2022年前臺(tái)工作計(jì)劃選文 3500字

2022年前臺(tái)工作計(jì)劃選文3500字

2022年前臺(tái)工作方案選文

回憶一年以來我們的工作，可以說，我們一直做的很好！之前很屢次的努力，在今天看來也是值得的。希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去，對(duì)于存在的缺乏，我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改良，并在來年重點(diǎn)做好下列幾個(gè)方面的工作：

一、培養(yǎng)員工的察看能力，提供個(gè)性化效勞，創(chuàng)效勞品牌隨著行業(yè)開展，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與效勞理念在不斷更新，僅僅讓顧客稱心是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在標(biāo)準(zhǔn)效勞的根底上，提供個(gè)性化效勞。酒店效勞講究“想客人之所想，急客人之所急〞。效勞人員要注意察看，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時(shí)，即以最快的速度提供效勞，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個(gè)枕頭〞。試想顧客對(duì)這樣的效勞是不是難忘？部門將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣，來提供個(gè)性化效勞。在日常工作中通過激勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等，使這成為員工的自覺行動(dòng)，從整體上促進(jìn)效勞質(zhì)量的提高。

1.激勵(lì)培養(yǎng)：對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人褒揚(yáng)的效勞員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng)，使其效勞意識(shí)和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭(zhēng)創(chuàng)一流效勞。

2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，從一線效勞中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化效勞的典型事例，進(jìn)行搜集整理，歸納入檔。

3.系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)：將整理的典型事例進(jìn)行推廣，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而形成系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的資料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個(gè)規(guī)范，使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)：整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)，使老員工通過比照找差距補(bǔ)缺乏，以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比奉獻(xiàn)的良好氣氛。商業(yè)的核心在于發(fā)明產(chǎn)品，酒店的核心在于發(fā)明效勞。日常效勞中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的效勞規(guī)范，提供“五心〞效勞。簡(jiǎn)：工作程序盡量簡(jiǎn)化，工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了，意見反應(yīng)要做到簡(jiǎn)明扼要。便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感受到方便?？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：效勞員的反饋要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)，然后進(jìn)行效勞好：客人接受效勞后要有“物〞有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：效勞。五心效勞：為重點(diǎn)客人精心效勞、為普通客人全心效勞、為特殊客人貼心效勞、為挑剔的客人耐心效勞、為有困難的客人熱心效勞。

二、外圍綠化環(huán)境整治，外圍綠化一直是由員工自行管理，由于不足技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，明年將聯(lián)系一家適宜綠化公司，達(dá)成協(xié)議，解決這一問題。

三、減少效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率效勞效率是效勞的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因?yàn)樾诓蛔阈识?。客人提出的任何要求和效勞都是希望能盡快幫忙其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式〞效勞勢(shì)在必行?？腿巳胱【频暌院?，對(duì)各種效勞均不分明，雖然我們?cè)谏现谱髁艘粋€(gè)小小的表明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要效勞時(shí)都是拿起隨便撥一個(gè)號(hào)碼，而也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對(duì)我們的效勞稱心度大打折扣。我部將從減少效勞環(huán)節(jié)來提高效勞效率。

〔一〕成立賓客效勞中心。目前總機(jī)和效勞中心均是通過為客效勞的兩個(gè)崗位，有很多客人需要效勞都是將打到總機(jī)或其他分機(jī)上，總機(jī)或其他分機(jī)接到效勞后再轉(zhuǎn)給效勞中心，這樣很容易造成效勞延緩或效勞信息喪失，因?yàn)槠渌麔徫换静涣私饪腿说男枨螅僭O(shè)手頭工作忙就會(huì)將效勞指令延緩傳達(dá)或忘記傳達(dá)，給我們的效勞帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽的人才了解客人焦慮的心情，分明客人真正的需求，更分明哪個(gè)效勞最急于去辦，合理的去通知效勞。為了減少效勞環(huán)節(jié)方便客人，將總機(jī)和效勞中心合并成立賓客效勞中心，酒店所有的效勞和查詢只需撥“0〞，一切均可解決。

1.賓客效勞中心的職能賓客效勞中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部對(duì)酒店有關(guān)的信息，并進(jìn)行分揀、傳遞；統(tǒng)一接收效勞信息，并準(zhǔn)確傳遞效勞指令，確保效勞能及時(shí)提供。

