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微利產(chǎn)品的生存之道微利產(chǎn)品的生存之道過剩經(jīng)濟(jì)時代,各行各業(yè)的產(chǎn)品都出現(xiàn)了同化的競爭態(tài)勢, 這市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然,在這種的態(tài)勢之下,相同產(chǎn)品在技術(shù)、性能、外觀、使用價值上日趨相同,產(chǎn)品也很快進(jìn)入微利,如何將微利產(chǎn)品經(jīng)營下去,是目前國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)必須思考的話題,在微利條件下,除創(chuàng)新增加賣點外,最有效的辦法莫過于尋求低成本、高質(zhì)量了,現(xiàn)就微利產(chǎn)品不得不用的幾種手段提出自已的一些看法,供各位參考微利產(chǎn)品一般有這么幾個特點,產(chǎn)品品質(zhì)相差無幾、用途相同、生產(chǎn)廠家從多、生產(chǎn)技術(shù)、材料用量、使用價值等都趨同、產(chǎn)品的普及率較高、難有專利等保護(hù),微利產(chǎn)品材料成本一般占企業(yè)制造成本的80% 左右,在這種情況下,產(chǎn)品的材料成本直接決定了企業(yè)產(chǎn)品的市場竟?fàn)幠芰?。由于微利產(chǎn)品往往都是市場成熟度高, 高技術(shù)瓶明顯,在普通技術(shù)上大家均能共享,因此材料用量上大家都相仿,在材料用量大家都差不多情況下, 誰的材料進(jìn)價低,誰就擁有較好成本優(yōu)勢,因此,供應(yīng)能力的強(qiáng)弱直接關(guān)系到微利產(chǎn)品的生存、發(fā)展,甚至企業(yè)的生存,控制材料進(jìn)價是企業(yè)對微利產(chǎn)品不得不用的手段。 低材料進(jìn)價一般有可通過以下幾個方法來實現(xiàn):、 提高采購人員能力決定企業(yè)采購價格的除材料質(zhì)量外, 采購人員的能力在起了相當(dāng)大的作用,采購人員對所采購材料的熟悉程度、 對供應(yīng)商信息的了程度、對市場供需狀況的了解程度、談判技巧、對企業(yè)的忠誠度等在很大程度上直接決定著企業(yè)采購材料的價格, 因此提高采購人員素質(zhì)和能力成為降低采購價格不得不用的手段。、 打造低成本供應(yīng)鏈要降低成本除了采購到高質(zhì)量低價格的原料外, 我們還希望所購進(jìn)廠的原料品質(zhì)穩(wěn)定,并在組合、長短、顏色、到貨時間等上能與本企業(yè)的生產(chǎn)計劃相配套,希望供應(yīng)商能為企業(yè)量體裁衣式地提供高質(zhì)量的材料,避免企業(yè)材料浪費,減少企業(yè)加工時間,加快企業(yè)制造速度,提高企業(yè)產(chǎn)品可靠性,因此,企業(yè)需要與供應(yīng)商建立相應(yīng)的供給聯(lián)盟,充分整合企業(yè)與供應(yīng)的資源,來打造一個低成本供應(yīng)鏈。、杠桿采購企業(yè)不是所有的原料都能很好地找到低成本的供應(yīng)鏈,采購人員即使經(jīng)驗豐富、巧舌如簧也難以解決采購中的信息不對稱矛盾,企業(yè)采購中必定用到貨比三家,反復(fù)談價和相互壓價等采購手段,用一家報價壓另一家報價,以解決采購過程中的信息不對稱矛盾,最終達(dá)到降低采購價格之目的。、集中采購企業(yè)專用物品、同一供應(yīng)商供應(yīng)多種物品及運輸線路長的物品,采購量的多少直接關(guān)系到供應(yīng)商的制造成本或運輸成本,從而影響到其供應(yīng)價格,企業(yè)應(yīng)當(dāng)明白其中的道理,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃,將一定時期需用的同一材料或同一廠家供應(yīng)材料進(jìn)行集中采購, 以達(dá)到降采購價之目的。、 招標(biāo)采購效手段,企業(yè)可選擇用量大、供應(yīng)商多、技術(shù)條件穩(wěn)的原料或大型機(jī)械設(shè)備進(jìn)行招標(biāo)采購。