質(zhì)量知曉率測(cè)試卷附答案

質(zhì)量知曉率測(cè)試多選題：以下屬于質(zhì)量管理紅線的包含（）A.記錄、數(shù)據(jù)不及時(shí)B.待檢產(chǎn)品發(fā)貨（正確答案）C.銷(xiāo)毀產(chǎn)品處置不當(dāng)造成危機(jī)（正確答案）D.與有毒有害及清真禁忌物同儲(chǔ)同載（正確答案）多選題：以下屬于觸犯質(zhì)量管理紅線的包含（）A.小賈將破損的待檢流程中包含的產(chǎn)品打印“非賣(mài)品”并交給司機(jī)帶走（正確答案）B.小楊在卸貨時(shí)發(fā)現(xiàn)十幾箱產(chǎn)品上有腳印，挑出后反饋庫(kù)房管理人員C.小賀的親戚在某經(jīng)銷(xiāo)商上班，今天需要給此經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)3噸貨，車(chē)內(nèi)還有部分剩余空間，小賀讓司機(jī)師傅幫忙帶十斤豬肉放進(jìn)車(chē)廂帶過(guò)去（正確答案）D.小劉發(fā)現(xiàn)換箱剩余的12包A5工廠的純牛奶和12包A6工廠的純牛奶，為了避免成本浪費(fèi)，一起放進(jìn)24入純牛奶箱皮進(jìn)行換箱（正確答案）多選題：以下屬于觸犯質(zhì)量管理紅線的包含（）A.換箱產(chǎn)品日期打印錯(cuò)誤（正確答案）B.換箱產(chǎn)品內(nèi)外日期不一致（正確答案）C.換箱產(chǎn)品內(nèi)外版本不一致（正確答案）D.換箱產(chǎn)品同日期同品項(xiàng)不同機(jī)臺(tái)產(chǎn)品混裝多選題：更換包裝箱前，需核對(duì)（）等版本信息A.產(chǎn)品元素（正確答案）B.營(yíng)養(yǎng)成分（正確答案）C.廠址（正確答案）D.數(shù)量單選題：進(jìn)口奶產(chǎn)品打印格式（）A.第一行：生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期（正確答案）第二行：保質(zhì)期至：保質(zhì)日期+空格+合格+空格+區(qū)域配送中心代碼

B.第一行：生產(chǎn)日期：第二行：保質(zhì)期至：保質(zhì)日期+空格+合格+空格+區(qū)域配送中心代碼

C.第一行：生產(chǎn)日期：生產(chǎn)日期第二行：保質(zhì)日期+空格+合格+空格+區(qū)域配送中心代碼

D.第一行：生產(chǎn)日期：第二行：保質(zhì)日期+空格+合格+空格+區(qū)域配送中心代碼單選題：陜西省咸陽(yáng)、西安工廠產(chǎn)品打印格式同進(jìn)口奶一致（）A.對(duì)B.錯(cuò)（正確答案）單選題：陜西省咸陽(yáng)、西安工廠產(chǎn)品打印格式同非學(xué)生奶產(chǎn)品一致（）A.對(duì)B.錯(cuò)（正確答案）多選題：嚴(yán)禁司機(jī)帶走的產(chǎn)品有（）。A.學(xué)生奶（正確答案）B.校園版產(chǎn)品（正確答案）C.進(jìn)口奶D.出口奶（正確答案）E.含氣易拉罐及含糖PET產(chǎn)品多選題：已賠付不足整件的合格產(chǎn)品禁止涂改日期并再次銷(xiāo)售，帶走產(chǎn)品包體表面需打印“非賣(mài)品”字樣，要求正確的有（）A.打印位置需部分覆蓋至產(chǎn)品頂部生產(chǎn)日期表面（正確答案）B.變形產(chǎn)品必須打印“非賣(mài)品”后方可帶走C.不得出現(xiàn)打印模糊、堆碼、半碼、倒置、歪斜等現(xiàn)象（正確答案）D.并對(duì)帶走產(chǎn)品總數(shù)及打印內(nèi)容進(jìn)行拍照留存（正確答案）多選題：出現(xiàn)（）等終端形象不符情況時(shí)，產(chǎn)品直接銷(xiāo)毀處理A.變形、包體日期磨損（正確答案）B.破損、異物（正確答案）C.少提、箱體打印不良D.吸管開(kāi)膠、奶漬（正確答案）E.無(wú)吸管、耳翼開(kāi)（正確答案）F.塑膜破損、異味（正確答案）G.