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7/7八年級下冊第四單元第18課課題:吆喝【課標(biāo)與教材分析】1、《新課標(biāo)》提出欣賞文學(xué)作品,能有自己的情感體驗,初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵,從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。對作品的思想感情傾向,能聯(lián)系文化背景作出自己的評價;對作品中感人的情境和形象,能說出自己的體驗;品味作品中富于表現(xiàn)力的語言。2、蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景,緩緩的追憶語調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活,文字也不艱深.學(xué)生基本上可以自讀,在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問,師生共同解決?!緦W(xué)情分析】1.學(xué)生已經(jīng)知道的:能從生活中知道當(dāng)今社會的一些吆喝聲。2.學(xué)生想知道的:如今的中學(xué)生對于舊式的“吆喝"是相當(dāng)陌生的,這就為教學(xué)帶來了難度。為此,教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對“吆喝”的了解。3。學(xué)生能自己解決的:教師根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,設(shè)計有關(guān)活動,如讓學(xué)生走上社會,走上集市,傾聽吆喝,搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝",了解其作用,分析其與廣告的關(guān)系.4.對學(xué)困生的關(guān)注:通過讓他們走上街頭等形式激發(fā)這部分學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?!窘虒W(xué)目標(biāo)】知識與能力目標(biāo):1、了解舊時吆喝的內(nèi)容、種類、作用,把握文章的結(jié)構(gòu).2、合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等。作手法。過程與方法目標(biāo):1.學(xué)生預(yù)習(xí),教師引導(dǎo),學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習(xí)。2.整體把握文意,理解本文的主旨。3.理解本文層層遞進,水到渠成的論述方法。4.揣摩關(guān)鍵語句,體味其深刻含義。情感、態(tài)度、價值觀目標(biāo):1、培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn),為搶救工作做一點貢獻。【教學(xué)重點】1、理解本文的語言特色,感受民俗文化的魅力。2、理解作者的寫作思路及材料安排的有序性,及過渡方面的技巧?!窘虒W(xué)難點】開展語文活動,切實有效地提高學(xué)生的語文能力?!窘虒W(xué)方法】1.情景教學(xué)法:通過這一方法解決本課的教學(xué)重點.2.討論點撥法。本課的教學(xué)難點我是通過學(xué)生自主研討加教師知道的方式進行突破的。【教學(xué)媒體】多媒體課件 【課時安排】2課時【教學(xué)過程】第一課時一、導(dǎo)入新課下面請幾位同學(xué)介紹自己搜集到的吆喝聲。如果用心體會,就會發(fā)現(xiàn)這些商販的吆喝抑揚頓挫、生動風(fēng)趣,真可稱得上是藝術(shù)了。首先在各學(xué)習(xí)小組內(nèi)部進行交流,然后各小組推薦到班上進行交流。具體要求有:對此吆喝進行簡單的介紹、模仿和評價。或者先由學(xué)生模仿該吆喝聲,然后由其他同學(xué)猜猜這一吆喝代表的是哪種商品的經(jīng)營,最后由學(xué)生進行簡單介紹和評價.板書課題二、檢查預(yù)習(xí)1.給下列加點字注音。招徠(1ai)鐵鉉(xuan)囿于(you)隔閡(he)餑餑(bo)秫秸(shujie)商販(fan)吹噓(xu)吆喝(yaohe)小鈸(bo)荸薺(biqi)2.解釋下列詞語.招徠:招攬.餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物.秫秸:去掉穗的高粱稈。隨機應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時機,靈活應(yīng)付。合轍押韻:這里指押韻。油嘴滑舌:形容說話油滑。囿于:局限于;拘泥于。隔閡:彼此情意不通,思想有距離.吹噓:夸大地或無中生有地說自己或別人的優(yōu)點;夸張地宣揚。吆喝:大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。三、作者簡介:蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報》編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,《大公報》駐英特派員。1946年回國后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國》(英文)副總編輯,《文藝報》副總編輯、中央文史館館長.四、閱讀課文.整體感知(一)學(xué)生默讀課文,思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?學(xué)生討論、交流。(二)理清文章思路。明確:全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段),總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。第二部分(第4至10段),具體從兩個方面入手寫“吆喝":一是“從早到晚”,一是“一年四季”.第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。五、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。學(xué)生朗讀課文第1至3段。提問:文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內(nèi)容?學(xué)生討論、交流。明確:文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂”和“聲樂",然后重點寫“聲樂”—-各種小販那醉人的叫賣。寫北京街頭各種商販的叫賣,突出了叫賣者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機應(yīng)變。正因為叫賣者的這些種種特點,很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。(二)學(xué)習(xí)第二部分.學(xué)生默讀課文,這里從兩個方面入手寫“吆喝",想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?學(xué)生討論、交流.明確:第一層次(4~9),寫從早到晚的吆喝聲.第二層次(10),寫一年四季的吆喝聲。文章這里從兩個方面寫“吆喝”,作者按時間順序展開,一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰.提問:作者寫從早到晚的吆喝聲,具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?學(xué)生閱讀課文,找出相關(guān)的語句。明確:作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有.這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續(xù)時間之長,種類之多。六、布置作業(yè)研討與練習(xí)二。第二課時一、復(fù)習(xí)舊課聽寫詞語:招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機應(yīng)變、油嘴滑舌。二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文(一)閱讀文章第十自然段。思考:這一段結(jié)構(gòu)有何特點?找出本段的中心句。?學(xué)生討論、交流。明確:本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同",本段的結(jié)構(gòu)可以說是總分式.這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開.春天一到,萬物復(fù)萌,小販們走街串巷賣春鮮兒.夏天賣西瓜和雪花糕,秋天賣“喝了蜜的大柿子”.到了冬天,熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆,經(jīng)小販們一叫賣,也頗為誘人。(二)閱讀課文第三部分。提問:這一部分所寫內(nèi)容與前文有何不同?試具體說說。學(xué)生討論、交流。明確:文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個方面:其一,有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來,西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸?!逼涠?,有的叫賣具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊:“就剩兩掛啦.”其實他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子.其三,叫賣的語言十分豐富,極富表現(xiàn)力。有的善用比喻,如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等;有的合轍押韻,頗為動聽,如“又不糠來又不辣,兩捆蘿卜一個大?!?/p>
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。三、品味語言。提問:本文是用地道的京白(北京口語)來寫的,特別是描寫吆喝的語句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細讀一讀,體會其中的意味。學(xué)生討論、交流。明確:介紹夜晚的吆喝,如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子,一頭熱"“硬面——餑餑”。介紹夜里乞丐的叫聲,如“行好的-—老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜-—賞我點兒吃吧!”介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒-—冰塔兒”,“冰棍兒——三分嘞"等等。這些對吆喝的描寫,極富特色,從這些“戲劇性”的藝術(shù)中,讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術(shù)”,欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。四、探究活動?1.讓有特長的學(xué)生模仿課文中的叫賣聲,學(xué)生從中體驗吆喝的民俗內(nèi)涵。2。吆喝其實是一種廣告,隨著時代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn),自有其獨特的魅力,應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝,或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來,為搶救工作做點貢獻。學(xué)生討論,交流自己所熟悉的吆喝,談自己的體會.教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗,了解民生和民間文化。(創(chuàng)新支點)五、小結(jié)
本文以平易而又不乏生動幽默的語言
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