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文檔簡介

{管理信息化電子商務}電子商務三創(chuàng)賽telephoneonline策劃書手機智能訂餐在線參賽隊員:工商管理學院參賽作品基本信息參賽題目“綠色佳肴”智能手機訂餐網(wǎng)所屬領域手機互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟下的商業(yè)創(chuàng)新模式所屬學校名稱南昌工程學院指導老師姓名張增敏性別女姓名丁永平性別男參賽隊學院工商管理學院專業(yè)電子商務專業(yè)負責人電子郵件23@備用聯(lián)系方式姓名謝濤性別男參賽學院工商管理學院專業(yè)電子商務專業(yè)隊員電子郵件移動電話姓名穆歡性別女參賽學院工商管理學院專業(yè)電子商務專業(yè)隊員電子郵件移動電話姓名葉永芳性別女參賽學院工商管理學院專業(yè)物流專業(yè)隊員電子郵件移動電話姓名舒聰性別女參賽隊員學院經(jīng)濟與貿(mào)易學院專業(yè)財務與管理專業(yè)電子郵件移動電話目錄第一部分項目介紹····························································································41.1.0效果圖·······························································································41.2.0項目目標··························································································101.3.0項目構成······························································································111.4.0系統(tǒng)層次構成及作用·············································································16第二部分環(huán)境分析······························································································19·2.0.0外部環(huán)境分析························································································192.1.0內(nèi)部環(huán)境分析························································································212.2.0swot分析································································································23第三部分財務分析································································································26·3.0.0財務預算··································································································27·第四部分企業(yè)發(fā)展與競爭·····················································································284.0.0企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略··························································································284.0.1公司總體戰(zhàn)略·························································································28·4.0.2起步期戰(zhàn)略(第一··········································································284.0.3形成期戰(zhàn)略(第二、三年)···································································