乙酸教學(xué)反思

乙酸教學(xué)反思乙酸教學(xué)反思〔一〕

通過對(duì)乙酸這節(jié)課的講解與學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生樂觀參與課堂。依據(jù)學(xué)生的生活背景，興趣和認(rèn)知水平，要求學(xué)生根底扎實(shí)，綜合素養(yǎng)好，并在教師的組織和引導(dǎo)下發(fā)揮學(xué)生的思維水平優(yōu)勢(shì)，提高探究教學(xué)的質(zhì)量。但是由于實(shí)習(xí)學(xué)校的學(xué)生根底差，可能理解不到位，不過總體表現(xiàn)不錯(cuò)。

本節(jié)課根本上是依據(jù)試驗(yàn)讓學(xué)生觀看，歸納和總結(jié)乙酸的物理性質(zhì)，簡(jiǎn)潔地完成乙酸酸性的探究試驗(yàn)。并依據(jù)試驗(yàn)總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，生疏乙酸的酸性，會(huì)書寫相關(guān)的化學(xué)反響方程式。而且試驗(yàn)材料易得；從氣體的產(chǎn)生，固體的消逝等試驗(yàn)現(xiàn)象簡(jiǎn)潔收集信息；利用表格，比較碳酸和醋酸的酸性強(qiáng)弱，加深對(duì)弱酸的理解。將化學(xué)與生活相聯(lián)系，讓學(xué)生感覺更親近，從而對(duì)化學(xué)產(chǎn)生深厚的興趣。

在課的結(jié)尾，給學(xué)生講了這樣一個(gè)故事：唐太宗李世民當(dāng)年賜給房玄齡幾名美女做妾，房玄齡不敢受，李世民料到房玄齡的夫人是個(gè)悍婦，可能不愿同意。于是唐太宗派太監(jiān)持一壺“毒酒”傳旨房夫人，如不承受這幾名美妾，即賜飲毒酒。夫人面無懼色，接過“毒酒”一飲而盡。結(jié)果并未喪命，原來壺中裝的是醋，皇帝以此來考驗(yàn)她，開了一個(gè)玩笑，于是“吃醋”的故事傳為千古趣談。以一個(gè)小故事來放松學(xué)生的心情，依據(jù)本課所講的內(nèi)容聯(lián)系化學(xué)史，讓學(xué)生感覺學(xué)習(xí)化學(xué)還是很好玩的，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生興趣，這樣更有利于教學(xué)。

乙酸教學(xué)反思〔二〕

乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類物質(zhì)的代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實(shí)際親切相關(guān)，從學(xué)問內(nèi)涵和乙酸的分子構(gòu)造特點(diǎn)上看，乙酸既是醇、酚、醛學(xué)問的穩(wěn)固、連續(xù)和進(jìn)展，又是學(xué)好酯〔油脂〕類化合物的根底。故本節(jié)有著承上啟下的作用。乙酸的構(gòu)造和性質(zhì)是本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)，特別是酯化反響的特點(diǎn)和過程分析即對(duì)酯化反響演示試驗(yàn)的觀看和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點(diǎn)。

我認(rèn)為這節(jié)課的特點(diǎn)是：〔1〕乙酸的酸性讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)試驗(yàn)，培育學(xué)生獨(dú)立思考的力氣，培育分析、綜合的思維力氣?！?〕為了突出酯化反響的過程分析和加深對(duì)酯化反響本質(zhì)的理解，提出兩種可能的脫水方式，給學(xué)生介紹同位素原子示蹤法并運(yùn)用多媒體協(xié)作講解。通過酯化反響過程的分析、推理、爭(zhēng)論、培育學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀、從實(shí)踐到理論的自然科學(xué)思維方法?！?〕增加了學(xué)生對(duì)試驗(yàn)過程及試驗(yàn)中消逝的問題的分析推斷力氣，到達(dá)了“知其然，知其所以然”的教學(xué)效果。

但這節(jié)課也有諸多缺乏，探究點(diǎn)的設(shè)計(jì)還值得推敲琢磨。首先，這堂課的重點(diǎn)應(yīng)放在酯化反響上，對(duì)于酯化反響兩種脫水方式的探究應(yīng)大步走，在學(xué)生充分爭(zhēng)論后再給出“同位素原子示蹤法”，由教師總結(jié)。對(duì)于酯化反響的試驗(yàn)，可以承受讓學(xué)生分組做試驗(yàn)，比方：第一組用乙酸、乙醇加熱，其次組用乙酸、乙醇、飽和的碳酸鈉溶液加熱，第三組用乙酸、乙醇、蒸餾水加熱。通過這樣三組試驗(yàn)的比照，可以使學(xué)生生疏到催化劑的重要性，并生疏到飽和碳酸鈉溶液的優(yōu)點(diǎn)。

通過這節(jié)課的教學(xué)，我深刻體會(huì)到，教師要在教學(xué)中真正地進(jìn)展探究，必需大膽地進(jìn)展問題的設(shè)計(jì)，而且將一堂課的重點(diǎn)突出來，不要小步走。要擅長給學(xué)生創(chuàng)設(shè)寬松和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中心情舒適，思維活潑，歡快學(xué)習(xí)，安康進(jìn)展。

乙酸教學(xué)反思〔三〕

乙酸既是很重要的烴的含氧衍生物，又是羧酸類物質(zhì)的代表物，它和我們的生活生產(chǎn)實(shí)際親切相關(guān)，從學(xué)問內(nèi)涵和乙酸的分子構(gòu)造特點(diǎn)上看，乙酸既是醇、酚、醛學(xué)問的穩(wěn)固、連續(xù)和進(jìn)展，又是學(xué)好酯〔油脂〕類化合物的根底。故本節(jié)有著承上啟下的作用。乙酸的構(gòu)造和性質(zhì)是本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn)，特別是酯化反響的特點(diǎn)和過程分析即對(duì)酯化反響演示試驗(yàn)的觀看和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點(diǎn)。

在本節(jié)的教學(xué)中，我從日常學(xué)生生疏的食醋引入，為了使教學(xué)具有更強(qiáng)的規(guī)律性，突出教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容，充分說明構(gòu)造打算性質(zhì)，對(duì)教學(xué)程序做了調(diào)整：〔1〕將乙酸的構(gòu)造特點(diǎn)放在乙酸的性質(zhì)之后去生疏。當(dāng)學(xué)生對(duì)乙酸的性質(zhì)有了感性生疏后，再提出為什么乙酸會(huì)有這些性質(zhì)呢？必定使學(xué)生聯(lián)想到它的構(gòu)造有何特點(diǎn)呢？這樣既加深了學(xué)生對(duì)構(gòu)造打算性質(zhì)，性質(zhì)反映構(gòu)造觀點(diǎn)的生疏，又能反映出化學(xué)思維的主要特點(diǎn)：由具體到抽象，由宏觀到微觀