標準解讀

《GB/T 19051-2008 地理標志產(chǎn)品 南豐蜜桔》相比于已被廢止的《GB 19051-2003》,主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新:

  1. 范圍界定:新標準更精確地界定了南豐蜜桔地理標志產(chǎn)品的保護范圍,明確了產(chǎn)地的具體地理位置和自然環(huán)境條件,有助于增強對南豐蜜桔原產(chǎn)地的保護。

  2. 質(zhì)量要求:對南豐蜜桔的品質(zhì)指標進行了細化和優(yōu)化,包括果形、色澤、風味、糖酸比等感官指標及理化指標,確保了產(chǎn)品品質(zhì)的一致性和高標準。

  3. 檢驗方法:更新了檢驗方法,采用更科學、更精確的技術手段來測定南豐蜜桔的各項指標,提高了檢測的準確性和可操作性。

  4. 標簽與標識:新增或修訂了關于產(chǎn)品標簽和地理標志使用的具體規(guī)定,要求更加嚴格,以防止假冒偽劣產(chǎn)品,保護消費者權益和地理標志的正宗性。

  5. 包裝、運輸與貯存:提供了更為詳細的規(guī)定,確保南豐蜜桔在流通環(huán)節(jié)中的品質(zhì)不受損害,提升了產(chǎn)品的市場競爭力。

  6. 法律法規(guī)依據(jù):根據(jù)最新的法律法規(guī)進行了相應的調(diào)整,確保標準符合當前的國家政策和國際標準要求。

  7. 實施與監(jiān)督:加強了對標準實施的監(jiān)督機制和管理措施,明確了相關部門的職責,為標準的有效執(zhí)行提供了保障。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-06-03 頒布
  • 2008-12-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛67.080.10

犅31

中華人民共和國國家標準

犌犅/犜19051—2008

代替GB19051—2003

地理標志產(chǎn)品南豐蜜桔

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—

犖犪狀犳犲狀犵犿犪狀犱犪狉犻狀

20080603發(fā)布20081201實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜19051—2008

前言

本標準是根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》和GB17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》而制定的。

本標準代替并廢止GB19051—2003《原產(chǎn)地域產(chǎn)品南豐蜜桔》。

本標準與GB19051—2003相比主要變化如下:

———根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,修改相關名稱;

———由強制性改為推薦性;

———修改了南豐蜜桔定義;

———增加了土質(zhì)要求;

———栽培密度中株行距改為(3.5m~4.5m)×(4.5m~5.0m);

———病蟲害的重點防治對象增加了黑點病;

———出廠檢驗、型式檢驗和判定規(guī)則進行簡單文字修改。

本標準的附錄A為規(guī)范性附錄。

本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。

本標準起草單位:江西省質(zhì)量技術監(jiān)督局、撫州市質(zhì)量技術監(jiān)督局、南豐縣質(zhì)量技術監(jiān)督局、南豐縣

蜜桔產(chǎn)業(yè)局。

本標準主要起草人:涂建、王澤義、李躍進、王建平、余國平、嚴小芳。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:

———GB19051—2003。

犌犅/犜19051—2008

地理標志產(chǎn)品南豐蜜桔

1范圍

本標準規(guī)定了南豐蜜桔的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包

裝、運輸和貯存。

本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的南豐

蜜桔。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T8210出口柑桔鮮果檢驗方法

GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法(GB/T8855—1988,eqvISO874:1980)

GB/T10547柑桔儲藏

GB/T12947鮮柑桔

GB/T13607蘋果、柑桔包裝

NY5014無公害食品柑桔

NY/T5015無公害食品柑桔生產(chǎn)技術規(guī)程

3地理標志產(chǎn)品保護范圍

本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍,見

附錄A。

4術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

4.1

南豐蜜桔犖犪狀犳犲狀犵犿犪狀犱犪狉犻狀

產(chǎn)于本標準第3章范圍內(nèi)。果形扁圓形,果面色澤橙色或橙黃色,具有皮薄、肉質(zhì)柔嫩、多汁、酸甜

適口、香氣濃郁、風味獨特、少核或無核等特性。屬寬皮柑桔乳桔類南豐地方小果型品種。

4.2

斑疤狊狆犲犮犽

已愈合的病蟲危害和生理病害、機械傷造成的果皮斑紋,如:網(wǎng)紋、銹壁虱褪色斑等。

4.3

串級果

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