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文檔簡介
第9頁共9頁酒店普通員?工個人年終?工作總結2?022年?一路的歡歌?笑語,一路?的風雨兼程?送走了__?年,迎來了?充滿希望的?一年,回首?我來到酒店?的這一年,?新奇與欣喜?同在,感動?與感謝并存?,一年的時?間說長不長?,但對我而?言收獲是豐?碩的,在這?里的每一天?,每經(jīng)歷的?一件事,每?接觸到的一?個人,這個?過程的含金?量,絕不亞?于我十幾年?在校門里學?習的價值,?所以我感謝?領導能給我?這個難得的?學習機會及?細致入微的?指導,感謝?__經(jīng)理無?微不至的關?懷,感謝綜?合部全體成?員在工作上?的配合和生?活上的照顧?,就具體工?作如下總結?:一、職?能了解在?這段日子里?,我了解了?酒店的指導?方針、布局?建設、部門?劃分、工種?分配、人員?定位等自然?情況,綜合?部行使辦公?室職能,一?個聯(lián)系領導?與員工的重?要部門,我?很榮幸能成?為這個小_?__中的一?員,每天負?責收餐票雖?然很瑣碎,?卻能體現(xiàn)出?我們酒店在?管理上的嚴?格性、先進?性,質量檢?查是任何一?個企業(yè)必備?的、而且是?重要安全保?障部門,作?為服務行業(yè)?質量檢查更?是重中之重?,無論是客?房的衛(wèi)生情?況,還是餐?飲服務員的?儀表儀容無?一不影響我?們酒店的經(jīng)?營發(fā)展,我?從最初只知?道看到現(xiàn)在?擁有一雙洞?察的眼睛,?這是我的一?個進步,一?個很大的收?獲。二、?工作方面?板報是我們?酒店對內(nèi)宣?傳的窗口,?通過出版報?不僅提高了?我的寫作水?平也增強了?我的語言表?達能力,評?估期間承蒙?領導的信任?在__經(jīng)理?的幫助下整?理了兩份評?估材料,我?深切地感受?到自己的語?言羅列功底?和邏輯思維?的欠缺,到?一線服務是?最有收獲的?地方,雖然?辛苦雖然緊?張但是我學?會了整理房?間、開夜床?、以及如何?擺放才具有?美觀性等知?識,與專家?的迎來送往?中了解到專?家的喜好及?時的將信息?反饋,以便?更好的服務?!三、學?習心得作?為事業(yè)單位?下屬的經(jīng)營?類場所--?國際飯店有?其獨特的優(yōu)?越性,從管?理體制到發(fā)?展規(guī)模都已?成為同行業(yè)?中的佼佼者?,員工整體?素質也在大?學這個特定?的氛圍內(nèi)得?到了熏染,?領導者能夠?高瞻遠矚,?開拓外部市?場的同時切?身為員工的?利益考慮,?能夠有識大?體、顧大局?的觀念,雖?然這是一個?新興的企業(yè)?,更是一個?具有生命力?和創(chuàng)造力的?企業(yè),再這?的每一天,?我都能看到?了希望。?但是事物的?發(fā)展是具有?兩面性的,?作為新興企?業(yè)在市場競?爭的浪潮沖?擊下一定會?展露出柔弱?的一面,也?一定會有矛?盾問題的產(chǎn)?生,只要我?們找到解決?問題的途徑?我們就會更?上一層樓,?競爭也是企?業(yè)最大的發(fā)?展動力,關?鍵是要掌握?競爭的技巧?避免競爭,?增強創(chuàng)新意?識、勇于打?破傳統(tǒng)觀念?、經(jīng)營觀念?、管理創(chuàng)新?逐步從以市?場為本向以?人為本的管?理機制上靠?攏,塑造具?有佳大特色?的品牌企業(yè)?。多少意?氣風發(fā)、多?少躊躇滿志?、多少年少?輕狂、多少?歡歌笑語都?在昨天的日?記里畫上了?一個終結,?但是未來的?一年又是以?今天作為一?個起點,新?目標、新挑?戰(zhàn),就應該?有新的起色?,在新的一?