現(xiàn)代物流概論第二章

現(xiàn)代物流概論第二章物流企業(yè)的核心業(yè)務(wù)配送物流策劃裝卸包裝/加工倉(cāng)庫(kù)管理信息管理運(yùn)輸珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心系統(tǒng)與系統(tǒng)工程1。系統(tǒng)的含義：兩個(gè)以上要素構(gòu)成，各要素相互關(guān)聯(lián)和制約，具有特定的功能；2。系統(tǒng)的模式：輸入、處理、輸出、反饋3。系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)：中心問(wèn)題是研究各元素之間的關(guān)系，有判別性能的標(biāo)準(zhǔn)、可執(zhí)行的方案和可以應(yīng)用的模型，有獨(dú)立性。4。系統(tǒng)工程：從系統(tǒng)的觀念出發(fā)，跨學(xué)科的思考，運(yùn)用工程的方法研究和解決各種關(guān)系問(wèn)題，達(dá)到整體效益最佳。珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心

系統(tǒng)是"為有效地達(dá)到某種目的的一種機(jī)制"，也就是為了達(dá)成某一目的，把人力、物力、金錢(qián)、信息等資源作為指令輸入（Input）使它產(chǎn)生某種結(jié)果（output）的功能。物流系統(tǒng)可以認(rèn)為是"有效達(dá)成物流目的的機(jī)制"。物流的目的是"追求以低物流成本向顧客提供優(yōu)質(zhì)物流服務(wù)"的機(jī)制。2.1.2物流系統(tǒng)系統(tǒng)概念是現(xiàn)代物流科學(xué)的核心物流各環(huán)節(jié)是子系統(tǒng)物流服務(wù)是系統(tǒng)的輸出成本和服務(wù)水平是系統(tǒng)優(yōu)化目標(biāo)1。物流系統(tǒng)珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心2.1.2物流系統(tǒng)物流服務(wù)和物流成本間的制約關(guān)系構(gòu)成物流服務(wù)子系統(tǒng)功能之間的約束關(guān)系構(gòu)成物流成本的各個(gè)環(huán)節(jié)費(fèi)用之間的關(guān)系各子系統(tǒng)的功能和所耗費(fèi)用的關(guān)系2。物流系統(tǒng)中的制約關(guān)系珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心2.1.2物流系統(tǒng)對(duì)象物的種類(lèi)、品目對(duì)象物的數(shù)量、年度目標(biāo)的規(guī)模、價(jià)格流向，配送中心和消費(fèi)者情況服務(wù)水平，速達(dá)性，商品質(zhì)量保持時(shí)間，業(yè)務(wù)量的波動(dòng)物流成本2。物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)要素珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心2.2.1運(yùn)輸對(duì)物品進(jìn)行較長(zhǎng)距離空間移動(dòng)，是創(chuàng)造空間效益的主要方式擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的范圍是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱1/14/20232.2.2倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)物品進(jìn)行保管，并對(duì)其進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理和控制是使物資產(chǎn)生時(shí)間效果的主要方式

