清潔劑基礎(chǔ)知識培訓(xùn)

清潔劑基礎(chǔ)知識培訓(xùn)2014年4月昆明好家佳清潔服務(wù)有限公司1.清潔與保養(yǎng)的涵義2.正確使用清潔劑的意義3.清潔劑的基本化學(xué)原理4.表面涂復(fù)劑5.常用清潔劑目錄1清潔與保養(yǎng)的涵義清潔:對物體表面的污垢(即你所不需要的東西)進(jìn)行的清除和剝離工作。

保養(yǎng):對物體的清潔(水或清潔劑的水溶液),可以達(dá)到保養(yǎng)的目的;特殊的表面涂復(fù)劑、防腐劑,可以達(dá)到保養(yǎng)的目的。2正確使用清潔劑的意義

使用清潔劑的目的不僅是去除污垢，還包括對清潔設(shè)施的保養(yǎng)。在清潔的實(shí)際工作中，我們見到大量的低星級酒店、辦公樓以及火車站之類公共場所的衛(wèi)生間、地板、地毯、不銹鋼設(shè)施殘舊不堪，很大的原因是他們沒有正確的使用清潔劑或沒有正確的清潔方法。比如用一些強(qiáng)酸或工業(yè)上的廢酸（市面上散裝草酸）來清洗衛(wèi)生間的地面、馬桶和蹲坑，導(dǎo)致地磚的釉面被破壞，污垢滲透進(jìn)地磚內(nèi)部，時(shí)間的積累就會導(dǎo)致地磚表面發(fā)黃、變黑，每次清潔需要使用更強(qiáng)的酸性的清潔劑才能清洗干凈表面。清潔重要，保養(yǎng)更重要2正確使用清潔劑的意義

最重要的是健康清潔的同時(shí)，注重對建筑物設(shè)施的保養(yǎng)日常清潔的同時(shí)，定期進(jìn)行專項(xiàng)清潔養(yǎng)護(hù)清潔及養(yǎng)護(hù)的同時(shí)，特別關(guān)注對人的健康影響MECHANICALACTION機(jī)械作用TEMPERATURE溫度CHEMICALACTION化學(xué)作用TIME時(shí)間PROCEDURE3.1清潔的基本因素3.2選擇清潔劑的五種因素污垢的特性水的質(zhì)量需要清潔的表面清潔的方法對環(huán)境的關(guān)注3.3污垢的分類

A.水溶性污垢:泥土.血跡.尿素.食物淀粉;B.堿溶性污垢:油脂.某些色素.蛋白質(zhì)；C.酸溶性污垢:鐵銹.水垢.尿堿.碳酸鈣物料;D.可氧化性污垢:色素.染料.霉斑;E.溶劑性污垢:多數(shù)無機(jī)性污垢;F.不溶性污垢:水泥.沙石.3.4水的性質(zhì)A.在不同的溫度下表現(xiàn)出不同的形態(tài):沸點(diǎn)時(shí)呈氣體/常溫下呈液體/0度時(shí)呈固體;B.無色.無味.透明;C.不燃燒;D.表面張力大,滲透性差;E.對油脂不溶解.無分散力;A.天然的清潔劑,具有沖洗和濕潤作用;B.對泥土.淀粉和一些天然的無機(jī)物,酸.堿具有良好的溶解性;蒸汽具有壓力和熱力,用于高壓水槍.蒸汽地毯機(jī);D.冰可以用于食品保鮮,衛(wèi)生間除臭.3.4.1水的用途A.在水中含有多種物質(zhì),其中鈣.鎂鹽類對清潔效果影響最大,人們就以水中含有多少鈣.鎂離子量來衡量水硬度.單位是:PPM標(biāo)準(zhǔn)是:每100萬份水中含有碳酸鹽的份數(shù).

例如:測出凱來水硬度是100PPM,即1噸水中含有100G碳酸鈣;

B.硬水>150PPM,中度硬水>70PPM

軟水<70PPM3.4水硬度3.4.2硬水在清潔中的害處A.易生成水垢,例如衛(wèi)生潔具;B.殘留水珠在光滑表面留水印;C.鈣.鎂離子經(jīng)加溫水垢更嚴(yán)重,例如在客房管道和加熱器中造成阻流.降低熱效率;D.硬水對洗衣危害明顯,鈣.鎂離子沉淀在纖維上,造成白衣布草發(fā)灰.3.5酸性清潔劑酸性清潔劑常用的酸:磷酸(H3P04)、鹽酸(HCL)、復(fù)硅酸鈉(H2SIO3)；主要成份：不同的酸+活性劑+有機(jī)溶劑+水酸性清潔劑的作用:中和作用(與堿性污垢);除銹與除水垢作用;去除大部分金屬類物體表面氧化層;清洗地坪不滑；用酸性清潔劑檢測地坪材料；

3.6堿性清潔劑堿性清潔劑常用的堿：氫氧化鈉(燒堿/苛性堿NaoH).炭酸鈉(Na2CO3).三聚磷酸鈉。偏硅酸鈉（H2SIO3）；主要成份：不同的堿+活性劑+有機(jī)溶劑+水堿性清潔劑作用：中和作用;去除酸性污垢(多數(shù)是不溶于水的油污);堿可與油脂發(fā)生皂化反應(yīng),產(chǎn)生(肥)皂,增強(qiáng)洗滌力;D.堿性清潔劑洗地易滑.3.7中性清潔劑中性清潔劑的PH值在6—8之間,主要成份:季胺鹽+活性劑+水;