含氣易拉罐及含糖PET產(chǎn)品破損（正確答案）單選題：到貨不完好的產(chǎn)品必須進(jìn)行換箱處理，其中出口產(chǎn)品嚴(yán)禁進(jìn)行整理處理，若不變形的不足整箱的產(chǎn)品，可交給司機(jī)帶走（）A.對(duì)B.錯(cuò)（正確答案）單選題：產(chǎn)品整理前需進(jìn)行批次記錄留存，數(shù)量≤30件需100%抄錄批次，31-50件抄錄80%批次（不低于30個(gè)），51-100件抄錄50%批次（不低于30個(gè)），＞100件抄錄30%批次（）A.對(duì)（正確答案）B.錯(cuò)單選題：已賠付不足整件的合格產(chǎn)品禁止涂改日期并再次銷(xiāo)售，帶走產(chǎn)品包體表面需打印“非賣(mài)品”字樣，打印位置需部分覆蓋至產(chǎn)品頂部生產(chǎn)時(shí)間或產(chǎn)地表面，不得出現(xiàn)打印模糊、堆碼、半碼、倒置、歪斜等現(xiàn)象（）A.對(duì)B.錯(cuò)（正確答案）單選題：含氣易拉罐及含糖PET產(chǎn)品破損，破損產(chǎn)品和被料液污染的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行清洗后進(jìn)行整理，如無(wú)法清洗需全部銷(xiāo)毀，不允許進(jìn)行整理?yè)Q箱（）A.正確B.錯(cuò)誤（正確答案）單選題：待整理產(chǎn)品應(yīng)（），防止再次出現(xiàn)變形、污染等情況A.放置地面B.倒置碼放C.側(cè)置碼放D.合理碼放（正確答案）單選題：下列說(shuō)法不正確的是（）A.生產(chǎn)日期、產(chǎn)地代碼與成品包一致B.禮品箱及標(biāo)件產(chǎn)地必須涵蓋包體的產(chǎn)地代碼，內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期必須相符C.整理產(chǎn)品日期打印字體形式、高度、位置同原包裝箱一致D.整理繽紛裝（多日期混裝）產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)打印箱內(nèi)最晚生產(chǎn)日期（正確答案）單選題：產(chǎn)品整理前需進(jìn)行批次記錄留存，數(shù)量≤30件、31-50件、51-100件、＞100件時(shí)，分別需要抄錄（）%批次A.100805030（正確答案）B.100803013C.100303013D.100503030多選題：下面說(shuō)法正確的是（）具備獨(dú)立產(chǎn)品整理區(qū)域，實(shí)行封閉管理，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入，非工作時(shí)間需鎖閉（正確答案）產(chǎn)品整理過(guò)程中，相關(guān)人員頭發(fā)應(yīng)完全遮擋，防止污染產(chǎn)品（正確答案）到貨不完好的產(chǎn)品必須進(jìn)行換箱處理，其中出口產(chǎn)品可以進(jìn)行整理處理產(chǎn)品整理過(guò)程需進(jìn)行準(zhǔn)確記錄（正確答案）多選題：產(chǎn)品整理過(guò)程需進(jìn)行準(zhǔn)確記錄，包含（）等產(chǎn)品整理記錄（正確答案）產(chǎn)品銷(xiāo)毀記錄（正確答案）產(chǎn)品帶走記錄（正確答案）整理區(qū)溫濕度記錄多選題：下列說(shuō)法正確的是（）生產(chǎn)日期、產(chǎn)地代碼與成品包一致（正確答案）禮品箱及標(biāo)件產(chǎn)地必須涵蓋包體的產(chǎn)地代碼，內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期必須相符（正確答案）整理產(chǎn)品日期打印字體形式、高度、位置同原包裝箱一致（正確答案）整理繽紛裝（多日期混裝）產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)打印箱內(nèi)最晚生產(chǎn)日期多選題：已賠付不足整件的合格產(chǎn)品禁止涂改日期并再次銷(xiāo)售，帶走產(chǎn)品包體表面需打印“非賣(mài)品”字樣，要求正確的有（）A.