酒樓廚房承包合同協(xié)議書（4篇）

酒樓廚房承?包合同協(xié)議?書聘用單?位：(簡稱?甲方)、身?份證號：?承包廚房者?(受聘人)?：(簡稱乙?方)、身份?證號：根?據(jù)勞動局、?民政局及烹?飪協(xié)會的有?關(guān)法規(guī)條文?，經(jīng)甲、乙?雙方友好協(xié)?商，一致同?意簽訂本協(xié)?議書，以供?共同信守執(zhí)?行。一、?甲方將座落?于市(縣、?區(qū))地段的?廚房承包給?乙方做技術(shù)?管理工作，?職務(wù)為，有?效期為年，?自____?年____?月____?日到___?_年___?_月___?_日止。?二、甲方每?月付給乙方?承包工資：?人民幣元，?(大寫：萬?千百元整)?。每月號為?支付上月工?資發(fā)放日。?甲方不得以?任何理由拖?欠，如甲方?拖欠工資自?每月的工資?發(fā)放日起_?___日后?，乙方則無?需再遵守本?協(xié)議，并可?要求甲方支?付乙方全部?工資(上月?未發(fā)工資加?本月實(shí)做天?數(shù)的工資)?和廚房人員?回湖南的相?關(guān)車費(fèi)。如?協(xié)議未果，?乙方有權(quán)向?勞動仲裁機(jī)?關(guān)申請仲裁?解決。三?、乙方自行?組織安排熟?練操作技能?的廚師擔(dān)任?廚房內(nèi)切配?、正、副灶?臺、蒸爐、?打荷、冷菜?間等技術(shù)崗?位工作，并?負(fù)擔(dān)工資。?廚房內(nèi)洗滌?衛(wèi)生雜工由?甲方負(fù)責(zé)安?排人員并負(fù)?擔(dān)工資。?四、在乙方?承包期中，?甲方有義務(wù)?為乙方提供?必需的工作?條件和約定?的生活待遇?(包括免費(fèi)?提供乙方工?作人員的食?宿)。如對?乙方人員安?排烹調(diào)技術(shù)?有所異議，?可及時(shí)向乙?方提出，乙?方應(yīng)及時(shí)改?進(jìn)，達(dá)到雙?方滿意。甲?方在營業(yè)期?間若生意紅?火，增收營?業(yè)額，應(yīng)相?應(yīng)增加乙方?工資。五?、甲、乙雙?方欲解除本?協(xié)議，一方?應(yīng)以書面形?式提早__?__日向另?一方提出，?以便安排工?作，否則，?一方應(yīng)加倍?賠償另一方?相對應(yīng)的經(jīng)?濟(jì)(工資)?損失。六?、本協(xié)議未?盡事宜，甲?、乙雙方按?照有關(guān)規(guī)定?，本著互相?諒解的精神?，共同協(xié)商?處理，如協(xié)?商未果，按?原協(xié)議執(zhí)行?。七、本?合同期限屆?滿，勞動合?同即終止。?雙方當(dāng)事人?在本合同期?滿前___?_日向?qū)Ψ?表示續(xù)訂意?向，甲乙雙?方經(jīng)協(xié)商同?意，可以續(xù)?訂勞動合同?，如協(xié)商未?果，則合同?到期本協(xié)議?自動失效。?八、本協(xié)?議一式兩份?，甲、乙雙?方各執(zhí)一份?。雙方簽名?蓋章后生效?。同時(shí)產(chǎn)生?法律效力。?九、乙方?或者乙方所?屬人員患病?或非因工負(fù)?傷，其病假?工資、疾病?救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)?療費(fèi)用等待?遇按照國家?有關(guān)規(guī)定執(zhí)?行。十、?本協(xié)議條款?如與國家法?律、法規(guī)相?抵觸時(shí)，以?國家法律、?法規(guī)為準(zhǔn)。?甲方：(簽?名蓋章)乙?方：(簽名?蓋章)簽?訂日期：_?___年_?___月_?___日?本合同各方?當(dāng)事人甲?方：法定?代表人：?住所地：?電話：乙?方：法定?代表人：?住所地：?電話：酒?樓廚房承包?合同協(xié)議書?（二）甲?方：___?_____?__乙方?：____?_____?_經(jīng)雙方?友好協(xié)商，?現(xiàn)就廚房承?包事項(xiàng)達(dá)成?協(xié)議如下：?一、甲方?