課題二 化學(xué)肥料

第十一單元鹽化肥課題2

化學(xué)肥料第1課時(shí)在希望的田野上

有兩盆同時(shí)種植而生長(zhǎng)狀況不同的馬蹄蓮，你能分析一下生長(zhǎng)不同的可能原因有哪些？

陽(yáng)光、水分、溫度、養(yǎng)分……

影響作物生長(zhǎng)的因素很多，其中肥料就是一個(gè)重要因素，大家聽(tīng)說(shuō)過(guò):“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”就是說(shuō)明肥料對(duì)作物生長(zhǎng)的重要性。4

在一派欣欣向榮的農(nóng)村景象中，多姿多彩的植物給美麗的自然畫(huà)卷，增添了無(wú)窮的活力。

植物生長(zhǎng)需要哪些元素？5

農(nóng)作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素有

C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等C、H、O（作物從空氣和水中獲得）Ca、Mg（在土壤中獲得）農(nóng)作物最需要補(bǔ)充的是N、P、K6下面農(nóng)作物生“病”了，誰(shuí)能治“病”

缺氮缺鉀缺磷現(xiàn)在，施用化肥已經(jīng)成為了農(nóng)作物增產(chǎn)的最有力措施，施用化肥的增產(chǎn)作用占各增產(chǎn)因素總和的30%—60%。農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素有許多種，其中，氮、磷、鉀的需要量較大，因此，氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。一、化肥簡(jiǎn)介諺語(yǔ)：氮長(zhǎng)葉子，磷長(zhǎng)果，有了鉀肥長(zhǎng)柴禾。CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和CaSO4鈣和鎂的磷酸鹽K2SO4KClKNO31.氮肥氮是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和葉綠素的組成元素。氮肥的作用：氮肥能促使植物的莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。農(nóng)作物缺氮的表現(xiàn)：__________________缺氮的棉花葉片綠色減淡常見(jiàn)的氮肥：尿素：CO(NH2)2氨水：（NH3·H2O）銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3知識(shí)積累①空氣中雖然含有大量的氮?dú)猓参锿ǔＶ荒芪栈衔镏械?，不能直接吸收空氣中的氮?dú)?。②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收。③將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮的化合物的方法叫做氮的固定。2.磷肥磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素。磷肥的作用：①促進(jìn)作物生長(zhǎng)，使之穗粒飽滿;②還可增強(qiáng)抗寒、抗旱能力。

農(nóng)作物缺磷的表現(xiàn)：____________________。生長(zhǎng)遲緩、產(chǎn)量降低常見(jiàn)的磷肥：①磷礦粉：Ca3(PO4)2②鈣鎂磷肥：鈣和鎂的磷酸鹽③過(guò)磷酸鈣：Ca(H2PO4)2+CaSO4

混合物鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。磷肥的作用：①保證各種代謝過(guò)程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長(zhǎng);

②增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力等功能。3.鉀肥作物缺鉀的癥狀：____________________________常見(jiàn)的鉀肥：硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）葉尖及葉緣發(fā)黃，甚至葉肉壞死。14大豆缺鉀葉片復(fù)合化肥：含___________以上營(yíng)養(yǎng)元素的化肥。4.復(fù)合肥料兩種或兩種常見(jiàn)復(fù)合肥：磷酸二氫銨___________(NP)磷酸氫二銨___________(NP)硝酸鉀_______________(NK)NH4H2PO4(NH4)2HPO4KNO316對(duì)比化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料化學(xué)肥料農(nóng)家肥料

所含營(yíng)養(yǎng)元素種類少，但營(yíng)養(yǎng)元素的含量大

常含多種營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)元素含量較少

一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快

一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但較長(zhǎng)便于工業(yè)生產(chǎn)，成本較高便于就地取材，成本低廉有些品種化肥如長(zhǎng)期大量施用能使土壤板結(jié)

