某浴場經(jīng)營方案(全套)-90P

91/91經(jīng)營方案一,市場定位中高檔消費群體，努力打造膠東半島獨樹一幟的特色店招牌，服務超規(guī)范的服務業(yè)示范店典范。具體消費群體包括：政府,黨政機關公費消費群體；廠礦企業(yè)中層管理人員以上的公費消費群體；私營企業(yè)老板；個體工商戶等高收入群體；有消費實力和需求的女士一族；白領一族；外國友人；商務洽談群體；旅游團體（10）會議團體二,項目設定洗浴,水療,休息,影視,健身,棋牌,餐飲,茶藝,女子SPA,男子SPA,保健康體,按摩,標準房,豪華房等。三,市場分析第一類：開發(fā)區(qū)范圍內，同檔次的有3家，分別為：1,華光俱樂部（1）裝修和規(guī)模裝修豪華，投資很大（2）特色（3）優(yōu)點和缺點（4）定價體系2,天鵝湖（1）裝修和規(guī)模（2）特點（3）優(yōu)點和缺點其地理位置和我們有很大的相像之處，都是在開發(fā)區(qū)比較出名的大艾藍湖旁邊，而且在院里，比較隱藏，會有比較穩(wěn)定的保本生意。（4）定價體系浴資26元，搓背18元，浴資較低，搓背收費較高，按摩項目比較一般，屬于大眾項目，不新奇，沒有簇新感，但不知按摩手法是否有演化?？驮磶有缘捻椖恳彩召M，如：乒乓球,臺球,健身房等；有些項目收費過高，收費不科學，不合理，對其經(jīng)營會造成阻礙作用，如麻將室30元/小時——50元/小時。3,東方巴黎（1）裝修和規(guī)模（2）特點（3）優(yōu)點和缺點（4）定價體系4,世外桃源（1）裝修和規(guī)模（2）特點（3）優(yōu)點和缺點（4）定價體系浴資26—28元第二類：開發(fā)區(qū)范圍內檔次低于我們但規(guī)模較大的1,金海洋2,水芙蓉3,飄香四,定價體系1,基本設置浴資：38元搓背：15元（搓背+敲背）水療：免費，泳衣免費贈送，代為保管，依據(jù)泳衣狀況隨時免費更換休息廳：免費開放（24小時），每超過24小時另行收費餐飲：實行套餐方式，單獨計費：30元/位。建議以養(yǎng)分套餐為主，早茶,午點和宵夜以中西式快餐為主健身區(qū)：免費開放，免費指導麻將室：20元/小時SPA：58元起價，按項目和療程計費。（待定）打鞋：5元/雙（10）洗衣服：10元/件；小件：5元/件2,引申設置足療：38元/40分鐘局部按摩：30元/20分鐘（頭部,肩椎,胳膊,腹部,背部,腿部等）中醫(yī)推拿：50元/45分鐘拔罐：30元/位（不按罐數(shù)計算）；30元以下按罐數(shù)計算（10元/罐）全身推揉：88元/50分鐘中式康體：60元/50分鐘泰式康體：128元/80分鐘一式按摩：158元/60分鐘（仿歐式）二式按摩：218元/80分鐘（仿冰體式）男子SPA：268元/80分鐘—維琪浴（不含其它）套票：80元套餐：浴資+搓背+局部按摩（頭部,胳膊,腿部,手部,足療,后背,腹部等任選一種）--88折150元套餐：浴資+搓背+泰式按摩—88折(12)貴賓房項目：338元/120分鐘（不含其它）398元/120分鐘（含浴資,房間搓背）注：以上兩種手法不同,房間不同,按引申項目計費(13)特種房方式一：1200元/6小時一人：含浴資,房間搓背218元以下全部項目任選3項（二式按摩,一式按摩,泰式按摩,全身推揉,中式康體或中醫(yī)推拿,足療,）--最高技師成本為250元，技師可提成280元；或全程技師2人以上，但超出可供技師人數(shù)需另計費200元/人—最高技師成本400元，技師可提成480元；每多加一位技師艾藍湖提成50元，加一位技師后，每位技師提成210元，加2位技師后，每位技師提成195元……或88元以下項目多人同時服務—最高技師成本145元，技師可提成200元。多人：含浴資,房間搓背,88元以下項目1項/人，不供應全程技師，如有須要，須另開房間，單獨收費。一男一女：可供應全程技師2人，不另計費—最高技師成本400元，技師可提成450元。但超出可供技師部分須加收200元/人；每多加一位技師，艾藍湖提成50元。特種房方式二：660元/3小時1人，含浴資,房間搓背218元以下全部項目任選2項（二式按摩,一式按摩,泰式按摩,全身推揉,中式康體或中醫(yī)推拿,足療,）--最高技師成本為190元，技師可提成200元；或全程技師1人以上，但超出可供技師人數(shù)需另計費200元/人—最高技師成本200元，技師可提成220元；每多加一位技師艾藍湖提成40元；或88元以下項目多人同時服務—最高技師成本145元，技師可提成180元。多人：含浴資,房間搓背,不供應全程技師，如有須要，須另開房間，單獨收費。（不含其他）一男一女：可供應全程技師1人，不另計費—最高技師成本200元，技師可提成220元。但超出可供技師部分須加收200元/人；每多加一位技師，艾藍湖提成40元。（14）包房三等房：98元/18小時,30元/小時二等房：120元/18小時,40元/小時一等房：168元/18小時,50元/小時特等房：368元/18小時,80元/小時注：以上包房價格不限人數(shù)，不含項目費用。包房時間超過2小時，按標準18小時計費；2小時以內按鐘點房計費。五,收費體系1,凡購買SPA套餐者，按運用次數(shù)發(fā)放半數(shù)浴資票，即在本部SPA美容美體時免半數(shù)浴資；2,個人消費不歸零累計：個人消費累計5000元，浴資享受7.5折優(yōu)惠28元；個人消費累計10000元，浴資享受6.5折優(yōu)惠25元；個人消費累計20000元，浴資享受5.0折優(yōu)惠19元；個人消費累計50000元，浴資享受4.0折優(yōu)惠15元；個人消費累計100000元，浴資享受終身免費優(yōu)惠。3,當次消費累計：每人次當次消費累計達到500元，可免浴資；每人次當次累計消費達到880元，贈送三等房卡2張，半年有效；每人次當次消費累計達到1180元，贈送二等房卡3張，半年有效；當次消費累計達到5000元，可贈送一等房卡4張，半年內有效；當次消費累計達到8000元，可贈送特等房卡5張，一年內有效。4,購買現(xiàn)金卡享受的優(yōu)惠：交2000元，現(xiàn)金卡儲值2250元（9.0折）或贈送三等房卡2張；交3000元，現(xiàn)金卡儲值3500元（8.5折）或贈送二等房卡2張；交5000元，現(xiàn)金卡儲值5800元（8.6折）或贈送一等房卡2張；交10000元，現(xiàn)金卡儲值11800元（8.4折）或贈送特等房卡2張。六,營銷方案：原則思路以知道了解回頭不流失為主要推動方式。知道就是以最快的速度讓消費群體知道我們的店面。廣告是一方面，但籌備期，還應當先把門頭和大門口的廣告招牌先做好，這同樣也是一個很好的宣揚手段。了解就是以最快的速度讓我們針對的消費群體很好地了解我們的項目設置,收費體系，定價體系，和服務水平。在營業(yè)過程中漸漸的靠客人的口碑是一方面，但我們還須要采納一些手段加快他們的了解速度，開業(yè)前期的生意好壞會直接影響到員工士氣，特殊是技師的心情，應當引起重視?；仡^就是要讓來過的客人成為回頭客。簇新感很重要，表演節(jié)目的更新，技師的更換，按摩項目的更換和改進都有助于增加客人的簇新感。不流失就是讓來過的客人就想把這里當成自己的家一樣，不會輕易換地方，到別的洗浴場所消費，要讓他們感覺只有在我們這里才會感到無比的舒心，全部人都是很熟識的，服務員都很穩(wěn)定，管理很規(guī)范，會有一種平安感。這樣，我們就要加強內部管理，著重強調和培育員工對老客戶的親切感，建立員工和客人之間的良好感情關系，真的就像家一樣的感覺。廣告1,媒體廣告：煙臺晚報是煙臺市特別權威的傳播媒體，在上面做廣告有其廣泛的意義，特殊是要做頭版廣告，很有實力造勢功效。在這其中有軟廣告和硬廣告的區(qū)分，一般狀況下應當先做一至兩次硬廣告之后立刻做軟廣告，以記者慕名采訪的形式具體介紹，很有權威性。另外在本市的一些外文報紙上也應當加大硬廣告力度。