打印位置需部分覆蓋至產(chǎn)品頂部生產(chǎn)日期表面（正確答案）B.變形產(chǎn)品必須打印“非賣(mài)品”后方可帶走C.不得出現(xiàn)打印模糊、堆碼、半碼、倒置、歪斜等現(xiàn)象（正確答案）D.并對(duì)帶走產(chǎn)品總數(shù)及打印內(nèi)容進(jìn)行拍照留存（正確答案）多選題：已賠付不足整件的合格產(chǎn)品禁止涂改日期并再次銷(xiāo)售，帶走產(chǎn)品包體表面需打印“非賣(mài)品”字樣，要求正確的有（）A.打印位置需部分覆蓋至產(chǎn)品頂部生產(chǎn)日期表面（正確答案）B.變形產(chǎn)品必須打印“非賣(mài)品”后方可帶走C.可以出現(xiàn)打印模糊、堆碼、半碼、倒置、歪斜等現(xiàn)象D.并對(duì)帶走產(chǎn)品總數(shù)及打印內(nèi)容進(jìn)行拍照留存（正確答案）多選題：區(qū)域配送中心產(chǎn)品整理區(qū)應(yīng)配備（）A.溫濕度計(jì)（正確答案）B.符合打印要求的噴碼設(shè)備（正確答案）C.封箱設(shè)備（包含膠槍?zhuān)ㄕ_答案）D.流動(dòng)水源（正確答案）單選題：針對(duì)交通事故或批量濕損等特殊原因超過(guò)（）件的，各區(qū)域配送中心第一時(shí)間向工廠儲(chǔ)運(yùn)部下箱皮訂單A.50B.200（正確答案）C.270D.300單選題：工廠儲(chǔ)運(yùn)部接到系統(tǒng)訂單后嚴(yán)格按照訂單信息（）小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理，并在系統(tǒng)中完成關(guān)閉訂單動(dòng)作。A.12B.24C.48（正確答案）D.72多選題：對(duì)于換版需報(bào)廢的箱皮，需由區(qū)域配送中心（）一同在場(chǎng)進(jìn)行破壞性處理并簽字確認(rèn)。A.經(jīng)理（正確答案）B.倉(cāng)儲(chǔ)管理人員C.質(zhì)量承接人員（正確答案）D.服務(wù)商管理人員單選題：工廠儲(chǔ)運(yùn)部如果因特殊情況無(wú)法配帶的，應(yīng)及時(shí)和對(duì)應(yīng)區(qū)域配送中心溝通，各區(qū)域配送中心可以通過(guò)EM或其他方式從對(duì)應(yīng)儲(chǔ)運(yùn)部/區(qū)域配送中心進(jìn)行箱皮共享，且要求24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行訂單處理，無(wú)法配送的情況下產(chǎn)生的郵寄費(fèi)用由造成破損產(chǎn)品的儲(chǔ)運(yùn)部/區(qū)域配送中心服務(wù)商承擔(dān)。（）A.正確B.錯(cuò)誤（正確答案）單選題：箱皮發(fā)運(yùn)時(shí)，必須進(jìn)行捆扎，不允許散亂發(fā)貨。（）A.正確（正確答案）B.錯(cuò)誤多選題：關(guān)于清真產(chǎn)品包裝要求，描述正確的是（）A各單位產(chǎn)品的包裝必須按集團(tuán)規(guī)定正確使用清真食品標(biāo)志（正確答案）B清真標(biāo)志必須設(shè)計(jì)在產(chǎn)品包裝的醒目位置（正確答案）C清真標(biāo)志直徑為1—5CM，特殊包裝也可超過(guò)5CM。如遇特殊情況不能達(dá)到上述要求，審批通過(guò)后才能使用（正確答案）D清真標(biāo)志統(tǒng)一使用綠色C100Y90（此色值指印制在產(chǎn)品包裝上的顏色），部分產(chǎn)品因包材材質(zhì)不同印制后可能與標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)偏差，辦法中不再規(guī)定浮動(dòng)色值，對(duì)于可能出現(xiàn)偏差的產(chǎn)品盡量靠近此標(biāo)準(zhǔn)即可（正確答案）E伊利”品牌的產(chǎn)品必須要標(biāo)注清真標(biāo)識(shí)