第四章旅游資源

[教學(xué)目的要求]第四章旅游資源

通過(guò)本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握旅游資源的概念、特征與類(lèi)型；認(rèn)識(shí)我國(guó)豐富的旅游資源；掌握旅游資源的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)內(nèi)容；了解旅游資源的評(píng)價(jià)方法；認(rèn)識(shí)旅游資源開(kāi)發(fā)的特點(diǎn)、原則及主要內(nèi)容；認(rèn)識(shí)旅游資源保護(hù)的重要意義。教學(xué)重點(diǎn)旅游資源的概念、特征與類(lèi)型；

旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)

旅游資源開(kāi)發(fā)的原則及主要內(nèi)容。 * 資料來(lái)源： [本章教學(xué)重點(diǎn)]2[本章教學(xué)內(nèi)容]第一節(jié)旅游資源的概念與類(lèi)型…第二節(jié)旅游資源評(píng)價(jià)…第三節(jié)旅游資源的開(kāi)發(fā)與保護(hù)…第一節(jié)旅游資源的涵義、特點(diǎn)及其分類(lèi)一、旅游資源的涵義及其特點(diǎn)（一）旅游資源的涵義定義：凡是能夠激發(fā)旅游者的旅游動(dòng)機(jī)，為旅游業(yè)所利用，并由此而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的一切事物和現(xiàn)象。

1、作為旅游資源必須有兩個(gè)必備條件：要能夠激發(fā)旅游者的旅游動(dòng)機(jī)要能夠?yàn)槁糜螛I(yè)所利用２、作為現(xiàn)實(shí)的旅游資源，必須要能夠通過(guò)對(duì)其利用而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益怎樣理解旅游資源的定義

(二)

旅游資源的特點(diǎn)

壟斷性綜合性吸引力的定向性

季節(jié)性觀賞性永續(xù)性在同一旅游地區(qū)內(nèi)各種類(lèi)型的旅游資源是交錯(cuò)在一起的，很少孤立存在

同樣一種旅游資源，對(duì)某些旅游者可能具有很大的吸引力，而對(duì)另外一些旅游者則可能完全沒(méi)有吸引力多樣性旅游資源可以是自然的，也可以是人文的；可以是歷史的，也可以是當(dāng)代的；可以是有形的，也可以是無(wú)形的即旅游資源同一般的經(jīng)濟(jì)資源最主要的區(qū)別在于其具有美學(xué)特征。地域性旅游資源都分布在一定的地域空間范圍內(nèi)，反映一定的地理環(huán)境、建筑藝術(shù)、民俗、宗教、文化的特點(diǎn)

旅游資源受所在地理緯度、地勢(shì)、氣候等因素的影響，其自然景觀會(huì)隨季節(jié)的變化而變化大多數(shù)旅游資源都可以供人們永遠(yuǎn)利用，而旅游者所帶走的只是印象和觀感歷史遺產(chǎn)、自然景觀等旅游資源，由于在地理位置上具有不可移動(dòng)性，從而，為該地所壟斷

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（一）按照旅游資源的基本屬性分類(lèi)

根據(jù)中國(guó)科學(xué)院地理研究所和國(guó)家旅游局資源開(kāi)發(fā)司１９９０年的《中國(guó)旅游資源普查分類(lèi)表》的分類(lèi)方法１、自然旅游資源（１）地表類(lèi)：

典型地質(zhì)構(gòu)造、標(biāo)準(zhǔn)地層剖面、古生物化石點(diǎn)、自然災(zāi)變遺跡、觀賞巖洞、名山風(fēng)光、峽谷風(fēng)光、峰林景觀、石林風(fēng)景、土林風(fēng)景、丹霞景觀、大山風(fēng)光、黃土景觀、沙漠景觀、風(fēng)蝕風(fēng)光、戈壁景觀、海蝕風(fēng)光、沙灘、島嶼風(fēng)光。二、旅游資源的類(lèi)型劃分長(zhǎng)江三峽（２）水體類(lèi)湖泊風(fēng)光、瀑布風(fēng)光、名泉風(fēng)光、風(fēng)景河段、漂流河段、冰川風(fēng)景、浪潮景觀、游覽海域。九寨溝九寨溝（３）生物類(lèi)森林風(fēng)光、草原風(fēng)光、古樹(shù)名木、珍稀植物群落、特殊物候景觀、野生動(dòng)物棲息居地、典型的自然生態(tài)景觀。２００１年獅子座流星雨

(４）氣候與天象類(lèi)

