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文檔簡介
第頁大學生暑假實習報告集錦五篇高校生暑假實習報告篇1
一、社會實踐目的
趁著暑假去進行社會實踐,是我安排已久的事。我想通過實踐來熬煉自己,增加我的社會閱歷,學會很好地與他人進行溝通、合作和溝通,以此來豐富和發(fā)展我自己。這次的實踐讓我受益匪淺。一方面,我們應當珍惜我們所擁有的機會。另一方面,我明白了,要做好每一件事都不是簡單的,須要我們的汗水和不斷的付出。這是我人生中的一筆財寶。
東臺市國貿(mào)大廈通訊專柜,位于國貿(mào)大廈四樓。東臺市國貿(mào)大廈有限公司創(chuàng)立于11017年。公司秉承“一次為客,恒久為友”、“貨真價實,誠信經(jīng)商”的經(jīng)營理念,忠實奉行“創(chuàng)建商品優(yōu)勢,供應到位服務,走進顧客心中”的經(jīng)營宗旨,主動開展服務滿足工程,形成了獨特的企業(yè)文化和經(jīng)營理念,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。連續(xù)多年獲得“東臺市文明標兵單位”、“鹽城市文明單位”、“江蘇省放心消費示范單位”、“江蘇省價格誠信單位”,是蘇北唯一的縣級“全國百城萬店無假貨示范店”。我在營銷部門,作為一名步步高音樂手機的導購,須要你有良好的語言表達實力,將顧客引導至步步高音樂手機柜臺,使顧客買到稱心的產(chǎn)品。我給自己的目標就是按時上班,仔細工作,學到更多的學問。
二、社會實踐內(nèi)容
1、社會實踐概況
我的工作是從7月20號到8月20號,在國貿(mào)大廈通訊專柜,充當整整一個月的手機導購。
2、實踐詳情
(1)社會實踐流程
每天上午9點至12點,下午2點至5點半,在國貿(mào)大廈通訊專柜的步步高音樂手機柜臺前為它做導購。商場里人來人往,并不是全部人都是前來買手機的。其實我的工作比較簡潔。首先是要進行推斷,對有意向購買的人進行介紹,相關(guān)的功能以及最新推出的產(chǎn)品,引導顧客來選擇自己喜愛的手機。作為導購,而并非干脆的營銷人員,我想,最重要的就是吸引顧客。因此,我們須要點子,不過這點很難做好,要學會創(chuàng)新。
(2)專業(yè)學問與技能
不管從事的什么行業(yè),首先,專業(yè)學問是必不行少的。對于步步高音樂手機的功能(其他手機都具備的以及具有特性的功能),價格(適中)等方面。步步高音樂手機比較暢銷的便是青花瓷那款,當然不同的人群有適合的不同款。青花瓷偏向于已經(jīng)從事工作的女性運用,也有不少的高校生也運用。而公司新推出的泡泡款,即步步高i508則更適合于學生運用,在這個暑假也頗受學生們的。其次,比較受關(guān)注的則是步步高k203,它的價格比青花瓷款略低,但是手機圖案是江南水鄉(xiāng)的漂亮景色,可以運用于任何年齡層的顧客。在工作的過程中,站立姿態(tài)肯定要端正,面對顧客的提問應當悉心一一賜予回答,對待不同年齡的顧客應當自己推斷出他們適合的以及可能中意的款式。還有很重要的一點,便是團隊協(xié)作,只有當大家同心協(xié)力的時候,力氣才會增加,才會取得更好的業(yè)績,俗話說團結(jié)就是力氣。
高校生暑假實習報告篇2
實踐是每一個高校畢業(yè)生必需擁有的一段經(jīng)驗,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固學問;實踐又是對每一位高校畢業(yè)生專業(yè)學問的一種檢驗,它讓我們學到了許多在課堂上根本就不到的學問,既開闊了視野,又增長了見識,也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實踐單位