2,路牌廣告：制作位置有大型過街天橋廣告,出租車載體廣告,公交車載體廣告,飛機場進出口橫牌,本市各大艾藍湖門口的落地立式廣告,進入本市主要交通要道口的落地立式或載體廣告等。3,郵政廣告：可以附寄浴資票，很有針對性，是一種特別有效的廣告方式。優(yōu)惠卡（1）優(yōu)惠卡（親情卡）：也就是打折卡；（2）現(xiàn)金卡：主要用來送禮或為了得到一些較大的優(yōu)惠而買的一種卡；（3）會員卡：不歸零消費累計：對每一位客人的消費進行不歸零累積，每到肯定的檔次，即進行相應的優(yōu)惠待遇，直至終身免浴資。采納這種方式，可增加客人的消費主動性。當次消費累計制度：采納這種方式可以通過服務生或技師的游說，增加客人的消費欲望，提高客人的當次消費水平：建立意見卡制度，對每一位客人發(fā)放意見卡，在臨走時，要客人作出對本店各方面的滿足度評估，對能提出意見和建議的客人給與適當?shù)募为労图睿灰屓魏我晃豢腿藥е庖姾臀x開（前廳經(jīng)理的重要性），要讓客人每經(jīng)過一個部門時，都能聽到員工的意見征詢聲。建立客人資料庫，對每一位客人便利的時候進行回訪，征詢意見，對已經(jīng)光顧后又有長時間不光顧的客人虛心征詢緣由，對確實有我們不到的地方堅決地給與補償。公關營銷：即走出去，拉進來，有針對性的公關機關單位，企業(yè)單位，事業(yè)單位有的放矢的發(fā)放會員卡，持之以恒，會收到意想不到的效果。另外，和一切能聯(lián)合的服務行業(yè)強強聯(lián)合，如艾藍湖,練歌房,夜總會,游泳館,健身房,醫(yī)院等，懸掛艾藍湖效果裝飾畫，和他們進行營業(yè)聯(lián)合，以達到互惠互利的效果。開業(yè)典禮籌備：別開生面的開業(yè)典禮至關重要，邀請社會各界中高層人士參與開業(yè)典禮，現(xiàn)場發(fā)放浴票，或通過郵遞方式發(fā)邀請函。用此方法可避開低檔客的進入。典禮結束，即可洗浴，可盡量放開條件允許的項目，把我們的特色,以最好的狀態(tài)迎接“參展”客人，不能有絲毫馬虎和不妥的地方。（程序按有關資料探討）常常成批更換技師，給客人以簇新感也不失為一種很好的營銷手段。技師和服務生是不一樣的感覺，服務生應當通過培訓和篩選，盡量保持長遠的固定，這樣才能增加客人的親切感。搞活動：舉例說明開業(yè)第二個月末，為答謝客戶，實行抽獎活動，凡開業(yè)后光臨兩個月內累計消費達到5888元的客戶均有機會參與，每118人為一組（請真實登記，為客戶保密），請以下獎品廠家贊助，可為廠家作適當廣告宣揚：一等獎：？轎車一輛二等獎：價值5000元高檔西裝一套三等獎：名牌腰帶（或高檔化妝品）一條（套）。以上活動的利潤計算：一單位營業(yè)額：118*5888=694784元按25%利潤率計算：694784*25%=173696元余：11萬元左右假如第二個月達不到規(guī)定一組人數(shù)，可拖至第三個月，以此類推?？沙Ｄ昱e辦此項活動。所設計的活動內容必須要卓有成效，短期活動要不惜賠本經(jīng)營，以產(chǎn)生轟動效應，達到拉攏人氣的效果。（一年之內1—2次）按賭博習慣為放水行為，以回饋新老客戶。建立情報機構，隨時了解同行業(yè)的內部管理和經(jīng)營方向的變動，做到知己知彼，隨時跟上和超過同行業(yè)的經(jīng)營管理機制，機動敏捷，此能百戰(zhàn)百勝。管理方案提綱1,組織機構1.1.1運行機制艾藍湖實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制。1.1.1.2項目實行項目經(jīng)理負責制（外聘），對艾藍湖負責。1.1.1.3全員實行聘用制度。1.1.1.4全員實行崗位/經(jīng)營目標責任制度，分級考核。1.1.1.5全體員工職級分為5級，從低到高依次為員工（實習員工）—領班（見習領班）—主管（見習主管）—部門經(jīng)理—執(zhí)行經(jīng)理—總經(jīng)理。1.1.1.6員工薪金由崗位工資,效益工資/提成工資構成。2,崗位描述1.1.3.1總經(jīng)理：對董事會負責，是艾藍湖的最高管理人員。對艾藍湖的一切管理及經(jīng)營有建議,否決和最終決策權。1.1.3.2項目經(jīng)理：對總經(jīng)理負責，是艾藍湖的高層管理人員。與總經(jīng)理和執(zhí)行經(jīng)理構成艾藍湖的經(jīng)營管理機構。對艾藍湖的管理和經(jīng)營有建議和否決權，工作分工側重于質檢,考核和后勤。1.1.3.3執(zhí)行經(jīng)理：對總經(jīng)理負責，是艾藍湖的高層管理人員。與總經(jīng)理和項目經(jīng)理構成艾藍湖的經(jīng)營管理機構。對艾藍湖的管理和經(jīng)營有建議和否決權，工作分工側重于營銷,服務和技術。1.1.3.4部門經(jīng)理：對項目經(jīng)理和執(zhí)行經(jīng)理負責，是艾藍湖的中層管理人員。對艾藍湖部門的管理和經(jīng)營有建議和執(zhí)行權，貫徹執(zhí)行艾藍湖決議，負責艾藍湖日常的管理工作，細致協(xié)調好員工和顧客，員工和員工之間的關系，細致執(zhí)行已定的服務流程，細致監(jiān)督屬下的每一個工作細微環(huán)節(jié)。對關于艾藍湖經(jīng)營和管理方向的問題及時合理建議和上報。接受并處理權限內的客人投訴。1.1.3.5部門見習經(jīng)理：實習期部門經(jīng)理，對部門經(jīng)理負責，是艾藍湖中層管理人員，是部門經(jīng)理的接班人。在工作中應主動主動地參與部門經(jīng)理的各項管理工作，細致工作，總結管理閱歷，協(xié)作好部門經(jīng)理的各項管理工作。1.1.3.6主管：對部門經(jīng)理負責，是艾藍湖的基層管理人員，是一線崗位的現(xiàn)場指揮官。一絲不茍的執(zhí)行既定的服務流程，能及時解決處理好工作人員之間，工作人員和客人之間的沖突，接受并處理權限內的客人的投訴。1.1.3.7見習主管：實習期部門主管，對部門主管負責，是艾藍湖的基層管理人員，是部門主管的接班人。在工作中應主動主動地參與部門主管的各項管理工作，細致工作和總結管理閱歷，協(xié)作好部門主管的各項管理工作。1.1.3.8領班：對主管負責，是艾藍湖的基層管理人員，對所在部門的員工起帶頭作用，對本部門員工有懲罰權和嘉獎建議權，嫻熟本部門的各項業(yè)務知識和規(guī)章制度，現(xiàn)場訂正員工工作中的紕漏和錯誤，是一線員工的標兵和領頭羊。接受本部門的員工投訴和權限范圍內的客人投訴。1.1.3.9見習領班：實習期領班，對領班負責，是艾藍湖的基層管理人員，是領班的接班人。在工作中應主動主動地參與領班的各項管理工作，細致工作和總結管理閱歷，協(xié)作好領班的各項管理工作。1.1.3.10業(yè)務骨干：服務標兵，是服務員工中的佼佼者，具有較高的個人和業(yè)務素養(yǎng)，是艾藍湖管理層的后繼人才，在服務工作中應到處起到帶頭作用，是服務員工的一面鏡子。1.1.3.11正式服務員：被艾藍湖正式錄用的員工，享受艾藍湖的合理待遇，嫻熟艾藍湖所培訓的全部業(yè)務和規(guī)章制度。1.1.3.12實習服務員：實習期服務員，享受員工實習期的一切待遇。實習期間，應主動主動地學習鉆研艾藍湖規(guī)定的各項業(yè)務知識和規(guī)章制度，盡快熟識工作環(huán)境，提高個人素養(yǎng)，力爭提前結束實習期。