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第4頁共4頁2023年?酒店大廳部?門工作總結(jié)?范文__?年即將過去?,嶄新的一?年正向我們?走來,在這?里我就一年?的工作做一?回顧總結(jié):?自從___?月份任總接?管以來,酒?店經(jīng)歷了翻?天覆地的變?化。通過對?酒店清產(chǎn)核?資,處理廢?舊物品。投?入了大量資?金對餐飲及?客房進行裝?修和改造,?使酒店煥然?一新,提供?給客人優(yōu)雅?、舒適的環(huán)?境、賓至如?歸的感覺。?給客人創(chuàng)造?了家外之家?。針對中央?空調(diào)老化,?漏水嚴(yán)重等?問題,放棄?使用,重新?___分體?空調(diào),即節(jié)?約能源,又?解決了空調(diào)?環(huán)保問題。?針對客房異?味,通過開?窗通風(fēng)得到?了根本的改?善。二樓?經(jīng)過改造裝?修打造成全?市一流的餐?廳,新推出?的招牌菜《?運河一鍋鮮?》,眾口皆?口碑。酒?店比較注重?員工的精神?文明建設(shè),?為員工創(chuàng)造?了良好的生?活空間,改?造員工餐廳?,增加了新?的飲食設(shè)備?,采用分餐?制。做到每?餐對餐具消?毒,制定了?員工菜譜,?為豐富員工?業(yè)余生活,?__月份舉?辦了金秋聯(lián)?歡會,員工?自編自排節(jié)?目,各各閃?亮登場,毫?不遜色,_?_月初,酒?店管理公司?開展微笑大?使評選和技?能比武活動?,涌現(xiàn)出各?崗位能手和?學(xué)習(xí)標(biāo)兵。?所有的這些?,員工只能?通過踏實認(rèn)?真的工作來?回報酒店。?我來前廳?部工作一個?月的時間,?首次感謝領(lǐng)?導(dǎo)給予一個?發(fā)展的平臺?,大堂副理?這一職務(wù),?代表著總經(jīng)?理接受顧客?投訴,并對?內(nèi)部投訴進?行調(diào)查處理?。每天不定?時的對住客?房進行拜訪?,形式以電?話拜訪和登?門拜訪為主?,對客人反?饋的一些意?見和建議積?極予以采納?和解決,為?酒店以后的?良好發(fā)展奠?定了基礎(chǔ)。?前廳部即?是酒店的銷?售窗口,在?住房的淡季?配合房務(wù)部?,推出了一?些優(yōu)惠活動?,目的是拉?更多的回頭?客,讓客人?再次光臨。?新推行的積?分卡活動,?凡入住__?_次免費贈?標(biāo)間房一間?。這些優(yōu)惠?活動,得到?了客人的一?致認(rèn)可,同?時也使酒店?得到了一定?的經(jīng)濟效益?,做到了人?氣的有增無?減。前廳?接待是面對?客人的第一?窗口,展現(xiàn)?給客人的是?具有良好的?服務(wù)意識,?熟練的業(yè)務(wù)?技能,客來?有迎聲,客?走有送聲,?這些是我們?面對每位客?人的工作流?程,前廳部?積極配合營?銷部接待了?各種不同類?型和規(guī)模的?會議,會議?的成功接待?得到了領(lǐng)導(dǎo)?的一致認(rèn)可?,然而從會?議接待中我?們雖然取得?了一定的接?待經(jīng)驗,但?是還存有一?定的不足。?禮賓員是?酒店一個重?要的崗位,?客人抵店后?,行李員應(yīng)?主動上前向?客人表示歡?迎,將客人?引至總臺,?幫助客人搬?運所帶的行?李,搬運時?必須十分小?心,不可損?壞行李;貴?重物品要讓?客人自己拿?,客人辦理?住宿登記時?,行李員要?站在一旁等?候,帶領(lǐng)客?人到客房。?所有的這些?是為酒店帶?來了生機和?希望,酒店?設(shè)備的更新?,服務(wù)項目?