供應(yīng)鏈管理MBA講義四

第5章倉(cāng)儲(chǔ)第一節(jié)概述一、倉(cāng)儲(chǔ)及倉(cāng)儲(chǔ)管理倉(cāng)儲(chǔ)是企業(yè)物流系統(tǒng)的一部分，在原產(chǎn)地、消費(fèi)地、或者在兩地之間存儲(chǔ)物品，并且向管理者提供有關(guān)存儲(chǔ)物品的狀態(tài)、條件和處理情況等信息。倉(cāng)儲(chǔ)管理的目的就是利用恰倒好處的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)運(yùn)輸成本之間良好的、經(jīng)濟(jì)的平衡。營(yíng)銷與物流中的成本權(quán)衡產(chǎn)品訂單處理與信息系統(tǒng)庫(kù)存持有成本地點(diǎn)/客戶服務(wù)水平促銷價(jià)格批量成本倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本物流營(yíng)銷二、倉(cāng)儲(chǔ)的必要性1、降低運(yùn)輸—生產(chǎn)成本倉(cāng)儲(chǔ)及相關(guān)的庫(kù)存增加費(fèi)用，但也可能提高運(yùn)輸和生產(chǎn)效率，從而降低運(yùn)輸—生產(chǎn)成本，達(dá)到新的平衡。聯(lián)合慈善公司的全國(guó)辦公室為許多著名的慈善機(jī)構(gòu)，政治組織的酬款活動(dòng)準(zhǔn)備資料。公司將資料印好，并分發(fā)到各地的活動(dòng)站。合同簽定以后，通常是整公司的勞動(dòng)力和印刷設(shè)備完全投入進(jìn)來(lái)，為某一活動(dòng)準(zhǔn)備資料，常常加班加點(diǎn)。印刷完備后，由UPS直接將資料由印刷廠送到各地的批發(fā)點(diǎn)。公司的總裁具有良好的物流管理意識(shí)，他在考慮如果在美國(guó)各地租用倉(cāng)庫(kù)可能會(huì)降低總成本。他認(rèn)為雖然那樣倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用會(huì)增加，但可以先將資料整車運(yùn)到各個(gè)倉(cāng)庫(kù)，然后由UPS從大約35個(gè)倉(cāng)庫(kù)做短距離運(yùn)輸，送到當(dāng)?shù)胤謸茳c(diǎn)。因?yàn)楫?dāng)?shù)胤謸茳c(diǎn)可以從倉(cāng)庫(kù)提貨，而不必直接向印刷廠訂貨，因而不需要常常改變生產(chǎn)計(jì)劃，所以生產(chǎn)成本也可能回因此下降。該總裁針對(duì)500萬(wàn)冊(cè)資料的典型活動(dòng)作了一個(gè)粗略的成本估算：從工廠直接運(yùn)輸通過(guò)35個(gè)倉(cāng)庫(kù)運(yùn)輸成本變化生產(chǎn)成本運(yùn)輸成本至倉(cāng)庫(kù)至當(dāng)?shù)貍}(cāng)儲(chǔ)成本500000025000004250005000010000075000-75000+50000-150000+75000總計(jì)750000650000-1000002、協(xié)調(diào)供求3、生產(chǎn)的需要4、營(yíng)銷的需要三、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的功能1、存儲(chǔ)2、集中如果貨物供應(yīng)來(lái)源較多，建立貨物集中地的方法或許更為經(jīng)濟(jì)。3、拆裝以低費(fèi)率大批量運(yùn)輸?shù)呢浳镞\(yùn)進(jìn)倉(cāng)庫(kù)后，在根據(jù)客戶的需要以小批量送到客戶手中。4、混合利用倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行產(chǎn)品混合的方法。三、倉(cāng)儲(chǔ)的類型1、直接存儲(chǔ)送貨2、接駁式轉(zhuǎn)運(yùn)3、契約式倉(cāng)儲(chǔ)4、公共倉(cāng)庫(kù)四、倉(cāng)儲(chǔ)的功能倉(cāng)儲(chǔ)有三個(gè)功能：搬運(yùn)、存儲(chǔ)和信息傳遞。倉(cāng)儲(chǔ)的典型型職能和流流程保存存儲(chǔ)及及托盤(pán)分揀補(bǔ)貨補(bǔ)貨貨箱分揀拆箱分揀集中、分類類、包裝、、使用運(yùn)輸接收直接保存直接分揀接駁式轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)搬運(yùn)訂單分揀的的方法接收轉(zhuǎn)移或存放放客戶訂單分分揀/挑選選接駁式轉(zhuǎn)運(yùn)運(yùn)運(yùn)輸全面分揀批處理分揀揀分區(qū)分揀分波分揀什么情況下應(yīng)應(yīng)考慮采用接接駁式轉(zhuǎn)運(yùn)？？