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驚蟄習(xí)俗:蒙鼓皮驚蟄習(xí)俗:蒙鼓皮驚蟄習(xí)俗:“打小人”驅(qū)趕霉運(yùn)驚蟄習(xí)俗:“打小人”驅(qū)趕霉運(yùn)驚蟄節(jié)氣風(fēng)俗由來(lái)驚蟄的意義驚蟄節(jié)氣在農(nóng)忙上有著相當(dāng)重要的意義。我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣,把它視為春耕開(kāi)始的日子。唐詩(shī)有云:"微雨眾卉新,一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e,耕種從此起。"農(nóng)諺也說(shuō):"過(guò)了驚蟄節(jié),春耕不能歇"、"九盡楊花開(kāi),農(nóng)活一齊來(lái)。"華北冬小麥開(kāi)始返青生長(zhǎng),土壤仍凍融交替,及時(shí)耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。"驚蟄不耙地,好比蒸饃走了氣",這是當(dāng)?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗(yàn)。沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié),油菜也開(kāi)始見(jiàn)花,對(duì)水、肥的要求均很高,應(yīng)適時(shí)追肥,干旱少雨的地方應(yīng)適當(dāng)澆水灌溉。南方雨水一般可滿足菜、麥及綠肥作物春季生長(zhǎng)的需要,防止?jié)窈t是最重要的。俗話說(shuō):“麥溝理三交,賽如大糞澆”、“要得菜籽收,就要勤理溝”。必須繼續(xù)搞好清溝瀝水工作。華南地區(qū)早稻播種應(yīng)抓緊進(jìn)行,同時(shí)要做好秧田防寒工作。隨著氣溫回升,茶樹(shù)也漸漸開(kāi)始萌動(dòng),應(yīng)進(jìn)行修剪,并及時(shí)追施"催芽肥",促其多分枝,多發(fā)葉,提高茶葉產(chǎn)量。桃、梨、蘋(píng)果等果樹(shù)要施好花前肥。驚蟄節(jié)氣風(fēng)俗由來(lái)驚蟄象征二月份的開(kāi)始,會(huì)平地一聲雷,喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻,家中的爬蟲(chóng)走蟻又會(huì)應(yīng)聲而起,四處覓食。所以古時(shí)驚蟄當(dāng)日,人們會(huì)手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味,久而久之,漸漸演變成不順心者拍打?qū)︻^人和驅(qū)趕霉運(yùn)的習(xí)慣,亦即“打小人”的前身。所以每年驚蟄那天便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)有趣的場(chǎng)景:婦人一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:“打你個(gè)小人頭,打到你有氣有定抖,打到你食親野都嘔”的打小人咒語(yǔ)。《千金月令》上說(shuō):”驚蟄日,取石灰糝門限外,可絕蟲(chóng)蟻?!笆以揪哂袣⑾x(chóng)的功效,在驚蟄這天,灑在門檻外,認(rèn)為蟲(chóng)蟻一年內(nèi)都不敢上門,這和聞雷抖衣一樣,都是在百蟲(chóng)出蟄時(shí)給它一個(gè)下馬威,希望害蟲(chóng)不要來(lái)騷擾自己?!按蛐∪恕睂?shí)則是:抒發(fā)內(nèi)心不忿很多人都將“打小人”神化,其實(shí)此純粹是民間習(xí)俗而已,打小人的用意在于透過(guò)拍打代表對(duì)頭人的紙公仔,驅(qū)趕身邊的小人瘟神,宣泄內(nèi)心的不滿,大部分人去打小人,一般目的是求新一年事事如意,有小人搞搞震,而被“打”的對(duì)象,主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的,就是要希望他們知難而退及抒發(fā)個(gè)人內(nèi)心的不忿。驚蟄習(xí)俗:抖虱子驚蟄習(xí)俗:抖虱子驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥(niǎo)嘴人身,長(zhǎng)了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個(gè)時(shí)機(jī)來(lái)蒙鼓皮?!吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說(shuō):"凡冒鼓必以啟蟄之日。“注:“驚蟄,孟春之中也,蟄蟲(chóng)始聞雷聲而動(dòng);鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革。”可見(jiàn)不但百蟲(chóng)的生態(tài)與一年四季的運(yùn)行相契合,萬(wàn)物之靈的人類也要順應(yīng)天時(shí),凡事才能達(dá)到事半功倍之效。驚蟄習(xí)俗:吃梨在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。驚蟄吃梨源于何時(shí),無(wú)跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說(shuō)聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長(zhǎng)日久有了積蓄,在祁縣城定居下來(lái)。