避暑勝地、避寒勝地、云海、霧海、冰雪風(fēng)景、樹(shù)掛奇觀、天象勝景。香格里拉２、人文旅游資源

（１）歷史類(lèi)

古人類(lèi)遺跡、古城遺址、古工礦遺址、古作坊遺址、歷史交通貿(mào)易遺址、古代文化、科學(xué)、教育遺址、歷代軍事遺址、歷史紀(jì)念地、名人故里、古墓葬、帝王陵寢、古代水利工程、古橋梁、古代宮殿建筑、古園林、古代宗教建筑、獨(dú)立古塔或塔林、歷史祭祀建筑、石窟造像、摩巖石刻、巖畫(huà)、古宅院、古衙署、傳統(tǒng)街區(qū)、古城鎮(zhèn)、其他古代建筑。布達(dá)拉宮（２）近現(xiàn)代類(lèi)

地方標(biāo)志建筑、地方代表性建筑、現(xiàn)代城市風(fēng)貌、工礦設(shè)施、水電工程、車(chē)站、港口、橋梁、農(nóng)林場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、農(nóng)林業(yè)試驗(yàn)基地、科教設(shè)施、社會(huì)福利設(shè)施、休療養(yǎng)設(shè)施、城市著名雕塑、紀(jì)念陵園、名人故里、名人陵寢墓地、其他紀(jì)念性建筑、仿古建筑。（３）文化、體育類(lèi)動(dòng)物園、植物園、其他類(lèi)型公園、游樂(lè)場(chǎng)所、狩獵場(chǎng)、文化設(shè)施、著名體育運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。

（４）風(fēng)情勝地類(lèi)特色城鎮(zhèn)、商業(yè)鬧市街區(qū)、民俗街區(qū)、購(gòu)物中心、鄉(xiāng)土建筑、典型民族村寨、城鄉(xiāng)盛會(huì)、節(jié)慶活動(dòng)、民間藝術(shù)、地方特產(chǎn)、名菜名食、特殊醫(yī)療。（二）國(guó)家旅游局２００１年新擬的按照旅游資源基本屬性的分類(lèi)系統(tǒng)１、自然景系（１）地文景觀

地質(zhì)現(xiàn)象景型、景觀山岳、探險(xiǎn)山地景型、火山景型、丹霞景型、地表巖溶景型、峽谷景型、土林／沙林景型、黃土景型、雅丹景型、沙地景型、海岸景型、島嶼景型、洞穴景型、探險(xiǎn)／徒步旅游地景型、自然災(zāi)變遺跡景型（２）水文景觀海面景型、非峽谷風(fēng)景河流景型、湖泊／水庫(kù)景型、河口潮汐景型、瀑布景型、泉井景型、現(xiàn)代冰川景型（３）氣候生物天文／氣象景觀景型、日照景型、空氣景型、冰雪景型、霧／霧凇景型、氣候景型、原始植物群落景型、風(fēng)景林景型、風(fēng)景草原／草甸景型、觀賞花草景型、野生動(dòng)物棲息地景型、游憩性漁獵地景型、構(gòu)景地表土壤景型（４）其他上述未包括的自然景觀景型２、人文景系（１）歷史遺產(chǎn)人類(lèi)文化遺址、社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化遺址、軍事防御體系遺址、古城與古城遺址、帝陵與名人陵墓、皇室／官署建筑群、宗教／禮制建筑群、殿堂、樓閣、古塔、牌坊／門(mén)樓、碑碣、傳統(tǒng)建筑小品、古典園林、近代西洋建筑、名橋、傳統(tǒng)聚落／田園、古井、古民居、石窟／摩崖石刻、古代水利／交通工程、歷史街區(qū)、歷史紀(jì)念地、革命紀(jì)念地（２）現(xiàn)代人文吸引物

產(chǎn)業(yè)旅游地景型、現(xiàn)代水工建筑景型、現(xiàn)代大型橋梁景型、特色聚落／平日活動(dòng)景型、城市現(xiàn)代建筑景型、城市廣場(chǎng)／客流集散地景型、現(xiàn)代城市公園景型、動(dòng)植物園景型、主題公園／人造景觀景型、購(gòu)物旅游地景型、療養(yǎng)度假地景型、科學(xué)教育設(shè)施景型、博物館／展覽館景型、體育／軍體設(shè)施景型、健身康體設(shè)施景型、節(jié)慶活動(dòng)景型、景觀建筑景型、人工噴泉景型、土特產(chǎn)／工藝美術(shù)品景型、娛樂(lè)設(shè)施／表演團(tuán)體景型、雕塑景型（３）抽象人文吸引物民間傳說(shuō)景型、山水文學(xué)作品景型、名勝志／地方志景型、戲曲／民間文藝景型、旅游教育／科研機(jī)構(gòu)景型、特色民俗景型、歷史尋蹤景型（４）其他上述未包括的人文景觀景型３、服務(wù)景系（１）旅游服務(wù)旅游住宿設(shè)施景型、旅游餐飲場(chǎng)所景型、旅行社景型、旅游交通設(shè)施／機(jī)構(gòu)景型、旅游教育／科研機(jī)構(gòu)景型、旅游管理機(jī)構(gòu)景型、特種勞務(wù)／服務(wù)場(chǎng)所景型（２）其他上述未包括的服務(wù)景型（三）按照旅游資源的利用角度分類(lèi)