當(dāng)公司具有如如下兩項(xiàng)或者者兩項(xiàng)以上的的因素時(shí)，可可以考慮接駁駁轉(zhuǎn)運(yùn)：當(dāng)接受到存貨貨時(shí)，已知其其目的地客戶馬上要接接收這些存貨貨每天運(yùn)輸?shù)牡氐攸c(diǎn)少于200個(gè)每天產(chǎn)量超過(guò)過(guò)2000包包70%的存貨貨可運(yùn)性高你接收的貨物物的批量很大大存貨在到達(dá)站站臺(tái)之前已貼貼標(biāo)簽一些存貨對(duì)時(shí)時(shí)間很敏感分配中心快要要達(dá)到其能力力限度至少有些存貨貨是預(yù)先定價(jià)價(jià)的四、公共倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)與自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)

1、公共倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)優(yōu)勢(shì)節(jié)約資產(chǎn)滿足需求高峰峰期對(duì)倉(cāng)庫(kù)空空間需求增加加的能力減少風(fēng)險(xiǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)靈活性稅收優(yōu)勢(shì)詳細(xì)了解存儲(chǔ)儲(chǔ)成本和搬運(yùn)運(yùn)成本2、公共倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)的劣勢(shì)由于系統(tǒng)之間間的不兼容性性，很難進(jìn)行行有效的信息息溝通并不是總是能能獲得專業(yè)化化的服務(wù)的。。可能在需要的的時(shí)候無(wú)法獲獲得空間3、自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)的優(yōu)勢(shì)控制靈活性更低的成本更好地利用人人力資源稅收收益無(wú)形收益4、劣勢(shì)靈活性投資第二節(jié)倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)設(shè)施的設(shè)計(jì)一、倉(cāng)庫(kù)的規(guī)規(guī)模和數(shù)目倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模和和數(shù)目是相互互關(guān)聯(lián)的，它它們通常具有有反比關(guān)系。。1、影響倉(cāng)庫(kù)庫(kù)規(guī)模的因素素需求與倉(cāng)庫(kù)規(guī)規(guī)模之間的關(guān)關(guān)系時(shí)間(月)庫(kù)存(‘000單位)

公共倉(cāng)儲(chǔ)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)影響倉(cāng)庫(kù)規(guī)模模的重要因素素客戶服務(wù)水平平所服務(wù)市場(chǎng)的的規(guī)模投入市場(chǎng)的產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)目產(chǎn)品大小所用的物料搬搬運(yùn)系統(tǒng)吞吐率（存貨貨周轉(zhuǎn)率）生產(chǎn)提前期規(guī)模經(jīng)濟(jì)庫(kù)存布置通道要求倉(cāng)庫(kù)中的辦公公區(qū)域使用的支架和和貨架類型需求的水平和和方式2、影響倉(cāng)庫(kù)庫(kù)數(shù)量的因素素倉(cāng)庫(kù)數(shù)總成本存貨成本倉(cāng)儲(chǔ)成本運(yùn)輸成本總成本物流總成本與與倉(cāng)庫(kù)數(shù)目之之間的關(guān)系影響倉(cāng)庫(kù)數(shù)量量的因素有：：重要因素銷售機(jī)會(huì)損失失成本本庫(kù)存存成成本本倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)成成本本運(yùn)輸輸成成本本其它它因因素素客戶戶購(gòu)購(gòu)買買方方式式競