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選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第二章烴和鹵代烴第二節(jié)芳香烴問題:將下列物質(zhì)分類,并說明分類標(biāo)準(zhǔn)?
烷烴:①⑤烯烴:②⑥炔烴:③⑦芳香烴:④⑧⑨⑩十九世紀(jì)初,由于冶金工業(yè)的發(fā)展,需要大量焦碳,生產(chǎn)焦碳的主要方法是煤的干餾即對(duì)煤隔絕空氣加強(qiáng)熱。煤的干餾除得到焦碳外還能獲得有用的煤氣,但同時(shí)卻生成一種黑糊糊,粘乎乎有特殊臭味的油狀液體!人們把它稱作煤焦油。【芳香烴的來源】歷史回顧當(dāng)時(shí),煤焦油被當(dāng)作廢物扔掉,污染環(huán)境,造成公害。隨著煉焦工業(yè)的發(fā)展,煤焦油的堆積也愈來愈嚴(yán)重,煤焦油的利用就成為當(dāng)時(shí)生產(chǎn)中迫切需要解決的一個(gè)重要的環(huán)境和社會(huì)問題。后來,以法拉第為代表的科學(xué)家對(duì)煤焦油產(chǎn)生了興趣,并從煤焦油中分離出了以芳香烴為主的多種重要芳香族化合物,又以這些芳香族化合物為原料合成了多種染料、藥品、香料、炸藥等有機(jī)產(chǎn)品。到十九世紀(jì)中葉,形成了以煤焦油為原料的有機(jī)合成工業(yè)。芳香烴及其化合物的來源自從1845年人們從煤焦油內(nèi)發(fā)現(xiàn)苯及其它芳香烴,很長(zhǎng)時(shí)間里煤是一切芳香烴的主要來源。但是,從1噸煤中僅可以提取1Kg苯和2.5Kg其它芳香烴。由于芳香烴的需要在不斷增長(zhǎng),僅從煤中提煉芳香烴遠(yuǎn)不能滿足化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,通過石油化學(xué)工業(yè)中的催化重整等工藝可以獲得芳香烴。歷史回顧大約到了1930年,由煤生產(chǎn)苯已經(jīng)發(fā)展成為世界性的大噸位工業(yè)。1940年以來,通過石油催化重整生成苯、甲苯、二甲苯等;烴裂解制乙烯時(shí),裂解汽油副產(chǎn)物中含芳烴達(dá)40——48%,因此石油也成為芳香烴的重要來源。芳香烴及其化合物的來源——煤的干餾,石油的催化重整歷史回顧【復(fù)習(xí)】什么叫芳香烴?最簡(jiǎn)單的芳香烴是哪種物質(zhì)?什么是苯及其同系物?分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類烴屬于芳香烴。最簡(jiǎn)單的芳香烴是:苯
苯甲苯萘蒽C7H8C10H8C14H10一、苯(benzene)的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)【復(fù)習(xí)】請(qǐng)同學(xué)們回憶苯的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)和主要的化學(xué)性質(zhì).1、苯的結(jié)構(gòu)
苯分子比例模型苯分子的大π
鍵模型苯分子中的σ鍵模型【苯的分子結(jié)構(gòu)】(1)分子式:C6H6
最簡(jiǎn)式(實(shí)驗(yàn)式):CH(2)苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu),鍵角為120°。苯為平面形分子。(3)苯分子中碳碳鍵鍵長(zhǎng)完全相等,是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的特殊的化學(xué)鍵。(4)結(jié)構(gòu)式(5)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(凱庫(kù)勒式)或【認(rèn)識(shí)到】苯屬于不飽和烴,苯的結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,化學(xué)性質(zhì)與烯烴和炔烴明顯不同。苯在一定條件下,可以發(fā)生取代和加成反應(yīng)。2、苯的物理性質(zhì)