（１）可再生性旅游資源

指：在旅游活動(dòng)中被部分消耗掉，但能夠通過(guò)適當(dāng)途徑人工再生產(chǎn)出來(lái)補(bǔ)充的旅游資源。（如：地方特產(chǎn)、名菜名食)（２）不可再生性旅游資源

指：在自然生成或長(zhǎng)期歷史發(fā)展過(guò)程中的遺留物。按照旅游資源的景觀組合分類(lèi)

人文景觀旅游資源（四）按照旅游資源的景觀組合分類(lèi)

自然風(fēng)景旅游資源山光水色奇石異洞流泉飛瀑陽(yáng)光沙灘氣象與氣候生物景觀云山霧海歷史遺跡民族風(fēng)情城鄉(xiāng)風(fēng)光旅游商品及風(fēng)味佳肴29第三節(jié)旅游資源的評(píng)價(jià)、開(kāi)發(fā)與保護(hù)旅游資源的等級(jí)世界級(jí)、國(guó)家級(jí)省級(jí)、地方級(jí)旅游資源調(diào)查組織調(diào)查班子調(diào)查方法實(shí)地勘查，包括：觀察、踏勘、測(cè)量、繪圖、填圖、素描、攝影、攝像、錄音、提取標(biāo)本、儀器測(cè)量等文獻(xiàn)查閱，包括：?。ㄊ锌h）志、水利地質(zhì)資料、氣象資料等座談訪(fǎng)問(wèn)采用新技術(shù)手段，如：衛(wèi)星遙感、航空測(cè)量等旅游資源評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)方法定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合大眾評(píng)價(jià)與專(zhuān)家評(píng)價(jià)相結(jié)合１、涵義：

在對(duì)旅游資源進(jìn)行調(diào)查的基本上，對(duì)旅游資源的類(lèi)型、規(guī)模、質(zhì)量、等級(jí)、開(kāi)發(fā)前景、開(kāi)發(fā)條件等進(jìn)行科學(xué)分析和進(jìn)行可行性研究，為旅游資源的開(kāi)發(fā)規(guī)劃和管理提供科學(xué)依據(jù)。２、目的通過(guò)對(duì)旅游資源的類(lèi)型、規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、功能和性質(zhì)的評(píng)估，為旅游區(qū)開(kāi)發(fā)和改造提供科學(xué)依據(jù)通過(guò)對(duì)旅游資源規(guī)模及水平的鑒定，為國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行旅游資源分級(jí)規(guī)劃和管理提供系統(tǒng)的資料和判斷對(duì)比標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)對(duì)區(qū)域旅游資源的綜合評(píng)價(jià)，為合理利用旅游資源，發(fā)揮宏觀效益提供可行性論證，為確定不同旅游地的建設(shè)順序準(zhǔn)備條件一、旅游資源評(píng)價(jià)（一）旅游資源評(píng)價(jià)的涵義、目的（二）旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容

（包括以下７個(gè)方面）１、旅游資源的特性和特色特性評(píng)價(jià)：特色評(píng)價(jià)：旅游資源人文資源自然資源水體類(lèi)地表類(lèi)石林風(fēng)景峽谷風(fēng)景與別的峽谷風(fēng)景比較，有何區(qū)別？２、旅游資源的數(shù)量、密度、布局