3,人員編制人員總計192人，其中在編人員計126人，機動人員（技師）66人；主管13人，領班6人：1.1.4.1營業(yè)部：營銷部：職務主管迎賓員接待員收銀員打鞋員服務員營銷業(yè)務員保潔人數(shù)14人4人4人1人4人2人1人水療區(qū)職務主管舞臺領班水吧員服務員人數(shù)1人1人4人：女8人：男4女4職務主管搓背領班一更服務員二更服務員水區(qū)服務員搓背技師人數(shù)1人1人8人4人4人8人男浴區(qū)：職務主管搓背領班一更服務員二更服務員水區(qū)服務員搓背技師人數(shù)1人1人4人2人2人3人女浴區(qū)二樓職務主管餐廳領班餐廳服務員廚師健身區(qū)服務員水吧員棋牌室服務員人數(shù)1人1人4人4人2人3人4人三樓職務主管大廳服務員房間服務員人數(shù)1人8人4人技師部：職務主管足療技師保健技師特種技師人數(shù)1人15人25人15人四樓職務主管收銀員房間服務員人數(shù)1人2人6人SPA：職務主管美容師人數(shù)1人4人1.1.4.2后勤部：職務主管限制員鍋爐工電工水暖工司機保安保潔洗衣人數(shù)1人2人2人1人1人1人2人3人1人1.1.4.3綜合部：職務財務主管人事主管行政主管出納收銀員水吧員庫保選購 員人數(shù)1人1人1人1人；6人7人2人1人4,工資體系1.1.5.1工資體系1.1.5.1.1艾藍湖依據(jù)用工形式不同實行固定崗位工資和日工資兩種工資安排形式。艾藍湖依據(jù)地方工資水平和企業(yè)經(jīng)營狀況制定基本工資標準。1.1.5.1.3為了增加員工的主動性，員工附加工資實行提成加獎金的方法，原則采納低工資高提成，一般提成如下（特殊產(chǎn)品特殊提成）：部門前廳服務員技師技師領班部門主管提成5%3%（單提）50%技師純利潤的2%艾藍湖技師項目純利潤的1%3%（雙提）在艾藍湖創(chuàng)利的前提下，按稅后利潤的肯定比例提取嘉獎基金作為獎金，用于嘉獎工作任務完成較好的部門和個人，按考核方法發(fā)放。1.1.5.1.5艾藍湖設立特殊貢獻獎，分用于嘉獎對艾藍湖經(jīng)營管理工作做出特殊貢獻的職工。艾藍湖總經(jīng)理,項目經(jīng)理,執(zhí)行經(jīng)理等高級管理人員的工資標準和獎金由董事會確定。部門經(jīng)理,副經(jīng)理,主管的獎金由經(jīng)理辦公會探討確定。1.1.5.1.7職工加班，艾藍湖支付統(tǒng)一加班工資。在法定公休日加班的支付職工本人日工資，在法定節(jié)假日加班的支付職工本人雙倍日工資。艾藍湖在節(jié)假日期間統(tǒng)一支配的值班，不分崗位職務，統(tǒng)一支付職工本人雙倍日工資。1.1.5.1.8在艾藍湖效益允許的狀況下，艾藍湖可為部分工作業(yè)績突出的職工辦理定期商業(yè)保險。1.1.5.1.9艾藍湖按肯定標準定期發(fā)給職工勞保用品，并依據(jù)工作須要，發(fā)放誤餐補貼,住房補貼和費補貼。1.1.5.2參考工資表：職位工資標準提成比例人數(shù)總額服務生主管9003℅（雙提）65400營銷主管（經(jīng)理）800比例待定1800后勤主管1500獎金11500財務主管（會計）2000獎金12000SPA主管800比例待定1800技師主管300技師3℅1300大堂經(jīng)理10005℅11000餐廳領班8003%1800出納員1200獎金11200收銀員900獎金43600水吧員800獎金75600接待員800獎金43200迎賓員1000獎金44000服務員6503%6441600修理員1200獎金11200限制員600獎金21200鍋爐工600獎金21200選購 員（司機）1000獎金11000庫保員600獎金21200營銷業(yè)務員400比例待定2800廚師獎金4保安獎金2總計784005,崗位職能（1）,總經(jīng)理：向董事會負責，執(zhí)行董事會決議，定期向董事會匯報工作，全面領導企業(yè)的日常工作，保證企業(yè)營業(yè)正常運轉；以客人為中心，制定企業(yè)經(jīng)營方針和目標,營銷策略,價格策略,競爭策略,遠期發(fā)展目標，批準艾藍湖各項管理及工作制度,服務規(guī)范，規(guī)范各級管理人員和員工的崗位職責，保證明現(xiàn)管理科學化,標準化；主管管理考核,評審，不斷提高整體管理水平，調動全員主動性，創(chuàng)建競爭氛圍，關切員工，賞罰分明，使艾藍湖有高度凝合力；確保企業(yè)經(jīng)營正常運行所需的必要的資源配備；負責擬定企業(yè)年度工作支配和工作總結，檢查和督導艾藍湖的培訓工作,加強軟件建設，重視選拔和培育人才，努力提高員工隊伍的綜合素養(yǎng)，不斷提高服務質量；加強艾藍湖的全面質量管理工作,平安管理工作,思想政治工作和支配生育工作，履行企業(yè)平安,消防第一責任人的全部職責；負責召集和主持企業(yè)重大行政會議，檢查和督導各級管理人員的工作，協(xié)調各部門之間的關系，有重點的定期巡察接待場所和各部門,各崗位經(jīng)營及工作狀況，檢查服務質量，發(fā)覺問題及時解決，并將巡察結果及指示傳達至有關部門；負責企業(yè)各部門主管,經(jīng)理職務以上人員的簽訂,錄用及辭退，并組織培訓督導，提高管理隊伍的綜合素養(yǎng)；負責審核和上報艾藍湖年度財務預算和決算，向各部門下達年度經(jīng)營支配和工作任務，健全各項財務制度，批閱分析每日,每月,每季及年度財務報表，檢查每日營收狀況，督導財務部門做好成本限制，費用節(jié)流工作，負責企業(yè)各類費用收支的審批，保證企業(yè)資金運作合理，提高創(chuàng)收水平，并負責企業(yè)全部經(jīng)濟合同的審批；保持和發(fā)展艾藍湖與社會各界良好的公共關系，樹立和完善艾藍湖的社會形象；完成上級董事會,董事長授權和交辦的其他任務；領悟董事長培育人才的意識并切實實施。（2）,項目經(jīng)理依據(jù)總經(jīng)理工作指示和授權，幫助總經(jīng)理做好企業(yè)的經(jīng)營管理,策劃及拓展各種經(jīng)營管理活動，在分管范圍內負責，完成總經(jīng)理交辦的各項任務；貫徹執(zhí)行企業(yè)經(jīng)營管理體系的規(guī)范,標準，確保其建立,實施和保持，依據(jù)總經(jīng)理的部署和分管的業(yè)務范圍，制定方案并組織實施；領導企業(yè)內部的評審,考核，向最高管理者報高標準管理體系的推行狀況，包括改進的需求；實行逐級分層管理，做好上傳下達,溝通協(xié)調工作，檢查和督導各部門的工作實務，充分發(fā)揮各部門的職能工作，確保在整個企業(yè)內提高滿足客人要求的意識，負責監(jiān)督標準管理的服務質量；對企業(yè)的服務質量負直接責任，定期組織召開平安工作,管理工作的會議，實施監(jiān)督檢查；負責企業(yè)員工的思想教化和隊伍建設以及員工的聘請,獎懲等管理工作；負責組織制定,修改企業(yè)的各項管理制度,工作標準,工作記錄并監(jiān)督實施；負責企業(yè)部分費用的收支的審批；調查分析國內外有關市場狀況及同業(yè)狀態(tài)，有針對性地向總經(jīng)理供應精確信息和提出策劃方案，供其參考和決策；經(jīng)總經(jīng)理授權，代表企業(yè)與政府,上級主管單位及社會各界進行溝通,聯(lián)絡和交往。總經(jīng)理不在艾藍湖時，受總經(jīng)理托付，依據(jù)自己的職權范疇形式總經(jīng)理職權，主持全面工作，保證企業(yè)正常,由于運轉。（3）,執(zhí)行經(jīng)理1,（4）,營銷主管依據(jù)艾藍湖總的經(jīng)營目標，實施具體經(jīng)營支配，負責洗浴服務銷售，努力完成艾藍湖的銷售指標，創(chuàng)建良好的經(jīng)濟效益；負責組織前廳客人的接待服務工作，高效,熱忱,周到,有禮貌的向客人供應抵達和離開的優(yōu)質服務；維護前廳服務環(huán)境的衛(wèi)生和優(yōu)雅，確保前廳硬件環(huán)境順暢，為客人供應平安,舒適的消費氛圍；駕馭洗浴市場動向,客源及價格信息，做出客觀的市場分析，及時提出促銷策略，幫助艾藍湖領導決策；負責向客人供應詢問,引導,推銷,話務等綜合服務，提高工作效率和服務質量；負責艾藍湖定期宣揚和促銷活動的策劃和其他支持性工作，樹立艾藍湖競爭優(yōu)勢和良好形象；負責艾藍湖的銷售業(yè)務，細致做好市場調查，主動捕獲市場信息，依據(jù)市場調查結果，運用科學方法，制定艾藍湖市場銷售策略，主動有效的拓展市場；依據(jù)前廳部工作內容和經(jīng)營活動中的狀況，進行客源客情分析，保持與客人的親密聯(lián)系，常常向客人征求意見，收集客人意見，并及時反饋給經(jīng)理辦公室，定期提出有關改進工作的意見，供上級參考。