改革開放給我的家鄉(xiāng)帶來了天翻地覆的改變,尤其是這兩年建立了一系列的經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),帶動了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,得知這一消息,在一位摯友的引薦下,我找到了離我們家比較近的一間企業(yè),想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。
懷著一種美妙的向往,我來到了,企業(yè)推行全面的質(zhì)量管理,采納先進的生產(chǎn)工藝、齊全的測控手段。設(shè)備先進,技術(shù)力氣雄厚,具有生產(chǎn)和開發(fā)各種產(chǎn)品的實力,該企業(yè)生產(chǎn)的系列產(chǎn)品,靠著過硬的質(zhì)量、良好的運用效果、完善的服務受到廣闊客戶的,在省內(nèi)外已經(jīng)占有肯定的市場。
二、實踐過程
初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,驚慌地有點說不出話來,模糊其詞地把自己的高校生活、學習狀況作了一個匯報,然后就是默默無語。公司經(jīng)理看出我的局促感,于是打破僵局說:“小伙子,長得蠻帥氣的嘛!”一句不經(jīng)意的夸贊忽然消退了我心中的驚慌心情,我笑了笑說:“多謝經(jīng)理夸獎!以后有很多向經(jīng)理您學習的地方,還請賜教?!钡囊晃回撠熑诉^來,我坐在經(jīng)理的辦公室等著。一會兒,來了一位中年人,經(jīng)理介紹說這是公司財務部的王會計,你以后就跟著他學習吧。我趕忙起身,與他握手致意,并把自己此次的一些實踐狀況又說了一下。王會計點點頭,笑著說:“好好干!”就這樣,我的實踐起先了。
(一)第一天上班,心里沒底,感到既簇新又驚慌。簇新的是能夠接觸許多在學校看不到、學不到的東西,驚慌的則是萬一做不好工作而受到指責。
或許是公司成立的時間不長,會計部并沒有太多人,只設(shè)有一個財務部長,一個出納,兩個會計員,而我所見到的王會計就是其中一個?;蛟S同是家鄉(xiāng)人的原因吧,王會計對我特別和氣。他首先耐性地向我介紹了公司的基本業(yè)務、會計科目的設(shè)置以及各類科目的詳細核算內(nèi)容,然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本學問要領(lǐng),對我所提出的疑難困惑,他有問必答,尤其是會計的一些基本操作,他都賜予了細心的指導,說句心里話,我真的特別感謝他對我的教育。在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實踐不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充溢,覺得收獲也不小。在他的幫助下,我快速的適應了這里的工作環(huán)境,并起先嘗試獨立做一些事情
(二)第一天算是熟識了一下公司的基本狀況,其次天,我根據(jù)上班的時間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,然后又把玻璃擦了擦,第一項工作完成了,我滿足的給了自己一個微笑。