(1)無(wú)色、有特殊氣味的液體。(2)密度比水小(0.88g/ml),不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。(常用做有機(jī)溶劑)
(3)熔點(diǎn)為5.5℃,沸點(diǎn)為80.1℃。熔沸點(diǎn)低,易揮發(fā),用冷水冷卻,苯凝結(jié)成無(wú)色晶體(4)苯有毒。【復(fù)習(xí)】回憶苯的物理性質(zhì)?3、苯的化學(xué)性質(zhì)
在通常情況下比較穩(wěn)定,在一定條件下能發(fā)生氧化、加成、取代等反應(yīng)。
【實(shí)驗(yàn)表明】苯不能使高錳酸鉀酸性溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。(結(jié)構(gòu)特殊性及穩(wěn)定性)1.苯的化學(xué)性質(zhì)與烷烴、烯烴、炔烴有何異同點(diǎn)?為什么?苯燃燒時(shí)產(chǎn)生的黑煙為什么比乙烯多?原因?2.分別寫出苯與氧氣反應(yīng),與氫氣加成,與溴和濃硝酸發(fā)生取代的化學(xué)方程式。(P37)思考與交流苯與溴不反應(yīng),但溴水層卻變?yōu)闊o(wú)色?此液體位于上層嗎?2)苯的取代反應(yīng)(鹵代、硝化、磺化)1)苯的氧化反應(yīng):在空氣中燃燒2C6H6+15O212CO2+6H2O點(diǎn)燃火焰明亮伴有濃煙+Br2Br+HBrFeBr3說出反應(yīng)條件?*溴苯是密度比水大的無(wú)色液體*硝基苯為無(wú)色、具有苦杏仁味的油狀液體,其密度大于水+HNO3(濃)NO2+H2O濃H2SO450~60℃*濃硫酸作用:催化劑、吸水劑*加熱方式:水浴加熱苯的磺化反應(yīng)(取代)
-SO3H叫磺酸基。苯分子里的氫原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反應(yīng)叫磺化反應(yīng)。苯磺酸濃硫酸3)苯的加成反應(yīng)
(與H2、Cl2)(環(huán)己烷)+3H2Ni+3Cl2紫外線ClClClClClClHHHHHH加熱加壓【總結(jié)】苯分子中碳碳原子結(jié)合是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的特殊的鍵,所以其化學(xué)性質(zhì)就既能像烷烴那樣易發(fā)生取代、硝化反應(yīng)等,也能像烯烴那樣發(fā)生加成反應(yīng)。能燃燒易取代難加成難氧化
2Fe+3Br2=2FeBr3+Br2Br+HBrFeBr3AgNO3+HBr=AgBr↓+HNO3
設(shè)計(jì)制備溴苯實(shí)驗(yàn)方案【主要儀器】圓底燒瓶、長(zhǎng)導(dǎo)管、錐形瓶、鐵架臺(tái)等【藥品】苯、液溴、鐵粉、硝酸銀溶液【反應(yīng)原理】取代反應(yīng)。實(shí)際起催化作用的是FeBr3.
【苯與溴的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)思考】1、試劑的加入順序怎樣?各試劑在反應(yīng)中所起到的作用?A、為防止溴的揮發(fā),先加入苯后加入溴,然后加入鐵粉。B、溴應(yīng)是純溴,而不是溴水。加入鐵粉起催化作用,實(shí)際上起催化作用的是FeBr3。2、導(dǎo)管為什么要這么長(zhǎng)?其末端為何不插入液面?C、伸出燒瓶外的導(dǎo)管要有足夠長(zhǎng)度,其作用是導(dǎo)氣、冷凝。D、導(dǎo)管未端不可插入錐形瓶?jī)?nèi)水面以下,因?yàn)镠Br氣體易溶于水,以免倒吸。3、反應(yīng)后的產(chǎn)物是什么?如何分離?E、純凈的溴苯是無(wú)色的液體,而燒瓶中液體倒入盛有水的燒杯中,燒杯底部是油狀的褐色液體,這是因?yàn)殇灞饺苡袖宓木壒省3ヤ灞街械匿蹇杉尤隢aOH溶液,振蕩,再用分液漏斗分離。