的完善,員?工服務(wù)水準(zhǔn)?的提高,將?邁出爭創(chuàng)四?星級酒店的?第一步。?在看到成績?的同時,我?們也深刻意?識和體會到?不足之處:?1、在服?務(wù)上缺乏靈?活性和主動?性;2、?前臺讀卡器?老化,造成?讀卡錯誤,?時常引起客?人投訴;?3、個別員?工對業(yè)務(wù)操?作不熟練;?4、禮賓?員工作缺乏?主動性,使?得金鑰匙服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn),成?為一紙空談?;5、商?務(wù)中心傳真?機不能正常?使用,復(fù)印?機老化,影?響到商務(wù)中?心的收入。?發(fā)現(xiàn)問題?,及時解決?,包括軟件?,硬件,我?相信通過我?們的努力,?將迎來更加?輝煌的一年?。酒店大廳?部門工作總?結(jié)范文_?_年工作計?劃一、加?強業(yè)務(wù)培訓(xùn)?,提高員工?素質(zhì):前?廳部作為酒?店的門面,?每個員工都?要有直接的?面對形形色?色的客人,?員工的工作?態(tài)度和服務(wù)?質(zhì)量,反映?一個酒店的?服務(wù)水準(zhǔn)和?管理水平,?困此對員工?培訓(xùn)是工作?重點,進行?接聽電話語?言技巧培訓(xùn)?,接待員禮?節(jié)禮貌和售?房技巧的培?訓(xùn),禮賓員?的工作流程?的培訓(xùn)。?二、給員工?灌輸“開源?節(jié)流,增收?節(jié)支”意識?,控制好成?本。商務(wù)?中心做好各?部門使用紙?張的統(tǒng)計,?用過期報表?來打印草稿?紙,住宿的?員工督促節(jié)?約用水、電?,控制好辦?公用品。用?好每一張紙?,每一支筆?,通過這些?控制,為酒?店創(chuàng)收做出?前廳部應(yīng)有?的貢獻。?三、加強員?工的銷售知?識和銷售技?巧,提高入?住率。前?廳部根據(jù)市?場情況,積?極推進散客?房銷售__?年推出的售?房積分卡很?受散客的歡?迎。接待員?在酒店優(yōu)惠?政策的同時?,根據(jù)當(dāng)日?入住情況,?靈活賬務(wù)房?價,散客有?明顯的增加?,提高了入?住率。接待?員不僅要接?待好,每一?位進入酒店?的客人,目?的是:只要?到前臺來的?客人,要想?盡辦法讓客?人住下來,?爭取更多的?入住率。?四、注意各?部門之間的?協(xié)調(diào)工作?酒店是一支?團隊,部門?之間的協(xié)調(diào)?是很關(guān)鍵的?,前廳部是?酒店的中樞?部門,它同?餐飲、客房?有著緊密的?關(guān)系,如出?現(xiàn)問題,我?們都應(yīng)主動?和該部門進?行協(xié)調(diào)解決?,避免事情?的惡化,因?為大家的目?的都是為了?酒店。五?、穩(wěn)定員工?隊伍,減少?員工的流動?性工作中?要言以律己?,事事要在?員工面前樹?立自己的形?象,讓員工?認(rèn)為你事一?個信得過的?領(lǐng)頭羊,值?得尊敬的帶?頭人。生活?中多去關(guān)心?他們,把員?工當(dāng)成自己?的兄弟姐妹?,正確的說?服和引導(dǎo)。?六、“硬?件”老化,?“軟件”補?俗話說:?伸手補打笑?臉人,通過?提高服務(wù)質(zhì)?量來彌補設(shè)?備老化的不?足。通過一?個歉意的微?笑,我想客?人會理解的?。七、做?好客房備檔?工作前臺?按照公安局?的規(guī)定,對?每個入住的?客人進行登?記,認(rèn)真執(zhí)?行公安局
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