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文檔簡介
20XX年客房部培訓核查測試題作為客房部的一名服務人員,要踴躍參加客房部的工作培訓。下文是客房部培訓核查測試題,歡迎閱讀!客房部培訓核查測試填空題1.煙缸內的煙頭應先浸潤后倒清。2.倒清垃圾桶時,應檢查垃圾桶內可否有文件或有價值的物件。3.干凈房間時,換下的被子、枕芯不得放在地面。4.用抹布擦塵的序次是從上到下,環(huán)形擦抹,干凈燈、電器時一定在斷電狀況下進行。5.增補客用品應按照住客房補缺不撤的原則。6.無煙房客人需要煙缸,須知足客人要求。7.杯具要求光明干凈,無水跡、無手印、無破壞??头坎颗嘤柡瞬闇y試選擇題1.服務員在檢查退房時間一定控制在C分鐘內,高出時間前臺將默認查房結束。A:5
分鐘
B:4
分鐘
C:3
分鐘
D:2
分鐘2.遺留物件辦理過程中,非名貴物件辦理時間為:
AA:三個月
B:六個月
C:三天
D:一年3.杯子沖刷消毒過程中,杯子一定放入專用消毒池浸泡
B分鐘。A:20
分鐘
B:15
分鐘
C:10
分鐘
D:30
分鐘4.進出門流程中,第一次叩門后,服務員自報身份用語:“_____B?!盇;HoserkeepingB:“您好!服務員”C:“您好!客房服務員”D:“你好!有人嗎?”5客房服務員進入客房或辦公室,用手指叩門“_____B下"A、1B、3C、4D、26客房服務員工作時、一定將工作房卡"_____B_____"A、放在工作車上B、隨身攜帶C、放在房間內D、放在工作間7客房的被套、枕套、床單等床上用品應做到"_____A_____"A一.客一換B.3天一換C.每周一換D.隨時更換8.一般狀況下,打掃客房序次應為"_____A_____"(1)走客房(2)空房(3)VIP房(4)掛著“請清理房間”牌子的房間A、(4)(3)(1)(2)B、(3)(4)(2)(1)C、(3)(4)(1)(2)D、(4)(1)(3)(2)9.客衣服務的主要工作內容包含收取、清點客衣和"_____C等"。A、填寫洗衣單B、保留洗衣費C、檢查客衣有無破壞狀況D、沖洗客衣10.查房時,發(fā)現(xiàn)煙缸內有未熄滅的煙頭,服務員"____B。"A、不用搭理B、應立刻熄滅C、查房后拋棄D、應扔進廢紙簍客房部培訓核查測試判斷題1.打掃住客房時,不得亂動客人物件,但客人插在取電插座上的客人取電卡,打掃結束,應拿出放在寫字臺上。答案:“√”。2.走道地面干凈,須掛“正在打掃”牌。答案:“×”:須掛“小心地滑”牌。3.干凈房間后,為保證房門關閉,需要關門并回推門。答案:“√”。4.干凈房間時,發(fā)現(xiàn)掛著“DND”牌,不得叩門,要打電話征詢客人。答案:“×”:不得叩門并做好記錄,通知主管。5.為節(jié)約能源,馬桶應噴灑干凈劑后,用馬桶刷擦洗后,再放水沖凈。答案:“×”:應先放水沖凈。6.當抹布不夠用時,可暫時以客人用過的毛巾取代,再交洗衣公司清洗。答案:“×”:不能夠用毛巾當抹布。7.客人遺留的名貴物件,應當天上交客房主管。答案:“×”:名貴物件應實時送交客房主管。8.、同一房間內新舊毛巾不能夠混放。答案:“√”。服務員在打掃住客房時,房內電話響。服務員能夠接聽房內電話。答案:“×”??腿私洺W饨璧娘埖暧闷?,一般有吹風機、多用插座等。答案:“√”。干凈劑使用過多會對物件造成損害。所以不用每天都用干凈劑打掃客房,可在做計劃衛(wèi)生時,多用一些,一次除掉。答案:“×”。服務員熱忱平和的服務態(tài)度可除掉貴賓的陌生感和不安的情緒。答案:“√”???/p>
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