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工業(yè)工程的歷史人物第一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日1工業(yè)工程的產(chǎn)生與發(fā)展
工業(yè)工程100年(孕育期)管理的意識(shí)隨著氏族的形成就已經(jīng)產(chǎn)生了工程的概念直到土木、機(jī)械、電氣、化學(xué)四大技術(shù)在18、19世紀(jì)先后發(fā)展起來(lái)之后,才開(kāi)始萌發(fā)早期的工程原理首先是在土木建筑方面發(fā)展起來(lái)的,當(dāng)時(shí)叫做民用工程(CivilEngineering)產(chǎn)業(yè)革命促進(jìn)了大批革新項(xiàng)目,制造業(yè)的規(guī)模和復(fù)雜性大幅度增加。零件互換性(E.Whitney)和勞動(dòng)分工(A.Smith),是促使大量生產(chǎn)成為可能的兩個(gè)重要的IE觀念。在德國(guó)興起的標(biāo)準(zhǔn)化同樣也是促進(jìn)大量生產(chǎn)和工業(yè)化的重要IE成就。1832年,英國(guó)的CharlesW.Babbage發(fā)表了《機(jī)械制造業(yè)經(jīng)濟(jì)論》(OntheEconomyof
MachineryManufactures),提出了時(shí)間研究的重要概念。第二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(孕育期)亞當(dāng)·斯密《國(guó)富論》(1776)勞動(dòng)分工的三個(gè)基本的經(jīng)濟(jì)優(yōu)點(diǎn)☆重復(fù)完成單項(xiàng)作業(yè)會(huì)使技能或熟練程度得到發(fā)展☆節(jié)約由于工作變換而造成的損失時(shí)間☆當(dāng)人們?cè)谝欢ǚ秶鷥?nèi)努力使作業(yè)專(zhuān)門(mén)化時(shí),通常會(huì)發(fā)明出機(jī)器或工具來(lái)。第三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(孕育期)查爾斯·巴比奇《論機(jī)器和制造業(yè)的經(jīng)濟(jì)》提出了許多關(guān)于生產(chǎn)組織和經(jīng)濟(jì)學(xué)方面帶有啟發(fā)性的觀點(diǎn):☆斯密的三個(gè)觀點(diǎn)☆對(duì)技巧訂出界限作為報(bào)酬依據(jù)的原則第四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日制針的制造成本和工序分析
英國(guó)制造[(178)針“11號(hào),5546枚,重1磅;12號(hào),6932枚,重20盎司,需用紙6盎司]工序工人單位時(shí)間(h)單位成本(便士)工人收入(先令)(便士)制造一枚針個(gè)部分價(jià)格(百萬(wàn)分之一便士)拉線男工0.36361.25003225直線女工女孩0.30000.30000.28400尖男工0.30001.775053319切斷頂部男孩男工0.04000.04000.01470.210304.554.5338做頭女工4.00005.00003901鍍錫或鍍白男工女工0.10710.10710.66660.33330012160包裝女工2.13143.1973165767.689212.87322320雇用人數(shù):男工四人,女工四人,童工2人,共計(jì)10人第五頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日CharlesBabage(查爾斯·巴比奇
;1792-1871)主要貢獻(xiàn):-進(jìn)一步研究勞動(dòng)分工理論-意識(shí)到工廠里的管理問(wèn)題不同與技術(shù)問(wèn)題,提出科學(xué)方法可以應(yīng)用于管理;倡導(dǎo)直線職能式組織。-注意到了生產(chǎn)和勞資關(guān)系問(wèn)題,意識(shí)到了時(shí)間研究與測(cè)時(shí)的困難性。-表現(xiàn)出了對(duì)廣告、銷(xiāo)售和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的關(guān)注。人們開(kāi)始用新的思考方法來(lái)研究提高效率,這些都為生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化和管理的科學(xué)化奠定了基礎(chǔ),并孕育了IE的思想,為IE的誕生和發(fā)展打下基礎(chǔ)。工業(yè)工程100年(孕育期)第六頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第一階段)F.W.泰勒(1856-1915),被譽(yù)為工業(yè)工程之父。通過(guò)著名的“鐵鏟實(shí)驗(yàn)”、“搬運(yùn)實(shí)驗(yàn)”和“切削實(shí)驗(yàn)”,總結(jié)了稱(chēng)為“科學(xué)管理”的一套思想,其內(nèi)容涉及制造工藝過(guò)程、勞動(dòng)組織、專(zhuān)業(yè)化分工、標(biāo)準(zhǔn)化、工作方法、作業(yè)測(cè)量、工資激勵(lì)制度以及生產(chǎn)規(guī)劃和控制等問(wèn)題的改進(jìn),其科學(xué)性和系統(tǒng)性為IE開(kāi)創(chuàng)了通向今天的道路。1910年,F(xiàn)rankGilbreth和LillianGilbreth從事動(dòng)作研究(砌墻實(shí)驗(yàn))和工業(yè)心理學(xué)研究;1913年,HenryFord發(fā)明流水裝配線;1914年,HarryGantt從事作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和按技能高低與工時(shí)付酬的計(jì)件工資制的研究;1917年,F(xiàn).W.Harris研究應(yīng)用經(jīng)濟(jì)批量控制庫(kù)存量的理論;第七頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日1911年,泰勒發(fā)表《科學(xué)管理原理》(后更名為工業(yè)工程),標(biāo)志工業(yè)工程的正式誕生。