、 反拍賣采購反拍賣采購是IT選擇多家合格供應(yīng)商,利用招標(biāo)(公示原料質(zhì)量和最高限價)和反拍賣(價格向下叫)與互聯(lián)網(wǎng)平臺相結(jié)合,以達(dá)到降低采購價的目的,企業(yè)可選擇采購量大,金額高、供應(yīng)商多的原料進(jìn)行反拍賣采購,這微利產(chǎn)品的生存之道微利時代,產(chǎn)品性能相同,質(zhì)量相當(dāng),銷售量往往決定了企業(yè)的成敗,誰的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、外觀美觀,自然也就更受消費者的青睞,如何使企業(yè)微利產(chǎn)品做到既美觀、質(zhì)量穩(wěn)定又不提高成本呢?當(dāng)然離不開熟練的操作工人。因此微利產(chǎn)品更需要那些熟練的操作工, 特是企業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的熟練工。經(jīng)驗曲線告訴我們,隨著時間的增加,某個人對某個崗位的某項工作的熟練程度也必然增加,他的經(jīng)驗以及他對這項工作的理解也會越來越深,從而有利于他改進(jìn)工作方法,提高工作效率,更好的保證質(zhì)量、打造精品。企業(yè)可采用以下幾個方法留住有經(jīng)驗的員工:、以合適的薪酬留住關(guān)鍵員工熟練員工離開企業(yè)的原因很多,其中因為薪金的原因離開占絕大多數(shù),熟練工是你企業(yè)所需的往往也是其他企業(yè)所需的,因此相挖角現(xiàn)象縷見不鮮,也許你認(rèn)為是你的企業(yè)培養(yǎng)了他,造就了他,但在市場經(jīng)濟(jì)條件下,這些都難成為留住熟練工人的理由,目前情況下薪酬在很大程度上決定了員工的去留,薪酬不是你一個企業(yè)能決定的,他是社會經(jīng)濟(jì)水平,勞動力資源供給狀況,勞動力市場化程度等綜合決定的,要留住熟練工,企業(yè)薪酬一定要在同行業(yè)中有竟?fàn)幜?,沒有合適的薪酬定難留住你的關(guān)鍵員工。、 培育員工的工作激情工作激情是員工提高工作效率,確保工作質(zhì)量的主導(dǎo),企業(yè)應(yīng)當(dāng)挖掘員工潛力,合理配置企業(yè)內(nèi)部人力資源, 根據(jù)員工的愛好和力合理分配員工崗位,人只有得其位,才能人盡其才、才盡其用,企業(yè)要從各個方面開發(fā)、培育員工的工作激情。、授予其謀生的能力員工的忠誠度在很大程度上決定了企業(yè)的經(jīng)驗曲線,企業(yè)往往喜歡用各種合同來迫使員工不流失,但這一招在我國往往不是很有效。員工離開企業(yè)原因很多,除薪金外,是否能學(xué)到謀生的技能是主因,員工在企業(yè)學(xué)不到東西,沒有發(fā)展空間,新鮮感過后往往選擇離開,企業(yè)應(yīng)當(dāng)給予其希望,不斷地授予其另謀高就的技能,留人要留心,而非留身,根據(jù)很多管理學(xué)家研究得出結(jié)論,賦予員工更多的學(xué)習(xí)空間,提升員工另謀高就的能力,不但不會使有經(jīng)驗的員工流失,還是保證員工忠誠度較為有效的手段。管理和創(chuàng)新是每個企業(yè)生存和發(fā)展永遠(yuǎn)面臨的兩個主題,由于產(chǎn)品與竟?fàn)幷呲呁?,生產(chǎn)企業(yè)眾多,產(chǎn)品供過于求使其微利,產(chǎn)品微利并不妨礙企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,越是微利產(chǎn)品越是需要從技術(shù)、外觀設(shè)計等創(chuàng)新上下功夫,以尋找微利產(chǎn)品的新增值空間,產(chǎn)品成本很大程度上是設(shè)計出來的,微利產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)采用目標(biāo)成本控制方式來控制其成本。、給定目標(biāo)成本微利產(chǎn)品的一個顯著特點是技術(shù)雷同, 而且突破技術(shù)瓶頸非般企業(yè)能做到,新品一般只能改變其外觀,或集成其他功能,其使用價值變化不大,因此不可能一招鮮吃半年,企業(yè)在開發(fā)此類新品時,一定得在摸準(zhǔn)市場價格的同時,設(shè)定產(chǎn)品的目標(biāo)成本,你一上市可能就被別人模仿,一旦沒有成本優(yōu)勢,即使是新品也將難以生存。