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下載后可編輯———2023除夕的具體時(shí)間2023除夕的詳細(xì)時(shí)間你知道嗎?“除夕”便含有舊歲到此夕而除,明日即另?yè)Q新歲的意思?!俺Α本褪且荒曜罱K一天的夜晚。一起來(lái)看看2023除夕的詳細(xì)時(shí)間,歡迎查閱!

2023除夕的詳細(xì)時(shí)間

2023年除夕時(shí)間:2023年1月21日,星期六,農(nóng)歷臘月三十。

除夕吉利的事

年夜飯

除夕這一天對(duì)華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們預(yù)備除舊迎新,吃團(tuán)聚飯。在古代的中國(guó),一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)聚過(guò)年,由此可見團(tuán)年飯對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。

賀新年家庭是華人社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到勸慰與滿意,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血終于沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的哺育之恩表達(dá)感謝之情。

孩子們?cè)谕嫠7疟夼诘臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最勞碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅呐九镜乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的炮仗聲,再夾雜著到處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。

說(shuō)到除夕的刀砧聲,鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)非常凄涼的故事:舊社會(huì)窮人生活困難,三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來(lái),家中瓶粟早罄,年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,苦痛到極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來(lái),不知明天這個(gè)年如何過(guò),又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地?cái)?,一邊眼淚潸潸地落……,這個(gè)故事讓人聽了.的確心酸。

餃子吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最喧鬧開心的時(shí)候。大年夜.豐富的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)聚飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份歡樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;魚和余諧音,是象征吉慶有余,也喻示年年有余。還有蘿卜俗稱菜頭,祝福有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興盛如烈火烹油。最終多為一道甜食,祝愿往后的日子甜甜美蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。古代,過(guò)年喝酒,特別留意酒的品質(zhì),有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,只留下很多動(dòng)人的酒名,如“葡萄酒”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。

貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精致的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美妙愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開頭盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”依據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家具、影壁中。

貼窗花和倒貼福字

在民間人們還喜愛在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、觀賞性和有用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的寵愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美妙愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝飾得紅火富麗。

在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?!弊?。春節(jié)貼“福”字,是我國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗?!案!弊种父?、福運(yùn),寄予了人們對(duì)幸福生活的憧憬,對(duì)美妙將來(lái)的祝福。為了更充分地體現(xiàn)這種憧憬和祝福,有的人干脆將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

除夕的飲食習(xí)俗

餃子:招財(cái)進(jìn)寶

在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴?!帮溩印庇置敖蛔印被蛘摺皨啥?,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必需要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)聚”和“吉利如意”的意思。此外,餃子由于形似元寶,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉利含義。

雞:有積蓄

除夕一桌豐富的年夜飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在很多地方開席時(shí)首先要吃的菜就是雞,由于寓意吉利。年菜必需有一只雞在餐桌上,由于“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”,都會(huì)選“走地雞”,喻求生生猛猛。

豬脷:大吉大利

豬脷代表著一年都大吉大利,所以豬脷每到過(guò)年的時(shí)候,就會(huì)被老鄰居搶著來(lái)買的!

魚:年年有余

由于中國(guó)傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說(shuō)法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過(guò)年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過(guò)年鯉魚和鯽魚一起吃

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