工業(yè)工程100年(第一階段)第八頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日(3)理論背景經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)(AdamSmith,TheWealthofNations1776)零件互換性和標(biāo)準(zhǔn)化(EliWhitney,1798)Babbage的開(kāi)創(chuàng)性工作(1792-1871)(1)生產(chǎn)力發(fā)展瓦特(1769)發(fā)明蒸汽機(jī)--工業(yè)革命-機(jī)器化大生產(chǎn)(2)經(jīng)濟(jì)發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展100多年IE產(chǎn)生的背景——必然性因素第九頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日(4)社會(huì)背景家庭作坊式下的管理與機(jī)器大工業(yè)生產(chǎn)方式間的矛盾社會(huì)需求與供給間的矛盾工人和資本家之間的分配矛盾結(jié)果:工人消極怠工、罷工現(xiàn)象工會(huì)組織蓬勃發(fā)展社會(huì)不穩(wěn)定IE產(chǎn)生的背景——必然性因素第十頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日FrederickW.Taylor——偶然性1856~1915科學(xué)管理之父1881年,MidvaleSteel總工程師,研究完成工作的方法創(chuàng)立效率原理強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理,從而提高生產(chǎn)率;創(chuàng)立了”時(shí)間研究”,改進(jìn)了操作方法;提出了一系列科學(xué)管理原理與方法;第十一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日泰勒的時(shí)間研究(TimeStudy)
有關(guān)系?”,“究以何種鏟重為最經(jīng)濟(jì)最有效?”,“什么樣子的鏟子,工人拿了既舒服又鏟得多,鏟得快?”。1898年,泰勒工作于伯斯利恒(Bethlehem)鋼鐵廠,當(dāng)時(shí)該廠雇有鏟手工人400~600名,每日在一長(zhǎng)約2里、寬約1/4里之廣場(chǎng)上,鏟動(dòng)各種不同之物料。這些鏟手不用工場(chǎng)所準(zhǔn)備的鏟子,很多人自己從家中帶來(lái)鏟子,鏟煤時(shí),每鏟重僅3.5磅,而鏟礦砂時(shí)每鏟竟重達(dá)38磅。這種自備鏟子的情形與每鏟重量之差額,引起泰勒的好奇。他想:“鏟子的形狀、大小和鏟物工作量有沒(méi)第十二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日
于是,泰勒選兩名優(yōu)良鏟手,分別在場(chǎng)內(nèi)不同地點(diǎn)作試驗(yàn)工作,同時(shí)用秒表(Stopwatch)記錄其時(shí)間,并分別用大小不同的鏟子去鏟比重不同之物料,并分別記錄所用鏟子的大小及式樣和每鏟重量,經(jīng)多次試驗(yàn)后,發(fā)現(xiàn)每鏟重量約為21.5磅時(shí),可得最經(jīng)濟(jì)、最有效之結(jié)果。既鏟重物時(shí)用小鏟,鏟輕物時(shí)用大鏟,但每鏟重量均約為21.5磅左右。泰勒得此結(jié)果后,于是設(shè)計(jì)各種尺寸大小不同的鏟具,訓(xùn)練工人,并擬定獎(jiǎng)工辦法,凡工人能完成規(guī)定之工作時(shí),可得日薪60%之獎(jiǎng)金,否則派員授以正確工作方法,務(wù)使其亦可得同樣獎(jiǎng)金。第十三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日改善前改善后員工數(shù)(個(gè))400-600140鏟費(fèi)改善后減少50%工人工資增加60%成本年節(jié)省78000美元泰勒的時(shí)間研究第十四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日著作:1“APieceRateSystem”(《計(jì)件工資》),18952“ShopManagement”(《工廠管理》),19033“OntheArtofCuttingMetals”,19064“ThePrinciplesofScientificManagement”,1911貢獻(xiàn):確定一天公正的勞動(dòng)量時(shí)間研究差別計(jì)件工資制操作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)改進(jìn)將管理上升為科學(xué)第十五頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日Frank&LillianGilbreth?1995CorelCorp.Frank(1868-1924);Lillian(1878-1972)工作測(cè)量方法之父創(chuàng)立了“動(dòng)作研究”(Motionstudy):分解動(dòng)作確定基本動(dòng)作要素,經(jīng)科學(xué)分析建立省時(shí)高效和最滿意的操作順序動(dòng)作研究動(dòng)作分解-動(dòng)素動(dòng)作影片分析疲勞研究作業(yè)環(huán)境研究心理學(xué)研究第十六頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日吉爾布雷斯的動(dòng)作研究(MotionStudy)
1885年,吉爾布雷斯受雇于一營(yíng)造商,發(fā)現(xiàn)工人造屋砌磚時(shí),所用的工作方法及工作的快與慢,互不相同?!熬恳院畏N方法為最經(jīng)濟(jì)及最有效?”于是他們分析工人砌磚之動(dòng)作。發(fā)現(xiàn)工人每砌一磚,先用左手俯身拾取,同時(shí)翻動(dòng)磚塊,選擇它最好的一面。堆砌時(shí),放置外向。這個(gè)動(dòng)作完成后,右手開(kāi)始鏟起泥灰,放在堆砌處,左手放磚塊后,右手又用鏟泥灰工具敲擊數(shù)下來(lái)固定磚。他們把這一周期性動(dòng)作拍制成影片,并進(jìn)行細(xì)心研討和分析,發(fā)現(xiàn):工人俯身拾磚,容易增疲勞;左手取磚時(shí),右手閑散,也非有效方法;再敲磚動(dòng)作,也屬多余。第十七頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日于是他們對(duì)工人的動(dòng)作進(jìn)行改善。經(jīng)多次試驗(yàn),得到一種砌磚新法。