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)環(huán)環(huán)境境計(jì)算算機(jī)機(jī)和和其其它它信信息息技術(shù)術(shù)的的使使用用第三三節(jié)節(jié)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的的選選址址一、、選選址址分分析析1、、宏宏觀觀角角度度選選址址的的戰(zhàn)戰(zhàn)略略類類型型：：市場(chǎng)場(chǎng)定定位位生產(chǎn)產(chǎn)定定位位迅速速定定位位2、、微微觀觀角角度度：：服務(wù)務(wù)于于這這一一地地點(diǎn)點(diǎn)的的承承運(yùn)運(yùn)商商的的質(zhì)質(zhì)量量和和運(yùn)運(yùn)輸輸?shù)牡亩喽鄻訕有孕詣趧?dòng)動(dòng)力力的的成成本本工業(yè)業(yè)用用地地的的成成本本和和質(zhì)質(zhì)量量建設(shè)設(shè)成成本本倉(cāng)庫(kù)庫(kù)設(shè)設(shè)施施的的成成本本和和可可用用性性擴(kuò)張張潛潛力力二、、選選址址的的方方法法1、、單單設(shè)設(shè)施施選選址址（（精精確確重重心心法法））設(shè)有有一一系系列列點(diǎn)點(diǎn)分分別別代代表表生生產(chǎn)產(chǎn)地地和和需需求求地地，，各各自自有有一一定定量量貨貨物物需需要要以以一一定定的的運(yùn)運(yùn)輸輸費(fèi)費(fèi)率率運(yùn)運(yùn)向向位位置置待待定定的的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)，，或或從從倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)運(yùn)運(yùn)出出，，那那么么倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)該該位位于于何何處處呢呢？？我我們們以以該該點(diǎn)點(diǎn)的的運(yùn)量量乘以以到到該該點(diǎn)點(diǎn)的的運(yùn)輸輸費(fèi)費(fèi)率率再乘乘以以到到該該點(diǎn)點(diǎn)的的距離離求出出上上述述乘乘積積之之和和（（即即總總運(yùn)運(yùn)輸輸成成本本））最最小小的的點(diǎn)點(diǎn)。。即即式中中TC————總運(yùn)運(yùn)輸輸成成本本；；Vi———I點(diǎn)的的運(yùn)運(yùn)輸輸量量；；Ri———到I點(diǎn)的的運(yùn)運(yùn)輸輸費(fèi)費(fèi)率率；；di———從位位置置待待定定的的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)到到i點(diǎn)的的距距離離。。5-1解兩兩個(gè)個(gè)方方程程，，可可以以得得到到工工廠廠位位置置的的坐坐標(biāo)標(biāo)值值10。其其精精確確重重心心的的坐坐標(biāo)標(biāo)值值為為：：和5-25-3式中中————位位置置待待定定的的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的的坐坐標(biāo)標(biāo)；；Xi,Yi————產(chǎn)地地和和需需求求地地的的坐坐標(biāo)標(biāo)。。距離離di可以以由由下下式式估估計(jì)計(jì)得得到到式中中K代表表一一個(gè)個(gè)度度量量因因子子，，將將坐坐標(biāo)標(biāo)軸軸上上的的一一單單位位指指標(biāo)標(biāo)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換換為為更更通通用用的的距距離離度度量量單單位位，，如如英英里里或或公公里里。。解解的的過(guò)過(guò)程程包包括括下下列列7個(gè)個(gè)步步驟驟：：（1））確定定各產(chǎn)產(chǎn)地和和需求求地點(diǎn)點(diǎn)的坐坐標(biāo)值值X，Y，同時(shí)確確定各各點(diǎn)貨貨物運(yùn)運(yùn)輸量量和直直線運(yùn)運(yùn)輸費(fèi)費(fèi)率。。5-4（2））不考考慮距距離因因素di，用重心心公式式估算算初始始選址址點(diǎn)（3））根據(jù)據(jù)式5-4，用用步驟驟2得得到的的坐標(biāo)標(biāo)值，，再重重新計(jì)計(jì)算di。（4））將di代入式式（5—2）和和（5—3），，解出出修正正的坐坐標(biāo)值值。