王會計也準時來到辦公室,他對我說,今日主要讓我閱讀一下公司以前所制的憑證。一提到憑證,我想這不是我們的強項嗎?以前在學校做過了會計模擬實踐,不就是憑證的填制嗎?心想這很簡潔,所以對于憑證也就一掃而過,總以為靠著記憶加上高校里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以嫻熟駕馭。也就是這種浮躁的看法讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄,以至于后來王會計讓我嘗試制單時,我還是手足無措了。這時候我才想到王師傅的良苦專心。于是只能晚上回家補課了,我把《會計學原理》搬出來,仔細的看了一下,又把公司日常較多運用的會計業(yè)務仔細讀透。終歸會計分錄在書本上可以學習,可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實踐時才能真正接觸,從而對此有了更加深刻的印象。別以為光是相識就行了,還要把全部的單據(jù)按月按日分門別類,并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好,用圖釘裝訂好,才能為記帳做好打算,嗚呼!這就是會計所要從事的工作。
高校生暑假實習報告篇3
社會實踐是高校生課外教化的一個重要方面,也是高校生自我實力培育的一個重要方式,因此對于我們在校高校生來說,能在假期有足夠的時間進行實踐活動,是給了我們一個相識社會、了解社會,提高自我實力的機會。
陽光明媚,充溢朝氣的一天,最終迎來了今年暑期三下鄉(xiāng)
在校車上,隊友們都對我們這次將要完成的艱難并重大的扶貧助困的使命爭論紛紛,大家都特別期盼快到我們的目的地,一個小時左右過去了,我們的目的地已達到。這時,當?shù)氐拇甯刹款I(lǐng)導們來迎接我們高校生的到來,此時,我們的帶隊老師送上慰問并與領(lǐng)導們交談起來,接著村干部們帶我們到住宿的地方并讓我們整理好我們的物資,同時也組織好大家一起為我們住宿的地方有安排的進行衛(wèi)生清潔,大家忙勞碌碌的一天就快過去了,接著我們又開了一個小會,初步的布置下接下去的工作任務,并讓隊友們主動的探討。
雨水洗禮過的天空,特別的澄澈,透亮。還時常下起小雨滴,但各位隊友們的心情仍舊是澎湃不已,今日是7月19日,這一天我們要完成的任務就是對高坡一、高坡二、高坡三及中坡村進行貧困戶調(diào)查,了解貧困戶們的基本生活狀況。早上八點許久,集中隊友們開了一個工作前的簡短會議,大體的布置了今日將要開展的貧困戶調(diào)查活動的工作任務,依據(jù)狀況分析,因為我們調(diào)查的區(qū)域跨幅度較大,所以就將我們的隊伍20人分為兩小組,一組由隊長楊錦雄帶隊的到中坡村和高坡三村調(diào)查,另一組由鄭琨義同學帶隊的到高坡一和高坡二村進行調(diào)查,在基本的任務安排好狀況下,兩個小組分頭行動進行實地調(diào)查,由于雨剛下完不久,則導致了很多泥田路行走起來比較困難,但隊友們都咬緊牙關(guān)突破重重困難,不怕外界惡劣的環(huán)境,堅持不懈地,步行40分鐘左右最終走到了我們的目的地中坡村。在中坡村村長的帶領(lǐng)下,我們首先調(diào)查的是一戶五保戶家庭,家庭狀況是:丈夫早年病逝,女當家為啞人,家有3個子女,女兒今年出去外地打工,收入微薄,大兒子讀初二棄學給小兒子就讀六年級,大兒子負責照看全家大小,主要靠養(yǎng)蠶來維持家庭基本生活。兩兒子看起來長年是缺少養(yǎng)分,身體都比較瘦弱,看著真讓人痛心。接著村長又帶我們到另一戶五保戶家庭,妻子早年病逝,男當家身體有缺陷,只有基本工作實力,兩子女都是低文化水平,到外地打工謀求生活,男當家不僅要照看自己,還要照看年老的母親,所以生活也比較窘?jīng)r。接著又進行了一些戶口調(diào)查。
