企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略教材

第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略一、生產(chǎn)戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略之間的關(guān)系1、生產(chǎn)戰(zhàn)略的基本概念什么是戰(zhàn)略？對戰(zhàn)爭全局的策劃和指導(dǎo)，依據(jù)國內(nèi)、國外形勢和敵對雙方政治、經(jīng)濟、軍事、科學(xué)技術(shù)、地理等因素來確定泛指重大的、帶有全局性的或決定全局的謀劃第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略什么是生產(chǎn)戰(zhàn)略？在企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的總體框架下，決定如何通過生產(chǎn)活動來達(dá)到企業(yè)的整體經(jīng)營目標(biāo)根據(jù)對企業(yè)各種資源和內(nèi)外部環(huán)境的分析，確定生產(chǎn)活動以及生產(chǎn)系統(tǒng)的總的指導(dǎo)思想和決策原則？生產(chǎn)戰(zhàn)略與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略之間的關(guān)系是什么？第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略上產(chǎn)戰(zhàn)略與企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的關(guān)系事業(yè)部戰(zhàn)略企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略事業(yè)部戰(zhàn)略事業(yè)部戰(zhàn)略營銷戰(zhàn)略R&D戰(zhàn)略運作戰(zhàn)略財務(wù)戰(zhàn)略人力資源戰(zhàn)略2、生產(chǎn)戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的基本關(guān)系第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略二、產(chǎn)品戰(zhàn)略1、產(chǎn)品的選擇及其影響因素

(1)

產(chǎn)品選擇是指根據(jù)市場行情篩選那些能夠順應(yīng)和滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù)，同時又能夠為企業(yè)創(chuàng)造利潤并保持競爭優(yōu)勢得以繼續(xù)發(fā)展的策略。

(2)產(chǎn)品選擇應(yīng)考慮以下因素：

1.產(chǎn)品的市場潛力2.產(chǎn)品的收益性銷售利潤率、資金利潤率3.市場競爭性應(yīng)綜合考慮市場容量、競爭優(yōu)勢和弱點，選擇有利于發(fā)揮企業(yè)核心技術(shù)優(yōu)勢的產(chǎn)品進行開發(fā)。。4.可利用的資源條件便利程度、經(jīng)濟性、環(huán)保要求5.技術(shù)水平和生產(chǎn)能力6.經(jīng)銷能力營銷渠道、服務(wù)能力7.國家政策、法律、法規(guī)等要求第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略2、產(chǎn)品戰(zhàn)略決策（1）分級加權(quán)法第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略（2）盈虧平衡分析法（量本利分析法）量本利分析的基本模式利潤=收入－成本

Profit=P×Q－(F+V×Q)

式中:F—固定費用總額V—單位產(chǎn)品變動成本

令Profit=0

得Q*=F/(P－V)Q*為盈虧平衡點,俗稱保本點金額收入成本Q*量本利關(guān)系圖產(chǎn)量盈虧平衡點虧本區(qū)盈利區(qū)第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略引入期成長期成熟期衰退期年銷售額年利潤3、產(chǎn)品壽命周期第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略產(chǎn)品壽命周期各階段的特點：