304.0.4成熟期戰(zhàn)略(第四、五年)····································································32·4.1.0企業(yè)競爭戰(zhàn)略·····························································································334.1.1一般性競爭戰(zhàn)略·························································································344.1.2“綠色佳肴”進入市場的障礙及應對策略················································354.2.0企業(yè)管理戰(zhàn)略······························································································374.2.1起步階段·········································································································374.2.2形成階段········································································································384.2.3成熟階段········································································································39第五部分市場營銷與物流···························································································40·5.0.0市場營銷········································································································405.0.1市場定位分析、目標消費者分析·······················································405.0.2產(chǎn)品策略·······························································································405.0.3產(chǎn)品促銷······························································································41·5.1.0物流··················································································································41第一部分項目介紹一.效果圖登入客戶端手機用戶圖點擊登入登入界面歡迎界面健康、綠色、美味、安全、登入后的效果圖客戶GPRS定位顧客的位置二、項目目標我們的“綠色佳肴網(wǎng)旨在通過提供一系列與訂餐有關的個性化服務實現(xiàn)盈利。我們就可以通過GPRS定位系統(tǒng)找到顧客的詳細位置,給那些在公司忙于上班而菜等。異國風味:日式照燒茄子、意大利風味蛋包、意大利面條、日本豆腐等。職業(yè)上的人。消費信息,以及發(fā)起網(wǎng)上投票,進行市場調(diào)查等等。一、項目構成(一)項目的體系結構、項目的基本組成部分系統(tǒng)分為前臺系統(tǒng)、后臺管理系統(tǒng)兩部分。前臺系統(tǒng)分為系統(tǒng)自動訂餐系統(tǒng)、產(chǎn)品服務銷售系統(tǒng),信息發(fā)布系統(tǒng)(新菜系統(tǒng),社區(qū)系統(tǒng)。處理。、各個組成部分內(nèi)容及作用前臺系統(tǒng):)自定義選餐系統(tǒng):其他顧客的評價,并可以進行評分。)產(chǎn)品服務銷售系統(tǒng)包括膳食專家服務、美食專賣和活動專區(qū)。①膳食專家服務重要的作用。②美食專賣主要與自選套餐相關,此欄目主要展示的是新推出的精美飲食,今日熱點、店的招牌菜或具有特色的菜,這樣可以吸引廣大商家來聯(lián)盟。③活動專區(qū)動均可得到積分,并且在活動比賽中獲勝可得到更多積分。)信息發(fā)布系統(tǒng)包括新菜譜的發(fā)布模塊、菜單的更新模塊、廣告模塊、調(diào)查模塊。