2.賓客效勞中心的工作內(nèi)容①接聽并提供效勞?？倷C(jī)和效勞中心合并以后，酒店所有的外線和效勞均由賓客效勞中心接轉(zhuǎn)，特殊情況時(shí)可親自為客人提供效勞，如此一來不僅提高了效勞效率，保證了效勞的準(zhǔn)確性，還減輕了樓層效勞員的工作量。②接受預(yù)定和查詢。前臺(tái)接待處目前有分機(jī)3部，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：8至10月接待處平均每天僅接聽的外線的話務(wù)量就可達(dá)20余起，加上內(nèi)部打進(jìn)的每天的話務(wù)量可達(dá)70余起，如此高的話務(wù)量使接待員基本無法全力去接待客人?？腿藦耐饷孚s趕到酒店辦理入住手續(xù)時(shí)均希望越快越好，但接待員接待客人時(shí)，往往要被打斷好幾次，使我們的效勞無法保障。假設(shè)賓客效勞中心電腦與前臺(tái)聯(lián)網(wǎng)，所有的預(yù)定和電話查詢均可由賓客效勞中心操作，不僅方便了客人，還給前臺(tái)接待員更多的時(shí)間去對(duì)客效勞。③及時(shí)更改房態(tài)確保房間出租。樓層領(lǐng)班查完房后可致電賓客效勞中心進(jìn)行更改房態(tài)，賓客效勞中心接到通知后可立即更改房態(tài)，確保房間能及時(shí)出租。④鑰匙的管理?？头克械蔫€匙均由賓客效勞中心來保管、分發(fā)，并進(jìn)行登記。⑤失物處理。賓客效勞中心負(fù)責(zé)整個(gè)酒店遺拾物的儲(chǔ)存保管與招領(lǐng)，并根據(jù)規(guī)定做出處理。⑥對(duì)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。賓客效勞中心每月對(duì)所接的進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，分析我們的缺乏，更好的了解客人的需求，提高我們的效勞水平。

〔二〕成立禮賓部目前行李處可給客人提供行李存放、收送行李、簡(jiǎn)單的委托代辦、信件發(fā)送等效勞，但隨著社會(huì)的進(jìn)步，行業(yè)的開展，客人的需求不但提高，這些效勞已不能滿足客人的需求。酒店現(xiàn)已有一把金鑰匙，金鑰匙效勞應(yīng)該是效勞的最高體現(xiàn)，但單憑金鑰匙一個(gè)人的力量很難發(fā)揮作用，因此成立禮賓部配合金鑰匙一起做好效勞工作，滿足客人合理的需求。

1.禮賓部的工作職能成立禮賓部不僅可以提供一般的行李效勞，而且可以滿足客人更多合理的需求，還可以提供店內(nèi)查詢工作，可以減輕接待處的工作量，讓接待員能更好的接待客人。

2.禮賓部的工作內(nèi)容①行李存放。為店內(nèi)所有的客人提供行李存放效勞，并妥善保管。②收送行李。為店內(nèi)客人收送行李，并做好登記。③委托代辦。受理客人合理的需求，并迅速為客人辦理。④店內(nèi)查詢。接受客人的查詢。

四、拓展前臺(tái)的散客市場(chǎng)，增加散客收入目前前臺(tái)接待員對(duì)前臺(tái)增銷這方面的操作根本上已熟練掌握，12年前臺(tái)增銷雖然取得了一定的成績(jī)，但離酒店的要求相差很遠(yuǎn)，主要源于散客客源太單一?，F(xiàn)在的主要客源都是客人自己上門定房。怎樣爭(zhēng)取回頭客，以現(xiàn)有的客源帶來更多客人，是我們的重點(diǎn)工作。

〔一〕對(duì)于初次入住的客人要求誰接待誰負(fù)責(zé)。接待員在接待客人后要跟蹤效勞到底，即自客人辦理入住手續(xù)開始，由誰負(fù)責(zé)接待的，則客人住店期間就由誰負(fù)責(zé)跟蹤效勞，其他員工配合做好效勞工作。具體工作內(nèi)容：

1.在給客人辦理入住手續(xù)時(shí)，接待員將自己的工號(hào)與工作留給客人，告訴客人假設(shè)有什么需要可撥打，隨時(shí)可以為客人提供效勞，假設(shè)方便請(qǐng)客人留下名片。

2.客人到房間后，可致電房間征詢一下客人的意見對(duì)房間的安頓是否稱心〔視情況〕，歡迎客人提出珍貴的意見。

3.客人住店期間，可將酒店的最新活動(dòng)和地方的最新動(dòng)態(tài)通知給客人，并邀請(qǐng)其加入。迎合客人合理的需求，為客人提供效勞。

4.確定客人退房時(shí)間，安頓行李員為客人下行李，客人在前臺(tái)結(jié)帳時(shí)，主動(dòng)征求客人意見，請(qǐng)客人為我們提出珍貴的意見和倡議，祝福客人一路安全。

5.客人退房第二天，根據(jù)客人名片上e-mail地址給客人發(fā)一個(gè)郵件，問候客人并感激客人選擇我們酒店，歡迎客人下次光顧。

6.節(jié)日時(shí)給客人寄一張賀卡，送一聲真誠的祝福，邀請(qǐng)客人到我