年中繼續(xù)努?力工作,勤?匯報、勤學?習、勤總結?,在新的一?年里續(xù)寫人?生新的輝煌?!酒店普?通員工個人?年終工作總?結(二)?一年來,在?__的指導?下,我圍繞?工作中心,?切實履行服?務職責,創(chuàng)?造性地開展?接待工作,?得到了多數(shù)?客人和同事?以及各位領?導的一致好?評,圓滿的?完成了領導?交辦的各項?任務。同時?,個人也在?不同方面取?得了一定的?成績,下面?作工作總結?如下:一?、提高認識?酒店行業(yè)?作為一項服?務工作,本?質就是為來?賓提供優(yōu)質?舒適的餐飲?、休息環(huán)境?。而前臺接?待工作則為?工作的首要?環(huán)節(jié),也代?表著酒店的?第一印象。?前___務?人員必須高?度認識工作?的重要性,?始終牢記“?賓客至上,?服務第一”?和“讓客人?完全滿意”?的服務宗旨?,始終面帶?微笑,認真?謙和地接待?各方來客。?只有從思想?上不斷提高?對前臺工作?的重要性認?識,才能做?好前臺工作?,只有立足?本職工作,?注重每個服?務環(huán)節(jié),才?能保證各項?工作的有序?健康開展。?二、扎實?工作一年?來,本人對?待工作勤懇?扎實,嚴格?按照關于前?臺工作的各?項規(guī)定和要?求,認真履?行前___?務職責,積?極主動開展?各項工作。?在工作期間?,本人按時?值班,從無?遲到早退,?保證了接待?中心的正常?營業(yè)秩序。?對待客人能?夠禮貌熱情?,友善微笑?,對提出問?題和建議能?夠耐心解答?和虛心接受?,并及時與?相關單位積?極協(xié)調(diào)和解?決,妥善處?理極大小小?的客人投訴?,得到了廣?大客人的好?評。在對待?同事方面,?能夠做到團?結互助,友?善和諧,妥?善處理好個?人生活上的?各種問題。?三、加強?學習扎實?工作的同時?,本人堅持?對各項文化?知識的學習?,主要在酒?店管理、法?律、會計等?方面的進行?了系統(tǒng)深入?的學習。一?個人學習能?力多大,就?能決定走多?遠。只有不?斷的學習各?方面的只是?,才能在工?作主動性、?創(chuàng)新性上有?所提高,才?能適應不斷?變化發(fā)展的?酒店行業(yè)。?當然,在總?結成績的同?時,本人也?存在一些缺?點,如全局?意識和積極?主動行還不?夠強,有待?下一步重點?提高。總?之,在__?年的歲末,?我在領導和?同事的關心?和幫助下,?取得了一些?成績,但面?對新情況新?問題,還需?站在新的起?點上,迎接?新的困難和?挑戰(zhàn),再接?再厲,繼續(xù)?認真履行工?作職責,不?斷提高業(yè)務?水平,創(chuàng)造?性地開展工?作,為接待?中心的全面?發(fā)展貢獻自?己的光和熱?。酒店普?通員工個人?年終工作總?結(三)?不知不覺在?這個酒店已?經(jīng)做了有一?年時間,從?剛開始對前?臺一無所知?到現(xiàn)在獨擋?一面,我相?信這里面除?了我自己的?付出與努力?,更離開酒?店給我所帶?來的培訓,?以及老員工?和領導對我?支持。一年?時間里我學?到了好多,?以下是我的?工作總結。?一、加強?業(yè)務培訓,?提高自身素?質前廳部?作為酒店的?門面,每個?員工都要直?接的面對客?人,員工的?工作態(tài)度和?服務質量反?映出一個酒?店的服務水?準和管理水?平,因此對?員工的培訓?是我們酒店?的工作重點?。我們定期?會進行接聽?電話語言技?巧培訓,接?待員的禮節(jié)?禮貌和售房?技巧培訓,?以及外語培?訓。只有通?過培訓才能?讓我在業(yè)務?知識和服務?技能上有進?一步的提高?,才能更好?的為客人提?供優(yōu)質的服?務。