其方法是:把磚塊運(yùn)至工作場(chǎng)時(shí),先令價(jià)廉工人挑選好磚,放在一個(gè)木框內(nèi),每框盛磚90塊,磚最好之一面或一端,朝一定的方向放,這個(gè)木框懸掛在工人左方身邊,使左手取磚時(shí),右手同時(shí)取泥灰,同時(shí)改善泥灰的濃度,使磚置放其上時(shí),不須敲擊,就能夠定位。吉爾布雷斯的動(dòng)作研究(MotionStudy)經(jīng)改善后,工人工作量大增,其砌每一磚的動(dòng)作由18次減至5次,工人經(jīng)訓(xùn)練后,老法每小時(shí)原只能砌120塊,用新法則可砌350塊,工作效率增加近200%。第十八頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日第十九頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日第二十頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日吉爾布雷斯砌磚研究改善前改善后動(dòng)作數(shù)185工作效率(砌磚數(shù)/小時(shí))120350第二十一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日第二十二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日第二十三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日1914年,HarryGantt從事作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和按技能高低與工時(shí)付酬的計(jì)件工資制的研究;1917年,F(xiàn).W.Harris研究應(yīng)用經(jīng)濟(jì)批量控制庫(kù)存量的理論;工業(yè)工程100年(孕育期)第二十四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日甘特
甘特(HenryLaurenceGantt,1861-1919):他與泰勒一同工作于密德瓦鋼鐵公司。他進(jìn)行作業(yè)進(jìn)度規(guī)劃研究和記件工資制研究,發(fā)明了著名的甘特圖(GanttChart),用棒條圖圖形來(lái)控制工作流程及進(jìn)度,對(duì)于進(jìn)行中或已完成的工作一目了然,甚至于到今天這個(gè)技術(shù)仍然被廣受采用。GanttChart第二十五頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第二階段)1911年美國(guó)Purdue大學(xué)機(jī)械工程系首先開(kāi)設(shè)了工業(yè)工程選修課;1918年美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)建立了工業(yè)工程系;1920年美國(guó)成立了美國(guó)工業(yè)工程師協(xié)會(huì)(AmericanSocietyofIndustrialEngineer,ASIE;后又成立AIIEINSTITUTEOFINDUSTRIALENGINEERS
),工廠中出現(xiàn)專(zhuān)門(mén)從事IE的職業(yè);1922年馬肯著《預(yù)算控制》,1924年著《會(huì)計(jì)管理》;1924-1931年首創(chuàng)“統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理”;1924-1933年,通過(guò)“霍桑實(shí)驗(yàn)”首創(chuàng)“人際關(guān)系學(xué)說(shuō)”;J.Fish首創(chuàng)“工程經(jīng)濟(jì)”。第二十六頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第三階段)40年代中期,英、美兩國(guó)發(fā)表了關(guān)于運(yùn)籌學(xué)成果的資料,立刻受到IE工作者的注意。OR是包括數(shù)學(xué)規(guī)劃、優(yōu)化理論、排隊(duì)論、存貯論、博奕論等理論和方法在內(nèi)的比較系統(tǒng)的學(xué)科體系,可以用來(lái)描繪、分析和設(shè)計(jì)多種不同類(lèi)型的運(yùn)行系統(tǒng)。例如,對(duì)于設(shè)施設(shè)計(jì)(facilitydesign),傳統(tǒng)的IE主要憑工業(yè)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)的最佳布置和最優(yōu)位置,使用的傳統(tǒng)方法不外乎是流程圖、模型板、規(guī)范清單等。而現(xiàn)在則可用OR的排隊(duì)分析、數(shù)學(xué)規(guī)劃,更系統(tǒng)、更方便、更精確地進(jìn)行各種設(shè)施的設(shè)計(jì),而且把IE的設(shè)施設(shè)計(jì)范圍擴(kuò)展到其他更復(fù)雜、更龐大的設(shè)施系統(tǒng)。第二十七頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日舉例
餐廳的服務(wù)流程如下:1、客人就座;2、服務(wù)員上茶、點(diǎn)菜;3、客人等上菜;4、客人進(jìn)餐;5、買(mǎi)單以快餐的速度來(lái)計(jì)算各個(gè)環(huán)節(jié)所需時(shí)間:1客人就座—2分鐘.2服務(wù)員上茶、點(diǎn)菜—3分鐘.3客人等上菜—15分鐘.4客人進(jìn)餐—10分鐘.5買(mǎi)單—3分鐘.整個(gè)服務(wù)流程的時(shí)間為33分鐘,其中第三環(huán)節(jié)的客人等上菜耗時(shí)最多。1點(diǎn)餐買(mǎi)單—2分鐘.2打飯打菜—2分鐘.3就座—2分鐘.4進(jìn)餐—10分鐘整個(gè)流程的時(shí)間為16分鐘,這也是麥當(dāng)勞、肯德基的服務(wù)流程。第二十八頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第三階段小結(jié))第三階段的IE與前兩階段的比較以經(jīng)驗(yàn)和定性分析為主
以定量分析為主。實(shí)際上,從休哈特開(kāi)始,這些方法的發(fā)展使管理開(kāi)始真正有了科學(xué)的依據(jù),而不再只是一種藝術(shù)或經(jīng)驗(yàn)。以通過(guò)基層生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中作業(yè)研究來(lái)降低勞動(dòng)成本為主