導(dǎo)管口附近出現(xiàn)的白霧,是溴化氫遇空氣中的水蒸氣形成的氫溴酸小液滴。
4、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:
液體輕微翻騰,有氣體逸出.導(dǎo)管口有白霧,溶液中生成淺黃色沉淀。燒瓶底部有褐色不溶于水的液體5.哪些現(xiàn)象說明發(fā)生了取代反應(yīng)而不是加成反應(yīng)?苯與溴反應(yīng)生成溴苯的同時(shí)有溴化氫生成。1.燒瓶中的試劑順序能夠顛倒嗎?為什么?能用濃溴水代替液溴嗎?為什么?2.該反應(yīng)的催化劑是FeBr3,而反應(yīng)時(shí)加的是Fe屑,F(xiàn)e屑是怎樣轉(zhuǎn)化為FeBr3的?反應(yīng)的速度為什么一開始較緩慢,一段時(shí)間后明顯加快?【再思考】3.該反應(yīng)是放熱反應(yīng),而苯、液溴均易揮發(fā),為了減少放熱對(duì)苯及液溴揮發(fā)的影響,裝置上有哪些獨(dú)特的設(shè)計(jì)和考慮?4.生成的HBr中?;煊袖逭魵猓藭r(shí)用AgNO3溶液對(duì)HBr的檢驗(yàn)結(jié)果是否可靠?為什么?如何除去混在HBr中的溴蒸氣?苯與溴的反應(yīng)
設(shè)計(jì)制備溴苯實(shí)驗(yàn)方案——改進(jìn)【資料】硝基苯,無(wú)色,油狀液體,苦杏仁味,有毒,密度大于水,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。硝基苯蒸氣有毒性。設(shè)計(jì)苯的硝化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方案
1.苯與硝酸的反應(yīng)在50℃--60℃
時(shí)產(chǎn)物是硝基苯,溫度過高會(huì)有副產(chǎn)物。
2.硫酸是該反應(yīng)的催化劑,和硝酸混合時(shí)劇烈放熱。
3.反應(yīng)過程中硝酸會(huì)部分分解。
4.苯和硝酸都易揮發(fā)。
在一個(gè)大試管里,先加入1.5毫升濃硝酸和2毫升濃硫酸,搖勻,冷卻到50—600C以下,然后慢慢地滴入1毫升苯,不斷搖動(dòng),使混和均勻,然后放在600C的水浴中加熱10分鐘,把混和物倒入另一個(gè)盛水的試管里。[實(shí)驗(yàn)方案和裝置圖]觀察到燒杯中有黃色油狀物質(zhì)生成。用蒸餾水和氫氧化鈉溶液洗滌,得純硝基苯?!颈降南趸磻?yīng)——實(shí)驗(yàn)思考】1、如何混合硫酸和硝酸的混合液?①先將濃硝酸注入大試管中,再慢慢注入濃硫酸,并及時(shí)搖勻和冷卻。②向冷卻到50-60℃后的混酸中逐滴加入苯,充分振蕩,混和均勻。切不可將濃硝酸注入濃硫酸中,因混和時(shí)要放出大量的熱量,以免濃硫酸濺出,發(fā)生事故。2、為何要水浴加熱,并將溫度控制在60℃?②水浴的溫度一定要控制在60℃以下,溫度過高,苯易揮發(fā),且硝酸也會(huì)分解,同時(shí)苯和濃硫酸反應(yīng)生成苯磺酸等副反應(yīng)。③濃硫酸的作用:催化劑和吸水劑。
④反應(yīng)裝置中的溫度計(jì),應(yīng)插入水浴液面以下,以測(cè)量水浴溫度。3、濃硫酸的作用?4、溫度計(jì)的位置?⑤把反應(yīng)的混合物倒入一個(gè)盛水的燒杯里,燒杯底部聚集淡黃色的油狀液體,這是因?yàn)樵谙趸街腥苡蠬NO3分解產(chǎn)生的NO2的緣故。除去雜質(zhì)提純硝基苯,可將粗產(chǎn)品依次用蒸餾水和NaOH溶液洗滌,再用分液漏斗分液。5、如何得到純凈的硝基苯?
【觀察下列5種物質(zhì),分析它們的結(jié)構(gòu)回答】其中①、③、⑤的關(guān)系是____________.
其中②、④、⑤的關(guān)系是_________.