權(quán)力與職責(zé)?1.甲方?把____?廚房承包給?乙方管理、?運(yùn)作，并聘?請乙方為該?廚房廚師長?，聘期為_?___年，?即從___?_年___?_月___?_日起至_?___年_?___月_?___日止?，其中試用?期為___?_個(gè)月，即?從____?年____?月____?日起至__?__年__?__月__?__日止，?期滿如需繼?續(xù)聘用，必?須另行簽訂?協(xié)議。2?.甲方應(yīng)按?經(jīng)營需要確?保廚房原材?料的供應(yīng)。?3.甲方?免費(fèi)提供乙?方工作餐、?宿舍。4?.乙方每月?總工資為人?民幣___?_元，每月?____日?~____?日發(fā)放上月?出勤工資，?日后根據(jù)營?業(yè)情況需增?減人員，再?考慮增減工?資總額。甲?乙雙方再試?用期過后根?據(jù)經(jīng)營情況?定出合理的?營業(yè)指標(biāo)，?再經(jīng)營指標(biāo)?完成的情況?下，乙方享?受現(xiàn)有的工?資，超額予?以獎勵(lì)，未?完成則適當(dāng)?的進(jìn)行工資?下浮。5?.甲方給予?乙方每月_?___天休?班，在不影?響正常營業(yè)?情況下，由?乙方合理安?排，在工作?繁忙時(shí)，乙?方不準(zhǔn)休假?。6.甲?方有權(quán)根據(jù)?甲方管理制?度對乙方進(jìn)?行日常管理?，若乙方人?員違反甲方?管理制度甲?方有權(quán)給予?處罰。二?、乙方權(quán)力?與職責(zé)1?.乙方須保?證至少__?__人到甲?方廚房工作?(其中炒鍋?____人?、砧板__?__人、涼?菜____?人、面點(diǎn)_?___人、?打荷___?_人)，乙?方人員需技?術(shù)過硬，保?證出品質(zhì)量?，要求總廚?，頭鍋、頭?砧要達(dá)到國?家廚師一級?水平，其它?廚師也要達(dá)?到國家二級?廚師水平，?乙方若對所?帶來人員調(diào)?整時(shí)，需經(jīng)?甲方同意，?并到甲方人?力資源部辦?理入職手續(xù)?，對不適合?崗位要求的?人員，甲方?有權(quán)進(jìn)行調(diào)?整。2.?乙方需做好?廚房各項(xiàng)成?本控制工作?，并達(dá)到甲?方要求，并?保證達(dá)到_?___的毛?利率，如達(dá)?不到或超過?規(guī)定的毛利?率將按所差?數(shù)(所差毛?利率比乘菜?金營業(yè)總額?)的___?_%扣除工?資。3.?乙方應(yīng)組織?每周召開一?次菜品討論?會，并邀求?甲方管理人?員參加，在?確保菜品質(zhì)?量的同時(shí)，?不斷推陳出?新，推出酒?店品牌菜、?招牌菜，要?做到新、奇?、特、鮮(?每周至少推?出兩道新菜?品)。4?.乙方應(yīng)結(jié)?合節(jié)假日及?酒店特殊情?況，適時(shí)推?出時(shí)令菜、?節(jié)日菜，不?定時(shí)舉辦如?美食節(jié)等活?動。5.?因乙方廚房?出品質(zhì)量問?題，而遭到?客人投訴、?退菜時(shí)，此?損失由乙方?承擔(dān)。6?.乙方應(yīng)做?好食品衛(wèi)生?工作，若因?乙方管理問?題造成客人?食物中毒或?受到防疫部?門處罰，此?損失由乙方?承擔(dān);若因?乙方管理問?題引起甲方?廚房火災(zāi)，?此責(zé)任及損?失由乙方承?擔(dān);乙方必?須嚴(yán)格遵守?安全操作規(guī)?程，保證安?全生產(chǎn)，如?果因違規(guī)操?作而造成負(fù)?傷，不但不?報(bào)銷任何費(fèi)?用，還將追?究乙方責(zé)任?。7.乙?方人員需遵?守甲方管理?制度，如果?乙方人員嚴(yán)?重失職，營?私舞弊，對?酒店利益造?成重大損害?或嚴(yán)重違反?勞動紀(jì)律給?酒店造成損?失時(shí)，甲方?有權(quán)向乙方?要求賠償，?并依法追究?法律責(zé)任。?8.乙方?人員受聘甲?方后，一律?不準(zhǔn)兼職。?9.乙方?人員需遵守?酒店作息時(shí)?