另一組的調(diào)查狀況更為凄慘,在高坡一村長的帶領(lǐng)下,第一戶人家是一位中年喪偶并獨自撫養(yǎng)3個小孩長大的婦女,她贍養(yǎng)著她已去世丈夫的享有低保戶的大哥已經(jīng)快20年了,信任沒意外的話,這婦女會始終贍養(yǎng)她大哥的。她大哥年事已高并且眼睛失明,可以想象的是,這婦女承受的壓力該有多大了。說著說著,她的眼淚奪框而出,原本以為這賺人熱淚的情節(jié)只會在電視劇上出現(xiàn),但現(xiàn)在卻活生生呈現(xiàn)在我們眼前,在場的每個人都緘默了,只能不停地在勸慰她。這婦女說她要自強不息,靠自己的雙手和辛勤勞動,來撐起屬于她們的半邊天。令人勸慰的是,婦女的三個小孩都已經(jīng)具有工作實力,并且對自己的母親都很孝順,可以說,這婦女艱難的生活已經(jīng)熬過去了,苦盡甘來了,也應當讓她享享清福、過過考試吧的日子了。其次戶人家是一個“神女戶”,所謂的“神女戶”就是說這戶人家只生了兩個小孩,而且都是女生。女主子是聾啞人,男主子已經(jīng)70多歲了。狀況來說,他們家的勞動力是嚴峻缺乏的,但男主子又要供他那兩個女兒上初中,雖說國家政策規(guī)定是初中不用交學費,但學校頗為煩瑣的書雜費也已讓他們難以堅持,說到他女兒的教化狀況時,好像說到他心中的最憂愁的事。他不自覺地就流淚了,兒女的教化就是天下父母心中的一塊大石。“神女戶”在當?shù)爻3L幱诹觿?,一些國家實惠政策時常通知不到他那里,導致男主子這戶人家沒多少收入的日子過得更加艱辛。但男主子并不放棄生活,他說要靠自己,要自強不息,他反復地在強調(diào)這一點,因為他知道,只有這樣,他才能漸漸地變更生活,變更現(xiàn)況。
其他的五保戶以及低保戶,雖說他們的日子也是過得艱辛,但他們同樣是信任“自強不息”這一點,假如說自己都放棄了自己的生活,那就沒什么動力去變更現(xiàn)況了,所以說,自強不息代表著他們的信念,也同樣感動了我們。
不知不覺已經(jīng)到中午了,我望見隊友們的表情都是激烈不已的,在休息片刻后,大家吃完由后勤組隊友們下廚的午飯后,隊友們又接著今日的任務。行走了一段路程到達了中坡村,我們小組自行調(diào)查了一些村民們的基本生活狀況,了解到村民們的困苦,生活所逼不得不讓一些家庭自強不息起來,肩負起家庭的重擔,接著中坡村村長帶我們到一些老黨員和老干部家庭了解他們的生活狀況,了解到村中的醫(yī)療措施都沒有建立起來,老年人的醫(yī)療也沒得到基本的保障,這都是導致就醫(yī)難的阻礙,這些都是貧困的基本體現(xiàn)了。
勞碌又充溢的一天,今日兩小組組整體調(diào)查了幾十戶家庭,了解到五保戶、低保戶、低收入戶、孤寡老人、老干部及老黨員等家庭狀況。今日兩小組隊友們都深受感受,了解到村民們困苦不堪的一面,甚至連一些基本生活都沒有得到保障,狀況不容樂觀。一些隊友們與村民們的狀況相互比較了下,隊友們都感慨良多,都訴說出要好好的珍惜我們現(xiàn)在的生活,報答照看我們的父母親,他們是多么的辛苦來撫養(yǎng)我們成人。今日我們?nèi)犐舷露忌狭艘惶谜滟F的課,感受到廣闊農(nóng)夫們生活真正的困苦。
天空是多么的晴朗,今日是7月20日,昨天隊友們都經(jīng)驗了許很多多從未經(jīng)驗過的感人場面,以為這些感人的事跡只能在電視或電影才能呈現(xiàn)的,這回真的是出現(xiàn)了,都讓人倍受憐憫與感動。今日又會是隊友們充溢又有意義的一天,今日我們主打的任務是為這幾條村的貧困戶家庭捐送我們千里迢迢運輸過來的物資,這些物資是我們在三下鄉(xiāng)活動策劃時期在學校捐獻到的衣物、書籍及小禮品等。此時工作任務下達后,隊友們都紛紛在整理好各種物資,擺放有序,分類得當。各種打算前工作都完成好后,早上九點,我們?nèi)犎藛T正式從高坡一村起先動身始終跨幅到中坡村為止,依據(jù)我們昨天對這四條村的貧困戶調(diào)查狀況,初步的統(tǒng)計好貧困戶等級狀況,我們手頭上的有關(guān)這四條村里貧困戶的戶口數(shù),因而這些數(shù)據(jù)會給我們今日要開展的活動起到特別大的幫助,在一路走過各家各戶里,貧困戶們再次望見我們又來探訪他們感到無比的欣慰,同時我們也送上我們暖和的衣物,在他們呈上雙手接納我們的物資時,場面又再次的讓在場的每位隊友們倍受感動,這就是我們常掛在嘴邊的“人間關(guān)愛露真情”吧,無論是小孩、老人、殘疾者、五保戶、低保戶、低收入戶、都是我們物資捐送的對象。