數(shù)量密度布局123數(shù)量：旅游區(qū)內(nèi)可供觀賞的景觀的數(shù)量多少密度：景觀資源的集中度（單位面積內(nèi)的景觀數(shù)量）布局：景觀資源的分布和組合特征３、旅游資源的承載力經(jīng)濟(jì)容量承載力（旅游飽和度）環(huán)境容量社會(huì)地域容量容人量：?jiǎn)挝幻娣e能容納游人的數(shù)量容時(shí)量：在景區(qū)游覽需要的基本時(shí)間旅游地經(jīng)濟(jì)的支持、承受能力旅游地居民對(duì)旅游者數(shù)量和行為的最大容忍限度４、旅游資源的價(jià)值與功能價(jià)值：包括藝術(shù)欣賞價(jià)值、文化價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、美學(xué)價(jià)值功能：一般來(lái)講，藝術(shù)和美學(xué)價(jià)值高的旅游資源，氣功能主要表現(xiàn)在觀光方面；文化和科學(xué)價(jià)值高度旅游資源氣價(jià)值主要表現(xiàn)在文化旅游和科學(xué)考察方面５、旅游資源的區(qū)位與環(huán)境狀況區(qū)位：主要包括地理位置、交通條件、與中心城市的關(guān)系等方面環(huán)境狀況：主要是指是高寒區(qū)還是溫暖區(qū)，是干旱區(qū)還是潮濕區(qū)，是云霧區(qū)還是陽(yáng)光區(qū)，是內(nèi)地還是海濱，是平原還是山區(qū)，是城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村。６、地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平包括：國(guó)民收入、消費(fèi)水平、居民平均收入、勞動(dòng)力數(shù)量與質(zhì)量等７、建設(shè)施工條件(三）旅游資源的評(píng)價(jià)方法１、大眾評(píng)價(jià)方法用抽樣調(diào)查的方法，從外地游客和本地居民中抽出一部分人，對(duì)旅游資源的印象打分，然后綜合其結(jié)果。２、專(zhuān)家評(píng)價(jià)方法（“德?tīng)柗品ā保?/p>

專(zhuān)家評(píng)價(jià)組織者

３、定性評(píng)價(jià)方法

（１）“三三六評(píng)價(jià)方法”“三大價(jià)值”：歷史文化價(jià)值、藝術(shù)欣賞價(jià)值、科學(xué)研究?jī)r(jià)值。“三大效益”：經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益?！傲髼l件”：地理位置和交通條件、景物或景類(lèi)的地域組合條件、景區(qū)旅游資源容量條件、旅游客源市場(chǎng)條件、旅游資源開(kāi)發(fā)投資條件、施工難易條件。（２）“資源――環(huán)境評(píng)價(jià)方法”

奇：旅游資源是否是能給人以新奇之感的事物標(biāo)準(zhǔn)用：旅游資源是否是能給人以使用價(jià)值的資源（如：醫(yī)療用溫泉）特：旅游資源是否是具有其所特有的、別處沒(méi)有或少見(jiàn)的事物

古：旅游資源是否具有悠久的歷史；名：旅游資源是否是具有名聲的事物或與名人有關(guān)；美：旅游資源是否能給人以美感第一、對(duì)旅游資源本身進(jìn)行評(píng)價(jià)，一般采用以下６個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

其次，對(duì)旅游資源所處的環(huán)境進(jìn)行評(píng)價(jià)

3456可進(jìn)入性――主要指游客要“進(jìn)得去、散得開(kāi)、出得來(lái)”Guidelines1污染――包括：大氣、水源、噪聲、放射性，等?；A(chǔ)結(jié)構(gòu)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境――指一個(gè)地區(qū)在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化等方面所具有的，獨(dú)特的、整體性的形象。如：蘇州寒山寺與《楓橋夜泊》之間的聯(lián)系Comments2１）聯(lián)結(jié)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)：指與旅游資源以外其他地區(qū)相聯(lián)結(jié)的交通、服務(wù)等基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)；２）分配的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)：指旅游資源本地區(qū)以?xún)?nèi)的交通、服務(wù)等基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。Comments52Guidelines1市場(chǎng)71季節(jié)――主要考慮是寒冷的季節(jié)長(zhǎng)還是溫暖的季節(jié)長(zhǎng)如果寒冷季節(jié)長(zhǎng)，則作為滑雪運(yùn)動(dòng)的評(píng)價(jià)高；如果是溫暖的季節(jié)長(zhǎng)，則作為療養(yǎng)的評(píng)價(jià)高聯(lián)系：指與附近各種旅游資源之間、與一些出名的事物或出名的人物的聯(lián)系１）旅游者對(duì)各種旅游活動(dòng)的總體需求情況；２）旅游者來(lái)源及數(shù)量。４、定量評(píng)價(jià)方法――“層次分析法”