、 分解目標(biāo)成本目標(biāo)成本是未來新品創(chuàng)利的關(guān)鍵,需要各部門通力協(xié)作,目標(biāo)成本分解是指設(shè)立的目標(biāo)成本通過可行性分析后,將其逐級分解,落實到企業(yè)各部門,甚至每個人,使企業(yè)各部門及員工有一個明確的新品成本目標(biāo),從產(chǎn)品設(shè)計階段就規(guī)劃好產(chǎn)品成本,劃分成本責(zé)任,培養(yǎng)企業(yè)人人關(guān)心成本的氛圍。微利產(chǎn)品利潤較低,銷售利潤率往往只有百分之二至三, 稍不留神就可能產(chǎn)生虧損,因此企業(yè)在每個方面都得大力加強(qiáng)控制, 各項費用都應(yīng)置于企業(yè)的控制之下,掌控在企業(yè)預(yù)算之中,除采用控制材料進(jìn)價、提高經(jīng)驗曲線和目標(biāo)成本設(shè)計等手段外,還必須加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理,加強(qiáng)定額管理,將企業(yè)的一切費用控制在預(yù)先設(shè)定的范圍之內(nèi), 需制定好原、輔材料消耗定額、工時定額、費用預(yù)算,用定額、預(yù)算管理手段來控制企業(yè)費用。、 制定好定額、預(yù)算設(shè)備條件,工藝流程的基礎(chǔ)上制定出適合企業(yè)的各項定額,包括原、輔料消耗、工時、設(shè)備利用率等,同時制定好各項管理費用、經(jīng)營費用、財務(wù)費用預(yù)算,將定額、預(yù)算具體落實到責(zé)任人,并根據(jù)定額、預(yù)算完成情況,定期調(diào)整。、控制好定額、預(yù)算管理好定額、預(yù)算比企業(yè)制定定額、預(yù)算更為重要,不管定額、預(yù)算用何種方法制定,定額、預(yù)算畢竟是一種計劃,是一種理論的東西,實施結(jié)果如何還得各個部門、每個員工一步一步實際做出來,結(jié)果遠(yuǎn)比計劃重要得多,企業(yè)應(yīng)實時監(jiān)控定額、預(yù)算的執(zhí)行,并與企業(yè)績效考核、激勵機(jī)制等相結(jié)合,利用經(jīng)濟(jì)手段來保證各項定額、預(yù)算的完成。1 總則1.1 為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺、服務(wù)臺、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當(dāng)班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時間隨時清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進(jìn)行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn),要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時每一小時清理一次,每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護(hù)欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實行百分制考核,每月一次(四個分公司由客服部分別考核、集團(tuán)職4.2 集團(tuán)堅持定期檢查和不定期抽查的方式監(jiān)督各分公司、部門的衛(wèi)生工作。每周五為衛(wèi)生檢查日,集團(tuán)檢查結(jié)果考核至各分公司,各分公司客服部的檢查結(jié)果考核至各部門。4.3 集團(tuán)公司每年不定期組織衛(wèi)生大檢查活動,活動期間的考核以通知為準(zhǔn)。5 監(jiān)督考核部門:企管部、分公司客服部。