（5）,前廳經(jīng)理負責與收銀部,洗浴部,休閑部,按摩部,保安部等相關部門加強業(yè)務聯(lián)絡，加強團結協(xié)作，協(xié)調解決浴所服務,銷售事宜，確保前廳服務整體水平，使客人滿足，艾藍湖經(jīng)營正常運轉。須把服務反饋信息細致匯合,分類,整理，定期向經(jīng)理辦公室匯報，為艾藍湖的消費價格定位,服務環(huán)境調整,服務水平的駕馭,市場營銷決策供應參考信息，確立艾藍湖的市場競爭優(yōu)勢；負責監(jiān)督指導前臺收銀與前廳詢問接待工作的服務看法及工作質量；制定前廳培訓支配，組織培訓考核與評估，依據(jù)崗位服務標準及工作技能要求培訓下屬，嚴格管理，做好示范，使之盡快了解和駕馭各項規(guī)定和專業(yè)技能，提高員工素養(yǎng)；負責艾藍湖前廳治安與消防，制定檢查制度和維護保養(yǎng)規(guī)程，確?？腿撕桶{湖的人身財產(chǎn)平安；負責受理客人投訴，為客人解決難題，滿足服務要求，維護艾藍湖利益，讓客人滿足；負責對本部門員工的考勤考績，依據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣，有權進行表揚,指責,獎懲，每日巡察檢查下屬的出勤,工作看法,儀容儀表儀態(tài),服務質量及對客關系，監(jiān)察部門的衛(wèi)生狀況，遺留物品的處理，堅持現(xiàn)場督導；定期拜會與艾藍湖有長期來往關系的重要客人，虛心聽取他們的建議，并依據(jù)來賓意見，定期主持召開服務質量改進會議，不斷改進工作。制定排班表。依據(jù)工作的須要，科學合理的支配人力，調動下屬的工作主動性，協(xié)調好工作關系，最大限度的提高工作效率。（6）,服務主管依據(jù)艾藍湖年度的經(jīng)營方針和目標，制定年度質量目標，保證服務工作的實施和服務質量的穩(wěn)步提高；制定建立嚴格的具體的服務標準要求,每個崗位的服務操作規(guī)范,如何實施服務質量檢查與考核并由艾藍湖的經(jīng)理辦公室審核,批準執(zhí)行；對各部門的基礎設施和工作環(huán)境，實施嚴格的維護保養(yǎng)制度，隨時檢查監(jiān)督，并保存維護保養(yǎng)紀錄；有權依據(jù)各部門服務人員的服務質量優(yōu)劣進行獎罰，在自己職權范圍以外的處理意見應及時上報經(jīng)理辦公室，建議處理意見。（7）,衛(wèi)生主管1,（8）,技師主管細致貫徹執(zhí)行總經(jīng)理及相關上級領導下達的營業(yè)及管理指令，直接對經(jīng)理辦公室負責。全面主持技師部的管理工作，帶領本部門技師完成艾藍湖下達的各項經(jīng)濟指標和工作任務。負責組織部門制定部門的工作支配,崗位責任制，建立和健全部門各類管理制度,各崗位工作規(guī)程,職責規(guī)范,服務質量標記，并監(jiān)督貫徹實施負責制定和落實本部門的培訓支配，嚴格抓好各項保健項目的技術培訓，嚴把技師培訓考核關，帶領部門不斷鉆研技術,勇于創(chuàng)新，增加浴所保健技術的有效性和特色性。主動,妥當?shù)貐f(xié)調解決保健服務過程中客人的投訴,客人與技師之間的服務沖突，收集和征求客人意見，分析服務供應過程中出現(xiàn)的問題,確?？腿讼硎軆?yōu)質,高水平的服務。負責協(xié)調各項保健服務之間的服務平衡，駕馭“優(yōu)勝劣汰,公允安排”的原則，制定合理的派鐘規(guī)則和主動有效的考核激勵機制，隨時監(jiān)督派鐘的公正性，嚴格遵循工作考核方法。充分調動發(fā)揮部門工作主動性。銅鼓部門部長檢查監(jiān)督部門服務人員的工作看法,服務質量。不定期抽查各崗位的工作狀況，做到獎勤罰懶，職責分明。與其他部門，特殊是休閑部,洗浴部做好對客服務的協(xié)調協(xié)作，共同做好服務的推銷引導，提高保健服務率，為客人供應順暢的服務。負責與經(jīng)理辦公室共同聘請保健技師，嚴進嚴出，并組織制定本部門各類技師的任職要求，對本部門技師的年齡,文化程度,工作經(jīng)驗與技術實力等制定出明確的要求。以人為本，留意抓好下屬的思想教化和業(yè)務培訓工作，不斷提高本部門員工隊伍的綜合素養(yǎng)。加強部門設備,設施的維護,保養(yǎng)和及時報修工作，確保環(huán)境衛(wèi)生，協(xié)同工程修理部確保各類設備設施（包括門窗,暖衛(wèi),空調,消防,通訊等）運行完好，按規(guī)定進行保養(yǎng)，防止事故發(fā)生，為客人供應舒適的接待環(huán)境。參與企業(yè)部門經(jīng)理例會及其他有關會議。主持部門例會，聽取領班匯報，探討問題，細致貫徹經(jīng)理辦公室的指示，及時溝通上下級信息，布置任務。（9）,質檢主管對經(jīng)理辦公室負責，全面管理質量管理部的工作。依據(jù)艾藍湖經(jīng)營方針和各項工作目標，制定,草擬艾藍湖的質量管理工作支配和開展質量管理小組活動方案，并組織實施。負責制定并組織實施全面質量管理的考核標準和獎罰條例。負責組織建立艾藍湖的質量管理體系，健全質量管理網(wǎng)絡，開展系列的質量管理活動，使艾藍湖的質量日趨完善，達到常?；?標準化,制度化。負責扶植,指導,協(xié)調各部門開展質量攻關活動，不斷總結推廣全面質量的勝利閱歷。負責對艾藍湖內外質量管理信息的收集,處理,傳遞,儲存和選用，以確保質量管理信息為艾藍湖帶來效益。負責衛(wèi)生,平安,消防,服務的協(xié)調管理工作，確保良好的服務環(huán)境和高質量的服務水平。負責物價,計量的管理工作，確保質,量,價相一樣，維護艾藍湖的信譽和消費者利益。幫助經(jīng)理辦公室工作，經(jīng)理外出時，受經(jīng)理托付，行使經(jīng)理職權。（10）,后勤主管全面負責所管轄系統(tǒng)設備的平安運行，對本部門全部人員負有全面管理責任，確保后勤保障設施運轉正常，為本部門平安負責人。負責制定本部門的各項管理制度及應急措施并實施貫徹，切實保障艾藍湖的服務質量，努力實現(xiàn)標準化管理。分管空調,配電,鍋爐,電梯,修理的日常管理工作，確保所管轄系統(tǒng)設備的平安運行，嚴格依據(jù)艾藍湖有關規(guī)定和部門經(jīng)理指令，完成下列工作：每天檢查所屬主要設備的運行技術狀況，發(fā)覺問題馬上組織處理。檢查所屬系統(tǒng)運行狀況限制狀態(tài)，發(fā)覺誤差主動訂正。檢查,指導本部門值班組的工作，重視下屬崗位紀律及精神狀態(tài)的督導，發(fā)覺問題馬上訂正?，F(xiàn)場監(jiān)督設備修理工程及增該工程施工，限制工作質量與進度。實地檢查下屬員工修理保養(yǎng)工作質量與工作效率，發(fā)覺問題及時訂正。批閱運行報表，駕馭所屬系統(tǒng)當天能耗狀況，發(fā)覺異樣，分析緣由，及時杜絕奢侈現(xiàn)象。每天細致閱覽各部門主管送報的工程執(zhí)行單，與各部門主管協(xié)商工程進度，盡量滿足各部門的工程要求。負責審核本部門水,電,供暖,供氣等各專業(yè)技工的工作技能培訓及考核支配的制定。設備發(fā)生故障應及時組織檢修，發(fā)覺隱患應及時組織處理，做好技術把關工作，保證所管轄系統(tǒng)設備處于良好的技術狀態(tài)。當重要設備發(fā)生故障影響正常營業(yè)時，應快速趕到現(xiàn)場組織處理并及時報告經(jīng)理。負責制定所管轄系統(tǒng)月度和年度的修理支配和備品,備件支配，定期報送經(jīng)理審定，并負責組織支配修理保養(yǎng)支配的實施，制定工作標準，督導下屬員工保證工作質量，提高工作效率。