以研究整體系統(tǒng)的優(yōu)化、降低各種資源消耗、提高整體系統(tǒng)的生產(chǎn)率為主。第二十九頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第四階段)——現(xiàn)代IE的建立在50、60年代,系統(tǒng)科學(xué)(SS)有了長(zhǎng)足進(jìn)展。一種承襲了SS思想和包含自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)知識(shí)的、并聲稱(chēng)也以O(shè)R為理論基礎(chǔ)但很注重工程應(yīng)用的技術(shù)——系統(tǒng)工程(SystemEngineering,,SE)脫穎而出。SE重視系統(tǒng)哲學(xué)思想的培養(yǎng)和系統(tǒng)分析方法的訓(xùn)練,又包含有較豐富的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)的知識(shí),正是IE所需要的一種“統(tǒng)帥”學(xué)科。SE的方法論OR的定量方法傳統(tǒng)IE的專(zhuān)門(mén)技術(shù)新IE?第三十頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日新IE學(xué)科的“連續(xù)光譜”(continuumspectrum)第三十一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第四階段)——現(xiàn)代IE的建立這一時(shí)期工業(yè)工程已不僅僅是歐美工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的“專(zhuān)利”,而且已被成功引入亞太地區(qū)。最典型、最成功的是日本人。他們?cè)趹?zhàn)后經(jīng)濟(jì)恢復(fù)期從美國(guó)的管理思維和技術(shù)手段中成功地將工業(yè)工程引入日本各行各業(yè),并進(jìn)行日本式消化和改造,開(kāi)創(chuàng)出豐田生產(chǎn)方式(ToyotaProductionSystem,簡(jiǎn)稱(chēng)“TPS”)、全面質(zhì)量管理(TotalQualityControl,簡(jiǎn)稱(chēng)“TQC”)等。此外,從70年代開(kāi)始,系統(tǒng)工程、計(jì)算機(jī)技術(shù)被引入IE學(xué)科,逐步奠定了現(xiàn)代IE的理論基礎(chǔ)與技術(shù)基礎(chǔ)。第三十二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第四階段)——現(xiàn)代IE的建立
這個(gè)時(shí)期IE比較重要的事件就是質(zhì)量革命,質(zhì)量變成IE的一個(gè)重要的研究目標(biāo),這個(gè)時(shí)期發(fā)明了諸多重要的方法,如“六西格瑪”管理、全面質(zhì)量管理等,這些方法直到今天還是非常的行之有效。這個(gè)階段著名的人物有質(zhì)量學(xué)家戴明、費(fèi)根堡姆和朱蘭、克勞士比、石川磬等。第三十三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日戴明——品質(zhì)之神
戴明博士(Dr.W.EdwardsDeming):為近代著名的品管大師,第一個(gè)把統(tǒng)計(jì)的方法用在質(zhì)量中的學(xué)者。他成名于日本,是一位教日本人提升品質(zhì)的美國(guó)人。他被日本人尊稱(chēng)為“品質(zhì)之神”。1951年起,戴明獎(jiǎng)已被日本企業(yè)界視為最高榮譽(yù)。他將品質(zhì)經(jīng)營(yíng)的理念和其重要性帶到了經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中的日本,改變了日本產(chǎn)品劣質(zhì)、廉價(jià)的形象。戴明所提出的PDCA循環(huán)(Plan—Do—Check—Action)理論和方法也得到了推廣。第三十四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日找原因……………找要因……………訂計(jì)劃……………執(zhí)行……………檢查……………總結(jié)經(jīng)驗(yàn)……………提出新問(wèn)題……………找問(wèn)題……………
執(zhí)行(Do)檢查(Check)
處理(Action)
計(jì)劃(Plan)PDCA循環(huán)PDCA循環(huán)又成為戴明環(huán),是美國(guó)質(zhì)量管理專(zhuān)家戴明博士首先提出的,能使任何一項(xiàng)活動(dòng)有效進(jìn)行的一種合乎邏輯的工作程序。第三十五頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日費(fèi)根堡姆
20世紀(jì)50年代,美國(guó)兩個(gè)著名質(zhì)量管理專(zhuān)家費(fèi)根堡姆()和朱蘭(J.M.Juran),首先提出了全面質(zhì)量管理的思想概念。費(fèi)根堡姆寫(xiě)了一本書(shū)——《全面質(zhì)量控制》(TotalQualityControl)。在質(zhì)量管理科學(xué)發(fā)展史上,該書(shū)第一次系統(tǒng)闡述了全面質(zhì)量管理的理論和方法,被全球質(zhì)量管理界稱(chēng)為質(zhì)量管理世著。第三十六頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日朱蘭
1951年,朱蘭主編了《質(zhì)量控制手冊(cè)》(QualityControlHandbook),描繪了全面質(zhì)量管理的質(zhì)量螺旋的深刻涵義。朱蘭博士指出產(chǎn)品質(zhì)量是在市場(chǎng)調(diào)查、開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、控制、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、反饋等全過(guò)程中形成的,同時(shí)又在這個(gè)全過(guò)程的不斷循環(huán)中螺旋式提高,所以也稱(chēng)為質(zhì)量螺旋。它強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量是不斷改進(jìn)和不斷完善的!適用性市場(chǎng)研究產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)檢驗(yàn)生產(chǎn)制造資源配置采購(gòu)供應(yīng)工藝準(zhǔn)備服務(wù)銷(xiāo)售用戶市場(chǎng)研究供應(yīng)廠商朱蘭質(zhì)量螺旋第三十七頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日克勞士比從1952年到1955年間,他在克羅斯利公司的生產(chǎn)車(chē)間工作,第一次解觸到質(zhì)量并開(kāi)始加入了ASQ。隨后,他成為馬丁-瑪瑞埃塔公司質(zhì)量經(jīng)理,繼續(xù)發(fā)展他的質(zhì)量理論,創(chuàng)造出“零缺陷”的概念。零缺陷活動(dòng)目的是消除工作中的缺陷。克勞士比第一次提出“高質(zhì)量可以低成本為代價(jià)”,并指出“質(zhì)量是免費(fèi)的”,“高質(zhì)量將給企業(yè)帶來(lái)的高經(jīng)濟(jì)回報(bào)”。
