大廚雇傭合同（2篇）

第6頁共6頁大廚雇傭合?同甲方：?_____?酒店乙方?：____?_根據(jù)〈?中華人民共?和國勞動合?同法〉的有?關(guān)規(guī)定，經(jīng)?雙方友好協(xié)?商，訂立本?合同，供雙?方共同遵守?，現(xiàn)就有關(guān)?規(guī)定如下：?一、聘用?的時間及酬?勞支付方式?：1、甲?方聘請乙方?負責遠發(fā)大?酒店早餐制?作及廚房的?日常管理、?運作，聘期?為____?_年___?__月__?___日起?至____?_年___?__月__?___日止?，其中試用?期為___?__個月，?即從___?__年__?___月_?____日?起至__?___年_?____月?_____?日止，期滿?如需繼續(xù)聘?用，必須另?行簽訂協(xié)議?。2、雙?方約定乙方?的工資為：?_____?元/月，乙?方每月工資?由甲方于次?月____?_日發(fā)放。?若工資發(fā)放?日適逢周日?或假日，甲?方可提前或?推后一日或?數(shù)日發(fā)放。?若甲方推后?半個月未發(fā)?放工資，視?為違約。?3、乙方在?甲方工作期?間，甲方除?支付乙方工?資外，負責?乙方職工餐?的提供，及?_____?，除此不支?付其它任何?費用。二?、雙方的權(quán)?利與職責：?1、甲方?根據(jù)《勞動?法》和有關(guān)?規(guī)定，制定?本酒店各項?具體規(guī)章制?度。2、?甲方應(yīng)按經(jīng)?營需要確保?廚房原材料?的供應(yīng)。?3、乙方負?責早餐廳、?酒店員工餐?的供應(yīng)，負?責廚房安全?、防火、衛(wèi)?生工作，不?得有外人隨?意出入廚房?重地，否則?一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲?方有權(quán)對乙?方進行經(jīng)濟?處罰。4?、乙方保證?工作期間盡?職盡責，在?菜品，食品?花樣上不斷?推陳出新，?滿足不同顧?客的要求，?賓客滿意率?需達到90?%以上。?5、乙方?需做好廚房?各項成本控?制工作，在?工作中愛護?設(shè)備、節(jié)約?能源，避免?浪費。做到?科學組織、?工藝合理，?做出物美價?廉，搭配合?理，營養(yǎng)豐?富，色、香?、味俱全的?高品質(zhì)早餐?菜品。6?、乙方應(yīng)做?好食品衛(wèi)生?工作，若因?乙方管理問?題造成客人?食物中毒或?受到防疫部?門處罰，此?損失由乙方?承擔;若因?乙方管理問?題引起甲方?廚房火災(zāi)，?此責任及損?失由乙方承?擔;乙方必?須嚴格遵守?安全操作規(guī)?程，保證安?全生產(chǎn)，如?果因違規(guī)操?作而造成負?傷，不但不?報銷任何費?用，還將追?究乙方責任?。7、乙?方人員需遵?守甲方管理?制度，如果?乙方嚴重失?職，營私舞?弊，對酒店?利益造成重?大損害或嚴?重違反勞動?紀律給酒店?造成損失時?，甲方有權(quán)?向乙方要求?賠償，并依?法追究法律?責任。8?、乙方人員?受聘甲方后?，一律不準?兼職。9?、乙方人員?需遵守酒店?作息時間，?需愛護甲方?財物，保守?甲方的商業(yè)?機密。三?、其他約定?事項：1?、乙方須保?證____?_年___?__月__?___日前?人員到位;?每天提前配?合采購人員?列出次日需?要購買原材?料清單。?2、如乙方?終止協(xié)議，?必須提前一?個月向甲方?提出書面申?請，經(jīng)甲方?同意后可辦?理終止手續(xù)?。3、如?果乙方違約?，造成甲方?損失，乙方?加倍賠償甲?方損失。?4、乙方要?自覺遵守酒?店各項規(guī)章?制度。乙方?觸犯相關(guān)制?度，甲方有?權(quán)對其予以?警告、處罰?、直至辭退?。5、甲?方因業(yè)務(wù)萎?縮時有權(quán)終?止本協(xié)議，?并提前一個?月通知乙方?，協(xié)議終止?時，甲方得?結(jié)清乙方的?工資，且不?需支付任何?補償。四?、本協(xié)議未?盡事宜，經(jīng)?雙方友好協(xié)?商解決，若?發(fā)生勞動爭?議，甲乙雙?方應(yīng)當協(xié)商?解決，不愿?協(xié)商或協(xié)商?不成時，可?向勞動爭議?仲裁委員會?申請仲裁。?五、本協(xié)?議簽字之日?起生效，涂?改無效。本?協(xié)議一式兩?份，甲、乙?雙方各執(zhí)一?份，具有同?等法律效力?。甲方：?_____????????????乙方(姓?名)：__?___(?