細致貫徹崗位責任制，督導下屬員工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程及員工守則，堅持周而復始的設備保養(yǎng)制度，達到“三干凈”（設備干凈,機房干凈,工作場地干凈）,“四不漏”（不漏電,不漏油,不漏水,不漏氣）,“五良好”（運用性能良好,密封良好,潤滑良好,緊固良好,調整良好）針對需員工的技術狀況和思想狀況，編制培訓支配，常常對下屬員工進行職業(yè)到等,浴所意識教化和專業(yè)技術知識培訓。駕馭科技發(fā)展動態(tài)，細致推廣新技術，不斷改造和完善本系統(tǒng)。完善艾藍湖供電,冷熱水,汽,油,排水等系統(tǒng)的圖紙。負責審核本部門提交的物品申購報告，并報經(jīng)理辦公室批準。（11）,會計主管全面負責財務部的工作，向總經(jīng)理匯報工作。常常檢查,督導分管部門的經(jīng)濟活動,財務狀況和業(yè)務拓展活動，努力完成艾藍湖下達的經(jīng)濟指標和各項工作任務。負責對艾藍湖各項資金的支配,運用和管理，審查企業(yè)經(jīng)營管理的投資方案的效益，加強財務活動狀況的限制，幫助總經(jīng)理審批艾藍湖各部門的成本支配,費用支出支配，開源節(jié)流，努力提高艾藍湖綜合經(jīng)濟效益。檢查,督導細致履行國家及地方的財經(jīng)法規(guī),法紀，建立和健全財務部門的崗位責任制和各項管理制度，堵塞漏洞，保證艾藍湖經(jīng)濟活動順當健康運行。負責監(jiān)督經(jīng)濟合同的執(zhí)行狀況，保存艾藍湖關于財務工作方面的文件,資料,合同和協(xié)議。督促本部員工完整的保管企業(yè)合作期內一切賬冊,報表,憑證和原始單據(jù)。編制財務支配，做好預決算工作，監(jiān)督檢查企業(yè)的財務收支狀況，對總經(jīng)理負責。負責企業(yè)內部財政工作的限制,協(xié)調和平衡，定期檢查固定資產(chǎn)和流淌資金，負責經(jīng)濟核算，合理駕馭限制成本和費用水平，對各部門的財務收支,成本核算,資金運用和財產(chǎn)管理等進行監(jiān)督和檢查，對賬目做到日清月結。在管轄范圍內的工作任務涉及艾藍湖其他部門時，做好組織協(xié)調工作，以加強溝通協(xié)作，保證任務順當完成。定期向艾藍湖董事會及總經(jīng)理匯報艾藍湖財務狀況，提出改進意見和建議。經(jīng)總經(jīng)理授權，代表總經(jīng)理處理專項任務或與財政,稅務,工商,金融等有關管理,業(yè)務部門聯(lián)絡,溝通和協(xié)調。開展部門員工思想教化和業(yè)務培訓，使各崗位員工嫻熟駕馭本崗位的業(yè)務知識,規(guī)范,程序,做法,環(huán)節(jié)，能獨立工作，并基本了解本部門其它崗位的業(yè)務環(huán)節(jié)。嚴格遵守各項財務制度，負責編制,匯總月,季,年度的會計報表及財務支配，并定期做出分析。協(xié)調平衡收銀部，庫保,選購 供應部之間的工作關系，按有關規(guī)定接受財政,審計,金融,稅務等機關的審查監(jiān)督，供應真實,精確的會計資料和稅務資料及有關狀況。檢查和督促會計,出納人員的工作，并按會計程序處理日常財務核算，督促工作人員按權責發(fā)生制及時處理帳務工作，做到日清日結，科目對應關系清晰，應收,應付賬目記載具體，記賬及時。保證各種報表數(shù)據(jù)精確，編報及時，編表說明簡明扼要，內容全面，重心突出。督促工作人員正確計算應繳稅金，按時繳納。督促下屬每日清點收銀臺,水吧臺商品,消耗品及固定用品，每月清查商品庫房及消耗品庫房，細致核對帳目，做到一絲不茍。（12）,水療區(qū)領班（13）,舞臺領班負責浴所演出活動的組織支配，為浴客供應高質量的演藝節(jié)目。加強演出管理，全面負責演出節(jié)目編排及演出的工作支配，并幫助康樂組領班做好演藝廳的各項工作。負責演員的調配及支配工作。負責演出節(jié)目內容的編排工作。負責演出部設施,設備的運用,保管,維護工作。負責演出部成員的考勤,講評,獎懲工作。負責演出部環(huán)境衛(wèi)生工作。（14）,浴區(qū)領班細致落實部門經(jīng)理下達的工作指令，貫徹浴所及本部門的各項規(guī)章制度，監(jiān)督各崗位實施正確的服務操作程序，保證管轄范圍的日?；顒诱＿M行。在精通嫻熟業(yè)務的狀況下，依據(jù)本管區(qū)服務項目的特點和經(jīng)營活動中的狀況進行客源客情分析，收集浴客意見，改進工作方法，了解專業(yè)技術新動向及發(fā)展，努力完成部門下達的工作任務。依據(jù)部門培訓支配，依據(jù)崗位服務標準及工作技能要求培訓下屬，嚴格管理，做好示范，使之盡快了解和駕馭各項規(guī)定和專業(yè)技能，提高員工素養(yǎng)。制定排班表，科學合理地支配人力，調動下屬的工作主動性，協(xié)調好工作關系，最大限度地提高工作效率。負責對本部門員工的考勤,考績，依據(jù)員工的表現(xiàn)優(yōu)劣有權進行表揚指責,獎懲。每日要巡察檢查下屬的出勤,工作看法,儀容儀表儀態(tài),服務質量及對客關系，檢查部門的衛(wèi)生狀況，堅持現(xiàn)場督導，處理遺留物品，執(zhí)行權限內的獎懲制度，全縣外的以書面形式建議上級，隨時向經(jīng)理匯報工作狀況并提出整改方法及處理意見。隨時視察,督促,考核領班,服務員的工作狀況及日常服務狀態(tài)，每日對本部門的整體工作進行檢查,記錄，按時向部門供應評估報表。依據(jù)工作的須要，科學合理地支配人力，最大限度地提高工作效率，協(xié)調各員工間的關系，以達到高效率,合作服務的目的。負責制定本部門日常消耗品和工作用品的運用支配。了解駕馭本部門日常消耗品和工作用品的運用狀況。對本部門的物品管理，建立設備檔案，做到賬目清晰，心中偶數(shù)，了如指掌，負責平安檢查工作，為客人活動供應優(yōu)良的設備及良好的環(huán)境。負責處理本部門日常服務過程中發(fā)生的問題，負責本部門平安衛(wèi)生檢查，若出現(xiàn)設備,設施故障，應及時做好報修工作。妥當處理浴客對洗浴服務工作的意見,建議和投訴，不斷提高服務質量。視察考核下屬工作狀況，按時向部門供應評估報表。抓好員工紀律,服務看法，聊決員工思想心情,業(yè)務技術水平和思想作風。負責本部門更衣室的平安防盜工作，現(xiàn)場督導，總結閱歷方法，時刻提高警惕，加強環(huán)境限制責任心。按時參與部門例會，及時匯報工作，向下傳達會議精神，并細致地落實。負責臨時增派任務的組織管理工作。幫助其他部門處理緊急狀況。負責組織制定部門服務質量標準,服務規(guī)范，明確工作服務流程，并貫徹施行。以人為本，留意抓好下屬的思想教化和業(yè)務培訓工作，不斷提高本部門員工隊伍的綜合素養(yǎng)。負責對本部門人員的業(yè)績考核。收集和征求客人意見，處理客人投訴，分析服務質量管理中的問題并提出整改措施。參與企業(yè)例會及其他有關會議。主持部門例會，聽取部長匯報，探討問題，布置任務。加強對管轄范圍內設備,設施的維護,保養(yǎng)和及時報修工作，確保洗浴部的環(huán)境衛(wèi)生，協(xié)同工程修理部確保各類設備設施（包括門窗,暖衛(wèi),空調,消防,通訊等）運行完好，按規(guī)定進行保養(yǎng)，防止事故發(fā)生，為浴客供應適宜的接待環(huán)境。做好與其他部門的協(xié)調協(xié)作工作。（15）,搓背領班遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，聽從部門領導的工作指令，努力完成各項工作任務。負責管理崗位全部下屬的日常管理,現(xiàn)場督導,組織培訓,班次支配，以身作則，工作主動主動，起到良好的帶頭模范作用。細致做好搓背區(qū)衛(wèi)生落實工作，支配打掃周期，制定衛(wèi)生標準，并隨時檢查督促。堅持“技術統(tǒng)一”的原則和“水平劃一”的目標，不斷探討搓背技術，總結技術規(guī)范和閱歷，技術不硬不上崗，層層考核，推出優(yōu)秀技師，確保艾藍湖的搓背技術服務水平。