X的，就算沒有找到錢，也要保證我們身體是好好的，如果進(jìn)了有污染的行業(yè)，比如可能染上塵肺病的行業(yè)，或者是重金屬中毒的行業(yè)，就算賺到再多的錢，又有什么用呢？選擇酒店，有10大好處：酒店行業(yè)，特別是營(yíng)業(yè)一線，天天都能與成功人士打交道，不是天天與物品打交道，天天與老板們打交道，能提高自己的素質(zhì)，快速增長(zhǎng)見識(shí)，只有認(rèn)識(shí)有了高度，才能看清底下的事情，心理面對(duì)問題豁然開朗；2.酒店行業(yè)使人性格開朗。酒店工作，我們腳踩的是干凈的地毯，還有潔凈的大理石，聽著快樂的背景音樂，享受著冬暖夏涼的空調(diào)，酒店衣服有人洗，吃飯有人做，干的活都是些手上活，玩玩耍耍，簡(jiǎn)直是邊玩邊工作；3.酒店工作輕松休閑。首先，要成功就要接觸成功人士，真正成功的秘密在網(wǎng)上和書上是找不到的，全在現(xiàn)實(shí)身邊成功人的經(jīng)歷中，因?yàn)槭撬麄兿葘?shí)踐成功了，才有人在后面總結(jié)，不過在網(wǎng)上和書上看到的，已經(jīng)是過時(shí)的方法了，所以，學(xué)習(xí)得從身邊學(xué)成功的人學(xué)起；4.酒店人容易成功。酒店不會(huì)因貨源、外匯變化、原材料上漲、上下游市場(chǎng)波動(dòng)等等原因而突然倒閉，因?yàn)槿巳硕家M(fèi)，全中國(guó)沒聽說過一家酒店拖欠員工工資的，因?yàn)榫频曜龅默F(xiàn)金結(jié)算模式，不是月結(jié)、季度結(jié)算模式，酒店現(xiàn)金流保證了員工工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放；5.酒店收入穩(wěn)定。

由于封建思想束縛人，很多人以為酒店是黃色的地方，以為做酒店名聲不好，其實(shí)，酒店并不是黃色行業(yè)，按部門列給你看吧，酒店里的財(cái)務(wù)部、餐飲部、房務(wù)部、營(yíng)銷部、人事部、工程部、保安部…哪個(gè)是黃色的？娛樂部、桑拿部？問得好，在娛樂部、桑拿部服務(wù)的崗位中的迎賓、服務(wù)員、酒吧、廚房、收銀、PA阿姨、工程員、部長(zhǎng)、主任、經(jīng)理、總監(jiān)崗位，哪一個(gè)不是正規(guī)而陽光的崗位？正是有很多人不了解酒店，所以很多人不敢做酒店，認(rèn)為酒店是個(gè)神秘的地方，其實(shí)，酒店是個(gè)很干凈很衛(wèi)生很文明的高檔地方，不然，為什么那么多有身份有地位的社會(huì)成功人士為什么還擠著往酒店里跑？他們?yōu)槭裁床桓纱嘧€(gè)旅館算了？正是很多社會(huì)基層封建思想的人和大量青壯年勞動(dòng)力不了解酒店，不愿意做酒店，所以，少數(shù)人做了，后來就成了誰做酒店誰前途遠(yuǎn)大的現(xiàn)象，在中國(guó)封建思想殘余還未干凈之前，選擇酒店的人少，酒店不像工廠擁擠著幾千甚至幾萬人，一家酒店就幾百人，本科、研究生、博士更少，人少競(jìng)爭(zhēng)就少，所以酒店正處在早陽行業(yè)時(shí)期6.酒店行業(yè)是朝陽行業(yè)7.酒店安全系數(shù)高。酒店服務(wù)高端人群，各項(xiàng)操作設(shè)施設(shè)備，經(jīng)過嚴(yán)格檢測(cè)，比如環(huán)保部門、食品衛(wèi)生部門、質(zhì)量檢測(cè)部門、消防部門等等，經(jīng)常檢查，酒店消費(fèi)人群和從業(yè)人員的人身安全都得到保障。很多成功人士，如果你不是做酒店行業(yè)的，比如你是做業(yè)務(wù)的，你想去拜訪一個(gè)成功人士，你想搭上他的關(guān)系，或者做他的生意，不信你去預(yù)約一下他試試，他一輩子也不一定會(huì)見你，但是做酒店不同，在酒店里，他還天天主動(dòng)跟你打招呼，還告訴你怎么事，告訴你做人，對(duì)我們酒店人彬彬有禮呢；如果是做酒店?duì)I銷部的，你去拜訪工廠老板，他一定放下手中的活來見你，說不定還帶你去參觀他的車間，還挑選幾件產(chǎn)品當(dāng)禮物送給你，這是我們很多去拜訪過的人都有的經(jīng)驗(yàn)；8.