第15章4樟科、十字花科

一、樟科Lauraceae

*P3+3A3+3+3+3G(3:1:1)（一）形態(tài)特征木本（僅無根藤屬為寄生性無葉藤本）。多有油細(xì)胞，有香氣。單葉，多為互生，全緣?！帷饣ㄍǔ尚裕?基數(shù)，多為單被，雄蕊3-12，花藥瓣裂，子房上位，3心皮合生，1室1胚珠。核果或呈漿果狀。種子1粒，無胚乳。（二）主要化學(xué)成分：本科植物主要含揮發(fā)油，另外還含異喹啉型生物堿。（三）分類和分布約

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屬，2000－2500種，分布于熱帶和亞熱帶地，主產(chǎn)地為東亞和巴西。我國有

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屬，1400種，大部產(chǎn)長江以南各省區(qū)，西南和南部最盛，為該地重要林木之一，不少種類有很高經(jīng)濟價值，其中已知藥用的有13屬113

種。1、樟屬Cinnamomum

葉常為三出脈。發(fā)育雄蕊3輪，花藥4室，第1、2輪藥內(nèi)向，第3輪外向，基部有腺體，第4輪為退化雄蕊，圓錐花序，萼片脫落。肉桂Cinnamomumcassia

Presl

常綠喬木，芳香。樹皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰黃色茸毛。葉互生或近對生，革質(zhì)，長橢圓形至近披針形，先端短尖，基產(chǎn)楔形，上面綠色，有光澤，離基三出脈；具葉柄。圓錐花序腋生；花被片6，白色；能育雄蕊9，3輪，內(nèi)輪花絲基部有腺體2，子房卵形。漿果紫黑色，橢圓形，具淺杯狀果托。樹皮（肉桂）能補火壯陽，散寒止痛，活血通經(jīng)。嫩枝（桂枝）能發(fā)汗解肌，溫通經(jīng)脈。果實（肉桂子）能溫中散寒。揮發(fā)油（肉桂油）為驅(qū)風(fēng)、健胃藥。樟Cinnamomumcamphora(Linn.)Presl喬木，高達(dá)30米，枝葉都有樟腦味。葉互生，薄革質(zhì)，長6-12厘米，寬3-6厘米，基三出脈，脈腋有腺體。

圓錐花序腋生，花小，花被片6，能育雄蕊9，4藥室，第三輪外向瓣裂。果紫黑球形，直徑6-8毫米，果托杯狀。樟Cinnamomumcamphora(Linn.)Presl分布于長江以南及西南；日本也有。根枝葉是提取樟腦和樟腦油的原料；種子含油40％，供工業(yè)用；根果枝葉入藥，有祛風(fēng)散寒，強心鎮(zhèn)痙，殺蟲等效。2、山胡椒屬Lindera

花單性異株，有總苞4片,花被6—9，雄蕊9，花藥2室，內(nèi)向，第三輪雄蕊有腺體。烏藥Lindera

aggregata(Sims)Kosterm根能理氣止痛，溫腎散寒。3.木姜子屬Litsea

山雞椒Litsea

cubeba(Lour.)Pers

果（芘澄茄）能溫中散寒，行氣止痛。4.無根藤屬Cassytha

無根藤C.filiformisL寄生纏繞草本，借盤狀吸根附于寄主上。莖線狀，綠色或綠褐色。葉退化為微小鱗片?；O小，兩性，白色，長不到2毫米，組成長2-5厘米的穗狀花序，能育雄蕊9，分3輪。果實小，球形，直徑約7毫米。分布于云貴、湖廣、江西、福建、臺灣、浙江等地的灌木叢。全草藥用（無根藤），有小毒，能清熱利濕，涼血止血。用于感冒發(fā)熱，瘧疾，急性黃疸型肝炎，咯血，衄血，尿血，泌尿系結(jié)石，腎炎水腫；外用治皮膚濕疹，多發(fā)性癤腫。注：禁采寄生在大茶藥、馬桑、魚藤、羊角扭、夾竹桃等有毒植物上的，防止誤用中毒。摘錄：《全國中草藥匯編》

小結(jié)識別要點：木本，有油腺。單葉互生，革質(zhì)，三出脈或羽狀脈。兩性花，整齊，三基數(shù)。核果。二、十字花科Cruciferae(Brassicaceae)