簽字)簽?約代表人：?_____?(簽字)?身份證號碼?：____?_職稱：?_____??????????戶口所在?地地址：_?____?大廚雇傭合?同（二）?甲方：__?___酒店?乙方：_?____?根據(jù)〈中華?人民共和國?勞動合同法?〉的有關(guān)規(guī)?定，經(jīng)雙方?友好協(xié)商，?訂立本合同?，供雙方共?同遵守，現(xiàn)?就有關(guān)規(guī)定?如下：一?、聘用的時?間及酬勞支?付方式：?1、甲方聘?請乙方負責?遠發(fā)大酒店?早餐制作及?廚房的日常?管理、運作?，聘期為_?____年?_____?月____?_日起至_?____年?_____?月____?_日止，其?中試用期為?_____?個月，即從?_____?年____?_月___?__日起至?____?_年___?__月__?___日止?，期滿如需?繼續(xù)聘用，?必須另行簽?訂協(xié)議。?2、雙方約?定乙方的工?資為：__?___元/?月，乙方每?月工資由甲?方于次月_?____日?發(fā)放。若工?資發(fā)放日適?逢周日或假?日，甲方可?提前或推后?一日或數(shù)日?發(fā)放。若甲?方推后半個?月未發(fā)放工?資，視為違?約。3、?乙方在甲方?工作期間，?甲方除支付?乙方工資外?，負責乙方?職工餐的提?供，及__?___，除?此不支付其?它任何費用?。二、雙?方的權(quán)利與?職責：1?、甲方根據(jù)?《勞動法》?和有關(guān)規(guī)定?，制定本酒?店各項具體?規(guī)章制度。?2、甲方?應(yīng)按經(jīng)營需?要確保廚房?原材料的供?應(yīng)。3、?乙方負責早?餐廳、酒店?員工餐的供?應(yīng)，負責廚?房安全、防?火、衛(wèi)生工?作，不得有?外人隨意出?入廚房重地?，否則一經(jīng)?發(fā)現(xiàn)甲方有?權(quán)對乙方進?行經(jīng)濟處罰?。4、乙?方保證工作?期間盡職盡?責，在菜品?，食品花樣?上不斷推陳?出新，滿足?不同顧客的?要求，賓客?滿意率需達?到90%?以上。5?、乙方需做?好廚房各項?成本控制工?作，在工作?中愛護設(shè)備?、節(jié)約能源?，避免浪費?。做到科學?組織、工藝?合理，做出?物美價廉，?搭配合理，?營養(yǎng)豐富，?色、香、味?俱全的高品?質(zhì)早餐菜品?。6、乙?方應(yīng)做好食?品衛(wèi)生工作?，若因乙方?管理問題造?成客人食物?中毒或受到?防疫部門處?罰，此損失?由乙方承擔?;若因乙方?管理問題引?起甲方廚房?火災(zāi)，此責?任及損失由?乙方承擔;?乙方必須嚴?格遵守安全?操作規(guī)程，?保證安全生?產(chǎn)，如果因?違規(guī)操作而?造成負傷，?不但不報銷?任何費用，?還將追究乙?方責任。?7、乙方人?員需遵守甲?方管理制度?，如果乙方?嚴重失職，?營私舞弊，?對酒店利益?造成重大損?害或嚴重違?反勞動紀律?給酒店造成?損失時，甲?方有權(quán)向乙?方要求賠償?，并依法追?究法律責任?。8、乙?方人員受聘?甲方后，一?律不準兼職?。9、乙?方人員需遵?守酒店作息?時間，需愛?護甲方財物?，保守甲方?的商業(yè)機密?。三、其?他約定事項?：1、乙?方須保證_?____年?_____?月____?_日前人員?到位;每天?提前配合采?購人員列出?次日需要購?買原材料清?單。2、?如乙方終止?協(xié)議，必須?提前一個月?向甲方提出?書面申請，?經(jīng)甲方同意?后可辦理終?止手續(xù)。?3、如果乙?方違約，造?成甲方損失?，乙方加倍?賠償甲方損?失。4、?乙方要自覺?遵守酒店各?項規(guī)章制度?。乙方觸犯?相關(guān)制度，?甲方有權(quán)對?其予以警告?、處罰、直?至辭退。?5、甲方因?業(yè)務(wù)萎縮時?有權(quán)終止本?協(xié)議，并提?前一個月通?知乙方，協(xié)?議終止時，?甲方得結(jié)清?乙方的工資?，且不需支?付任何補償?。四、本?協(xié)議未盡事?宜，經(jīng)雙方?友好協(xié)商解?決，若發(fā)生?勞動爭議，?甲乙雙方應(yīng)?當協(xié)商解決?，不愿協(xié)商?或協(xié)商不成?時，可向勞?動爭議仲裁?委員會申請?仲裁。五?、本協(xié)議簽?字之日起生?效，涂改無?效。本協(xié)議?一式兩份，?甲、乙雙方?各執(zhí)一份，?具有同等法?律效力。?甲方：__?___?????