做酒店提高見識(shí)。再給你一個(gè)定律：三十歲以前靠專業(yè)，三十歲以后靠人脈！做酒店行業(yè)，只要你是有心人，你做酒店，在三十歲以前就可以積累了大量人脈和成功秘密，但是，目前國(guó)內(nèi)很多30歲左右的酒店人做不到，因?yàn)樗麄兒芏嗳艘郧岸际切W(xué)到高中文化程度,是在10多年前沒文憑找不到好工作年代進(jìn)入酒店的,對(duì)于目前很多大學(xué)畢業(yè)生來說，在其他行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)得頭破血流的時(shí)候，選擇進(jìn)入酒店行業(yè)，正是好機(jī)會(huì)，也是最明知的選擇，在知識(shí)的指導(dǎo)下，更容易在三十歲以前，就可以積累大量人脈和知道很多成功秘密，為未來自主創(chuàng)業(yè)提供了更好的條件。9.做酒店容易創(chuàng)業(yè)。當(dāng)然，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵，說到這里，我又要罵人了，混蛋拿破侖，他怎能這樣欺忽悠人呢？他的士兵們?yōu)榱水?dāng)將軍，多少人死在奔往將軍的路上，很多人為了當(dāng)將軍像瘋了一樣在歐洲大陸殘暴地殺害同類，瘋狂地掠奪他人財(cái)富，弄得多少人無家可歸，弄得多少人死傷殘疾，他卻悠悠哉，享受著稱霸歐洲的樂趣。所以，如果有人告訴你：不想當(dāng)老板的員工，不是好員工！記住了，你千萬不要讓他給忽悠了，看到街邊那些小飯店、服裝店了沒有？一家家家倒閉，一家家開了，多少酒店人向去開飲食店，想去開服裝店等等，身邊附近的街道，卻是一家倒閉了，另外一個(gè)馬上接上，看到身邊那些小公司了沒有，倒閉一家一家，真是前赴后繼?。《嗌偃诵列量嗫嗍畮啄?，一夜回到解放前，很多人簡(jiǎn)直是：老板老板，白天做老板，晚上睡地板。“老板”表面風(fēng)光的背后，背后藏著多少辛酸的血淚史啊，說不定明天他就比你還窮了，如果你沒有挑戰(zhàn)做老板極限的壓力和承受力，就不要去回到解放前了，做一名只賺不賠的職業(yè)經(jīng)理人又何嘗不可？如果你現(xiàn)在是新人，從現(xiàn)在入行酒店開始，一直堅(jiān)持，做到部門經(jīng)理，一般五六年就能實(shí)現(xiàn)了，按照目前的CPI上漲率5%推算（CPI就是市場(chǎng)上的貨物價(jià)格增長(zhǎng)百分比），五六年后的部門經(jīng)理，國(guó)內(nèi)酒店月薪應(yīng)該在１-5萬元之間，一年賺幾十萬收入不是問題，請(qǐng)問，你做什么生意能那么穩(wěn)當(dāng)?。窟x擇酒店行業(yè)，如果你堅(jiān)持20年，未來20年的總監(jiān)、總經(jīng)理，在全世界經(jīng)濟(jì)總量排名第一的中國(guó)，你收入百萬年薪，那真的不是夢(mèng)10.職業(yè)發(fā)展更順利。人生需要老師，可以減少走彎路，可以減少碰壁，可以不浪費(fèi)時(shí)間。如果一個(gè)人在人生的道路上，沒有找到幾個(gè)好老師指引，人生不知道要走多少彎路。很多人不明白這一點(diǎn)，總是以為自己能力很強(qiáng)，什么都靠自己。經(jīng)驗(yàn)是個(gè)寶，學(xué)歷作參考，能力不可少，關(guān)系最重要！入行后跟個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)好老師，是非常很重要的，就算你入行很久了，也要有個(gè)好老師，從他身上你可以學(xué)到很多東西，而且他的人脈還能幫到你，說不定哪天，不知不覺地你的機(jī)會(huì)就來了。二、關(guān)于老師這世界上，沒有一個(gè)人愿意帶一個(gè)喜歡到處說或者偷懶、自私的人當(dāng)自己的學(xué)生，如果你不實(shí)干，如果你不合群，如果你改不掉偷懶的毛病、如果你改不掉私心太重的毛病，你就無法被師父認(rèn)可，記住了，我又說定律了：私欲和懶惰是人類血液中攜帶的兩種毒素，隨時(shí)都可能發(fā)作，你必須時(shí)刻提醒自己，堅(jiān)決不要讓他它們發(fā)作。如果你做好了上面幾點(diǎn)，你就有拜師的條件了。拜師的條件職場(chǎng)100%=有上司的支持等于成功一半，有下屬的支持等于成功一半。1、工作認(rèn)真