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說(shuō),先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開(kāi)設(shè)的字號(hào)取名“長(zhǎng)源厚”。后來(lái)走西口者也仿效吃梨,多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意,再后來(lái)驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。關(guān)于驚蟄吃梨還有其他幾種說(shuō)法:.是因?yàn)轶@蟄這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇!驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。.古代時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲(chóng)蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。.蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲(chóng)害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成,這一天全家都要吃梨。驚蟄習(xí)俗:祭白虎化解是非中國(guó)的民間傳說(shuō)白虎是口舌、是非之神,每年都會(huì)在這天出來(lái)覓食,開(kāi)口噬人,犯之則在這年之內(nèi),常遭邪惡小人對(duì)你興波作浪,阻撓你的前程發(fā)展,引致百般不順。大家為了自保,便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫(huà)有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使其吃飽后不再出口傷人,繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說(shuō)人是非。有些地方的人在驚蟄時(shí)聽(tīng)到第一聲春雷,趕快使勁抖衣服,認(rèn)為這樣不但可以抖掉身上的虱子跳蚤,而且一年都將免受這些寄生蟲(chóng)的騷擾。晚明劉侗在《帝京景物略》卷二《春場(chǎng)》里說(shuō):“初聞雷則抖衣,日蚤虱不生。”驚蟄習(xí)俗:吃炒豆在山東的一些地區(qū),農(nóng)民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意為煙熏火燎整死害蟲(chóng)。在陜西,一些地區(qū)過(guò)驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,發(fā)出噼啪之聲,象征蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬時(shí)的蹦跳之聲。在山西的雁北地區(qū),農(nóng)民在驚蟄日要吃梨,意為與害蟲(chóng)別離。驚蟄習(xí)俗:吃炒蟲(chóng)廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲(chóng)”,“蟲(chóng)”炒熟后,放在廳堂中,全家人圍坐一起大吃,還要邊吃邊喊:“吃炒蟲(chóng)了,吃炒蟲(chóng)了!”盡興處還要比賽,誰(shuí)吃得越快,嚼得越響,大家就來(lái)祝賀他為消滅害蟲(chóng)立了功。其實(shí)“蟲(chóng)”就是玉米,是取其象征意義。驚蟄節(jié)令特點(diǎn)每年的陽(yáng)歷3月5日或6日為驚蟄時(shí)節(jié).其含義是:春雷乍動(dòng),驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。驚蟄時(shí)節(jié),氣溫回升較快,長(zhǎng)江流域部分地區(qū)已漸出現(xiàn)春雷現(xiàn)象。驚蟄時(shí)節(jié),春光明媚,萬(wàn)象更新。通過(guò)細(xì)致的觀察,積累物候知識(shí),對(duì)因人制宜地安排保健養(yǎng)生活動(dòng)會(huì)有很大幫助。天人合一驚蟄時(shí)節(jié),人體中的肝陽(yáng)之氣逐漸升高,陰血相對(duì)于不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽(yáng)氣的升發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),使自身的精神、情志以及氣血也如春天一樣舒展楊達(dá),生機(jī)盎然。飲食起居應(yīng)該順肝之性,助益脾氣,使五臟和平。老年人更需要注意保養(yǎng)身體,元代丘處機(jī)在《攝身消息論》中講到:“當(dāng)春之時(shí),食味宜減酸益甘,以養(yǎng)脾氣?!鞖夂啦灰?,不可頓去棉衣。老人氣弱骨疏,風(fēng)冷易傷腆理,備夾衣遇暖易之,一重漸一重,不可暴去?!边@也就是所謂的“春悟”。滋補(bǔ)原則油膩食品容易使人有飽脹感,妨礙其他營(yíng)養(yǎng)的攝人,飯后出現(xiàn)疲勞、嗜睡、工作效

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