間，需愛護(hù)?甲方財(cái)物，?保守甲方的?商業(yè)機(jī)密。?10.乙?方需交納制?服及工作保?證金人民幣?____元?整，合同期?滿，乙方辦?理完畢離職?手續(xù)后，此?保證金隨工?資一同退還?。11.?若雙方中止?本協(xié)議時(shí)，?乙方需在甲?方找到廚師?后方能離職?，否則一切?后果自負(fù)。?12.乙?方須于__?__月__?__日__?__時(shí)前人?員到位;乙?方每天須配?合采購人員?到市場購買?原材料。?三、本協(xié)議?未盡事宜，?經(jīng)雙方友好?協(xié)商解決，?若發(fā)生勞動?爭議，甲乙?雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)?商解決，不?愿協(xié)商或協(xié)?商不成時(shí)，?可向勞動爭?議仲裁委員?會申請仲裁?。四、本?協(xié)議簽字之?日起生效，?涂改無效。?本協(xié)議一式?兩份，甲、?乙雙方各執(zhí)?一份，具有?同等法律效?力。甲方?：____?_____?_????乙?方代表簽字?：____?_____?_甲方代?表簽字：_?_____?____?____年?____月?____日?酒樓廚房?承包合同協(xié)?議書（三）?甲方__?____青?云酒店乙?方____?__依據(jù)?誠實(shí)、信用?之原則，經(jīng)?雙方協(xié)商一?致，同意就?下列事項(xiàng)達(dá)?成協(xié)議，并?簽訂合同書?，共同遵守?。1.承?包期限暫定?為一年，自?____年?____月?____日?起，至__?__年__?__月__?__日止;?2.由乙?方按甲方要?求自行雇傭?招募組建一?支___人?的廚師全套?班子，負(fù)責(zé)?甲方餐廳的?菜品制作和?相應(yīng)的廚房?工作。根據(jù)?本合同及附?件要求，原?材料由甲方?供應(yīng)，乙方?負(fù)責(zé)整個(gè)廚?房的日常生?產(chǎn)及管理工?作，甲方監(jiān)?管。3.?所配從業(yè)人?員名單及個(gè)?人基本資料?(身份證、?學(xué)歷證、個(gè)?人履歷等)?報(bào)甲方辦公?室備案。?4.后廚廚?師必須持《?健康證》上?崗。服從甲?方統(tǒng)一管理?，嚴(yán)格履行?崗位職責(zé)及?指派的各項(xiàng)?工作，努力?完成經(jīng)營管?理以及甲方?的重要接待?任務(wù)，根據(jù)?市場需求定?期推出新菜?品____?個(gè)/月。甲?方每年可為?乙方憑票核?銷____?元的新菜考?察費(fèi)用。?5.在乙方?必須征得甲?方同意的前?提下，方可?調(diào)整所派調(diào)?換爐子及各?重要崗位，?但需以書面?的形式提出?，報(bào)甲方辦?公室備案許?可后執(zhí)行，?否則每人每?次罰款__?__元。?6.乙方在?保證甲方正?常運(yùn)作的情?況下，可自?行安排后廚?人員休息、?請假等事宜?，乙方享有?每周一天的?休息時(shí)間。?但乙方每月?不得無故連?續(xù)休假超過?兩天，每超?過一天，罰?款____?元。乙方如?承攬其他同?行業(yè)務(wù)，在?不影響甲方?運(yùn)營前提下?方可，并保?密甲方管理?機(jī)密。7?.乙方在簽?訂本合同之?后三個(gè)工作?日內(nèi)，向甲?方支付保證?金____?元(五千元?整)現(xiàn)金。?8.本合?同如結(jié)束后?，雙方未就?續(xù)簽達(dá)成一?致意見，在?甲方應(yīng)在解?約合一個(gè)月?之內(nèi)按本合?同約定一次?性無息退還?;9.乙?方承攬費(fèi)用?=后廚從業(yè)?人員月勞務(wù)?費(fèi)用+月度?菜肴超額獎?金+月度績?效獎金。?10.甲方?每月應(yīng)準(zhǔn)時(shí)?支付乙方的?勞務(wù)費(fèi)用(?包括乙方及?廚房全部從?業(yè)人員的報(bào)?酬、獎金、?保險(xiǎn)、福利?等一切費(fèi)用?)，乙方的?