依據(jù)每日的工作狀況帶領本班組員工做好服務的打算工作，隨時要檢查本班組人員上崗精神面貌是否飽滿,服務禮儀是否規(guī)范,行為舉止是否符合企業(yè)行為規(guī)范,工裝是否整齊,個人衛(wèi)生是否良好,語言是否恰當?shù)?，保證供應高檔次的服務水準。負責全面限制本服務區(qū)域內的浴客狀況，及時解決客人的要求和問題，并適當處理客人的投訴。負責整個班組上崗期間的服務協(xié)調工作，使服務連貫，不脫節(jié),不遺漏。負責將當班的工作狀況，即來賓反應,出現(xiàn)的問題,客人投訴等做好工作日志記錄，以便向浴區(qū)領班或經(jīng)理報告。檢查本班組工作必備用品及設備的運用狀況，須申領搓背區(qū)運用物品，及時向部長匯報，保證本部門有足夠的備用品。主動主動地完成領導交辦的其他工作任務。（16）,餐飲部領班細致落實部門下達的工作指令，嚴格遵守企業(yè)及部門的各項規(guī)章制度，并監(jiān)督落實。負責管轄范圍內人員的工作支配和調配，保證各班,各崗位服務工作的有效落實。處理日常服務工作中浴客提出的特殊要求和亟待解覺得服務問題，確保服務質量，并且事后要及時向經(jīng)理報告。每日檢查各崗位員工的儀容儀表,出勤狀況,服務接待工作是否符合規(guī)范要求,工作看法,工作協(xié)作,對客關系等狀況，全面檢查和部分抽查餐飲部衛(wèi)生狀況及設備完好狀況，確保為浴客供應整齊,舒適,平安,寧靜的就餐環(huán)境。下班前做好工作日志報送部門經(jīng)理批閱，由部門經(jīng)理呈報總經(jīng)理辦。每日檢察管轄范圍內當班員工工作落實狀況，堅持走動管理，隨時檢查,考核部門領班，發(fā)覺問題，及時訂正，并將有關狀況向經(jīng)理報告。制定排班表，合理調配,監(jiān)察,督導服務員的服務工作，嚴格依據(jù)工作規(guī)范進行接待服務，確保洗浴接待服務的質量和效率。依據(jù)艾藍湖整體的培訓目標和培訓任務，依據(jù)本部門制定的培訓支配，親自培訓員工，提高其工作責任心和業(yè)務水平。細致做好V.I.P接待任務的現(xiàn)場督導，檢查落實各項工作，確保任務圓滿完成，執(zhí)行經(jīng)理辦交辦的工作，當經(jīng)理不在時，受經(jīng)理托付有權處理各種應急事務，事后向經(jīng)理匯報。負責做好本部門設備的平安檢查和消防設施的檢查工作，發(fā)覺問題及時通知后勤部門派人檢修。主動向員工宣揚平安生產(chǎn)知識，常常巡查，及時訂正員工在工作中的違例操作；對嚴峻違例者及時指責與訂正，并報部門經(jīng)理。負責駕馭分析客況及客人需求，做好浴客信息的收集和積累工作，并及時反饋給主管領導。負責組織本部門員工學習文化和業(yè)務，抓好崗位業(yè)務技能培訓，努力提高員工的綜合素養(yǎng)。留意做好員工的思想教化工作，關切員工的生活,工作及困難，做員工的知心摯友，增加團隊凝合力，調動員工愛企,愛崗的主動性，共同努力完成工作任務。定期檢查本部門運用物資庫存狀況，核準數(shù)量是否正確，賬目是否清晰，領用手續(xù)是否完備。處理客人遺留物品事項，督導領班及有關員工按有關規(guī)定做好一流物品的登記,保管,發(fā)還以及定期送交公安部門。準時參與每周領班級管理睬議，匯報工作，向員工傳達會議精神；每日組織班組會議，探討和布置一天的工作。（17）,康樂區(qū)領班1,（18）,休息區(qū)領班直接對部門經(jīng)理負責，細致落實部門下達的工作指令，嚴格遵守企業(yè)及部門的各項規(guī)章制度，并監(jiān)督落實。負責管轄范圍內人員的工作支配和調配，保證各班,各崗位服務工作的有效落實。處理日常服務工作中浴客提出的特殊要求和亟待解決的服務問題，確保服務質量，并且事后要及時向經(jīng)理報告。每日檢查各崗位員工的儀容儀表,出勤狀況,服務接待工作是否符合規(guī)范要求,工作看法,工作協(xié)作,對客觀系等狀況，全面檢查和部分抽查休閑部衛(wèi)生狀況及設備完好狀況，確保為浴客供應整齊,舒適,平安,寧靜的休閑環(huán)境。下班前做好工作日志報送經(jīng)理辦公室。每日檢察管轄范圍內當班領班現(xiàn)場管理督導工作落實狀況，堅持走動管理，隨時檢查，發(fā)覺問題，及時訂正，并將有關狀況向經(jīng)理報告。制定排班表，合體調配,檢查,督導服務員的服務工作，嚴格依據(jù)工作規(guī)范進行接待服務，確保洗浴接待服務的質量和效率。依據(jù)艾藍湖整體的培訓目標和培訓任務，依據(jù)本部門制定的培訓支配，培訓員工，提高其工作責任心和業(yè)務水平。細致做好V.I.P接待任務的現(xiàn)場督導，檢查落實各項工作，確保任務圓滿完成。執(zhí)行部門經(jīng)理或其他領導交辦的工作，當經(jīng)理不在時，受經(jīng)理托付有權處理各種應急時間，事后向經(jīng)理匯報。負責做好本部門設備的平安檢查和消防設施的檢查工作，發(fā)覺問題及時通知工程部門派人檢修。主動向員工宣揚平安生產(chǎn)知識，常常巡查，及時訂正員工在工作中的違例操作；對嚴峻違例者及時指責與訂正并作出獎懲報告。負責駕馭分析客人狀況及客人需求，做好浴客信息的收集和積累工作，并及時反饋給主管領導。負責組織本部門員工訊息企業(yè)文化和業(yè)務，抓好崗位業(yè)務技能培訓，努力提高員工的綜合素養(yǎng)。留意做好員工的思想教化工作，關切員工的生活,工作及困難，做員工的知心摯友，增加團隊凝合力，調動員工愛企,愛崗的主動性，共同努力完成工作任務。定期檢查本部門運用物資庫存狀況，核準數(shù)量是否正確，賬目是否清晰，領用手續(xù)是否完備。處理客人遺留物品事項，督導有關員工按有關規(guī)定做好遺留物品的登記,保管,發(fā)還以及定期送交公安部門。準時參與每周領班級管理睬議，匯報工作，向員工傳達會議精神；每日組織班組會議，探討和布置一天的工作。細致填寫當班工作日志及其他報表，及時向上級匯報。（20）,貴賓區(qū)領班（21）,行政領班（22）,出納員銀行存款通過銀行辦理轉賬結算，每月下旬，按經(jīng)理辦指示，結付上月各供應商貸款。每日依據(jù)已稽核無誤的銀行往來原始憑證，編制銀行存款收付報告表。常常駕馭銀行存款余額，每月分三旬填報資金旬報表，報送總經(jīng)理,財務總監(jiān)及財務經(jīng)理批閱。負責編制并保管好銀行存款日記賬，月中對銀行存款基本戶外全部人民幣存款進行對賬工作。嚴密妥當保管國債及有價證券，并及時兌換。負責日常零星現(xiàn)金收支工作，醫(yī)藥費,差旅費等報銷工作，遵守及執(zhí)行艾藍湖有關報銷制度。編制現(xiàn)金收付報告表交總出納復核，打印現(xiàn)金日記賬并保管好。負責信用卡業(yè)務，對不同種類的信用卡分別進行鑒別,整理后，分送各家銀行。編制當天的信用卡收付報告表。每日下班前清點庫存現(xiàn)金，發(fā)覺長短款應馬上查明緣由。每天按個班次收銀員送審的賬單,原始單，核查數(shù)據(jù)是否精確，并和對該班次營業(yè)報表。核查各班組送審的轉帳單據(jù)所列單位有無串戶，是否按有關規(guī)定或協(xié)議執(zhí)行。審查收銀部輸入電腦的洗浴項目消費是否正確，并作出紀錄?；楦魇浙y班,組所輸入電腦的掛賬數(shù)據(jù)與賬單是否相符，以保證客人結賬時縮短結賬時間。審核前臺收銀組每天的賬目和單據(jù)，數(shù)字是否正確，并作出紀錄。對每天稽查出待查事項和未按規(guī)定辦理的內容和數(shù)據(jù)，必需做出具體稽核報告，并在第二天報財務總監(jiān)和總經(jīng)理。保管各班組,部門的營業(yè)日報表及其附件單據(jù)。（23）,接待員聽從企業(yè)各項規(guī)章制度，聽從本部門主管領導的工作支配，聽從企業(yè)工作時間支配并遵守組織紀律。