1/14/20232.2.3裝卸搬運(yùn)概念：是指在同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動(dòng)裝卸搬運(yùn)的意義承上啟下對(duì)物流成本的影響對(duì)物流系統(tǒng)效率的影響1/14/2023裝卸搬運(yùn)作業(yè)的構(gòu)成堆放、拆垛分揀、配貨搬運(yùn)、移送其它1/14/2023裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化（1）省力化原則消除無(wú)效搬運(yùn)提高搬運(yùn)活性合理利用機(jī)械連續(xù)化原則書(shū)53頁(yè)A1/14/2023裝卸搬運(yùn)作業(yè)合理化（2）物流均衡順暢集裝單元化人格化原則提高綜合效果1/14/20232.2.4包裝包裝分類(lèi)：工業(yè)包裝、商業(yè)包裝生產(chǎn)的終點(diǎn)，流通的起點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量，便于裝卸搬運(yùn)影響物流成本1/14/20232.2.5流通加工流通領(lǐng)域的生產(chǎn)活動(dòng)增加商品的附加價(jià)值形式多樣：分裝、組裝；貼、拴標(biāo)簽；配貨揀選；剪斷、打孔等1/14/2023流通加工的目的方便運(yùn)輸：零件分別運(yùn)輸，售前就地組裝方便用戶：剪鐵絲、裁玻璃綜合利用：肉、骨分離，鋼板套裁1/14/2023配送概述概念：在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。配送種類(lèi)按配送的組織者分類(lèi)企業(yè)內(nèi)部配送企業(yè)之間的配送企業(yè)對(duì)消費(fèi)者配送1/14/2023配送種類(lèi)按配送時(shí)間及數(shù)量分類(lèi)定時(shí)配送準(zhǔn)時(shí)制物流配送定量配送定時(shí)、定路線配送共同配送1/14/2023配送方法配貨作業(yè)方法分貨（播種）方式；揀選（摘果）方式1/14/2023配送方法車(chē)載貨物的配裝配送路線的確定原則確定目標(biāo)（效益、成本、路程、準(zhǔn)確性）確定配送的約束條件（品種、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間、路線、載重）1/14/2023配送中心配送中心工作流程配送中心的功能配送中心的選址問(wèn)題配送中心的設(shè)施規(guī)劃1/14/20232.2.7物流信息概述物流信息定義物流信息的組成與分類(lèi)物流信息特點(diǎn)1/14/2023物流信息

物流信息（logisticsinformation）是指反映物流各種活動(dòng)內(nèi)容的知識(shí)、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心物流信息的概念狹義：物流信息是指與物流活動(dòng)自身（運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸、流通加工等）相關(guān)的信息。廣義：物流信息不僅指與物流活動(dòng)相關(guān)的信息，而且包含與其他流通活動(dòng)有關(guān)的信息，如商品交易信息和市場(chǎng)信息以及其他與流通活動(dòng)相關(guān)的信息等。珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心信息管理系統(tǒng)的起源與發(fā)展單一事務(wù)處理：針對(duì)某一單一業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的收集、記錄、存儲(chǔ)的應(yīng)用程序MIS(ManagementInformationSystem)管理信息系統(tǒng)MRP(MaterialRequirementPlan)物料需求計(jì)劃MRPII(ManufacturingResourcePlan)生產(chǎn)資源計(jì)劃ERP(Enterprise

ResourcePlan)企業(yè)資源計(jì)劃CRM、SCM、E-Business、Logistics珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心MRPⅡ框架圖珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心物流信息管理系統(tǒng)特點(diǎn)

物流信息化是社會(huì)信息化的必然。物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化、物流信息的數(shù)據(jù)庫(kù)化和代碼化、物流信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、物流信息傳遞標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化以及物流信息存儲(chǔ)的數(shù)字化。條形碼技術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)電子訂貨系統(tǒng)（EOS）

電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)（EDI）

快速反應(yīng)系統(tǒng)（QR）

有效的客戶響應(yīng)系統(tǒng)（ECR）

客戶關(guān)系管理系統(tǒng)（CRM）珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心物流信息系統(tǒng)的基本功能按垂直方向，物流信息系統(tǒng)的可分為3個(gè)層次：管理層、控制層和作業(yè)層；在水平方向，信息系統(tǒng)貫穿供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷(xiāo)售物流、回收物流和廢棄物流的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸搬運(yùn)、包裝流通加工等各個(gè)環(huán)節(jié)，呈金字塔結(jié)構(gòu)。珠海市清華科技園寶供物流管理培訓(xùn)中心數(shù)據(jù)層業(yè)務(wù)層運(yùn)用層控制層決策、計(jì)劃層決策系統(tǒng)控制系統(tǒng)運(yùn)用系統(tǒng)業(yè)