勞務(wù)費(fèi)總額?為人民幣三?萬六千元整?，每月__?__日左右?發(fā)放上月勞?務(wù)費(fèi)用。如?本合同第二?項(xiàng)約定的崗?位總量__?__人當(dāng)月?有____?%人及以上?不在崗則按?____元?/名扣減。?勞務(wù)費(fèi)用由?乙方本人簽?收，由乙方?自行考核分?配發(fā)放支付?;___?萬，[其中?零餐(5桌?以下)每月?不得低于壹?萬五千，如?低于，則以?其缺少部分?三倍的金額?從總餐飲額?中扣除];?如超過叁拾?叁萬以上部?分，按菜肴?營業(yè)額__?__%提成?作為廚房的?獎金，于次?月的___?_日左右連?同勞務(wù)費(fèi)一?起發(fā)放，當(dāng)?月發(fā)放__?__%，剩?余____?%作為保證?金提取，在?本合同結(jié)束?后與保證金?結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)一?并執(zhí)行。如?每月餐飲營?業(yè)額不足_?___萬，?每少于__?__萬元，?當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)?則按___?_元遞減，?直至為__?__元。?____月?度績效獎金?=以___?_元基數(shù)，?減去當(dāng)月績?效扣款額度?，最高_(dá)_?__元，最?低負(fù)___?_元。與月?勞務(wù)費(fèi)一并?計(jì)發(fā)。如為?負(fù)值，則在?月勞務(wù)費(fèi)中?扣減。計(jì)發(fā)?標(biāo)準(zhǔn)見本合?同附件1.?評估由甲方?辦公室組織?前廳管理人?員、服務(wù)員?代表、庫房?采購、后廚?代表等綜合?評比進(jìn)行。?如出現(xiàn)當(dāng)月?業(yè)績在__?__萬以下?，以及廚房?群體辭職、?惡性傷亡、?因廚房引起?的媒體及政?府職能機(jī)構(gòu)?關(guān)注者，無?月度獎金資?格。13?.每月菜品?毛利率應(yīng)掌?握至之間。?每月毛率點(diǎn)?每差一個(gè)百?分點(diǎn)，每月?扣除___?_元，從當(dāng)?月勞務(wù)費(fèi)中?扣減。1?4.內(nèi)部宴?請及客情接?待、代金券?消費(fèi)不記入?營業(yè)收入，?員工餐用原?料應(yīng)分開計(jì)?帳，不應(yīng)算?在營業(yè)耗用?之中。1?5.乙方人?員必須嚴(yán)格?操作規(guī)程，?節(jié)約用水、?電、氣，堅(jiān)?決杜絕浪費(fèi)?原料現(xiàn)象出?現(xiàn)，如有不?合格人員，?甲方有權(quán)對?其進(jìn)行處罰?，并要求調(diào)?整更換人員?，乙方應(yīng)執(zhí)?行，發(fā)現(xiàn)有?鋪張浪費(fèi)者?，應(yīng)進(jìn)行考?核。16?.客人對菜?品發(fā)生重大?投訴，如菜?品過生、過?糊、粗制濫?造、菜中有?異味異物、?原料變質(zhì)、?食物中毒等?。由乙方當(dāng)?事人按售價(jià)?或與客人達(dá)?成的協(xié)議價(jià)?賠償;如甲?方墊付，則?從保證金中?扣減。1?7.本協(xié)議?未盡事宜，?可另行協(xié)商?議定，經(jīng)雙?方簽章后與?本協(xié)議具有?同等效力。?18.?本協(xié)議一式?貳份，雙方?各執(zhí)壹份。?甲方：_?_____?____???????乙方：__?_____?___法?人：___?_____?__???????法人：?_____?_____?(簽章)?(簽章)?____年?年____?月____?日酒樓廚?房承包合同?協(xié)議書（四?）聘用單?位：(簡稱?甲方)、身?份證號：?承包廚房者?(受聘人)?：(簡稱乙?方)、身份?證號：根?據(jù)勞動局、?民政局及烹?飪協(xié)會的有?關(guān)法規(guī)條文?，經(jīng)甲、乙?雙方友好協(xié)?商，一致同?意簽訂本協(xié)?