GB/T 14609-2008糧油檢驗谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定火焰原子吸收光譜法

犐犆犛６７．０６０

犅２０

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１４６０９—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１４６０９—１９９３

糧油檢驗谷物及其制品中

銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定

火焰原子吸收光譜法

犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮狅狆狆犲狉，犻狉狅狀，犿犪狀犵犪狀犲狊犲，狕犻狀犮，

犮犪犾犮犻狌犿，犿犪犵狀犲狊犻狌犿犻狀犮犲狉犲犪犾狊犪狀犱犱犲狉犻狏犲犱狆狉狅犱狌犮狋狊犫狔犪狋狅犿犻犮犪犫狊狅狉狆狋犻狅狀犪狀犱

犳犾犪犿犲狊狆犲犮狋狉狅狆犺狅狋狅犿犲狋狉狔

２００８１１０４發(fā)布２００９０１２０實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１４６０９—２００８

前言

本標準代替ＧＢ／Ｔ１４６０９—１９９３《谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定法原子吸收法》。

本標準與ＧＢ／Ｔ１４６０９—１９９３相比，主要技術差異如下：

———修改了標準的中文名稱，改為《糧油檢驗谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定火焰

原子吸收光譜法》；

———增加了方法檢出限；

———增加了濕式消解和微波消解兩種樣品前處理方法。

本標準由國家糧食局提出。

本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：農(nóng)業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。

本標準主要起草人：陳國友、劉峰、杜英秋、張曉波、程愛華、馬永華、王樂凱。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ１４６０９—１９９３。

Ⅰ

書

犌犅／犜１４６０９—２００８

糧油檢驗谷物及其制品中

銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定

火焰原子吸收光譜法

１范圍

本標準規(guī)定了用火焰原子吸收光譜法測定谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的原理、試劑、儀器

與設備、分析步驟、結果計算和重復性。

本標準適用于谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂等元素的測定。

本方法檢出限：銅為０．６ｍｇ／ｋｇ，鐵為２．４ｍｇ／ｋｇ，錳為０．５ｍｇ／ｋｇ，鋅為０．４ｍｇ／ｋｇ，鈣為１．５ｍｇ／ｋｇ，

鎂為０．７ｍｇ／ｋｇ。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６０２化學試劑雜質測定用標準溶液的制備（ＧＢ／Ｔ６０２—２００２，ＩＳＯ６３５３１：１９８２，

Ｒｅａｇｅｎｔｓｆｏｒｃｈｅｍｉｃａｌａｎａｌｙｓｉｓ—Ｐａｒｔ１：Ｇｅｎｅｒａｌｔｅｓｔｍｅｔｈｏｄｓ，ＮＥＱ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

試樣經(jīng)灰化或酸消解后，使樣品中的待測元素全部轉入試液，并稀釋至適合的濃度范圍。導入原子

吸收光譜儀，在各元素特征波長下測量其吸光度，在一定濃度范圍內，其吸光度與元素的含量成正比，與

標準系列比較定量。

４試劑

除另有說明外，所用試劑應為分析純，實驗用水應符合ＧＢ／Ｔ６６８２中二級水的規(guī)定。

４．１鹽酸。

４．２硝酸。

４．３高氯酸。

４．４過氧化氫（３０％）。

４．５混合酸消解液：硝酸＋高氯酸（４＋１，體積比）。

４．６０．５ｍｏｌ／Ｌ硝酸溶液：量取３２ｍＬ硝酸（４．２），用水稀釋至１０００ｍＬ。

４．７５０ｇ／Ｌ鑭溶液：稱?。担福叮担缪趸|（Ｌａ２Ｏ，９９．９９％），先用少量水濕潤，再加入１５０ｍＬ鹽酸

（４．１）溶解，最后用水稀釋至１０００ｍＬ。

４．８銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂單元素標準儲備液：按ＧＢ／Ｔ６０２的規(guī)定配制，或由國家標準物質研究中心提

供；質量濃度為１０００ｍｇ／Ｌ或５００ｍｇ／Ｌ。