倉儲與配送課程教學大綱

《現(xiàn)代統(tǒng)計學原理》課程講課綱領(lǐng)【課程編號】【課程種類】專業(yè)必修課【學分數(shù)】3【合用專業(yè)】物流管理、市場營銷、連鎖管理三年制?？茖W生【學時數(shù)】54【編寫日期】2011年2月一、課程講課目的：《現(xiàn)代統(tǒng)計學原理》是統(tǒng)計學科的導論性課程，其基本目標是經(jīng)過對統(tǒng)計學科中基本概念、基本問題和基本方法全面性的介紹，以建立統(tǒng)計學科的思想方式，并作為后續(xù)各課程的基礎(chǔ)和導引。所以，一般說來，沒有或極罕有實踐講課的需要。但統(tǒng)計學科自有其特別性，這就是“統(tǒng)計計算”問題貫串其素來。也就是說，幾乎全部統(tǒng)計課程的學習，都需要掌握一種或多種有效的統(tǒng)計計算軟件工具。假如最原始的方法（手工計算）辦理，這類統(tǒng)計計算問題將成為講課中的阻攔，它分別了學生對本門課程核心問題的注意力，在教師解說時與學生作業(yè)時耗資了好多的講課時間，從而影響講課目的的實現(xiàn)和講課見效的達成。《現(xiàn)代統(tǒng)計學原理》是第一門統(tǒng)計學科課程，此前學生既不理解統(tǒng)計計算問題，也未掌握任何統(tǒng)計計算軟件工具。所以，必然在講課中有效地解決統(tǒng)計計算問題。所幸的是，本課程所需統(tǒng)計計算軟件工具簡單（EXCEL足也），勿需獨自作為一門課程學習，學生又已有《計算機應用基礎(chǔ)》課程的學習基礎(chǔ)，只需在本課程中加上必然數(shù)目的實驗講課內(nèi)容即可知足需要，同時又收到優(yōu)秀的講課見效。知識與過程：應使學生掌握倉儲功能、庫房布局、儲位規(guī)劃、庫存決議與目標、商品保養(yǎng)、配送線路規(guī)劃、配送中心及其營運等基本知識；掌握倉儲與配送管理業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、作業(yè)標準、信息傳達與有關(guān)資源配置要求以及經(jīng)營技巧等知識。技術(shù)與方法：經(jīng)過理論與職業(yè)技術(shù)訓練，使學生掌握倉儲和配送作業(yè)的主要業(yè)務(wù)流程、基本管理技巧和方法?？梢栽谖锪鞴局芯邆洌?）起草倉儲合同的能力；（2）依據(jù)庫房管理流程進行倉儲作業(yè)管理能力；（3）商品保養(yǎng)及庫房安全管理能力；（4）庫存管理能力；5）配送中心內(nèi)部規(guī)劃部署能力；（6）配送線路優(yōu)化能力。感神情度與價值觀：經(jīng)過本課程的學習，學生應擁有對不一樣樣種類商品的科學管理能力；倉儲作業(yè)過程的管理能力；配送中心積蓄、分揀地區(qū)合理規(guī)劃的能力；確立合理配送線路的能力；建立最正確配送站點的能力。應建議素質(zhì)教育,把教授倉儲與配送的專業(yè)知識和提升學生的素質(zhì)相聯(lián)合。講課中把培育學生的語言表達能力、邏輯思想能力、創(chuàng)新能力作為素質(zhì)教育的門路。經(jīng)過事例講課、單證設(shè)計及成本檢查等講課手段,培育學生著手能力的興趣，應用影像資料等講課手段,精講多練,增強對學生分析問題、解決問題及創(chuàng)辦性思想能力的培養(yǎng)。二、課程要點難點：要點是使學生獲取《倉儲與配送》理論知識和業(yè)務(wù)活動的整個過程，將理論和實務(wù)有機的聯(lián)合起來，為學習其余有關(guān)課程和從事專業(yè)工作確立必需的基礎(chǔ)。本課程針對商品積蓄與配送的特色和要求，從實踐和法律的角度，分析研究商品積蓄與配送過程的各樣實質(zhì)運作，總結(jié)國內(nèi)外實踐經(jīng)驗和汲取國際上一些卓有見效的習慣做法，學會在積蓄與配送業(yè)務(wù)中，既能正確運用庫房的各樣設(shè)備設(shè)備，又能正確運用各樣配送方法，波及配送方案，選擇配送路線。難點是庫房布局與規(guī)劃；倉儲合同內(nèi)容；積蓄作業(yè)儲區(qū)規(guī)劃；庫存商質(zhì)量量變化規(guī)律及影響要素；庫存成本組成及確立EOQ原理；流通加工與生產(chǎn)加工差別、正確界定不合理流通加工形式；配送中心規(guī)劃與部署；分揀作業(yè)地區(qū)的規(guī)劃與部署；線路優(yōu)化原理及優(yōu)化方法。三、整體學時分派理論實驗章節(jié)序號章節(jié)名稱1234