依據(jù)前廳部的工作指示，依據(jù)艾藍湖的儀容儀表規(guī)范準時上崗，主動,熱忱,禮貌,周到,快捷地做好浴客的接待,服務銷售工作。熟識前臺各項業(yè)務及企業(yè)各項消費價格，負責接待問訊并解答問題，為浴客供應快速,精確的服務。負責做好浴客的洗浴前的引導入座,更鞋,引導進入浴區(qū),引導結賬，為浴客供應優(yōu)良的前臺浴前浴后服務。負責向浴客發(fā)放鑰匙牌,浴客結算收回鑰匙牌。盡最大努力扶植浴客的尋人,尋物,傳遞信息等，以使浴客滿足。負責浴客皮鞋保養(yǎng)項目的推銷工作，協(xié)作前廳鞋房做好浴客鞋子的存放,皮鞋清潔,取鞋工作。負責前廳報刊架上雜志,報紙的定期更換,日常整理工作。負責前廳浴鞋消毒柜的開啟限制，確保浴鞋全部消毒。負責監(jiān)督前廳浴客結賬狀況，防止跑單,漏單現(xiàn)象。協(xié)調前廳部各工種的工作聯(lián)系，為浴客供應優(yōu)質服務。負責做好本崗的日常衛(wèi)生和支配衛(wèi)生工作。負責前廳內各種燈光,空調,飲水機等電器的電源開關限制。（24）,收銀員前廳部收銀臺是收銀部關鍵性的工作部門，對收銀員要提出很高的要求，包括人員的年齡,形象,文化程度,工作經(jīng)驗與職稱,外語程度及知識和實力，均應制定明確要求，任職要求需經(jīng)管理者進行培訓和考核。前廳部收銀員服務質量的好與壞，會對浴客直接產(chǎn)生重大影響，關鍵服務工序主要為：發(fā)放浴客備用品,退還手牌服務,接待服務（包括外來和要走的客人）,結賬后及時讓服務員拿鞋服務，對于這些關鍵性的服務工序要有明確的規(guī)范，對收銀員要加強培訓，確認來賓信息的精確性。熟識前臺各項業(yè)務及企業(yè)各項消費價格，并駕馭按摩項目的基本程序，負責接待問訊并解答問題，為來賓供應快速,精確的服務。負責做好來賓的消費結算工作，為來賓供應優(yōu)良的前臺結賬服務。愛惜及正確操作所運用的各種機器設備，如電腦終端機,打印機,驗鈔機,計算器等設備，并做好清潔保養(yǎng)工作。負責所在收銀臺的衛(wèi)生清潔工作，確保崗位干凈，物品幫放整齊有序。精確打印各項收費賬單,發(fā)票。及時,快捷地收妥客人應付費用。在收款中做到快,準，不錯收,漏收。對各種鈔票必需細致驗明真?zhèn)?。對簽名結賬者，必需有依據(jù)。對每日收入的現(xiàn)金，執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)覺長款或短款，照實向領導匯報。備用金必需每天核對，班班交換，并在班前半后打算好足夠零鈔。接受信用卡結賬時，必需細致依據(jù)銀行有關信用卡收受規(guī)定程序辦理，結算時亦請客人在賬單上簽名認可，以便日后查對。每班收銀員在下班前必需細致核對當天的收入與營業(yè)報表的數(shù)字是否一樣，將當天的票,款和賬單作出營業(yè)日報表交出納審查無誤后才下班，并做好與下一班的交接工作。負責做好交接本記錄，并及時,精確地做好上下班的交班工作。如二,三樓微機出現(xiàn)問題，負責協(xié)作技師核對,查詢工作量服務單。依據(jù)《遺留物品處理規(guī)程》處理來賓遺留物品的保存與失物認領，達到客人滿足。負責辦理來賓寄存物品手續(xù)并保管好寄存物品。浴客的珍貴物品由前廳收銀處保管，收銀員在辦理手續(xù)時，應細致核對客人的財務數(shù)量,性質,現(xiàn)金要當面點清，填寫《來賓珍貴物品寄存單》，經(jīng)雙方確認方可存放，物品領取時需由存放者親自領取。負責接聽外線，代表企業(yè)做好外線詢問等問題，讓浴所的潛在來賓滿足。負責前臺各項機器設備的故障報修，并做好此時欲結賬卻不能結算來賓的說明工作。當班全部員工要切實留意自己儀容儀表的整齊,大方,優(yōu)美，必需化淡妝。負責做好其他各項前臺記錄表的隨時填寫，保證精確無誤,真實。負責報刊,信件的收取,記錄,整理和送發(fā)。協(xié)調前廳部各工種的工作聯(lián)系，耐性解答客人提出的有關帳務方面的問題，為來賓供應優(yōu)質服務。（25）,迎賓員迎賓員是浴所為客人供應服務的第一個環(huán)節(jié)，浴客對浴所服務人員,服務工作的直接感受就是從這里開始的。它直接影響著整體服務質量和服務效果。迎賓員工作既擔負浴客的迎送工作，又有義務負責內部聯(lián)絡工作和平安保衛(wèi)工作，幫助協(xié)作保安員維持大門口的秩序。聽從企業(yè)各項規(guī)章制度，聽從本部門主管領導的工作支配，聽從企業(yè)工作時間支配并遵守組織紀律。熟識前臺各項業(yè)務及企業(yè)各項消費價格，負責接待問訊并解答問題，為浴客供應快速,精確的服務。負責做好浴客的進門引導,浴客離店店敬送工作，為浴客供應優(yōu)良的前廳浴前浴后服務。幫助前廳接待員做好前廳浴客進入浴區(qū)的引導工作。負責浴所門前車輛的迎送服務工作。負責扶植前廳浴客提攜行李，主動上前攙扶孩子,老人或是行動不便利的浴客。負責前廳門口旁邊花圃,擺設的衛(wèi)生清潔,整理工作。負責門前射燈,廣告霓虹燈的限制,視察，如有故障，及時報修。負責監(jiān)督前廳浴客結賬狀況，防止跑單,漏單現(xiàn)象。負責視察出入門廳人員的動向，留意做好防爆,防竊工作，并幫助保安部工作人員做好浴客抵達與離開時的保衛(wèi)工作。駕馭門外?？寇囕v要接送客人的狀況，特殊是特種車輛的小轎車，以便做好浴客的引導服務。負責前廳大門一帶的信息反饋及狀況匯報。協(xié)調前廳部各工種的工作聯(lián)系，為浴客供應優(yōu)質服務。（26）,打鞋員遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，聽從部門領導支配，協(xié)調前廳部其它崗位員工協(xié)作工作。負責浴客皮鞋的保管,擺放，保證皮鞋保管有秩序，防盜,防混亂。負責浴客皮鞋的清潔擦拭，利用嫻熟的技術保證皮鞋既衛(wèi)生又能得到保養(yǎng)。負責鞋房的衛(wèi)生清掃，確保鞋房空氣清爽,無異味。協(xié)作前廳接待員取鞋,放鞋，為浴客供應快捷的更鞋服務。（27）,營銷業(yè)務員（28）,水吧員（29）,搓背技師遵守企業(yè)《員工手冊》及洗浴部的各項管理規(guī)定,操作規(guī)程，要運用搓澡,敲背服務規(guī)范向來賓供應服務，并且堅持努力學習，不斷提高思想素養(yǎng)和技師業(yè)務水平。嚴格遵守本部門的工作支配，準時到達工作崗位，聽從領導的工作支配，按時,保質,保量地完成工作任務。技師上崗必需通過艾藍湖技術考核，接受艾藍湖培訓，具備嫻熟的搓澡,敲背技術和良好的職業(yè)道德，能像來賓供應優(yōu)質的搓澡服務，保證足夠的搓澡時間。對浴客落落大方，堅持來賓第一，恪守“客人恒久是對的”的服務信條，把“理”讓給客人，熱忱細心地接待每一位來賓，盡最大程度滿足來賓的合理正值的服務要求，以優(yōu)質的服務為浴所爭取榮譽，創(chuàng)建財寶。發(fā)揚主人翁精神，培育良好的職業(yè)道德，開動腦筋，大膽提出合理化建議，開源節(jié)流，為艾藍湖創(chuàng)建更好的經(jīng)濟效益。在供應搓背服務時，細致聽取并征詢來賓的意見和要求，并且把顧客信息及時反饋給部門領導。堅守工作崗位，不串崗和隨意離崗，幫助洗浴區(qū)服務員做好桑拿的清潔衛(wèi)生和平安檢查工作。如有事離開必需向部門領導申請，以協(xié)調班次。負責協(xié)同洗浴區(qū)服務員做好浴區(qū)全面衛(wèi)生的清理工作。負責隨時關閉無浴客運用的淋浴頭；隨時檢查淋浴頭能否正常運用，如出現(xiàn)故障，做好對浴客的說明工作并負責報修。負責限制桑那房,蒸汽房的溫,濕度及熱水池的溫度。（30）,廚師直接聽從餐飲部經(jīng)理指揮，全面負責廚房管理，主持廚房胡日常管理和技術管理工作，組織和指揮烹飪工作，做好人員調配，依據(jù)每個廚師的技術專長，合理支配技術崗位。主好聽取來賓意見，常常和營業(yè)部,餐廳保持親密聯(lián)系，不斷改進和提高食品質量。