微利產(chǎn)品的生存之道微利產(chǎn)品的生存之道過剩經(jīng)濟(jì)時代,各行各業(yè)的產(chǎn)品都出現(xiàn)了同化的競爭態(tài)勢, 這市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然,在這種的態(tài)勢之下,相同產(chǎn)品在技術(shù)、性能、外觀、使用價值上日趨相同,產(chǎn)品也很快進(jìn)入微利,如何將微利產(chǎn)品經(jīng)營下去,是目前國內(nèi)大多數(shù)企業(yè)必須思考的話題,在微利條件下,除創(chuàng)新增加賣點外,最有效的辦法莫過于尋求低成本、高質(zhì)量了,現(xiàn)就微利產(chǎn)品不得不用的幾種手段提出自已的一些看法,供各位參考微利產(chǎn)品一般有這么幾個特點,產(chǎn)品品質(zhì)相差無幾、用途相同、生產(chǎn)廠家從多、生產(chǎn)技術(shù)、材料用量、使用價值等都趨同、產(chǎn)品的普及率較高、難有專利等保護(hù),微利產(chǎn)品材料成本一般占企業(yè)制造成本的80% 左右,在這種情況下,產(chǎn)品的材料成本直接決定了企業(yè)產(chǎn)品的市場竟?fàn)幠芰?。由于微利產(chǎn)品往往都是市場成熟度高, 高技術(shù)瓶明顯,在普通技術(shù)上大家均能共享,因此材料用量上大家都相仿,在材料用量大家都差不多情況下, 誰的材料進(jìn)價低,誰就擁有較好成本優(yōu)勢,因此,供應(yīng)能力的強(qiáng)弱直接關(guān)系到微利產(chǎn)品的生存、發(fā)展,甚至企業(yè)的生存,控制材料進(jìn)價是企業(yè)對微利產(chǎn)品不得不用的手段。 低材料進(jìn)價一般有可通過以下幾個方法來實現(xiàn):、 提高采購人員能力決定企業(yè)采購價格的除材料質(zhì)量外, 采購人員的能力在起了相當(dāng)大的作用,采購人員對所采購材料的熟悉程度、 對供應(yīng)商信息的了程度、對市場供需狀況的了解程度、談判技巧、對企業(yè)的忠誠度等在很大程度上直接決定著企業(yè)采購材料的價格, 因此提高采購人員素質(zhì)和能力成為降低采購價格不得不用的手段。、 打造低成本供應(yīng)鏈要降低成本除了采購到高質(zhì)量低價格的原料外, 我們還希望所購進(jìn)廠的原料品質(zhì)穩(wěn)定,并在組合、長短、顏色、到貨時間等上能與本企業(yè)的生產(chǎn)計劃相配套,希望供應(yīng)商能為企業(yè)量體裁衣式地提供高質(zhì)量的材料,避免企業(yè)材料浪費,減少企業(yè)加工時間,加快企業(yè)制造速度,提高企業(yè)產(chǎn)品可靠性,因此,企業(yè)需要與供應(yīng)商建立相應(yīng)的供給聯(lián)盟,充分整合企業(yè)與供應(yīng)的資源,來打造一個低成本供應(yīng)鏈。、杠桿采購企業(yè)不是所有的原料都能很好地找到低成本的供應(yīng)鏈,采購人員即使經(jīng)驗豐富、巧舌如簧也難以解決采購中的信息不對稱矛盾,企業(yè)采購中必定用到貨比三家,反復(fù)談價和相互壓價等采購手段,用一家報價壓另一家報價,以解決采購過程中的信息不對稱矛盾,最終達(dá)到降低采購價格之目的。、集中采購企業(yè)專用物品、同一供應(yīng)商供應(yīng)多種物品及運輸線路長的物品,采購量的多少直接關(guān)系到供應(yīng)商的制造成本或運輸成本,從而影響到其供應(yīng)價格,企業(yè)應(yīng)當(dāng)明白其中的道理,根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃,將一定時期需用的同一材料或同一廠家供應(yīng)材料進(jìn)行集中采購, 以達(dá)到降采購價之目的。、 招標(biāo)采購效手段,企業(yè)可選擇用量大、供應(yīng)商多、技術(shù)條件穩(wěn)的原料或大型機(jī)械設(shè)備進(jìn)行招標(biāo)采購。