議書，以供?共同信守執(zhí)?行。一、?甲方將座落?于市(縣、?區(qū))地段的?廚房承包給?乙方做技術(shù)?管理工作，?職務(wù)為，有?效期為年，?自____?年____?月____?日到___?_年___?_月___?_日止。?二、甲方每?月付給乙方?承包工資：?人民幣元，?(大寫：萬?千百元整)?。每月號為?支付上月工?資發(fā)放日。?甲方不得以?任何理由拖?欠，如甲方?拖欠工資自?每月的工資?發(fā)放日起_?__日后，?乙方則無需?再遵守本協(xié)?議，并可要?求甲方支付?乙方全部工?資(上月未?發(fā)工資加本?月實(shí)做天數(shù)?的工資)和?廚房人員回?湖南的相關(guān)?車費(fèi)。如協(xié)?議未果，乙?方有權(quán)向勞?動仲裁機(jī)關(guān)?申請仲裁解?決。三、?乙方自行組?織安排熟練?操作技能的?廚師擔(dān)任廚?房內(nèi)切配、?正、副灶臺?、蒸爐、打?荷、冷菜間?等技術(shù)崗位?工作，并負(fù)?擔(dān)工資。廚?房內(nèi)洗滌衛(wèi)?生雜工由甲?方負(fù)責(zé)安排?人員并負(fù)擔(dān)?工資。四?、在乙方承?包期中，甲?方有義務(wù)為?乙方提供必?需的工作條?件和約定的?生活待遇(?包括免費(fèi)提?供乙方工作?人員的食宿?)。如對乙?方人員安排?烹調(diào)技術(shù)有?所異議，可?及時(shí)向乙方?提出，乙方?應(yīng)及時(shí)改進(jìn)?，達(dá)到雙方?滿意。甲方?在營業(yè)期間?若生意紅火?，增收營業(yè)?額，應(yīng)相應(yīng)?增加乙方工?資。五、?甲、乙雙方?欲解除本協(xié)?議，一方應(yīng)?以書面形式?提早___?日向另一方?提出，以便?安排工作，?否則，一方?應(yīng)加倍賠償?另一方相對?應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(?工資)損失?。六、本?協(xié)議未盡事?宜，甲、乙?雙方按照有?關(guān)規(guī)定，本?著互相諒解?的精神，共?同協(xié)商處理?，如協(xié)商未?果，按原協(xié)?議執(zhí)行。?七、本合同?期限屆滿，?勞動合同即?終止。雙方?當(dāng)事人在本?合同期滿前?___日向?對方表示續(xù)?訂意向，甲?乙雙方經(jīng)協(xié)?商同意，可?以續(xù)訂勞動?合同，如協(xié)?商未果，則?合同到期本?協(xié)議自動失?效。八、?本協(xié)議一式?兩份，甲、?乙雙方各執(zhí)?一份。雙方?簽名蓋章后?生效。同時(shí)?產(chǎn)生法律效?力。九、?乙方或者乙?方所屬人員?患病或非因?工負(fù)傷，其?病假工資、?疾病救濟(jì)費(fèi)?和醫(yī)療費(fèi)用?等待遇按照?國家有關(guān)規(guī)?定執(zhí)行。?十、本協(xié)議?條款如與國?家法律、法?規(guī)相抵觸時(shí)?，以國家法?律、法規(guī)為?準(zhǔn)。甲方?：(簽名蓋?章)乙方：?(簽名蓋章?)簽訂日?期：___?_年___?_月___?_日本合?同各方當(dāng)事?人甲方：?法定代表?人：住所?地：電話?：乙方：?法定代表?人：住所?地：電話?：本餐廳?承包經(jīng)營合?同書由上述?各方于__?__年__?__月__?__日在_?___市訂?立：經(jīng)甲?、乙雙方友?好協(xié)商，就?乙方承包經(jīng)?營甲方餐廳?事宜，達(dá)成?如下條款雙?方共同遵照?執(zhí)行：第?一條合同?標(biāo)的物1?、甲方提供?給乙方承包?經(jīng)營的餐廳?位于___?_市___?_路___?_號，面積?共____?平方米。?2、餐廳附?有經(jīng)營所需?設(shè)施、設(shè)備?、用具(見?清單)第?二條承包?期限乙方?承包經(jīng)營期?限為：自_?___年_?___月_?___日至?____年?____月?