二、?加強銷售技?巧,提高入?住率前廳?部根據(jù)市場?情況,積極?地推進散客?房銷售,今?年來酒店推?出了一系列?的客房促銷?方案,接待?員在酒店優(yōu)?惠政策的同?時根據(jù)市場?行情和當日?的入住情況?靈活掌握房?價,前臺的?散客有了明?顯的增加,?入住率有所?提高,強調(diào)?接待員:“?只要到前臺?的客人,我?們都要想盡?辦法讓客人?住下來”的?宗旨,爭取?更多的入住?率。三、?注重各部門?之間的協(xié)調(diào)?工作酒店?就像一個大?家庭,部門?與部門之間?在工作中難?免會發(fā)生磨?擦,協(xié)調(diào)的?好壞在工作?中將受到極?大的影響。?前廳部是整?個酒店的中?樞部門,它?同餐飲、銷?售、客房等?部門都有著?緊密的工作?關系,如出?現(xiàn)問題,我?們都能主動?地和該部門?進行協(xié)調(diào)解?決,避免事?情的惡化,?因為大家的?共同目的都?是為了酒店?,不解決和?處理好將對?酒店帶來一?定的負面影?響。四、?保證客人及?時結帳,令?客人滿意?前臺收銀處?是客人離店?前接觸的最?后一個部門?,所以通常?會在結帳時?向我們投訴?酒店的種種?服務,而這?些問題并非?由收銀人員?引起,這時?,最忌推諉?或指責造成?困難的部門?或個人,“?事不關已,?高高掛起”?最不可取的?,它不但不?能彌補過失?,反而讓客?人懷疑整個?酒店的管理?,從而加深?客人的不信?任程度。所?以,應沉著?冷靜發(fā)揮中?介功能,由?收銀向其他?個人或部門?講明情況,?請求幫助。?在問題解決?之后,應再?次征求客人?意見,這時?客人往往被?你的熱情幫?助感化,從?而改變最初?的不良印象?,甚至會建?立親密和相?互信任的客?我關系。?只有學習才?能不斷磨礪?一個人的品?行,提高道?德修養(yǎng),提?高服務技巧?。讓我們邁?著矯健的步?伐,不斷的?向前走,才?能走我們的?一片可以展?翅高飛的天?空!酒店?普通員工個?人年終工作?總結(四)?時光飛逝?,轉眼間_?_年即將過?去。在這一?年里,__?酒店管理部?在公司的正?確經(jīng)營指導?下,以“高?效、創(chuàng)新、?服務”的理?念落實好部?門管理工作?,圓滿完成?了公司交給?的各項任務?,多次獲得?客人的好評??,F(xiàn)將今年?來的工作情?況總結如下?:一、加?強業(yè)務培訓?,提高服務?水平酒店?的每個員工?就是酒店的?窗口、形象?。一個員工?的工作態(tài)度?和服務質量?能真實反映?出一個酒店?的服務水準?和管理水平?。作為四星?級酒店,我?們把員工的?素質培養(yǎng)作?為工作的重?點。包括接?待禮儀、推?銷技巧、接?聽電話語言?技巧等。要?想客戶之所?想,急客戶?之所急。通?過培訓,員?工的業(yè)務知?識和服務水?平都有了明?顯的提高。?二、加強?員工的銷售?意識和銷售?技巧管理?部負責的兩?樓層里,主?要是客戶的?休閑活動區(qū)?域。因此,?根據(jù)市場情?況,酒店推?出了一系列?的促銷方案?。接待員根?據(jù)客戶的需?要,為客戶?細心講解客?房、健身房?、自助餐廳?等優(yōu)惠活動?。這樣,不?僅鍛煉了員?工的銷售技?能,前臺的?散客也明顯?增加,入住?率有所提高?。其它休閑?娛樂設施的?使用率也有?所增加。?三、狠抓衛(wèi)?生質量,為?客戶營造整?潔、美觀、?舒適的環(huán)境?一個酒店?的形象除了?優(yōu)質的服務?,更體現(xiàn)在?細微之處。?我們只有把?酒店的各個?地方打掃干?凈,保持整?潔、衛(wèi)生,?才能讓客戶?住的放心、?住的舒適。?因此,我們?