大班健康教案《我是小小營養(yǎng)師》

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大班健康教案《我是小小營養(yǎng)師》幼兒園大班身心健康活動(dòng)教案《我就是小小營養(yǎng)師》

活動(dòng)目標(biāo)：

1．初步介紹合理的飲食結(jié)構(gòu)，培育科學(xué)用餐的好習(xí)慣。

2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐，對(duì)食物配搭感興趣。

3．主動(dòng)和同伴交流，時(shí)能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)展開恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。

活動(dòng)準(zhǔn)備工作：

各種食物圖片、盤子，身心健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、營養(yǎng)不良及營養(yǎng)不良兒圖片。

活動(dòng)過程：

一、幼兒嘗試第一次挑選出早餐。

1.引入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶進(jìn)游戲情境。

師：小朋友，這里就是哈哈餐廳，我就是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

2.談?wù)摵仍绮偷慕?jīng)驗(yàn)：挑選出食物的特別注意點(diǎn)。（教師予以總結(jié)）

3.幼兒為自己挑選出一份早餐。（把食物圖片張貼在盤子里）

4.和身邊的伙伴交流選好的食物。

5.挑選出幾個(gè)挑選菜肴具備代表性的幼兒，懇請(qǐng)幼兒探討他們的早餐配搭與否合理。

6.營養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選出食物的情況展開小結(jié)。

二、利用范圖，逐層了解"身心健康飲食金字塔"。

1.營養(yǎng)師了解"身心健康飲食金字塔"：（分后五層）

A.了解第一層在金字塔的底層就是我們平時(shí)用餐中最重要、也就是喝的最少的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)喝的，你們真的可以就是什么呢？（分別出具最底層圖片）谷類食物存有哪些？為什么必須喝谷類食物？

小結(jié)：谷類食物能夠?yàn)槲覀兲峁└嗳梭w所須要的能量，使我們存有足夠多的精神和力氣去生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們有賴于谷

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