季胺鹽起消毒作用.主要作用:不會損害任何物體表面,對怕酸/堿的物質(zhì)起保養(yǎng)護(hù)理作用;由于它不具備有酸/堿的特別功能,所以不具備酸/堿清潔劑的專長能力.3.8PH值(酸堿度)中性水溶液，pH=7酸性水溶液，pH<7，pH值越小，表示酸性越強(qiáng)；堿性水溶液，pH>7，pH值越大，表示堿性越強(qiáng)。對于清潔劑而言，PH值=6-8都屬于中性清潔劑。清潔劑的酸堿度雖然與濃度有關(guān),但并不隨著對水比率增大而按比率下降;酸.堿可以中和,生成鹽和水等無害物質(zhì).利用酸.堿中和原理可以清除水垢,洗衣時(shí)中和布草.3.9有機(jī)溶劑性清潔劑A.溶劑有害健康,生產(chǎn)成本高;B.為提高酸/堿性清潔劑對無機(jī)性污垢的清洗效力,在清潔劑中配入適量的溶劑;C.溶劑的滲透性更強(qiáng),熔點(diǎn)低.易揮發(fā).異味大.E.對橡膠.樹脂類裝修殘留物的清除十分有效.3.10表面活性劑—清潔劑中的添加劑

幾種現(xiàn)象:

A.在水中稍許加入活性劑,水就能均勻附著在光滑的物體上;

B.含有活性劑的清潔劑,可以使地毯很快的濕透;

C.在含有活性劑的清潔劑中,倒入油污,很快形成乳狀液;

D.在洗碗機(jī)中加入亮潔劑,餐具出機(jī)后十幾秒鐘即干燥.一種能顯著降低水溶液表面張力的物質(zhì),并且能聚集在兩種物質(zhì)(水溶液與污垢)界面間的化合物就是表面活性劑界面：兩種物質(zhì)（水/地面.地面/空氣)的分界面;表面張力:液體由于界面分子間的作用,具有縮小其表面的現(xiàn)象,這種收縮力稱為液體的表面張力.

3.10.1表面活性劑表面活性劑分子中含有極性基團(tuán)和非極性基團(tuán),極性基團(tuán)對帶極性的水分子有很強(qiáng)的親和力,而非極性分子對油脂有親和力,油污垢是非極性分子,與活性劑相遇時(shí),活性劑親油的一端可吸附到油污表面上,并滲透到污垢與物體之間,將污垢從物體上剝離下來.表面活性劑易溶于水,安全無毒.3.10.2表面活性劑去污原理3.10.3表面活性劑分類和作用表面活性劑分類：陰離子活性劑:常用于一般清潔劑中;陽離子活性劑:用于柔軟劑中;中性離子活性劑:表面活性劑作用：表面活性劑對物體表面具有:溶解作用;潤濕和滲透作用;乳化作用;分散作用。4表面涂復(fù)劑水溶性(水基)液態(tài)乳蠟;油劑性(油基)液蠟和固體蠟;大理石表面晶化處理.4.1水溶性(水基)液態(tài)乳蠟特性A.外觀呈白色或半透明的乳狀溶液,結(jié)構(gòu)是:高聚合物+蠟乳液(蠟的乳化劑）+有機(jī)溶劑+水;B.液無粘度,涂復(fù)在地坪上20分鐘內(nèi)固化成堅(jiān)固的.光亮的.透明的.有彈性的蠟?zāi)?C.蠟液對石材有良好的滲透性和粘附力;D.固化后的蠟?zāi)ひ子诒粡?qiáng)堿或熔劑分解;E.蠟乳液均勻性好,長期存放不分層;F.冰凍后蠟分子結(jié)構(gòu)易破壞,蠟液內(nèi)混入微生物會發(fā)酵變質(zhì).4.2油溶性液體蠟特性A.外觀呈談黃色的粘稠性很強(qiáng)的液體,成份是:聚胺酸脂+溶劑油,固體物含量高達(dá)40%;B.固化需4-6小時(shí),形成的蠟?zāi)?jiān)固光亮,有彈性;C.油劑性液蠟不溶于水;D.固化后蠟?zāi)げ蝗苡谒郧鍧崉┖腿軇┬郧鍧崉?舊蠟只能以磨削方法去除;E.涂復(fù)時(shí)對環(huán)境溫度要求不嚴(yán),只需通風(fēng)好;F.此類蠟適用于木質(zhì)材料;G.木器已經(jīng)涂復(fù)其它聚脂漆,則不可用此類蠟.4.3油基性固體蠟特性A.外觀為多種顏色的膠狀固體,不溶于水,成分是:天然蠟+硅脂+溶劑油;B.操作簡便,甚至無需任何工具和設(shè)備;C.涂蠟厚度不易掌喔,蠟面經(jīng)磨擦易產(chǎn)生堆積現(xiàn)像;D.打好蠟的地面和家具即可行走或使用;E.溶劑與硅油揮發(fā),蠟面易起粉;F.拋光后蠟面極其光亮,在硬木地板極易滑倒.A.是傳統(tǒng)的木地板和漆器護(hù)理劑,現(xiàn)今仍用于家具和汽車的漆面保養(yǎng);B.護(hù)理各種皮革,以舊反新;C.添加了磨料,可對高檔漆修復(fù);D.美觀;E.防止自然力的滲透.4.3.1油基性固體蠟特性4.4大理石表面結(jié)晶化護(hù)理劑A.原理:物理+化學(xué)過程B.晶化粉:研磨粉+酸劑研磨粉--對磨損大理石作重度研磨;酸劑—與碳酸鈣反應(yīng),生成表面晶體,增強(qiáng)硬度;C.晶化劑:聚合物光亮劑+酸劑+活性劑對大理石再作輕度研磨.加熱,增強(qiáng)結(jié)晶化