（5））根據(jù)據(jù)修正正的坐坐標(biāo)標(biāo)值，，再重重新計(jì)計(jì)算di。（6）重復(fù)步驟4和步驟5直至的的坐坐標(biāo)值在連連續(xù)迭代過(guò)過(guò)程中都不不再變化，，或變化很很小，繼續(xù)續(xù)計(jì)算沒(méi)有有意義。（7）最后后，如果需需要，利用用式（5——1）計(jì)算算最優(yōu)選址址的總成本本5-55-6例子我們來(lái)看一一看利米特特經(jīng)銷公司司（LimitedDistributors,Inc.）的問(wèn)題。該該公司有兩兩個(gè)工廠向向倉(cāng)庫(kù)供貨貨，由倉(cāng)庫(kù)庫(kù)供應(yīng)三個(gè)個(gè)需求中心心。工廠和和市場(chǎng)的空空間分布如如圖13——4。我們們需要尋找找使運(yùn)輸成成本最小的的單一倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的位置。。將一張方方格圖疊放放在公路地地圖上，可可以很方便便地得到各各點(diǎn)的相對(duì)對(duì)位置，并用幾何坐坐標(biāo)來(lái)表示示各工廠和和需求中心心的位置。。產(chǎn)品A由P1負(fù)責(zé)供應(yīng)，，產(chǎn)品B由P2供應(yīng)。這這些產(chǎn)品品隨后再再被運(yùn)到到市場(chǎng)。。坐標(biāo)、、貨物運(yùn)運(yùn)輸量和和運(yùn)輸費(fèi)費(fèi)率見(jiàn)表表5—1。109876543210利米特經(jīng)經(jīng)銷公司司的倉(cāng)庫(kù)XM1P2M2P1M3XY橫坐標(biāo)縱坐標(biāo)Y圖13——4工工廠P1，P2和市場(chǎng)M1、M2、M3及建議的的倉(cāng)庫(kù)位位置圖表—1市市場(chǎng)和供供應(yīng)地的的坐標(biāo)，，貨物運(yùn)運(yùn)輸量和和運(yùn)輸費(fèi)費(fèi)率地點(diǎn)，i產(chǎn)品，s總運(yùn)輸量Vi（擔(dān)）運(yùn)輸費(fèi)率（美元/擔(dān)/英里）①坐標(biāo)值X1Y11—P1A20000.050382—P2B30000.050823—M1A﹠B25000.075254—M2A﹠B10000.075645—M3A﹠B15000.07588iXiYiViRiViRiViRiXiViRiVi13820000.050100.00300.00800.0028230000.050150.001200.00300.0032525000.075187.50375.00937.5046410000.07575.00450.00300.0058815000.075112.50900.00900.00

625.003225.003237.50利用式（（5—5）和（（5—6），我我們可以以確定倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)的初初始位置置，或大大致位置置。以表表格形式式來(lái)對(duì)方方程求解解，可以以簡(jiǎn)化計(jì)計(jì)算。即即：現(xiàn)在，我我們得到到=3,225.00/625.00=5.16和=3,237.50/625.00=5.18如圖5——1所示示，這些些坐標(biāo)值值限定了了倉(cāng)庫(kù)的的位置。。與該位位置相關(guān)關(guān)的總運(yùn)運(yùn)輸成本本可以從從表5——2得出出。表13——2利利米特特經(jīng)銷公公司倉(cāng)庫(kù)庫(kù)選址的的運(yùn)輸成成本的計(jì)計(jì)算

(4)(5)(6)7）=4×5×6iXiYiViRidi(英里)成本（美元）13820000.05035.52355628230000.05042.63639532525000.05731.65593546410000.05714.48108658815000.05740.024503

總運(yùn)輸成本①這些距距離精確確到1/100英里。。②由式（（13——4）得得到di=10英里=35.52英里里。21471例子繼續(xù)利米米特經(jīng)銷銷公司（（LimitedDistributors,Inc.）的問(wèn)題，，這里我我們用重重心解作作為式（（13——1）和和（13—2））的初始始解。利利用上例例得出的的結(jié)果，，解下表表中的方方程可以以得出第第一次迭迭帶的位位置坐標(biāo)標(biāo)。繼續(xù)利米米特經(jīng)銷銷公司（（LimitedDistributors,Inc.）的問(wèn)題，，這里我我們用重重心解作作為式（（13——1）和和（13—2））的初始始解。利利用上例例得出的的結(jié)果，，解下表表中的方方程可以以得出第第一次迭迭帶的位位置坐標(biāo)標(biāo)。(2)(3)(4)(5)(6)=2/5(7)=3/5(7)=4/5i