可分兩步進(jìn)行（１）建立旅游資源定量評(píng)價(jià)“模型樹(shù)”總目標(biāo)層評(píng)價(jià)綜合層旅游資源定量評(píng)價(jià)資源價(jià)值景點(diǎn)規(guī)模旅游條件觀賞價(jià)值科學(xué)價(jià)值文化價(jià)值景點(diǎn)組合環(huán)境容量交通通訊飲食旅游商品導(dǎo)游服務(wù)人員素質(zhì)項(xiàng)目層歡娛度奇特度完整度科學(xué)考察科普教育歷史文化宗教朝拜休養(yǎng)娛樂(lè)便捷費(fèi)用評(píng)價(jià)因子層項(xiàng)目層安全可靠（２）建立評(píng)價(jià)因子權(quán)重表并進(jìn)行評(píng)價(jià)

評(píng)價(jià)綜合層權(quán)重評(píng)價(jià)項(xiàng)目層權(quán)重評(píng)價(jià)因子層權(quán)重資源價(jià)值０．７２觀賞特征０．４４娛悅度０．２０奇特度０．１２完整度０．１２科學(xué)價(jià)值０．０８科學(xué)考察０．０３科學(xué)普及０．０５文化價(jià)值０．２０歷史文化０．０９宗教朝拜０．０４休養(yǎng)娛樂(lè)０．０７景點(diǎn)規(guī)模０．１６景點(diǎn)地域組合０．０９

旅游環(huán)境容量０．０７旅游條件０．１２交通通訊０．０６便捷０．０３安全可靠０．０２費(fèi)用０．０１飲食０．０３

旅游商品０．０１導(dǎo)游服務(wù)０．０１人員素質(zhì)０．０１合計(jì)１．００１．００

計(jì)算公式：式中：Ｋ――總目標(biāo)Ｓi――各影響因素的重要性即權(quán)重(i＝1,…n)(s>0,∑si=1)

Ｐi――第i個(gè)評(píng)價(jià)因子的評(píng)分二、旅游資源的開(kāi)發(fā)（一）旅游資源開(kāi)發(fā)的涵義、特點(diǎn)、原則１、涵義：通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞桨崖糜钨Y源改造成旅游吸引物，并使旅游活動(dòng)得以實(shí)現(xiàn)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)過(guò)程。２、特點(diǎn)（與其他資源開(kāi)發(fā)相比較）（１）地域的固定性（２）可重復(fù)利用性（３）特色性即強(qiáng)調(diào)：時(shí)代感國(guó)家和民族特色３、旅游資源開(kāi)發(fā)的原則

——主要有以下個(gè)（１）突出獨(dú)特性盡可能保持自然和歷史的原始風(fēng)貌，切忌過(guò)分修飾和全面翻新盡量選擇和利用帶“最”字的旅游資源項(xiàng)目努力反映當(dāng)?shù)氐奈幕厣怀雒褡寤偷胤交ǎ玻┮忻鞔_的主題，突出自己鮮明的旅游資源形象和自己的鮮明特色四

部分旅游地獨(dú)特的策劃與宣傳廣西：“綠色詩(shī)境家園”（渲染生態(tài)佳境，溫馨宜人的觀光度假勝地）四川：“熊貓故鄉(xiāng)”（突出唯我獨(dú)有、中外聞名的旅游吸引物）新疆：“大漠風(fēng)光、西域風(fēng)情”（顯示新疆獨(dú)特的區(qū)域、地貌、民俗風(fēng)情）廣西：“桂林山水甲天下”（沿用家喻戶(hù)曉的千古名詩(shī)絕句）承德：“皇帝的選擇”（巧用清朝皇家度假地的歷史由來(lái)）深圳：“世界名城、中華之窗”（把城市特色與著名景區(qū)聯(lián)為一體）蘇州樂(lè)園：“迪斯尼太遠(yuǎn)，去蘇州樂(lè)園”（巧借迪斯尼來(lái)宣傳蘇州樂(lè)園容易到達(dá)，可游性強(qiáng)的特點(diǎn)）瑞士：“世界的公園：瑞士、瑞士、還是瑞士”（顯示環(huán)境優(yōu)美、永久中立、人人可游）土耳其：“不是歐羅巴，勝似歐羅巴”（暗喻貼近歐洲，兼?zhèn)錃W亞風(fēng)情）意大利：“露天博物館”（形象概括文明古國(guó)）埃及：“歷史的金庫(kù)”（顯示悠久燦爛的歷史文化，并與金字塔形成聯(lián)想）澳大利亞：“年輕的、時(shí)尚的、多姿多彩的國(guó)土”（揭示國(guó)家獨(dú)特的歷史與風(fēng)采）（３）經(jīng)濟(jì)性原則加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)因素、客源條件的分析，并根據(jù)其來(lái)調(diào)整旅游資源開(kāi)發(fā)利用的方向、內(nèi)容、形