、 反拍賣采購反拍賣采購是IT選擇多家合格供應(yīng)商,利用招標(biāo)(公示原料質(zhì)量和最高限價)和反拍賣(價格向下叫)與互聯(lián)網(wǎng)平臺相結(jié)合,以達(dá)到降低采購價的目的,企業(yè)可選擇采購量大,金額高、供應(yīng)商多的原料進(jìn)行反拍賣采購,這微利產(chǎn)品的生存之道微利時代,產(chǎn)品性能相同,質(zhì)量相當(dāng),銷售量往往決定了企業(yè)的成敗,誰的產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、外觀美觀,自然也就更受消費者的青睞,如何使企業(yè)微利產(chǎn)品做到既美觀、質(zhì)量穩(wěn)定又不提高成本呢?當(dāng)然離不開熟練的操作工人。因此微利產(chǎn)品更需要那些熟練的操作工, 特是企業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的熟練工。經(jīng)驗曲線告訴我們,隨著時間的增加,某個人對某個崗位的某項工作的熟練程度也必然增加,他的經(jīng)驗以及他對這項工作的理解也會越來越深,從而有利于他改進(jìn)工作方法,提高工作效率,更好的保證質(zhì)量、打造精品。企業(yè)可采用以下幾個方法留住有經(jīng)驗的員工:、以合適的薪酬留住關(guān)鍵員工熟練員工離開企業(yè)的原因很多,其中因為薪金的原因離開占絕大多數(shù),熟練工是你企業(yè)所需的往往也是其他企業(yè)所需的,因此相挖角現(xiàn)象縷見不鮮,也許你認(rèn)為是你的企業(yè)培養(yǎng)了他,造就了他,但在市場經(jīng)濟(jì)條件下,這些都難成為留住熟練工人的理由,目前情況下薪酬在很大程度上決定了員工的去留,薪酬不是你一個企業(yè)能決定的,他是社會經(jīng)濟(jì)水平,勞動力資源供給狀況,勞動力市場化程度等綜合決定的,要留住熟練工,企業(yè)薪酬一定要在同行業(yè)中有竟?fàn)幜?,沒有合適的薪酬定難留住你的關(guān)鍵員工。、 培育員工的工作激情工作激情是員工提高工作效率,確保工作質(zhì)量的主導(dǎo),企業(yè)應(yīng)當(dāng)挖掘員工潛力,合理配置企業(yè)內(nèi)部人力資源, 根據(jù)員工的愛好和力合理分配員工崗位,人只有得其位,才能人盡其才、才盡其用,企業(yè)要從各個方面開發(fā)、培育員工的工作激情。、授予其謀生的能力員工的忠誠度在很大程度上決定了企業(yè)的經(jīng)驗曲線,企業(yè)往往喜歡用各種合同來迫使員工不流失,但這一招在我國往往不是很有效。員工離開企業(yè)原因很多,除薪金外,是否能學(xué)到謀生的技能是主因,員工在企業(yè)學(xué)不到東西,沒有發(fā)展空間,新鮮感過后往往選擇離開,企業(yè)應(yīng)當(dāng)給予其希望,不斷地授予其另謀高就的技能,留人要留心,而非留身,根據(jù)很多管理學(xué)家研究得出結(jié)論,賦予員工更多的學(xué)習(xí)空間,提升員工另謀高就的能力,不但不會使有經(jīng)驗的員工流失,還是保證員工忠誠度較為有效的手段。管理和創(chuàng)新是每個企業(yè)生存和發(fā)展永遠(yuǎn)面臨的兩個主題,由于產(chǎn)品與竟?fàn)幷呲呁?,生產(chǎn)企業(yè)眾多,產(chǎn)品供過于求使其微利,產(chǎn)品微利并不妨礙企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,越是微利產(chǎn)品越是需要從技術(shù)、外觀設(shè)計等創(chuàng)新上下功夫,以尋找微利產(chǎn)品的新增值空間,產(chǎn)品成本很大程度上是設(shè)計出來的,微利產(chǎn)品創(chuàng)新應(yīng)采用目標(biāo)成本控制方式來控制其成本。、給定目標(biāo)成本微利產(chǎn)品的一個顯著特點是技術(shù)雷同, 而且突破技術(shù)瓶頸非般企業(yè)能做到,新品一般只能改變其外觀,或集成其他功能,其使用價值變化不大,因此不可能一招鮮吃半年,企業(yè)在開發(fā)此類新品時,一定得在摸準(zhǔn)市場價格的同時,設(shè)定產(chǎn)品的目標(biāo)成本,你一上市可能就被別人模仿,一旦沒有成本優(yōu)勢,即使是新品也將難以生存。、 分解目標(biāo)
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