④新菜譜的展現(xiàn)動,這樣可以吸引顧客來搶新品嘗新美食,吃完后顧客可以在該欄目進行評分,度,并且提高網(wǎng)站訪問量。⑤菜單的更新模塊才有義與簡單,對小孩子,如何搭配食物才有益于營養(yǎng)的吸收等知識,對學生,作用。⑥廣告模塊資源,還可以此為契機給顧客提供消費向?qū)?。⑦調(diào)查模塊有用數(shù)據(jù)提供給商家為其進行生產(chǎn)向?qū)В瑫r用戶可以得到積分獎勵。)會員管理系統(tǒng)的食物,顧客的聯(lián)系方式,家庭住址,顧客的病歷情況等)該系統(tǒng)初步定為以下幾部分:①“我的口味”包括顧客經(jīng)常吃的了口味,方便會員瀏覽自己喜歡的資料;②“我的病歷”包括顧客的病使,年齡段,適合吃什么食物才對他的身體最有益。③“我的聯(lián)系方式”保存了會員在綠色佳肴網(wǎng)的具體聯(lián)系方式,常住住址;④“我參加的活動”保存了會員參加了哪些活動以及活動的進度等;“我參與的調(diào)查問卷,記錄了會員參與的調(diào)查,并且顯示調(diào)查進度結果等;⑤“我的積分”動等。后臺管理系統(tǒng):)各部分數(shù)據(jù)的錄入、刪除、修改(包括膳食專家、溫馨小提示、廣告、的改動實現(xiàn)動態(tài)生成。)是網(wǎng)站對活動進行安排的依據(jù)。)論壇站務管理,根據(jù)用戶的建議、咨詢、投訴進行相關的回答或是做出相關回應措施。)在線客服處理,針對用戶的在線服務請求進行響應,提供實時服務,提高服務質(zhì)量,滿足客戶需求,提升客戶的滿意度。(二)系統(tǒng)各層次構成、作用、客戶端:系統(tǒng)為B/S模式,瘦客戶端,方便用戶瀏覽。、服務表達層:裝修設計界面、產(chǎn)品設計信息瀏覽區(qū)、調(diào)查活動參與區(qū)以及會員專區(qū)的內(nèi)容等。客提供方便優(yōu)質(zhì)的服務等。、商務邏輯層:義裝修的實現(xiàn)、會員收藏等功能??梢云帘螖?shù)據(jù)層,提供對服務表達層的支持。、數(shù)據(jù)表達層:數(shù)據(jù)、裝修知識數(shù)據(jù)、調(diào)查數(shù)據(jù)、會員用戶數(shù)據(jù)、論壇數(shù)據(jù)等。、支持平臺:基礎支持平臺使應用系統(tǒng)的性能、效率和數(shù)據(jù)得到保證,對商務應用提供以互操作性。商務支持平臺為提高應用系統(tǒng)效率提供支持,輔助商務系統(tǒng)的應用軟件,簡化應用應用程序的開發(fā)。商務服務平臺直接為應用系統(tǒng)提供服務,優(yōu)化應用層的功能。、系統(tǒng)集成數(shù)據(jù)

數(shù)錄入

據(jù)改變解提

改管訂餐

問(圖7“綠色佳肴”系統(tǒng)的集成方式)(三)數(shù)據(jù)庫設計、自定義裝修部分:大小、空間、風格、作者、評分、收藏次數(shù)等)等。、產(chǎn)品服務銷售:動表(活動名稱、贊助商、進度等)等。、信息發(fā)布系統(tǒng):、會員部分:email調(diào)查、選項等)等。、社區(qū)部分:(回帖ID短消息表等。(四)應用支持平臺、功能:可靠性和高性能,具備對大量訪問負荷實現(xiàn)均衡的能力;可以不間斷運行;支持多種錯誤恢復手段及容錯方式。與之各種應用、提供多種服務,如搜索、內(nèi)容管理等,提供多種開發(fā)工具。易于管理、平臺模塊化,各部分低耦合,具有通用性,并且有利于系統(tǒng)的擴展,為將來實現(xiàn)更多的功能、提供更好的服務提供了良好的接口。、結構:商務服務平臺。目前主要包括信息發(fā)布系統(tǒng)和論壇,隨著業(yè)務的擴展,將來會引入供應鏈管理、客戶關系管理、電子市場等。商務支持平臺。主要包括搜索引擎、內(nèi)容管理、知識管理、目錄管理、用戶管理。二、業(yè)務流程及支付方案(1)業(yè)務流程:(圖8“綠色佳肴”在線購買流程)簽訂合同查詢服務信息答復我膳訂購服務用食方專戶家我(圖9綠色佳肴流程)(圖10“綠色佳肴”廣告、活動服務流程)(2)支付方案1.手機支付,我們可以移動、電信、聯(lián)通等通訊公司合作,用手機號碼來支付顧客的訂餐。2.貨到付款:我們公司通過上門給顧客送餐,可以選擇貨到付款給顧客。3.第二部分環(huán)境分析一、外部環(huán)境分析:“民以食為天行業(yè)。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展,從事餐飲業(yè)的人員越來越多,當今社會的生活節(jié)奏越來越快,人們對餐飲的要求也越來越高,不僅要求色香味俱全,而且對于就餐的時間和方式也有了更高的要求,許多顧客由于工作繁忙無法抽出時間來享受美味,這樣就產(chǎn)生了快捷訂餐的要求.但是目前的訂餐市場主要是在電腦端才可以進行,隨著3G大大提高顧客訂餐的快捷,方便。2009構調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務網(wǎng)點、主食廚房等在大眾化餐飲服務企業(yè)蓬勃發(fā)展,更多趨向于本色化經(jīng)營,而且更加注重飲食本身的健康、營養(yǎng)和搭配。