零缺陷活動(dòng)的基本觀點(diǎn)為:否定“錯(cuò)誤難免論”,追求缺陷為零的目標(biāo);每個(gè)人不僅是生產(chǎn)者,也是質(zhì)量檢查者,還是管理參與者;激勵(lì)每個(gè)職工“第一次就要做好”的積極性。第三十八頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日石川磬——魚(yú)骨圖
1952年石川磬博士所發(fā)明,故又稱(chēng)石川圖,又因其形狀似魚(yú)骨,故亦稱(chēng)魚(yú)骨圖。對(duì)于結(jié)果(特性)與原因(要因)間或所期望之效果(特性)與對(duì)策間的關(guān)系,以箭頭連結(jié),詳細(xì)分析原因與結(jié)果之關(guān)系,也稱(chēng)因果圖。人機(jī)要解決的質(zhì)量問(wèn)題大原因中原因小原因料法環(huán)第三十九頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第五階段)——現(xiàn)代創(chuàng)新、國(guó)際化IE從20世紀(jì)70年代中期到今天,可以稱(chēng)為創(chuàng)新期。這個(gè)時(shí)期是社會(huì)生產(chǎn)力最為活躍的時(shí)期。70年代,日本推出了JIT(JustInTime)——準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn),美國(guó)90年代將其總結(jié)為精益生產(chǎn)(LeanProduction);PTM(TotalProductiveMaintenance)——全員生產(chǎn)保全。臺(tái)灣、韓國(guó)、香港、新加坡、泰國(guó)等都建立了IE的研究、教育、開(kāi)發(fā)和推廣應(yīng)用體系,加大工業(yè)工程的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用力度。進(jìn)入90年代以后,工業(yè)工程有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,首先在原有的MRP閉環(huán)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,發(fā)展為MRP系統(tǒng),再發(fā)展為ERP系統(tǒng),真正地加入信息管理,并且實(shí)現(xiàn)了全球資源的充分利用。第四十頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程100年(第五階段)——現(xiàn)代創(chuàng)新、國(guó)際化IE上世紀(jì)70年代以來(lái),特別是最近10年來(lái),IE的發(fā)展出現(xiàn)了一些新動(dòng)向:早期的IE以提高制造現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)效率和改進(jìn)生產(chǎn)管理為主;現(xiàn)代IE則面向企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程。早期的IE單兵獨(dú)進(jìn),現(xiàn)代IE已經(jīng)成為為企業(yè)CIMS、進(jìn)而為企業(yè)發(fā)展到LAF企業(yè)提供管理集成基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)的有效工具。早期的IE只應(yīng)用于制造業(yè),現(xiàn)代IE已經(jīng)普及到交通、建筑、服務(wù)和行政管理等多種產(chǎn)業(yè)中(例如全美醫(yī)療保健系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì))。第四十一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日案例IE在醫(yī)院的應(yīng)用A、工作研究:例如:1.門(mén)診病人就醫(yī)流程研究。2.單位工作量衡量。B、設(shè)施規(guī)劃及物料搬運(yùn):例如:1.醫(yī)院新建、擴(kuò)建平面設(shè)計(jì)及流程研究。2.醫(yī)療消毒器材運(yùn)送系統(tǒng)研究。C、質(zhì)量管理:例如:手術(shù)室無(wú)菌管理。D、生產(chǎn)管理:例如:手術(shù)室手術(shù)研究。E、庫(kù)存管理:例如:藥庫(kù)庫(kù)存管理。第四十二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日F、工程經(jīng)濟(jì):例如:昂貴醫(yī)療儀器采購(gòu)評(píng)估。G、人因工程學(xué):例如:1.病床設(shè)計(jì)。
2.病房顏色、隔音、空間設(shè)計(jì)。H、排隊(duì)論:例如:1.門(mén)診掛號(hào)窗口數(shù)量評(píng)估。
2.收費(fèi)窗口數(shù)量評(píng)估。I、仿真:例如:手術(shù)室、恢復(fù)室及外科病房使用模擬。第四十三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日現(xiàn)代IE的特點(diǎn)綜合應(yīng)用多學(xué)科的理論和知識(shí)以組織的整體作為研究對(duì)象基于計(jì)算機(jī)和信息集成環(huán)境以綜合提高企業(yè)在T,Q,C,S,E,F等方面的水平出發(fā),提高競(jìng)爭(zhēng)力服務(wù)業(yè)和非營(yíng)利機(jī)構(gòu)的應(yīng)用研究世界級(jí)制造和服務(wù)探索新的理論和方法第四十四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日經(jīng)典IE作業(yè)方法效率側(cè)重制造業(yè)動(dòng)作研究、時(shí)間研究和流程分析不太重視現(xiàn)代IE與經(jīng)典IE的對(duì)比分析現(xiàn)代IE組織系統(tǒng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力(質(zhì)量、成本、交貨期、品種、服務(wù)等)任何組織系統(tǒng)跨學(xué)科、綜合重視對(duì)象目標(biāo)應(yīng)用領(lǐng)域方法人性化