什么是認(rèn)真？其實(shí)就是看他干活多不多，干活快不快，干凈不干凈，其實(shí)，酒店的工作很輕松的，你想挑上百斤的重活還沒有呢，至于復(fù)雜的高科技哪能輪到我們啊，我們最多不就是搞搞衛(wèi)生嗎？三、關(guān)于工作：什么是敬業(yè)？少休息多上班，就是敬業(yè)！早半個(gè)小時(shí)打卡簽到上班，晚半個(gè)小時(shí)打卡簽下班，為了節(jié)約錢，少休一兩天假，反正休假就要用錢，上班就沒時(shí)間去花錢了，還有得賺呢，2、敬業(yè)酒店行業(yè)跳槽頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他行業(yè)高，這是行業(yè)特性所決定的。我先說現(xiàn)象，然后再說建議。現(xiàn)象是：所有的跳槽都是被動(dòng)的。無論是公司問題，還是與自己相關(guān)的家庭或社會(huì)問題，如果一個(gè)人不是因?yàn)樽约旱脑颍ぷ骱煤玫脑趺磿?huì)離開呢？與其說是跳槽，還不如說是被迫的，因家庭問題、社會(huì)問題、工資問題、福利問題，或因人際關(guān)系問題、工作壓力問題、身體原因等等問題，都是自己的問題，都是自己被動(dòng)，酒店行業(yè)跳槽頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他行業(yè)高，除了以上原因之外，還附加了一個(gè)常人難于承受的心理壓力：酒店不同于其他行業(yè)，比如工廠生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)需要很長(zhǎng)時(shí)間，管理者往往需要很長(zhǎng)時(shí)間去落實(shí)，而酒店是時(shí)時(shí)刻刻都在落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃，時(shí)時(shí)刻刻都在做現(xiàn)金生意，酒店人都在每天都在經(jīng)歷著生意變化的煎熬，酒店人與炒股票的人遭遇很相似，每天心都在起起落落，每天都在變化，生意好，開心啊，生意不好，焦急?。∷摹㈥P(guān)于跳槽：每家酒店的工資都差不多，每家酒店的福利都差不多，特別是每家酒店的人都差不多，每家酒店的工作環(huán)境都差不多，99%的情況下，你所在的酒店并沒有那么爛，你認(rèn)為不錯(cuò)的酒店也不會(huì)有那么好，工資多一百兩百你也發(fā)不了財(cái)，你在一家酒店做酒店做久了，三十年媳婦熬成婆，自然會(huì)輪到你當(dāng)家，就算更有能力的人當(dāng)家，你也是最有說話權(quán)的元老。你在這家酒店面對(duì)的問題你不能解決，你在下一個(gè)酒店也一定解決不掉，因?yàn)橛腥说牡胤骄陀置?，有人的地方就有問題，有問題就解決問題，在你還沒有具備化解矛盾的本事和能力之前，也就是說在還沒有“學(xué)會(huì)做事先做人”之前，你去哪里都一樣，1.入行四年內(nèi)，不要跳槽。我面試過不少人，有的人三四十歲了，非常自信，說自己什么都會(huì)做，做過很多工作，但請(qǐng)問：你為什么還要從頭來過？職場(chǎng)是有軌跡的，職場(chǎng)戒律：“人生沒有太多時(shí)間，人生不能總是從頭再來！”，你不能總是在蕩秋千，總是到一定高度后就又重新來過，總是從新開始，總是從頭再來?。?.不要亂換行業(yè)。

“酒店原本不復(fù)雜，都是人