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文檔簡介
門店商品安全培訓宏圖三胞物流管理中心目錄什么是商品安全商品安全管理的目的商品安全管理機制盤點體驗員怎么做1234501什么是商品安全安全水災、火災盜竊短少……商品安全是公司管理的“天條”商品安全是公司管理的“天條”。任何人不得違反。1、沒有任何單據(jù)的實物出庫。2、沒有實物流轉單據(jù)。3、未嚴格按照銷售訂單、或其他訂單出庫。02商品安全管理的目的商品安全管理目的整理商品陳列、堆置規(guī)范,增強客戶體驗感、促進商品銷售。
提高周轉,發(fā)現(xiàn)管理漏洞,采取措施,降低商品損耗。減少盜竊及災害03商品安全管理的機制店長負責制
店員分工制
督導監(jiān)察制
績效考核制
快速處置機制、流程商品安全管理機制04商品安全管理的手段盤點
商品安全管理機制基本知識盤點方式現(xiàn)貨盤點法日盤點周期盤點月度盤點重點商品盤點、專項盤點重點商品、日清盤點管理職責區(qū)域儲運經(jīng)理─培訓指導,檢查監(jiān)盤店長─培訓、組織、實施、糾錯理貨崗─數(shù)據(jù)收集、記錄,盤點復核銷售員─執(zhí)行盤點1234盤點管理原則真實─杜絕作假、掩蓋準確─資料、數(shù)據(jù)、糾錯準確,無重復完整─盤點區(qū)域、記錄材料、清點數(shù)量完整,無遺漏清晰─盤點分工、規(guī)則、路徑清晰盤點流程盤點系統(tǒng):OMIS盤點系統(tǒng)盤點注意事項盤點前準備工作盤點過程注意事項盤點系統(tǒng)操作盤點差異處理店長現(xiàn)場培訓,講解,實操05盤點作業(yè)
Step1盤點作業(yè)盤前準備會店長組織盤點作業(yè)要求會議:
盤點時間:開始~結束時間
盤點區(qū)域劃分,分工到組,每組2人
盤點前準備事項
盤點注意(規(guī)則)事項
基本知識盤點地圖人員組織與分工,盤點路徑設計盤點作業(yè)盤前準備事項OMIS維護更新:系統(tǒng)貨位/內容與實際貨位/單品一致盤點計劃:時間確定,人員休假暫停,盤點區(qū)域劃分、營業(yè)停止、庫
存靜止、出入庫停止,通告客戶,創(chuàng)建系統(tǒng)盤點計劃商品整理:貨位單品對應標識/價簽;壞件、堪用品、企劃物資等置入對
應庫位區(qū)域;商品標識面向通道;空箱、道具、私人物品等
非庫存物品,移出盤點區(qū)域盤點材料:盤點單、標識貼、掃描槍等收發(fā)貨:停止收發(fā)貨作業(yè)(收貨暫存),停止銷售出庫盤點作業(yè)清點商品順序示例盤點作業(yè)盤點數(shù)據(jù)導入系統(tǒng)
Step4提交【盤點單】①專人收集盤點單,逐頁檢查盤點單填制規(guī)范②逐行錄入盤點數(shù)據(jù)盤點作業(yè)盤點差異復核
Step5系統(tǒng)輸出【差異表】①專人負責進行差異商品的清單復核②復核數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)③
系統(tǒng)生成最終盤點差異數(shù)據(jù)盤點作業(yè)完畢①恢復銷售,相關道具復原,撤銷盤點提示牌②商品錯位(庫位/貨位)的,立即調整歸位盤點差異平帳門店庫存賬目調整
OMIS→SAP:系統(tǒng)自動平帳盈虧處置
盤盈—入庫
盤虧—索償注:“串貨”等同盈、虧99.98%Thelowerlimit05體驗員怎么做
怎么做進銷存單據(jù)保管,注意交接手續(xù)。每日在忙也堅持日盤,
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