學時學時倉儲和倉儲管理概括2倉儲和庫房設(shè)備4倉儲經(jīng)營管理6倉儲作業(yè)管理85商品保養(yǎng)管理46庫存控制47流通加工業(yè)務(wù)48配送及配送業(yè)務(wù)49配送中心810分揀作業(yè)管理611配送運輸4四、課程內(nèi)容安排（一）總論倉儲管理概括主要內(nèi)容：倉儲的見解、功能、種類、倉儲業(yè)的特色及其發(fā)展方向；倉儲和倉儲管理的任務(wù)及原則，倉儲在物流管理中的地位和作用。講課要求：認識倉儲的見解、功能、種類、倉儲業(yè)的特色及其發(fā)展方向；掌握倉儲和倉儲管理的任務(wù)及原則，明確倉儲在物流管理中的地位和作用。要點、難點：倉儲管理的任務(wù)和原則。（二）第二章庫房和庫房設(shè)備主要內(nèi)容：庫房的見解、功能及分類；庫房規(guī)劃原則和方法、庫房主要設(shè)備及特色、自動化庫房；庫房構(gòu)造、布局、布局原則。講課要求：認識庫房的見解、功能及分類；理解庫房規(guī)劃原則和方法、庫房主要設(shè)備及特色、自動化庫房；掌握庫房構(gòu)造、布局、布局原則。要點、難點：庫房布局與規(guī)劃。（三）第三章倉儲經(jīng)營管理主要內(nèi)容：倉儲經(jīng)營的見解、意義及其組織；倉儲經(jīng)營的方法、倉儲增值服務(wù)；倉儲合同的種類、當事人、標的、標的物、合同的訂立、格式和主要條款及合同當事人的權(quán)益和義務(wù)；倉單的功能、形式、內(nèi)容和倉單業(yè)務(wù)。講課要求：認識倉儲經(jīng)營的見解、意義及其組織；掌握倉儲經(jīng)營的方法、倉儲增值服務(wù)；掌握倉儲合同的種類、當事人、標的、標的物、合同的訂立、格式和主要條款及合同當事人的權(quán)益和義務(wù)；掌握倉單的功能、形式、內(nèi)容和倉單業(yè)務(wù)。要點：倉儲經(jīng)營方法與增值服務(wù)、倉儲合同與倉單。難點：倉儲合同內(nèi)容。（四）第四章倉儲作業(yè)管理主要內(nèi)容：入庫準備的主要內(nèi)容；貨位使用的方式、選擇原則、存貨量確實定方法、貨物入庫查驗、交接和登記；理貨作業(yè)的內(nèi)容、方法和票據(jù)；清點的原則與方法；商品保存知識和出庫作業(yè)；裝卸與搬運合理化及其設(shè)計與組織。講課要求：認識入庫準備的主要內(nèi)容，掌握貨位使用的方式、選擇原則、存貨量確實定方法、貨物入庫查驗、交接和登記；掌握理貨作業(yè)的內(nèi)容、方法和票據(jù)；掌握清點的原則與方法；掌握商品保存知識和出庫作業(yè)；掌握裝卸與搬運合理化及其設(shè)計與組織。要點：入庫、積蓄、保存和清點方法。難點：積蓄作業(yè)儲區(qū)規(guī)劃。（五）第五章商品保養(yǎng)與安全管理主要內(nèi)容：商品保存的意義，商品保養(yǎng)的目的與任務(wù)；庫存商品變化及其影響要素，庫存商品的保養(yǎng)方法；特種商品的保存；庫房安全管理的重要性，建立安全意識。講課要求：認識商品保存的意義，商品保養(yǎng)的目的與任務(wù)；掌握庫存商品變化及其影響要素，庫存商品的保養(yǎng)方法；熟習特種商品的保存；理解庫房安全管理的重要性，建立安全意識。要點：商品變化及其影響要素、商品保養(yǎng)方法的運用。難點：庫存商質(zhì)量量變化規(guī)律及影響要素。（六）第六章庫存管理主要內(nèi)容：庫存的含義和功能，庫存的分類、庫存管理的決議內(nèi)容和影響要素，庫存管理有關(guān)的訂貨成本、保存成本、購買成本、缺貨成本的見解；ABC管理法的含義與基本思想，ABC管理法的步驟及管理舉措；定量訂貨法的基本源理訂貨點和訂貨量確實定方法；按期訂貨法的決議思路，檢查時間周期T和目標庫存水平確實定方法。講課要求：理解庫存的含義和功能，認識庫存的分類、庫存管理的決議內(nèi)容和影響要素，掌握與庫存管理有關(guān)的訂貨成本、保存成本、購買成本、缺貨成本的見解；理解ABC管理法的含義與基本思想，掌握ABC管理法的步驟及管理舉措；理解定量訂貨法的基本源理掌握訂貨點和訂貨量確實定方法；理解按期訂貨法的決議思路，掌握檢查時間周期T和目標庫存水平確實定方法。