*K2+2C2+2，0A2+4

G

(2:1)

（一）主要特征：草本。單葉互生，無托葉?！帷?/p>

兩性花，輻射對稱，多成總狀花序。K2+2，C2+2，具爪，排成十字形。雄蕊６枚，四強，子房上位，2心皮，側(cè)膜胎座，假隔膜分成2室。角果。（二）化學(xué)成分：本科植物化學(xué)成分多樣，硫甙和吲哚甙是本科特征成分，此外還有強心甙、氰甙、脂肪油、生物堿和四萜類化合物。（三）分類和分布：300屬以上，3200種，主要分布于北溫帶。我國約96屬400余種，已知藥用26

屬75種。

1、菘藍(lán)屬Isatis

菘藍(lán)I.indigoticaFort.

一至二年生草本。主根長圓柱形，灰黃色。葉互生，基生葉有柄，長圓狀橢圓形；莖生葉長圓狀披針形，基部垂耳圓形，半抱莖。圓錐花序，花黃色。長角果扁平，邊緣有翅，紫色。根作板藍(lán)根，葉作大青葉入藥，均能清熱解毒，涼血，消斑。葉尚可加工制青黛，功用與大青葉相同。菘藍(lán)Isatis

indigoticaFort.課本上說歐菘藍(lán)I.

tinctoriaＬ.與菘藍(lán)同等入藥，但2005版藥典并未收入。2、白芥屬白芥SinapisalbaL.一年或二年生草本、高達(dá)120cm；植株較粗壯，被白色粗毛。葉互生，莖基部-葉具長柄；葉片寬橢圓形或倒卵形，大頭羽裂，莖生葉較小?？偁罨ㄐ?，花瓣乳黃色；雄蕊6枚，4長2短。長角果圓柱形，具喙，有粗白毛；種子近球形，淡黃白色。種子（白芥子）能溫肺豁痰利氣，散結(jié)通絡(luò)止痛。３、蕓薹屬Brassica芥菜（芥藍(lán)）Brassica

juncea

(L.)Czern.

et

Coss.種子（黃芥子）功效與白芥子相同。油菜Brassica

campestris

L.var.oleifera

DC.二年生草本，莖粗壯。基生葉有柄，葉片大頭羽狀分裂；下部莖生葉羽狀半裂；上部莖生葉無柄，葉頂端鈍，葉基耳垂?fàn)畋o，全緣或有波狀細(xì)齒?；r黃色，總狀花序。長角果。為重要油料作物和蜜源植物。種子（蕓薹子）能行氣破氣，消腫散結(jié)。４、獨行菜屬Lepidium

獨行菜L.apetalum

Willd.種子（北葶藶子）能瀉肺平喘，行水消腫。５、播娘蒿屬Decurainia

播娘蒿D.sophia(L.)WebbexPrantl

種子（南葶藶子）與北葶藶子同等入藥。播娘蒿Decurainia

sophia(L.)WebbexPrantl６、萊菔屬Raphanus

蘿卜R.sativus

L.

種子（萊菔子）能消食除脹，降氣化痰。

７、薺屬Capsella

薺菜C.

bursa-pastoris

(L.)Medic.全草能涼血止血。薺菜Capsellabursa-pastoris(L.)Medic.８、菥蓂xīmì屬Thlaspi

菥蓂T.arvenseL.（蘇敗醬）

全草能清濕熱，消腫排膿。９、蔊菜屬Rorippa蔊hǎn菜（塘葛菜）Rorippa

montana

(Wall.)Small全草和種子入藥，有解表止咳、健胃、利水之效。蔊菜Rorippa

montana

(Wall.)Small十字花科是蔬菜之邦，很多蔬菜均為此科植物，如大白菜Brassica

pekinensisRupr.青菜BrassicachinensisＬ.(小青菜，小白菜)菜心Brassica

parachinensisBailey甘藍(lán)Brassica

oleracea

L.var.capitataL.(包菜)花椰菜Brassica

oleraceaLinn.var.botrytisLinn.西蘭花

Brassica

oleraceaL.var.italica

Plenck羽衣甘藍(lán)Brassica

oleraceavar.acephalaDC.f.tricolor擘藍(lán)bò

lán

Brassica

caulrapa

Pas