1.引入期

這段時間內(nèi)，產(chǎn)品還未被顧客認(rèn)識，銷售量增長緩慢，生產(chǎn)投入所耗費的資金多。產(chǎn)品銷售量小，成本偏高，利潤低。

2.成長期

這段時間內(nèi)，銷售量迅速增長，成本逐漸下降，利潤大幅度增長。

3.成熟期

這段時間內(nèi)，銷售量達(dá)到最大，盈利最多，但競爭趨于激烈。

4.衰退期

產(chǎn)品在市場上趨于飽和，銷售量迅速下降，競爭加劇，價格下跌，盈利迅速減少或出現(xiàn)虧損。企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)過程要堅持“生產(chǎn)一代，研制一代，設(shè)計一代，構(gòu)想一代”第二章企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略產(chǎn)品壽命周期各階段的經(jīng)營特點與注重方面市場引入期成長期成熟期衰退期公司戰(zhàn)略研究開發(fā)是關(guān)鍵擴大市場份額的有利時機市場銷售是關(guān)鍵調(diào)整價格提高質(zhì)量樹立產(chǎn)品形象強化市場能力低成本變得更關(guān)鍵難以擴大市場份額促銷成本控制是關(guān)鍵生產(chǎn)運營戰(zhàn)略產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)是關(guān)鍵產(chǎn)品和工藝過程設(shè)計改動頻繁生產(chǎn)能力富裕試生產(chǎn)階段人員技能要求高生產(chǎn)成本較高產(chǎn)品規(guī)格有限設(shè)計改進迅速銷售預(yù)測是關(guān)鍵重視產(chǎn)品和工藝流程可靠性選擇與提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢增加生產(chǎn)能力開始批量化生產(chǎn)提高經(jīng)營能力產(chǎn)品趨于標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品更新速度減緩達(dá)到最佳市場能力生產(chǎn)過程趨于穩(wěn)定人員技能要求不高大批量生產(chǎn)改進生產(chǎn)作業(yè)降低生產(chǎn)成本產(chǎn)品差異化小使成本最低行業(yè)生產(chǎn)能力過剩停業(yè)生產(chǎn)非盈利產(chǎn)品削減生產(chǎn)能力產(chǎn)品壽命周期與生產(chǎn)運營戰(zhàn)略第二章章企企業(yè)生生產(chǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)略大批量、低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品成長階段晚期進入晚期退出小批量、靈活性產(chǎn)品成長階段產(chǎn)品引入階段早期進入早期退出小批量、靈活性大批量、低成本產(chǎn)品衰退階段產(chǎn)品引入階段早期進入晚期退出對生產(chǎn)經(jīng)營的涵義市場退出時階段市場進入時階段產(chǎn)品戰(zhàn)略4、產(chǎn)產(chǎn)品進進入和和占有有市場場的時時機分分析哈耶（Hayes）、、韋瑞特特（Wheelright））市場進進入--退退出產(chǎn)產(chǎn)品戰(zhàn)戰(zhàn)略？如何根據(jù)產(chǎn)品品壽命周期理理論制定生產(chǎn)產(chǎn)進出策略？第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略5、新產(chǎn)品及及新產(chǎn)品開發(fā)發(fā)面臨的壓力力(1)什么是是新產(chǎn)品1.概念：新產(chǎn)品是指指在性能、結(jié)結(jié)構(gòu)、材質(zhì)和和技術(shù)特征等等方面或多方方面比老產(chǎn)品品有顯著改進進和提高、或或獨創(chuàng)的，具具有使用價值值和推廣價值值，可產(chǎn)生明明顯經(jīng)濟效益益的產(chǎn)品。2.特征:新穎性、先進進性、經(jīng)濟性性、風(fēng)險性。。3.類型:(1)全新新新產(chǎn)品采用用新原理、新新結(jié)構(gòu)、新技技術(shù)、新材料料等制成，應(yīng)應(yīng)用新的科學(xué)學(xué)發(fā)現(xiàn)和有關(guān)關(guān)的基礎(chǔ)研究究、應(yīng)用研究究的成果，具具有某種科學(xué)學(xué)技術(shù)突破而而形成的新產(chǎn)產(chǎn)品。(2)換代新新產(chǎn)品采采用新的材料料、元器件和和新的技術(shù)制制成，性能有有飛躍提高的的新產(chǎn)品。(3)改進新新產(chǎn)品采采用各種改進進技術(shù)制造，，性能有一定定提高的產(chǎn)品品。（4）本企業(yè)業(yè)新產(chǎn)品第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略(2)新產(chǎn)品開發(fā)面臨的壓力1.目前,新產(chǎn)品開發(fā)面臨著費用高、風(fēng)險大、成功率低、回報下降等壓力。2.失敗原因:無潛在需求、新產(chǎn)品與當(dāng)前需求不匹配、營銷不利。3.開發(fā)動力:技術(shù)推動、市場牽引、同行競爭。4.新產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)鍵:找到需求,用技術(shù)實現(xiàn)需求.5.原則:技術(shù)與市場匹配.3000原始想法300提議125小項目9項開發(fā)4項重大1.7啟動1成功1234567**產(chǎn)品死亡率：98.2%第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略四、競爭策略略競爭策略的意意義確定如何使企企業(yè)擁有和保保持其獨特的的競爭力什么是競爭力力？一個企業(yè)在自自由和公平的的市場條件下下生產(chǎn)經(jīng)得起起考驗的產(chǎn)品品和服務(wù)，創(chuàng)創(chuàng)造附加價值值，從而維持持和增加企業(yè)業(yè)實際收入的的能力程度。。第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略成功企業(yè)的共同特點抓住一個競爭優(yōu)勢堅持其強項－麥肯錫公司第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略把競爭重點放放在何處？成本？質(zhì)量？高設(shè)計質(zhì)量穩(wěn)定的質(zhì)量