能改良土壤結(jié)構(gòu)5.農(nóng)家肥化肥種類常用化肥在作物生長(zhǎng)中的作用氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進(jìn)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。磷肥能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力，還能促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。鉀肥能保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力。同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。尿素：CO(NH2)2氨水：NH3?H2O銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3磷礦粉：Ca3(PO4)2鈣鎂磷肥過(guò)磷酸鈣：Ca(H2PO4)2和CaSO4硫酸鉀：K2SO4氯化鉀：KCl磷酸二氫銨：NH4H2PO4磷酸氫二銨：(NH4)2HPO4硝酸鉀：KNO3化學(xué)小辯論會(huì)辯論的題目：化肥和農(nóng)藥使用的利與弊：利：化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。弊：化肥和農(nóng)藥的不合理使用會(huì)帶來(lái)很多的環(huán)境問(wèn)題。如土壤污染、水污染、大氣污染。（2）如何正確使用化肥與農(nóng)藥將化肥、農(nóng)藥合理施用，保持低水平施用，保障食品安全。

化肥還有農(nóng)藥在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)方面起著重大的作用，但大量的使用造成了對(duì)環(huán)境的污染，你以說(shuō)出所知道的一些污染情況嗎？1.對(duì)水的污染3.對(duì)大氣的污染2.土壤的污染4.對(duì)人類健康的危害怎樣減少污染和危害呢?1.合理使用化肥和農(nóng)藥2.有機(jī)肥與化肥混合使用3.減少劇毒農(nóng)藥的使用,開(kāi)發(fā)高效低毒農(nóng)藥4.大力發(fā)展無(wú)土栽培植物……

想一想如何區(qū)別氮肥、磷肥、鉀肥？二、化肥的簡(jiǎn)易鑒別氮肥鉀肥磷肥外觀白色晶體白色晶體灰白色粉末水溶性能溶于水能溶于水大多不溶或部分溶于水灼燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動(dòng)或有爆炸聲無(wú)明顯變化加熟石灰放出有刺激性氣味的氣體無(wú)明顯變化無(wú)明顯變化22區(qū)分常用的氮肥、磷肥、鉀肥的方法：（1）看外觀：

白色晶體的是氮肥、鉀肥，灰白色粉末的是磷肥。（2）加水：

溶于水的是氮肥、鉀肥，大多難溶于水或部分溶于水的是磷肥。（3）加熟石灰研磨：

能放出刺激性味氣體的是（銨態(tài)）氮肥。歸納總結(jié)銨鹽與熟石灰反應(yīng)：

2NH4NO3+Ca(OH)2=Ca(NO3)2+2H2O+2NH3↑(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑因?yàn)殇@態(tài)氮肥遇堿會(huì)放出氨氣，從而使肥分流失。所以銨態(tài)氮肥不能和堿性物質(zhì)一起混合施用。課本：P8324氮肥尿素硫酸銨、氯化銨、硝酸銨硝酸銨硫酸銨、氯化銨加堿有氨味灼燒燃燒、發(fā)亮熔化、冒煙無(wú)氨味溶于水后加氯化鋇溶液，生成白色沉淀的是硫酸銨氮肥的簡(jiǎn)易鑒別

氨水：呈液態(tài)碳酸氫銨：有強(qiáng)烈氨味26OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、揮溶、揮溶溶、揮NH4+溶、揮溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶——Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶——Cu2+不溶溶溶——Ag+——溶不微不P109說(shuō)出酸、堿、鹽的溶解性規(guī)律（20℃）【例1】某農(nóng)場(chǎng)種植的棉花，枝葉生長(zhǎng)不茂盛，需施用的化肥是（

）A.K2SO4B.CO(NH2)2C.Ca(H2PO4)2D.KCl

【例2】如果農(nóng)作物出現(xiàn)莖稈軟弱，容易倒伏現(xiàn)象應(yīng)該施下列哪種什么肥料（）

A．NH4NO3B.KClC.NH4H2PO4D.CO(NH2)2【例3】尿素〔CO(NH2)2〕是一種高效化肥，它屬于（）

A.氮肥B.鉀肥C.磷肥D.復(fù)合肥料【課堂練習(xí)】BBA281、化學(xué)肥料主要有

肥、

肥、

肥等幾大類。含有二種或二種以上營(yíng)養(yǎng)元素的肥料，叫做_____肥料。2、以下常見(jiàn)化肥中，屬于復(fù)合肥的是()A.K2S0