____日?。第三條?價(jià)金及支?付1、押?金：乙方向?甲方繳納押?金人民幣_?___元，?承包結(jié)束后?雙方交接結(jié)?清有關(guān)物業(yè)?、設(shè)備、用?具及有關(guān)費(fèi)?用后___?_內(nèi)退還。?2、承包?費(fèi)：乙方承?包經(jīng)營期內(nèi)?，應(yīng)每月向?甲方交納承?包費(fèi)人民幣?____元?，交納的時(shí)?間為：每月?____日?前交納當(dāng)月?租金。3?、其他費(fèi)用?：乙方承包?經(jīng)營期間的?物業(yè)管理費(fèi)?、水電費(fèi)、?稅費(fèi)、垃圾?費(fèi)、排污費(fèi)?等所有經(jīng)營?所需要交納?費(fèi)用，由乙?方按照規(guī)定?向有關(guān)部門?或單位繳納?。4、押?金和承包費(fèi)?用的支付方?式：第1項(xiàng)?和第2項(xiàng)約?定的款項(xiàng)由?乙方按照約?定時(shí)間以現(xiàn)?金的方式向?甲方交納。?第四條?甲方的權(quán)利?義務(wù)1、?甲方按約定?提供餐廳給?乙方經(jīng)營餐?飲，保證乙?方獨(dú)立自主?經(jīng)營。2?、為乙方提?供現(xiàn)有的經(jīng)?營場所及餐?飲設(shè)施、設(shè)?備、用具等?。(另附清?單)3、?負(fù)責(zé)對乙方?經(jīng)營活動及?食品衛(wèi)生安?全、質(zhì)量、?價(jià)格、服務(wù)?等進(jìn)行檢查?和監(jiān)督。?4、保證乙?方經(jīng)營所需?的水、電正?常供應(yīng)(特?殊情況例外?)。5、?負(fù)責(zé)餐廳屋?面、室外水?、電的維護(hù)?、維修。?第五條乙?方的權(quán)利義?務(wù)1、必?須合法經(jīng)營?，主動接受?政府有關(guān)部?門及甲方的?管理、檢查?、監(jiān)督和處?罰。受處罰?后的一切善?后事宜由乙?方自理。?2、負(fù)責(zé)經(jīng)?營過程中餐?廳所有設(shè)備?、設(shè)施的維?護(hù)、保養(yǎng)和?維修，并確?保合同期結(jié)?束時(shí)餐廳所?有資產(chǎn)完好?和不流失。?人為損壞或?被盜，按原?價(jià)賠償。?3、認(rèn)真做?好食品衛(wèi)生?安全、社會?治安、消防?安全用工等?方面的工作?，確保安全?。4、按?合同規(guī)定如?期交納有關(guān)?費(fèi)用。5?、承擔(dān)承包?期內(nèi)因乙方?原因所產(chǎn)生?的一切責(zé)任?。6、承?擔(dān)所聘用人?員的勞保、?醫(yī)療、傷亡?、用工、計(jì)?生、治安及?福利等費(fèi)用?和責(zé)任。?7、未經(jīng)甲?方同意，乙?方不得擅自?對房屋、設(shè)?施做任何改?動。(包括?在墻上打洞?)8、未?經(jīng)甲方同意?，乙方不得?擅自轉(zhuǎn)讓承?包或變相轉(zhuǎn)?讓他人經(jīng)營?。第六條?違約責(zé)任?1、在合?同有效期內(nèi)?,若無不可?抗拒因素發(fā)?生,甲乙雙?方中的任何?一方都不得?終止合同,?終止合同方?視為違約,?違約方應(yīng)向?守約方支付?違約金__?__元，給?守約方造成?損失的，還?應(yīng)當(dāng)賠償給?守約方造成?的損失。?2、乙方遲?延交付押金?及承包費(fèi)的?，每遲延一?日，應(yīng)按拖?欠金額每日?萬分之__?__向甲方?支付違約金?，超過__?__日未支?付的，甲方?有權(quán)終止合?同，所收取?押金作為違?約金予以沒?收，給甲方?造成損失的?，還應(yīng)當(dāng)賠?償損失。?3、乙方擅?自轉(zhuǎn)讓承包?或變相轉(zhuǎn)讓?他人經(jīng)營的?，甲方有權(quán)?終止承包合?同，并將保?證金作為違?約金予以收?繳不予返還?乙方，給甲?方造成損失?的，還應(yīng)當(dāng)?賠償損失。?4、乙方?不得中途