第四十五頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日第五階段小結(jié)工業(yè)工程向何處去?應(yīng)用范圍從制造業(yè)擴(kuò)大到服務(wù)業(yè)和非營(yíng)利組織(非制造業(yè)工業(yè)工程應(yīng)用大有可為)應(yīng)用重點(diǎn)從提升現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)效率到提高系統(tǒng)的集成化綜合效益(新型工業(yè)化)特別依賴于信息科學(xué)與技術(shù)(計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)與通信技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)支撐環(huán)境等)第四十六頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日一、
我國(guó)實(shí)施工業(yè)工程現(xiàn)狀
IE在我國(guó)的傳播可追溯至1943年的重慶九龍坡交通大學(xué)工學(xué)院“工業(yè)管理工程”系。當(dāng)時(shí)該系的學(xué)習(xí)課程一半有關(guān)機(jī)械工程,一半有關(guān)IE。早在50年代,國(guó)內(nèi)就已經(jīng)開(kāi)展了IE實(shí)踐如郝建秀操作法、倪志福技術(shù)革新等。盡管如此,IE真正在中國(guó)“落戶”較晚,大約在80年代末和90年代初。中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)工業(yè)工程分會(huì)于1990年建立。近10年來(lái),應(yīng)用IE的行業(yè)已涉及冶金、化工、機(jī)械、汽車(chē)、能源、石化、飛機(jī)、服務(wù)業(yè)等各種領(lǐng)域。IE的4項(xiàng)重要技術(shù),即系統(tǒng)分析與統(tǒng)籌規(guī)劃、工作研究、設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃與控制技術(shù)的應(yīng)用已形成一定格局。
§2工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展及應(yīng)用第四十七頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日
今天,越來(lái)越多的企業(yè)家認(rèn)識(shí)到,實(shí)施IE是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過(guò)渡并與國(guó)際接軌的一條有效途徑。事實(shí)上,目前國(guó)內(nèi)許多外資/合資企業(yè)均設(shè)有工業(yè)工程師崗位。國(guó)內(nèi)大中型企業(yè)應(yīng)用IE勢(shì)頭日趨旺盛,并已取得了顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng),比如海爾、聯(lián)想、TCL、科龍、美的等先進(jìn)企業(yè)都設(shè)有獨(dú)立的IE部門(mén)。長(zhǎng)春一汽變速箱廠降低流動(dòng)資金70%,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率90%二汽車(chē)橋廠轉(zhuǎn)向節(jié)生產(chǎn)線產(chǎn)量提高29.8%,廢品率下降68%,設(shè)備故障率下降84%上海大眾一線勞動(dòng)生產(chǎn)率接近德國(guó)同行水平科龍冰箱供應(yīng)系統(tǒng)一次性降低流動(dòng)資金3000萬(wàn)元邯鋼1994~1996年38個(gè)IE項(xiàng)目累計(jì)創(chuàng)利1.66億元…...§2工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展第四十八頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日我國(guó)企業(yè)應(yīng)用工業(yè)工程的狀況
我國(guó)企業(yè)應(yīng)用工業(yè)工程大致可以分為如下幾種情況:外資、合資企業(yè),80年代后期就開(kāi)始應(yīng)用工業(yè)工程,如上海大眾、OTIS、MOTOROLA等,這些企業(yè)是中國(guó)工業(yè)工程的推廣者。東部沿海地區(qū),從90年代開(kāi)始應(yīng)用工業(yè)工程作為提高企業(yè)管理基礎(chǔ)的重要手段。90年代末,內(nèi)地的企業(yè)也逐漸認(rèn)識(shí)到了工業(yè)工程對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要作用。第四十九頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日國(guó)內(nèi)企業(yè)應(yīng)用IE的方式目前國(guó)內(nèi)企業(yè)中應(yīng)用工業(yè)工程主要有兩種方式:
局部應(yīng)用IE
整體應(yīng)用IE在企業(yè)的某一個(gè)職能部門(mén)應(yīng)用單項(xiàng)IE技術(shù),如應(yīng)用生產(chǎn)計(jì)劃技術(shù)合理組織生產(chǎn)過(guò)程,實(shí)現(xiàn)制造過(guò)程低成本高效進(jìn)行;應(yīng)用各種質(zhì)量管理技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量的控制,全面提高企業(yè)的質(zhì)量水平等第五十頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日國(guó)內(nèi)企業(yè)應(yīng)用IE的方式目前國(guó)內(nèi)企業(yè)中應(yīng)用工業(yè)工程主要有兩種方式:
局部應(yīng)用IE
整體應(yīng)用IE成立了IE部門(mén),制訂、規(guī)劃、協(xié)調(diào)和招待公司的IE發(fā)展計(jì)劃,推進(jìn)企業(yè)管理進(jìn)步。主要工作職責(zé)是負(fù)責(zé)整個(gè)系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、維護(hù)、改進(jìn)、提高,為決策起參謀作用。這種方式有利于整個(gè)系統(tǒng)的管理水平的提高,能夠取得很好的管理效益,如煙臺(tái)變壓器廠、科龍集團(tuán)。第五十一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日但是直到目前,真正對(duì)工業(yè)工程(IE)認(rèn)識(shí)和需求最多的還限于外資企業(yè)、港臺(tái)企業(yè)和沿海一些發(fā)展迅速的民營(yíng)企業(yè),這是因?yàn)樗麄円呀?jīng)經(jīng)歷了所在地工業(yè)發(fā)展的幾個(gè)必然階段并對(duì)工業(yè)工程(IE)的作用有深刻的體會(huì)。而大部分國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)工業(yè)工程(IE)的認(rèn)識(shí)還處于萌芽過(guò)程中,這主要表現(xiàn)在兩個(gè)層面:
一是全然不知,對(duì)工業(yè)工程(IE)及其內(nèi)容沒(méi)有任何概念和需求認(rèn)識(shí)。這樣的企業(yè)分為兩類(lèi),一類(lèi)是產(chǎn)品本身缺乏市場(chǎng)、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;另一類(lèi)企業(yè)產(chǎn)品定位比較好,市場(chǎng)空間大,或處于某種壟斷優(yōu)勢(shì)
第五十二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日二是似是而非,對(duì)工業(yè)工程(IE)技術(shù)有一定的感性需求,或?qū)I(yè)工程(IE)的部分內(nèi)容有一定的了解甚至應(yīng)用;但是這些企業(yè)中絕大部分對(duì)于工業(yè)工程(IE)缺乏系統(tǒng)的了解,甚至沒(méi)有一個(gè)完整的概念,于是片面地得出一些似是而非的認(rèn)識(shí)。第五十三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日工業(yè)工程在中國(guó)的應(yīng)用現(xiàn)狀中國(guó)應(yīng)用工業(yè)工程的特點(diǎn)特點(diǎn)分類(lèi)應(yīng)用特點(diǎn)的描述區(qū)域特征IE在我國(guó)東部和南部等商品經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)地區(qū)應(yīng)用比較廣泛企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)更易于接受IE的概念和觀點(diǎn),并積極應(yīng)用IE的方法和技術(shù)行業(yè)特點(diǎn)IE主要應(yīng)用在制造行業(yè)和服務(wù)行業(yè)企業(yè)類(lèi)型與其他類(lèi)型企業(yè)相比,國(guó)際化公司更有可能和更多地應(yīng)用IE第五十四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日在過(guò)去的十幾年里,中國(guó)的工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)經(jīng)歷了兩個(gè)階段的發(fā)展。第一階段(1999—2000):工業(yè)工程基本概念、理論和方法的介紹。第二階段(2000—現(xiàn)在):把IE重要的技術(shù)、方法和中國(guó)制造企業(yè)相結(jié)合,注重IE的本土化;研究重點(diǎn)集中在人因工程,運(yùn)籌學(xué),系統(tǒng)工程,物流工程,供應(yīng)鏈管理,網(wǎng)絡(luò)化制造等。
中國(guó)工業(yè)工程研究現(xiàn)狀第五十五頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日中國(guó)IE的應(yīng)用很多都處于一種非系統(tǒng)的非理性的應(yīng)用,因此實(shí)施效果不能保持,IE的作用由于未能從系統(tǒng)優(yōu)化角度進(jìn)行,也難以保證對(duì)整體目標(biāo)的支持。同時(shí)由于理論的缺乏,中國(guó)企業(yè)應(yīng)用IE也還沒(méi)有形成一個(gè)系統(tǒng)規(guī)范的模式,目前主要存在三種觀點(diǎn)與應(yīng)用模式:我國(guó)制造業(yè)應(yīng)用IE的狀況第五十六頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日①完全模仿西方模式,將西方的工業(yè)工程體系整體照搬過(guò)來(lái),事實(shí)已經(jīng)證明這是不現(xiàn)實(shí)的,一方面也將國(guó)內(nèi)對(duì)該體系的認(rèn)識(shí)還比較初級(jí),并不具備搬過(guò)來(lái)的理論基礎(chǔ)與人員支持,而另一方面由于本土文化的限制,不經(jīng)過(guò)本土化改造難以形成企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力。第五十七頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日②在企業(yè)中成立專(zhuān)門(mén)的IE部門(mén),從現(xiàn)場(chǎng)改善開(kāi)始,通過(guò)提高企業(yè)的管理基礎(chǔ)提高企業(yè)的整體管理水平,進(jìn)而實(shí)施信息化戰(zhàn)略,這是一種按照企業(yè)管理發(fā)展的基本規(guī)律進(jìn)行的IE應(yīng)用模式,如果有了制定了長(zhǎng)期的戰(zhàn)略與系統(tǒng)規(guī)劃,將可以有效支持企業(yè)管理的快速累積,如科龍公司按照這種模式,在較短的時(shí)間就實(shí)現(xiàn)了企業(yè)管理水平的全面改善。