要點：與庫存管理有關(guān)的訂貨成本、保存成本、購買成本、缺貨成本的見解及其組成、ABC管理法的步驟及管理舉措。難點：庫存成本組成及確立EOQ原理。（七）第七章流通加工業(yè)務(wù)主要內(nèi)容：流通加工在物流系統(tǒng)中的地位和作用，流通加工和生產(chǎn)加工的差別。實現(xiàn)流通加工合理化的門路、幾種典型的流通加工作業(yè)。講課要求：理解流通加工在物流系統(tǒng)中的地位和作用，明確流通加工和生產(chǎn)加工的差別。掌握實現(xiàn)流通加工合理化的門路、幾種典型的流通加工作業(yè)。要點：流通加工合理化、幾種典型流通加工業(yè)務(wù)。難點：流通加工與生產(chǎn)加工差別、正確界定不合理流通加工形式。（八）第八章配送及配送業(yè)務(wù)主要內(nèi)容：配送的分類，配送的基本環(huán)節(jié)與流程，配送成本的組成等基本知識，配送的見解與特色，配送的發(fā)展趨向與模式，配送成本分析與控制的基本方法。要點是掌握配送的各樣類其余優(yōu)弊端與合用性，配送的基本作業(yè)流程以及配送成本的控制。講課要求：掌握配送的分類，配送的基本環(huán)節(jié)與流程，配送成本的組成等；基本知識，理解配送的見解與特色，認識配送的發(fā)展趨向與模式，掌握配送成本分析與控制的基本方法。要點是掌握配送的各樣類其余優(yōu)弊端與合用性，配送的基本作業(yè)流程以及配送成本的控制。要點：配送的基本環(huán)節(jié)與流程，配送成本的組成。難點：劃分派送種類及各樣種類特色。（九）第九章配送中心主要內(nèi)容：配送中心的見解、功能及其發(fā)展；配送中心的基本作業(yè)項目及流程；配送中心布點原則和選址及確立規(guī)模的要求；配送中心的營運管理方法。講課要求：認識配送中心的見解、功能及其發(fā)展；掌握配送中心的基本作業(yè)項目及流程；掌握配送中心布點原則和選址及確立規(guī)模的要求；掌握配送中心的營運管理方法。要點：配送中心功能、基本作業(yè)流程和配送中心規(guī)劃與部署方法。難點：配送中心規(guī)劃與部署。（十）第十章分揀作業(yè)管理主要內(nèi)容：分揀作業(yè)在配送中心的重要作用，分揀作業(yè)的作業(yè)流程、分揀信息的傳達方式，分揀包裝單位確實定。正確運用分揀效率討論指標，并能對分揀地區(qū)進行簡單規(guī)劃和布置。講課要求：認識分揀作業(yè)在配送中心的重要作用，掌握分揀作業(yè)的作業(yè)流程、分揀信息的傳達方式，分揀包裝單位確實定?？梢哉_運用分揀效率討論指標，并能對分揀地區(qū)進行簡單規(guī)劃和部署。要點：掌握分揀作業(yè)的作業(yè)流程、分揀信息的傳達方式，分揀包裝單位確實定。難點：分揀作業(yè)地區(qū)的規(guī)劃與部署。（十一）第十一章配送運輸主要內(nèi)容：配送運輸特色、影響要素。配送運輸基本作業(yè)流程，配送車輛裝載作業(yè)技術(shù)，運用車輛調(diào)動方法，能對配送運輸線路進行簡單優(yōu)化設(shè)計。講課要求：認識配送運輸特色、影響要素。掌握配送運輸基本作業(yè)流程，嫻熟掌握配送車輛裝載作業(yè)技術(shù)，可以嫻熟運用車輛調(diào)動方法，可以對配送運輸線路進行簡單優(yōu)化設(shè)計。要點：配送運輸線路優(yōu)化方法。難點：線路優(yōu)化原理及優(yōu)化方法。五、教材與學習資源周秀群主編《倉儲與配送》化學工業(yè)第一版社徐海濤主編，《倉儲與配送管理系統(tǒng)》指導書《物流倉儲與配送管理》，勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫，中國勞動社會保障第一版社第一版六、先修課要求及講課策略與方法建議本課程是《現(xiàn)代物流管理》、《運籌學》課程的后續(xù)課程，是《倉儲與配送實訓》的理論基礎(chǔ)課程。采納啟迪式講課法，培育學生思慮問題、分析問題和解決問題的能力；指引和激勵學生經(jīng)過實踐和自學獲取悉識，采納討論課及答疑思疑等