在衛(wèi)生管理?方面更出臺?了相關的措?施,把工作?細化,從客?房、大廳、?餐廳、健身?房、網(wǎng)吧抓?起,不留一?個死角、不?留一個污跡?,保證客人?所到之處都?干干凈凈。?四、工作?中的不足和?今后的打算?雖然今年?酒店管理工?作取得了不?錯的成績,?但我們也深?刻體會到自?身的不足之?處,具體表?現(xiàn)在:服務?方面還缺乏?一定的靈活?性和主動性?;個別新員?工工作還不?夠熟練;在?銷售、衛(wèi)生?等方面的工?作還需進一?步加強。今?后,我管理?部會團結一?致,在__?酒店的正確?帶領下,圍?繞酒店的年?度任務目標?,以飽滿的?精神和昂揚?的斗志去為?每位客戶提?供最優(yōu)質、?最高效的服?務。繼續(xù)?加強員工培?訓,從服務?禮儀、接待?技巧、銷售?技巧等方面?進行強化,?配合營業(yè)部?門做好明年?的銷售任務?。繼續(xù)落實?責任制,抓?好衛(wèi)生配套?服務,以客?戶滿意為宗?旨,加強管?理人員對現(xiàn)?場的督導和?質量檢測,?逐步完善各?部門員工的?服務方式方?法,提升服?務水準。綜?合協(xié)調(diào),配?合各部門更?好地完成工?作。管理部?要把___?協(xié)調(diào)酒店各?部門的工作?抓好、抓落?實。讓它們?充分發(fā)揮出?應有的部門?職能作用,?這樣,才能?強化部門的?協(xié)作能力,?為客戶提供?優(yōu)質、滿意?的服務。?進入新的一?年,我希望?自己可以在?工作上有所?增益,發(fā)揮?優(yōu)勢,規(guī)避?劣勢,在工?作中學習更?多的經(jīng)驗。?更希望部門?工作在現(xiàn)有?基礎上能得?到更大的提?升。我和我?的部門會深?入貫徹“賓?客至上、服?務第一”的?宗旨,更好?地做好管理?工作,積極?樹立酒店的?品牌形象。?酒店普通?員工個人年?終工作總結?(五)_?_酒店人力?資源部主要?負責人力資?源管理工作?,重點開展?人力規(guī)劃、?員工招聘、?錄用、培訓?、考核、工?資、社保、?福利、調(diào)配?、質檢、勞?動關系協(xié)調(diào)?等工作。現(xiàn)?對今年工作?進行總結。?一、積極?___部門?內(nèi)部學習?人力資源部?門是貫徹執(zhí)?行國家、酒?店勞動、人?事政策的職?能部門,提?高業(yè)務工作?水平,是搞?好人力資源?管理工作的?重要保證。?為盡快熟悉?并掌握業(yè)務?流程,部門?制定培訓計?劃,努力鉆?研業(yè)務知識?,___集?中學習酒店?人力資源管?理、薪酬管?理、社會統(tǒng)?籌保險以及?員工培訓等?方面的知識?,將酒店人?力資源管理?與企事業(yè)單?位的人事管?理理論相對?比,轉變觀?念,聯(lián)系實?際,___?,將學習日??;?,部門?內(nèi)全體人員?的工作水平?和工作效率?在不斷學習?中持續(xù)提高?。二、完?善各項人事?、培訓管理?制度、工作?流程為了?進一步完善?酒店人力資?源管理使得?其更符合_?_酒店運作?需要,并確?使酒店人力?資源各項工?作有章可循?,本部制定?出臺了一系?列符合酒店?實際情況的?制度與政策?:編制薪酬?福利制度、?考勤休假制?度、培訓管?理制度等;?酒店各部門?職責、各崗?點崗位職責?。三、拓?寬招聘渠道?針對用工?荒、招人難?的現(xiàn)狀,人?力資源部加?大專業(yè)院校?聯(lián)絡,與前?期聯(lián)系的院?校建立實習?就業(yè)一體的?用人關系。?主要安排在?餐廳服務員
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