無論是走泥路還是走水泥路也好,隊友們都是大包小袋的手提著沉甸甸的物資,即使是再苦再累,大家都是臉帶著笑容,充溢激情的運輸,這真的體現(xiàn)出我們寸金學子們是多么的無私與關(guān)愛他人,無論是村民們還是隊友們,大家的一舉一動都深深的感動著我,并將這關(guān)愛與幫助他人的情懷深深的`烙印在我的心中。在我們捐送物資的過程中,時常的每家每戶的村民們都夸出其言,贊許我們高校生有這樣的愛心來為廣闊的農(nóng)夫們服務是多么難能珍貴,為什么每個隊友都頂著烈日的太陽,不怕苦不怕累的要完成我們的活動任務,因為大家都秉著熱心服務于廣闊農(nóng)夫群眾,付出我們每個人最大的努力,早日幫助農(nóng)夫們脫離貧困的日子,好好的讓每一個農(nóng)夫孩子們都過上華蜜歡樂的日子,這就是我們這次來三下鄉(xiāng)活動的主要目的了。
高校生暑假實習報告篇4
我的實習可以分為四個階段.
第一階段:酒店餐廳部服務員
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定詳細的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)悟工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的支配和他們手把手的教育。慶幸的是基本全部的老員工對我們都特殊的友好,主管還特地為我們每人支配了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能嫻熟各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管依據(jù)我們的須要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的詳細時間是不確定的,常常依據(jù)實際狀況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很敏捷合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡潔而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱忱友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人格外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起閑聊,共享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很親善,沒有什么架子,但間或還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,全部餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
其次階段:酒店餐廳部吧員
作為一個吧員,你要熟識每一種酒的名字及價錢,啤酒勉牽強強還可以過關(guān)。白酒就麻煩了,有年數(shù)之分,有精藏、典藏、窖藏等等之分,有度數(shù)之分,等等.再就是我們要會沖各種茶和咖啡,并且當面為客人表演.
第三階段:酒店客房部服務員
在客房部實習,對客房工作當然是了解了.今日在我一再的要求下經(jīng)理最終同意讓我來客房部實習了.說實話我在客房部實習時間比其他部門都久.我也也許的總結(jié)了幾點.