(2)(3)(4)(5)(6)=2/5(7)=3/5(7)=4/5iViRiViRiXiViRiYidiViRi/diViRiXi/diViRiYi/di12150.001200.00300.0042.633.51928.1497.0373187.50375.00937.5031.655.92411.84829.621475.00450.00300.0014.485.18031.07720.7185112.50900.00900.0040.022.81122.48922.489

20.249102.009102.388修正后的的坐標(biāo)值值計(jì)算如如下100.00300.00800.0035.522.8158.44622.523=102.009/20.249=5.038和=102.388/20.249=5.057使用LOGWARE中的COG模塊,可可以完成成100次迭帶帶過(guò)程.在該問(wèn)問(wèn)題中,總成本本在11次以后后就不在在下降.迭帶次數(shù)X坐標(biāo)Y坐標(biāo)總成本（美元）15.1605.18021471.0025.0385.05721431.2234.9905.03121427.1144.9665.03221426.1454.9515.03721425.6964.9405.04221425.4474.9325.04621425.3084.9275.04921425.2394.9225.05121425.19104.9195.05321425.16114.9175.05421425.15----1004.91021425.142、多設(shè)設(shè)施選址址該問(wèn)題可可以歸為為以下幾幾個(gè)基本本規(guī)劃問(wèn)問(wèn)題：（1）物物流網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中應(yīng)該該有多少少倉(cāng)庫(kù)？？這些倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該該有多大大規(guī)模？？應(yīng)位于于什么地地點(diǎn)？（2）那那些客戶戶指定由由那些倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)責(zé)供應(yīng)？？各工廠、、供應(yīng)商商或港口口應(yīng)指定定由那些些倉(cāng)庫(kù)負(fù)負(fù)責(zé)？（3）各各倉(cāng)庫(kù)應(yīng)應(yīng)存放那那些產(chǎn)品品？那些些產(chǎn)品應(yīng)應(yīng)從工廠廠、供應(yīng)應(yīng)商或港港口直接接運(yùn)送到到客戶手手中？2、1混混合———整數(shù)線線性規(guī)劃劃法使用該方方法可以以找出物物流網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的數(shù)量量、規(guī)模模和位置置，使得得通過(guò)該該網(wǎng)絡(luò)運(yùn)運(yùn)送所有有產(chǎn)品的的固定成成本和線線性可變變成本在在下列條條件約束束下降至至最低：：（1）不能超超過(guò)每個(gè)工廠廠的供貨能力力；（2）所有產(chǎn)產(chǎn)品的需求必必須得到滿足足；（3）各倉(cāng)庫(kù)庫(kù)的吞吐量不不能超過(guò)其吞吞吐能力（4）必須達(dá)達(dá)到最低吞吐吐量倉(cāng)庫(kù)才開(kāi)開(kāi)始運(yùn)營(yíng)；（5）同一消消費(fèi)者需要的的所有產(chǎn)品必必須由同一倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)供給。例子（小型多多產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)選選址問(wèn)題）現(xiàn)有有3個(gè)個(gè)客客戶戶需需要要2種種產(chǎn)產(chǎn)品品，，但但每每一一個(gè)個(gè)顧顧客客只只能能由由同同一一個(gè)個(gè)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)供供貨貨。