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廚房電器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析進(jìn)入2022年,家電消費(fèi)升級(jí)態(tài)勢(shì)良好,廚房電器市場(chǎng)連續(xù)以兩位數(shù)的幅度持續(xù)增長(zhǎng),2022年我國(guó)廚電市場(chǎng)規(guī)模達(dá)697億元,同比增長(zhǎng)11.2%。下面進(jìn)行廚房電器行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
在經(jīng)受了2022年逆勢(shì)高增態(tài)勢(shì)之后,2022年廚電市場(chǎng)快速增長(zhǎng)的腳步開(kāi)頭放緩,逐步進(jìn)入到增速換擋期,2022年行業(yè)規(guī)模同比下降2.7%至678億元。廚電行業(yè)蒸蒸日上的進(jìn)展勢(shì)頭之所以遇冷,一是房地產(chǎn)市場(chǎng)的持續(xù)調(diào)控和降溫,讓家電市場(chǎng)整體增長(zhǎng)乏力;二是行業(yè)新進(jìn)入者增多,幾乎全部的家電品牌都涉足了廚電產(chǎn)品,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇;三是廚電行業(yè)自身進(jìn)展模式較為粗獷,增長(zhǎng)乏力。
廚房電器行業(yè)分析表示,與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)廚房電器的市場(chǎng)普及率較低,仍處于起步成長(zhǎng)階段。例如美、德、法、英等國(guó)家洗碗機(jī)家庭普及率已達(dá)70%,而中國(guó)大中城市家庭洗碗機(jī)普及率不到1%;中國(guó)大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右,而發(fā)達(dá)國(guó)家的普及率已超過(guò)80%;中國(guó)約1億戶城市家庭中,整體廚柜的擁有率接近10%,而歐美發(fā)達(dá)國(guó)家為35%。
目前我國(guó)三、四線城市人均GDP已經(jīng)超過(guò)6000美元,而依據(jù)日本與美國(guó)閱歷表明,在人均GDP突破6000美元后,經(jīng)濟(jì)即進(jìn)入消費(fèi)及服務(wù)業(yè)快速增長(zhǎng)時(shí)期。所以,我國(guó)三四線城市的消費(fèi)需求正迎來(lái)爆發(fā)增長(zhǎng)期,廚電行業(yè)的新增市場(chǎng)重心也隨之朝著三四線市場(chǎng)傾斜。
隨著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,主流消費(fèi)群體也呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì),新興廚電品類迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。電烤箱、蒸汽爐和洗碗機(jī)等新興產(chǎn)品快速走熱,消費(fèi)者也從單純追求產(chǎn)品有用性轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蟾叨恕⒅悄芑a(chǎn)品為主。
從產(chǎn)品功能品類來(lái)看,目前我國(guó)居民對(duì)廚房電器的品類要求已不再滿意于傳統(tǒng)廚房電器如吸油煙機(jī)、燃?xì)庠畹?,更多代表健康、便捷、精致生活方式的廚房電器如集成灶、榨汁機(jī)、電烤箱、蒸汽爐等產(chǎn)品已經(jīng)消失在我國(guó)居民的廚房中。
隨著我國(guó)中產(chǎn)階級(jí)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求將持續(xù)提高,我國(guó)廚房電器產(chǎn)品的需求將日趨多樣化,更多品類的廚房電器產(chǎn)品將推向市場(chǎng)。從產(chǎn)品智能化程度來(lái)看,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”、“物聯(lián)網(wǎng)”等概念在國(guó)內(nèi)的興起,我國(guó)廚
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