一.須要記憶的內(nèi)容較多,要求服務規(guī)范化
(1)記憶內(nèi)容從服務員自身做起,如女服務員要求盤發(fā),服裝整齊樸實大方,言談舉止文靜,站有站姿,坐有坐相,駕馭對講機的運用方法。
(2)記清晰房間物品擺放位置,小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。
(3)熟識房間設(shè)備及其運用,如數(shù)字電視、空調(diào)、吹風機的運用等。
(4)嚴格根據(jù)做房程序清潔打掃房間。
二.工作量大,又臟又累有時還得受氣。一些團隊入住酒店,上午開會時要對房間進行一次小整理,一層樓16來間房僅兩個服務員,盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開,房務中心就匯報說有客人已入住,服務員要快速查房后趕房,一間要10來分鐘,有些邋遢的客人,房間滿地狼籍,煙頭煙灰茶葉散落一地,房間里充盈著濃重的酒味。
三.查房,整理工作車工作間,點好布草。房務中心報說客人退房后可以查房,查房須要細心不行心急,要留意房間里物品是否齊全,電器設(shè)備有沒有損壞,床單是否染色,房間里小吧臺,還有衛(wèi)生間里代銷品有沒有消費。假如有漏報錯報,則由服務員簽單賠,所以不行馬虎。
服務員工作都有工作車,主要放置布草和日用品等,還有一邊是特地放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數(shù)點好,布草疊放要整齊便利點數(shù),工作車工作間保持干凈。每進入一個房間,都要寫上進出房時間,并備注有沒有損壞物品,或者客人外借,以便做好交班工作。
第四階段:酒店前廳部服務員
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)建,基本上都是從這里起先的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人干脆接觸的部門,所以客人的許多要求并不會干脆向樓層服務員員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人恒久是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
一.接待
作為一個賓館的酒店前臺接待我們每日的工作包括了:
1.檢查并處理前一天的工作狀況(08:30~09:00)
(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。
(2)檢查夜審報表狀況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差緣由,查閱有無超越權(quán)限的房價簽字等。
2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)
(1)貴賓抵離狀況和宴會、活動通知。
(2)當天進店團隊散客狀況,當天離店團隊散客狀況。
(3)當天客房銷售余缺狀況等。
3.檢查日常工作(09:00~14:00)。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)權(quán)限、價格執(zhí)行狀況,設(shè)施設(shè)備及修理狀況及衛(wèi)生及閱覽架陳設(shè)。
(4)資料存檔。
4.檢查工作完成狀況(14:00~17:00)。
(1)次日離店表、加班表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成狀況及其它。
5.思索及了解。
(3)明日貴賓抵離活動狀況,明日客房出租和余缺狀況及其它。
6.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。
7.留意事項。
剛好向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺狀況;未預訂貴賓的到店狀況.
(1)客人向前臺反映的投訴狀況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的狀況,大廳發(fā)生的重要事務。
(2)協(xié)調(diào)好同事關(guān)系.
二.退房及費用結(jié)算
前臺收銀分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷,快速成長.但是,問題也是自不待言的.由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清晰,責任不清干脆導致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會相互推諉,這個問題不是通過教化培訓能解決的。相互推諉,原來就是人的天性.所以,必需解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在許多世界知名酒店早許多年已經(jīng)起先應用了,傳到國內(nèi)也有一段時間了。從各地的閱歷來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。依據(jù)消費心理學的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再協(xié)作以優(yōu)質(zhì)的客房服務,酒店在客人眼中的地位會快速提升.另外,賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應用.對于這個問題,我做了一個簡潔的分析.問題:在房間退房之后,一般狀況客房服務員須要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有肯定的隨機性的,客人不同,做房須要的時間也不一樣.但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置OK房――打算新客入住.在許多狀況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率特別之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等許多條件共同確定的.在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,常常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員常常會有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務質(zhì)量的提高.因此,我提出,肯定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來.主要的做法有以下兩點.
1、重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際閱歷,做出最有效率的操作流程和責任分工.
2、從退房到客房服務員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置OK房,這樣的操作是為了避開上述狀況.
實習收獲和心得:實習已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內(nèi)在的收獲的提高是不行否認的,誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧:
1.我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特別要求的客人,真的我們必需大度的接受,我們必需學會忍耐,不經(jīng)驗風雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
2.無論作什么肯定要專心,否則你總是那個大家厭煩的人,不受的人吧,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說:“服務要有靈性,否則自己很難在這里立足”。
3.不要太傲岸不要太氣盛,要虛心,要心平氣和的接受別人的特長和優(yōu)點以及建議,這樣你的頭腦才時刻是醒悟的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的勝利和收獲.
4.要學好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,假如你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了,假如你的英語不是那么的好你肯定從現(xiàn)在起先就要加油,因為只有這樣你才會為你的客人供應更加人性化更加優(yōu)越的服務吧。
5.我收獲了一個漂亮的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個漂亮的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6.我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的摯友們,真的我又要感謝了!
最終的展望:我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們肯定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅毅,我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔,我們肯定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧。
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