同分異構(gòu)體同系物CH3
CH3
CH3
CH3
CH3
H3C鄰-二甲苯間-二甲苯對(duì)-二甲苯沸點(diǎn):144.40C沸點(diǎn):139.10C沸點(diǎn):138.40C同分異構(gòu)體二、苯的同系物1、苯的同系物:具有苯環(huán)(1個(gè))結(jié)構(gòu),且在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的有機(jī)物。通式:CnH2n-6(n≥6)CH3
CH2CH3
甲苯乙苯苯環(huán)上的氫原子被烷基取代的產(chǎn)物。(一)氧化反應(yīng)⑴可燃性⑵可使酸性高錳酸鉀溶液褪色2、苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)KMnO4(H+)溶液-R-COOH現(xiàn)象結(jié)論苯+酸性高錳酸鉀甲苯+酸性高錳酸鉀二甲苯+酸性高錳酸鉀你觀察到了什么現(xiàn)象?完成下表。酸性高錳酸鉀溶液褪色(較慢)酸性高錳酸鉀溶液褪色(較快)酸性高錳酸鉀溶液不褪色苯不能被酸性高錳酸鉀氧化??苯的同系物的特性——可使KMnO4(H+)溶液褪色注意:不能使溴水褪色!因萃取使水層顏色變淺?!驹O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】:如何鑒別苯、甲苯、己烯、CCl4?事實(shí)上還有:等能使酸性高錳酸鉀溶液褪色綜上所述:你又能找到什么規(guī)律?等不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色與酸性高錳酸鉀的反應(yīng)(使高錳酸鉀溶液褪色)反應(yīng)機(jī)理:
|—C—H|
O||C—OH|酸性高錳酸鉀溶液烷基上與苯環(huán)直接相連的碳直接連氫原子
H|—C—H|H
H||—C—C—||H
C|—C—C|C×(可鑒別苯和甲苯等苯的同系物)㈡取代反應(yīng)1.苯的同系物的硝化反應(yīng)一種淡黃色的晶體,不溶于水。不穩(wěn)定,易爆炸。它是一種烈性炸藥,廣泛用于國(guó)防、開礦、筑路、興修水利等。2,4,6-三硝基甲苯CH3CH3NO2-NO2O2N-+3HO-NO2
3H2O+濃H2SO430℃-40℃TNT
炸藥爆炸時(shí)的場(chǎng)景2.苯的同系物的鹵化反應(yīng)已知:請(qǐng)問:條件一和條件二分別指的是什么條件?條件一:光照條件二:FeCl3從上組反應(yīng)中我們看到甲基受苯環(huán)影響使得甲基易被氧化;那么苯環(huán)的化學(xué)性質(zhì)有沒有受到甲基的影響呢?遷移閱讀思考:閱讀課本P38實(shí)驗(yàn)以下的內(nèi)容填表溫度生成物苯甲苯50℃-60℃30℃硝基苯鄰、對(duì)位硝基甲苯甲苯的硝化反應(yīng)比苯更容易進(jìn)行苯的同系物的苯環(huán)易發(fā)生取代反應(yīng)。比較苯和甲苯與KMnO4溶液的作用,以及硝化反應(yīng)的條件產(chǎn)物等,你從中得到什么啟示?側(cè)鏈和苯環(huán)相互影響:側(cè)鏈?zhǔn)鼙江h(huán)影響易被氧化;苯環(huán)受側(cè)鏈影響易被取代。【結(jié)論】㈢苯的同系物加成反應(yīng)
苯的同系物也和氫氣可以發(fā)生加成反應(yīng)請(qǐng)寫出甲苯與氫氣加成的化學(xué)方程式:1、來源:三、芳香烴的來源及其應(yīng)用a、煤的干餾
b、石油的催化重整應(yīng)用:簡(jiǎn)單的芳香烴是基本的有機(jī)化工原料。2、稠環(huán)芳香烴【概念】由兩個(gè)或兩個(gè)以上的苯環(huán)共用相鄰的2個(gè)碳原子而成的一類芳香烴,稱為稠環(huán)芳香烴。萘蒽C10H8C14H10萘是無(wú)色片狀晶體,具有特殊的氣味,易升華,曾經(jīng)用來防蛀、驅(qū)蟲,但因它有一定的毒性,現(xiàn)已禁止使用。萘是一種主要的化工原料。蒽也是一種無(wú)色的晶體,易升華,是生產(chǎn)染料的主要原料。菲苯并芘已知分子式為C12H12的物質(zhì)A結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
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