標準解讀
《GB/T 2795-2008 凍兔肉中有機氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留的測定方法 氣相色譜/質(zhì)譜法》與《GB/T 2795-1981 出口凍兔肉六六六、滴滴涕殘留量檢驗方法》相比,在檢測范圍、技術(shù)手段以及具體操作步驟上進行了更新和擴展。首先,從檢測對象來看,《GB/T 2795-2008》不僅涵蓋了之前版本中的六六六(HCHs)、滴滴涕(DDTs),還增加了對其他多種有機氯農(nóng)藥如艾氏劑、狄氏劑等以及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥的測定要求,使得標準更加全面地反映了當前食品安全監(jiān)管對于農(nóng)殘控制的需求。
其次,在分析方法方面,《GB/T 2795-2008》采用了更為先進的氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS)。相較于1981年版僅使用氣相色譜法進行定性和定量分析,新版標準利用了質(zhì)譜儀提供的高靈敏度與特異性,能夠更準確地區(qū)分目標化合物及其同系物或異構(gòu)體,并且大大提高了檢測限值,增強了結(jié)果的可靠性。此外,《GB/T 2795-2008》還詳細規(guī)定了樣品前處理過程,包括提取溶劑的選擇、凈化柱的應用等方面的具體要求,以確保實驗條件的一致性和重復性。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-09-10 頒布
- 2009-01-01 實施



文檔簡介
犐犆犛67.060
犡04
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜2795—2008
代替GB/T2795—1981
凍兔肉中有機氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥
殘留的測定方法氣相色譜/質(zhì)譜法
犕犲狋犺狅犱犳狅狉犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狅狉犵犪狀狅犮犺犾狅狉犻狀犲犪狀犱狆狔狉犲狋犺狉狅犻犱犘犲狊狋犻犮犻犱犲
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20080910發(fā)布20090101實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜2795—2008
前言
本標準代替GB/T2795—1981《出口凍兔肉六六六、滴滴涕殘留量檢驗方法》。
本標準與GB/T2795—1981相比主要區(qū)別如下:
———將原方法中的被分析物六六六、滴滴涕8種擴大到24種有機氯、3種殺螨劑和14種擬除蟲菊
酯類農(nóng)藥;
———將填充柱更換為毛細柱;
———氣相色譜質(zhì)譜同時確證和測定代替氣相色譜電子捕獲檢測器測定;
———方法的樣品凈化處理采用凝膠滲透色譜和固相萃取代替原方法的磺化處理法。
本標準的附錄A、附錄B、附錄C均為資料性附錄。
本標準由國家認證認可監(jiān)督管理委員會提出并歸口。
本標準起草單位:中華人民共和國天津出入境檢驗檢疫局。
本標準主要起草人:王云鳳、葛寶坤、陳其勇、常春艷、高建會、王偉、宓捷波、劉有序、彭楊思、劉、
趙孔祥。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T2795—1981。
Ⅰ
書
犌犅/犜2795—2008
凍兔肉中有機氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥
殘留的測定方法氣相色譜/質(zhì)譜法
1范圍
本標準規(guī)定了凍兔肉中41種有機氯及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留量氣相色譜/質(zhì)譜的測定方法。
本標準適用于凍兔肉中α666、β666、林丹、δ666、狅,狆′滴滴滴、狆,狆′滴滴伊、狆,狆′滴滴涕、狅,狆′
滴滴涕、七氯、環(huán)氧七氯、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、氯丹、四氯硝基苯、五氯硝基苯、α硫丹、β硫丹、硫
丹硫酸鹽、六氯苯、甲氧滴滴涕、氯菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、S氰戊菊酯、甲氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、氯氰菊
酯、胺菊酯、三氟氯氰菊酯、醚菊酯、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、苯醚菊酯、生物芐夫菊酯、乙酯殺螨醇、三
氯殺螨醇、三氯殺螨砜、氯殺螨、殺螨特、溴螨酯41種農(nóng)藥殘留量的測定。
2原理
試樣用環(huán)己烷+乙酸乙酯混合溶劑均質(zhì)提取,提取液濃縮后經(jīng)凝膠滲透色譜和固相萃取凈化,濃
縮,氣相色譜質(zhì)譜儀檢測,外標法定量。
3試劑和材料
所有試劑除另有說明外,均為色譜純,水為二次蒸餾水。
3.1乙腈。
3.2環(huán)己烷。
3.3乙酸乙酯。
3.4環(huán)己烷+乙酸乙酯混合溶劑(1+1,體積比)。
3.5正己烷。
3.6正己烷飽和的乙腈:向100mL乙腈中加入100mL正己烷,充分振搖后,靜置分層,取下層乙腈
備用。
3.7甲苯。
3.8丙酮。
3.9無水硫酸鈉,分析純:用前在650℃灼燒4h,儲存于干燥器中,冷卻后備用。
3.10中性氧化鋁固相萃取小柱,500mg,3mL或相當者:用前使用2mL正己烷飽和的乙腈活化。
3.11農(nóng)藥標準物質(zhì):純度≥95%。
3.12標準儲備溶液。
3.13準確稱取10mg(精確至0.1mg)各農(nóng)藥標準物,分別置于10mL容量瓶中,用甲苯溶解并定容
至刻度。
3.14混合標準溶液
按照農(nóng)藥的性質(zhì)和保留時間,將41種農(nóng)藥按照附錄A中表A.1所規(guī)定的濃度分成四組,用甲苯配
制成混合標準溶液?;旌蠘藴嗜芤罕芄猓础姹4?,可使用1個月。
3.15基質(zhì)混合標準工作溶
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