時間？快速交貨按時交貨快速開發(fā)新產(chǎn)品柔性？顧客化產(chǎn)品和服務(wù)品種和產(chǎn)量的柔性第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略服務(wù)競爭策略略之一：價格格策略服務(wù)價格難以以采用以成本本為基礎(chǔ)的定定價法服務(wù)的價格取取決于服務(wù)的的價值而不是是服務(wù)的成本本例：航空公司頭等等艙的價格是是如何確定的的？顧客是否愿意意接受最低價價的管理咨詢詢服務(wù)？第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略服務(wù)競爭策略略之二：留住住客戶策略對于制造業(yè)來來說，一個顧顧客可能8年年才買一臺電電視；對于服服務(wù)業(yè)來說，，顧客一年內(nèi)內(nèi)需多次，甚甚至每天都需需要接受某種種服務(wù)開發(fā)一個新客客戶的費用是是留住現(xiàn)有客客戶的3－5倍現(xiàn)在的客戶更更聰明，信息息更靈通，容容易跑掉長期留住客戶戶有助于服務(wù)務(wù)企業(yè)聲望和和信譽的積累累？如何留住客戶？第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略服務(wù)競爭策略略之三：挽回回失敗策略失敗的服務(wù)往往往難以用制制造業(yè)企業(yè)的的“三包”方方法來挽回顧客至少需要要12次好的的服務(wù)體驗才才能抵消一次次差的服務(wù)體體驗公司收到一個個顧客的抱怨怨意見，可能能意味著還有有19個不滿滿意顧客因各各種原因未抱抱怨大多數(shù)公司將將95％的時時間花在確認(rèn)認(rèn)顧客抱怨的的問題上，只只有5％的時時間用來尋找找顧客抱怨的的原因企業(yè)所做的消消除顧客抱怨怨的50％的的努力使顧客客更加不滿意意第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略如何挽回失敗??？鼓勵顧客抱怨怨快速反應(yīng)員工培訓(xùn)和員員工授權(quán)具體處理折扣，糾正，，與顧客溝通通，替換，道道歉，退款，，優(yōu)惠卡……….第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略五、生產(chǎn)組織織方式1、制造業(yè)生生產(chǎn)類型的劃劃分及其特點點生產(chǎn)類型產(chǎn)品的使用性能通用產(chǎn)品專用產(chǎn)品產(chǎn)品需求特性訂貨生產(chǎn)備貨生產(chǎn)生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)加工裝配型生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復(fù)性大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批量企業(yè)類型存貨生產(chǎn)類型MakeToStock(MTS)按定單設(shè)計制造類EngineeringToOrder(ETO)按定單制造類MakeToOrder(MTO)按定單裝配類AssembleToOrder(ATO)啤酒釀造工藝藝流程第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略3、原則（1）工藝專專業(yè)化原則是是指按照照不同的工藝藝性質(zhì)分別建建立工藝專業(yè)業(yè)化的生產(chǎn)單單位。特點：三“同同”一“不同同”鑄造造車間、機加加工車間、裝裝配車間。同類設(shè)備、同同工種的工人人、相同的工工藝方法，只是加工對象象不同鍛工車間電鍍車間熱處理磨工車間鉆鏜車間銑工車間車工車間裝配車間優(yōu)點：適應(yīng)力強；設(shè)備利用率高高；生產(chǎn)系統(tǒng)的可可靠性較高便于技術(shù)管理理和技術(shù)交流流。缺點：運輸路線長、、運輸工作量量大、運輸費費用高。生產(chǎn)周期長，，資金占用大大；生產(chǎn)率低管理工作復(fù)雜雜。第二章企業(yè)業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略（2）對象專專業(yè)化原則把加工對象的的全部或大部分分工藝過程集中中在一個生產(chǎn)產(chǎn)單位中，組組成以產(chǎn)品或或零件、部件件、零件組為為對象的專業(yè)業(yè)化生產(chǎn)單位位。特點：三“不同””一“全”。。齒輪車間間、標(biāo)準(zhǔn)件車車間、發(fā)動機機車間。毛坯車間軸類車間軸承連桿標(biāo)準(zhǔn)件車間箱體車間齒輪車間熱處理裝配車間形式：以產(chǎn)品或零零部件為對象象發(fā)發(fā)動機等以同類零件為為對象軸軸承、、齒輪等優(yōu)點：縮短運輸路路線提高連續(xù)性，，縮短周期，，減少在制品品專業(yè)化水平高高有利于按期、、按量、按質(zhì)質(zhì)、成套的完完成生產(chǎn)便于生產(chǎn)管理理缺點：適應(yīng)性差，，工藝設(shè)備管管理復(fù)雜。（3）混合原原則又稱綜合原則則，是綜合運運用工藝專業(yè)業(yè)化原則與對對象專業(yè)化原原則，來建立立生產(chǎn)單位的的原則。按混合原則建立的的生產(chǎn)單位兼兼有前兩種專專業(yè)化的優(yōu)點點，是一種較較為靈活的專專業(yè)化形式。。它主要有兩兩種形式：：1）在對象象專業(yè)化基基礎(chǔ)上，采采用工藝專專業(yè)化原則則建立生產(chǎn)產(chǎn)單位。如如齒輪車間間又分車工工工段、磨磨工工段等等。2）在工藝藝專業(yè)化基基礎(chǔ)上，采采用對象專專業(yè)化原則則建立生產(chǎn)產(chǎn)單位。如如裝配車間間又分變速速箱工段和和總裝工段段等。第二章企企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)略第二章企企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)略單件小批成批大批

產(chǎn)品產(chǎn)量加工路線雜亂雜亂，但有一定的主要路線加工路線一定工藝專業(yè)化混合組織方式對象專業(yè)化典型的大量生產(chǎn)方式：汽車，家電醫(yī)院：工藝對象專業(yè)化第二章企企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)略六、縱向集集成與虛擬擬集成當(dāng)決定生產(chǎn)產(chǎn)某個產(chǎn)品品之后，構(gòu)構(gòu)成這個產(chǎn)產(chǎn)品的全部部生產(chǎn)過程程是都在企企業(yè)內(nèi)部完完成，還是是將其中一一部分委托托給其它企企業(yè)來完成成——縱向集成相同或類似似的生產(chǎn)過過程，只在在一個地方方進行，還還是擴大大到多