1、潛力2012年工信部公布我國手機用戶突破103G用戶達到1.44億。在中國這樣龐大的手機用戶中發(fā)展移動訂餐,潛力很大因此,要做網(wǎng)上訂餐的同行,把它做大做活,要以市場為導向,加強行內(nèi)的交流與溝通,才能發(fā)揮自己獨特的優(yōu)勢。2、趨勢到201318%達到3.310億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團1002500萬800個主食加工配送中心和16萬個連鎖化、標準化的早餐網(wǎng)點,規(guī)范一批快餐品牌,初步形成以大眾化餐飲為主體,各種餐飲業(yè)態(tài)均衡發(fā)展,總體發(fā)展水平基本與居民餐飲消費需求相適應的餐飲業(yè)發(fā)展格局。隨著時代的發(fā)展,人們對于健康越來越重視,那么移動訂餐對于一些上班族,宅人有安全保證。二、內(nèi)部環(huán)境分析(一)人力資源及專業(yè)技能1是具有創(chuàng)新性和團結,這是必不可少的。2網(wǎng)絡營銷、財務會計、電子商務法律、網(wǎng)上支付、WEB服務器創(chuàng)建管理、移動商務等等。3業(yè)知識,還對新技術應用、專業(yè)的市場前景有透徹的分析。(二)運作資金1可盡情施展。在起步階段一般為虧損經(jīng)營。2報宣傳、電視宣傳、網(wǎng)絡上進行宣傳。3盈利。(三)基礎設施1.項目的研發(fā)需要有硬件有電腦,還有移動設備定位系統(tǒng)(四)組織行為能力及團隊素質(zhì)1自的分工。2.團隊充分合作,及時溝通完成這個項目。三、消費者分析網(wǎng)民信心不足是首要問題,不少網(wǎng)友認為,網(wǎng)絡服務的信息真實性和產(chǎn)品的質(zhì)量讓人不放心,這種心理使得網(wǎng)上訂餐很難為大眾所接受。的確,網(wǎng)上訂餐有一種“隔山買老?!钡母杏X。如果是網(wǎng)民信心不足是首要問題,不少網(wǎng)友認為,網(wǎng)絡服務的信息真實性和產(chǎn)品的質(zhì)量讓人不網(wǎng)上訂餐有一種“隔山買老?!钡母杏X。如果是熟悉的餐飲店還好,對于一個從不知曉的飯店,它的食品安全衛(wèi)生誰來保證?熟悉的餐飲店還好,對于一個從不知曉的飯店,它的食品安全衛(wèi)生誰來保證?目前訂餐是網(wǎng)站然而習慣在網(wǎng)上訂餐的消費者即使訂餐也是選擇自己信得過的餐館進行訂餐。那么針對消費者的這一心理,我們的3G站推薦,由消費者來選擇他們信得過的飯店,這樣就減少了許多顧客的顧慮。四、SWTO分析1先是在午餐晚餐高峰期,電話訂餐有占線的問題,占線5、6次電話;其次每個飯店所提供的外賣卡菜色最多有六20消費者也記不住那么多的外賣電話。網(wǎng)絡訂餐是很方便的一種訂餐,按餐館、種類、價格依次歸類,但是它也是有限制的因素的。隨著智能手機的發(fā)展,在移動的客戶端訂餐只要有手機就可以隨時隨地的訂餐,并且以顧客就近的飯店送餐,并隨時定位顧客的位置準確的將餐送到顧客的餐桌上。:1讓顧客對這個平臺認可并信任。2地區(qū)的引入商家加盟,在這方面沒有主動權,可能獲利較低。33G時代的到來,這一問題將會逐步減小。4實戰(zhàn)經(jīng)驗,因此管理能力有限。1.這個項目的發(fā)展前景很好,我國3G技術不斷的發(fā)展,人們會越來越多的應用到3G,龐大的3G手機用戶將會是很好的機會。2既方便又快捷。3很大的發(fā)展空間。:1和服務都比較很熟的網(wǎng)站,相比之下競爭環(huán)境很大,例如飯統(tǒng)網(wǎng)在網(wǎng)上訂餐已經(jīng)是非常成熟的了,擁有很多的加盟商。2量問題。3.現(xiàn)在的技術還夠成熟,將會有很大的挑戰(zhàn)第三部分財務分析十六、財務預算(起步階段即第一年)買大容量的空間。調(diào)查服務費。網(wǎng)站的各項收入總額為70萬/年。成本預算:域名注冊費用大約為70元,標準企業(yè)A型虛擬主機(萬網(wǎng)II型空間)150兆的120元。其他成本費用9815元。營銷費用:銷售促進活動費用50000元/年、宣傳廣告經(jīng)費70000元/年。管理費用:人工工資費用150000元/年,場地租金費用10000元/年。財務費用:30000元/年。研發(fā)費用300000元/年。起步階段數(shù)據(jù)預算單位:元項目第一年各項收入800000.00生產(chǎn)成本80000.00營銷費用100000.00管理費用160000.00財務費用30000.00研發(fā)費用300000.00(表14起步階段數(shù)據(jù)預算表)起步階段損益表單位:元項目第一年度一、主營業(yè)務收入500000.00減:折扣與折讓(23%)0.00主營業(yè)務收入凈額500000.00減:主營業(yè)務成本10000.00主營業(yè)務稅金及附加二、主營業(yè)務利潤(虧損以“-”號填列)490000.00加:其他業(yè)務利潤0營銷費用80000.00管理費用160000.00財務費用30000.00研發(fā)費用300000.00三、營業(yè)利潤(虧損以“-“號填列)-80000.00加:投資收益0補貼收入0營業(yè)外收入0減:營業(yè)外支出0四、利潤總額(虧損總額以“-“號填列)-80000.00減:所得稅0五、凈利潤(凈虧以“-”號填列)0非常項目:01、出售、處理部門或被投資單位02、自然災害發(fā)生的損失03、會計政策變更04、其他0(表15起步階段損益表)站會越做越強!