第五十八頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日③通過(guò)信息化戰(zhàn)略帶動(dòng)企業(yè)的管理水平的提高,忽略經(jīng)典IE技術(shù)對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)改善的重要作用,在基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)手工工作的替代與初步的信息集成后,管理基礎(chǔ)成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,取得更大提高的瓶頸,而反過(guò)來(lái)開(kāi)始補(bǔ)“IE應(yīng)用”課程,如成飛。第五十九頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日§2工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展及應(yīng)用二、國(guó)內(nèi)應(yīng)用IE存在的問(wèn)題
1、管理層次多大部分企業(yè)仍沿用傳統(tǒng)的金字塔管理模式,多層次管理,運(yùn)作效率低,部門(mén)間橫向協(xié)調(diào)功能差。
2、職責(zé)不清晰各部門(mén)分工太細(xì),職責(zé)不清,特別是界面間工作職責(zé)不明確,導(dǎo)致多頭領(lǐng)導(dǎo),工作重復(fù)和扯皮等弊病。
3、信息滯后生產(chǎn)組織按職能管理而不是按過(guò)程管理,部門(mén)間生產(chǎn)管理信息傳遞周期長(zhǎng),存在信息完整性、可靠性和及時(shí)性等一系列問(wèn)題。第六十頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日
4、管理較粗放企業(yè)的制造資源預(yù)測(cè)與平衡工作較粗放,操作不規(guī)范,缺乏一套適合多品種混線生產(chǎn)行之有效的管理模式。5、過(guò)程待優(yōu)化生產(chǎn)線布局須重組,生產(chǎn)過(guò)程的眾多環(huán)節(jié)有待于簡(jiǎn)化和優(yōu)化,缺乏“不斷過(guò)程改進(jìn)”意識(shí)。
6、集成功能弱企業(yè)內(nèi)部計(jì)算機(jī)管理自成體系,各部門(mén)自行開(kāi)發(fā)軟件不規(guī)范、不統(tǒng)一,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部計(jì)算機(jī)系統(tǒng)和運(yùn)行環(huán)境復(fù)雜,信息集成、數(shù)據(jù)共享功能較差?!?工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展第六十一頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日§2工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展及應(yīng)用三、國(guó)內(nèi)企業(yè)在推行/實(shí)施IE過(guò)程中存的誤區(qū)誤區(qū)之一,認(rèn)為我國(guó)企業(yè)尚不具備發(fā)展應(yīng)用IE的條件。他們認(rèn)為只有當(dāng)國(guó)家生產(chǎn)力水平達(dá)到一定高度,企業(yè)的的管理者有較高文化素質(zhì)和具有強(qiáng)烈的現(xiàn)代化管理意識(shí),企業(yè)有較大的自主權(quán)(包括壓縮勞動(dòng)力權(quán)力等)前提條件下才能實(shí)施IE。
誤區(qū)之二,沒(méi)有必要實(shí)施IE。他們習(xí)慣于在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)管理模式,擅長(zhǎng)于人治,通過(guò)發(fā)號(hào)施令,大干苦干照樣可以完成生產(chǎn)任務(wù)。第六十二頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日
誤區(qū)之三,一種較普遍的想法,即國(guó)有企業(yè)實(shí)施IE不可行。鑒于國(guó)內(nèi)大氣候影響,企業(yè)運(yùn)行機(jī)制尚不完善,制約因素較多,計(jì)算機(jī)管理普及率低等原因,認(rèn)為實(shí)施現(xiàn)代IE是可望而不可及的酸葡萄。故在推行IE過(guò)程中往往會(huì)自覺(jué)或不自覺(jué)地采取消極觀望、等待態(tài)度。盡管他們?cè)诳陬^上慷慨激昂地表示要實(shí)施IE,但在真正落實(shí)上卻顧慮重重,邁不開(kāi)腳步,深怕干擾現(xiàn)行生產(chǎn)管理體系。
誤區(qū)之四,實(shí)施IE需巨額投資。某些人認(rèn)為,推行IE就是簡(jiǎn)單地采用計(jì)算機(jī)來(lái)替代日常運(yùn)作管理。實(shí)施IE的前提條件需購(gòu)置大量計(jì)算機(jī)軟、硬件,建立完整的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系,必定要注入大量資金?!?工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展第六十三頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日誤區(qū)之五,“誰(shuí)適應(yīng)誰(shuí)”的問(wèn)題。在世界經(jīng)濟(jì)全球化潮流推動(dòng)下,國(guó)外各種先進(jìn)的管理思想和運(yùn)行模式源源不斷地被引進(jìn)、移植至國(guó)內(nèi)企業(yè),對(duì)國(guó)有企業(yè)管理現(xiàn)代化,與國(guó)際接軌起了較大的促進(jìn)作用。但鑒于東、西方文化差異和企業(yè)的運(yùn)行環(huán)境不同,我們必須探索具有自身特色的IE實(shí)施模式。然而,“誰(shuí)適應(yīng)誰(shuí)”的問(wèn)題則一直在困擾著我們?!?工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展第六十四頁(yè),共七十頁(yè),2022年,8月28日§2工業(yè)工程在我國(guó)的發(fā)展及應(yīng)用四、邁向21世紀(jì)實(shí)施IE戰(zhàn)略
盡管?chē)?guó)內(nèi)許多外
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