第四部分企業(yè)發(fā)展與競爭企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略(一)公司總體發(fā)展戰(zhàn)略起步階段——成長階段——成熟階段——領頭階段戰(zhàn)略規(guī)劃,以實現(xiàn)把公司做大做強的最終目標!總體發(fā)展戰(zhàn)略示意圖(二)起步階段(目標:以深圳為開創(chuàng)城市,作為企業(yè)根基)深圳作為中國改革開放的最前沿,是現(xiàn)在中國經(jīng)濟發(fā)展的中心。深圳2010年末常駐人口為1035.79萬,包括流動人口的總人口數(shù)為1322萬。大量的人口以及高速發(fā)展的經(jīng)濟形成了巨大的市場。深圳市人口密度及商業(yè)分布示意圖1、企業(yè)知名度問題(1)充分利用手中有限的資金進行最大化的廣告投入。廣告是最直一方面可以讓公司知名度迅速提高。(2)自己組織身邊人員利用微博、QQ、網(wǎng)絡社區(qū)等進行宣傳?,F(xiàn)在QQ涯、貓撲、貼吧等大量發(fā)帖引起一定的關注,達到宣傳目的。(3)聘請“網(wǎng)絡水軍,在網(wǎng)絡上實行大規(guī)模的宣傳。2、服務優(yōu)勢的確立一個企業(yè)的服務或產(chǎn)品的優(yōu)勢既核心競爭力是企業(yè)生存發(fā)展壯大的關鍵所在。服務的優(yōu)勢可以成為企業(yè)迅速開辟市場的重要“法寶。當今體驗式的服務已經(jīng)成為企業(yè)推廣產(chǎn)品服務的重要手段,所信任作為前提。3、供應商的選擇從“深圳市人口密度及商業(yè)分布圖”上可以看出,福田區(qū)、南山區(qū)、展,以解決起步階段面臨的各種自愿短缺的情況。4、嚴格的控制成本的資本達到最大的規(guī)模效益應該是每個企業(yè)所應該追求的目標。(三)成長階段(以深圳為出發(fā)點向武漢、成都、北京、上海發(fā)展)是這些城市和深圳一樣作為中國城市發(fā)展的代表,都是區(qū)域(全國)范圍,為企業(yè)下一步的發(fā)展做好鋪墊。1、進一步強化品牌意識這種認知和感覺不能被輕易模仿。2、合作模式的發(fā)展與創(chuàng)新身的目的,不拘泥于形式。3、建立企業(yè)文化力。另外也使商家和消費者對企業(yè)有更好的了解,更容易信任我們。4、企業(yè)內(nèi)部組織的改革同時應該正和全方面的資源,最大化做到物盡其用,人盡其才。(四)成熟階段(以五大一線城市為中心各自向四周擴散)是這一階段的重點目標1、成本的控制則下統(tǒng)籌協(xié)調(diào)總體局面,避免一些內(nèi)部紛爭等問題。2、業(yè)務的整合問題史來收集數(shù)據(jù),進行業(yè)務分析。3、商家客戶的互動受到更大的優(yōu)惠的同時享受到更加滿意的服務。(五)領頭階段(行業(yè)領導地位的確立)會。1、強化科技創(chuàng)新與投入善服務當中的不足。這樣才能保持自身的優(yōu)勢地位。2、企業(yè)管理層業(yè)管理團隊是必然之舉。企業(yè)競爭戰(zhàn)略略、集中一點戰(zhàn)略(一)低成本戰(zhàn)略(成本領先戰(zhàn)略)以獲得同行業(yè)平均水平以上的利潤?!氨±噤N是對成本領先戰(zhàn)略絕對的低成本。1、提供標準化產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營來降低成本。2、兩條獲利途徑量吸引對價格很敏感的購買者,進而提高總利潤;產(chǎn)品利潤率,從而提高公司的總利潤和總的投資回報率。3、規(guī)模經(jīng)濟(二)差異化戰(zhàn)略產(chǎn)品的足以吸引買者的獨特性,并以此獲取優(yōu)勢的競爭戰(zhàn)略。1、差異化的認識實施差異化戰(zhàn)略最終的目的是為了利潤;而不是為差異化而差異化。帶來的利潤不能補償差異化的成本,就得不償失。2、路徑選擇(三)聚焦戰(zhàn)略此獲取優(yōu)勢的競爭戰(zhàn)略。1、產(chǎn)品、服務定界種,同樣,存在多個現(xiàn)有的或潛在的買方,他們可以按照人口分布、2、服務細分我們要根據(jù)不同消費階層、不同地區(qū)的顧客提供不同的服務。企業(yè)管理戰(zhàn)略起步階段成長階段成熟、領頭階段熟人管理能人管理職業(yè)經(jīng)理人管理同學企業(yè)能者居之內(nèi)外選聘(一)起步階段及公司總體框架的構建企業(yè)管理結構(1)(二)成長階段另一方面也要有所改革,實行優(yōu)勝劣汰

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