熟識和駕馭食品貨源狀況，制訂食品申購支配，保管好各種食品原材料，防止變質。限制食品成本及毛利，合理運用各種原材料，削減奢侈，做到物盡其用。負責廚房所需物品的選購 和質量把關,抓好食品質量常常檢查食品規(guī)格質量做到供應快捷，有條不紊。抓好廚師的管理和技術培訓工作，不斷提高員工的技術水平。主動開展市場調查，不斷探討創(chuàng)新菜品，研制進令品種，推陳出新。抓好食品用具衛(wèi)生和廚房人員個人衛(wèi)生，以及儀容儀表。負責維護保養(yǎng)廚房各項設施，做好平安防護工作。定期對部門的工作進行總結，每日對員工進行考勤,考核,教化工作。每天填寫《工作日志》（31）,康體技師（32）,美容技師（33）,質檢員1,以艾藍湖質量標準為依據(jù)，依據(jù)質管部的要求和支配,負責對各部門的服務質量,工作規(guī)范,勞動紀律進行檢查,監(jiān)督；2,監(jiān)督艾藍湖各項規(guī)章制度（包括服務質量禮儀,禮節(jié),儀容儀表,服務項目,崗位職責,設備設施,器材保養(yǎng),修理質量,環(huán)境衛(wèi)生,平安消防等）的實行狀況；3,檢查部門,檢查內容,發(fā)覺問題和處理狀況要填寫好《工作日報表》，及時反映到有關部門和質量管理部；4,對涉及到幾個部門之間的質量問題，要及時做好調查探討，主動協(xié)調解決。（34）,培訓老師（35）,考核員（36）,監(jiān)控員（37）,電工1,嚴格遵守浴所《員工手冊》和各項規(guī)章制度，遵守平安操作規(guī)范，堅守崗位，努力完成領導交辦的工作任務。2,定期巡察,檢查高壓房,低壓房及發(fā)電機房的設備運行狀況，并按時做好記錄。3,定期巡查電器設備,電路設備運行狀況并做好記錄。4,確保供電質量，發(fā)覺設備有故障及時解除，同時向有關領導匯報。對來人來電報修及時登記，并填好派工通知單通知修理班前往處理，并做好記錄。每年定期對高壓柜,變壓器,低壓開關,進行檢修,保養(yǎng),絕緣測試。半年送檢一次高壓絕緣工具。嚴格遵守停,送電的操作規(guī)程,凡違反操作積累而造成的責任事故，要按情節(jié)輕重嚴格處理。發(fā)生事故時，值班人員應保持冷靜頭腦，依據(jù)操作積累及時解除故障。做好交接班工作交班者應在交班簿上記錄本班的設備運行狀況，接班者要翻閱運行記錄，并對全部設備進行一次檢查和巡察。事故未解除不進行交接班，交接兩班的人員應協(xié)同工作，解除故障后，才進行交接班，并做好工作記錄。當班不得撤離崗位，不準在值班室內會客，一般狀況下不準調班，如遇特殊狀況須要調班要經(jīng)批準，并按有關規(guī)定執(zhí)行。做好應急發(fā)電工作，做好發(fā)電機房的維護保養(yǎng)。按規(guī)定的時間做好值班室內外的清潔工作。（38）,水暖（39）,保潔（40）,洗衣工（41）,保安員1,熱愛本職工作，嚴格遵守企業(yè)各項規(guī)章制度完全聽從領導的工作支配。2,細致學習企業(yè)支配的各項培訓，不斷提高自身素養(yǎng)和保安工作業(yè)務水平。3,時刻提高警惕性，隨時留意工作崗位上出現(xiàn)的一切不平安因素，勇于和各種違法犯罪分子作斗爭。4,文明執(zhí)勤，服務來賓，主動為客人排憂解難，主動熱忱解答各種詢問，堅持運用敬語服務。5,熟識并遵守本崗位的工作規(guī)范,技能要求,勞動紀律和留意事項。6,熟識本崗位的消防設施布局及及方法協(xié)作做好“七防”工作，細致做好對火災等災難事故的預防和撲救工作，主動處理種類突發(fā)事務。7,在崗位上隨時巡察，發(fā)覺可疑的人或事，保持冷靜，主動上前有禮貌地盤查或監(jiān)控，把不安定因素限制在萌芽狀態(tài)。8,如遇火警或其他危險事故，應及時匯報部門領導，快速實行措施，限制事態(tài)保證平安。9,負責停車場車位支配,停車的引領,來賓上,下車服務,巡察以及停車場的衛(wèi)生工作。10,負責有禮貌地回答客人的問詢，并熱忱迎送,引導來賓。11,負責員工通道口考勤管理,阻詢,檢查等工作。12,負責員工宿舍區(qū)的平安檢查工作。13,完成領導交辦其他工作。（42）,人事（43）,行政（44）,檔案（45）,庫保員1,遵守企業(yè)〈員工手冊〉及各項規(guī)章規(guī)章制度聽從領導支配，熟識貨物，明確所負責保管物資的范圍。2,按時到達工作崗位，首先巡查自己保管的商品是否賬,貨,卡是否相符，發(fā)覺問題要馬上報告經(jīng)理并實行有效措施及時處理。努力學習本工作范圍的業(yè)務知識，如：浴所管理規(guī)定，物資驗收和保管知識，熟記倉存物資品種，物資運用的變化等。4,駕馭物品的拿手狀況和供應規(guī)律及時做好補倉支配，每天對單,對卡,磁物，每月盤點一次，每季大盤點一次，保證物品不脫節(jié)，駕馭物資的最高,最低庫存量，做好各類物資的請購支配。5,盤點發(fā)覺貨物短溢時應填寫物資盤盈盤虧報表，對盤虧物資必需找出緣由，損溢表必需送到倉管部部長批閱后，才能據(jù)以列賬，上報財務部，并做到賬,卡,物三者相符。6,收貨時，對入倉貨物須嚴格依據(jù)申購單，按質,按量查收；嚴格執(zhí)行領料規(guī)程，嚴禁先出貨后補單的錯誤做法，嚴禁白條發(fā)貨，物料收發(fā)要做到精確無誤，賬貨相符。7,入賬銷單要及時，當天進貨的單據(jù)，當天入賬，不得拖延，不得隨意涂改賬目。8,熟識所主管商品的名稱,規(guī)格,質量數(shù)量，記好商品明細賬。常常檢查物品的存放狀況，做到勤翻堆,勤整理，保持物品清潔，防止物品腐爛,削減損失和損壞。9細致做好倉庫的平安衛(wèi)生工作。留意檢查火災隱患，要每天記錄倉庫溫度廢舊包裝紙,箱等要依據(jù)指定地點放好，商品堆位要保持整齊，左右成行，點面成線，留意留通道，填掛貨物卡。10,嚴格執(zhí)行〈倉庫管理條例〉，做到禮貌服務，熱忱待客，不得以任何借口耽擱工作。11,倉管員對自己保管的商品要常常巡查，以便及時發(fā)覺問題對存放時間長的商品要及時向選購 反映，以便能及時做出處理。有責任供應商品銷售信息，以利適銷對路,削減積壓商品。12,留意天氣狀況，駕馭倉庫內干濕溫度及時做好通風,吸濕,降溫工作。13,做好平安防范工作杜絕盜竊和火災事務。（46）,選購 員1,遵守艾藍湖〈員工手冊〉及各項規(guī)章制度，聽從領導支配，聽從工作指揮。2,在選購 業(yè)務活動中，要遵紀遵守法律，講信譽，不索賄，不受賄，在維護浴所形象和利益的基礎上，與供貨單位保持良好的關系，確保選購 任務完成。3,主動向選購 供應部部長匯報工作，溝通市場信息，常常到部門了解物資運用狀況及請購物資的規(guī)格,型號,數(shù)量,避開錯購。4,對各部門所需同物資按急先緩后的原則支配選購 ，主動與供貨單位取得常常聯(lián)系。5,接待來訪業(yè)務單位要熱忱,有禮,講話留意分寸，保守企業(yè)隱私，簽訂合同肯定取得部長同意。6,幫助部長主動介紹商品，開展商品的調撥工作，如有積壓商品，要主動多找門路推銷晝避開損耗霉變，削減商品損失。7,嚴格遵守財務制度購進的一切貨物首先辦理進倉手續(xù)，然后到財務報賬，不拖賬,掛賬。8,與倉庫聯(lián)系，落實當天物資的實際到貨的品種,規(guī)格,數(shù)量，把好質量關，然后通知申購部門，及時領出。9,要勤跑,勤聯(lián)系，多到其他相關行業(yè)了解商品德情及經(jīng)營方法。10,盡量做到單據(jù)（或發(fā)票）隨貨同行，交倉管員驗收（托收除外），如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行，應預先依據(jù)合同數(shù)量，通知倉管員做好收貨打算。11,每天外出簡繁業(yè)務要做好記錄，回來須整理好當天的來往單據(jù)，及時把購貨的數(shù)量,單價及市場上的零售價供應應領導。12,下班前，做好當天工作狀況記錄和明天選購 工作支配。13,完成領導交辦的其他工作任務。（47）,前廳服務員聽從企業(yè)各項規(guī)章制度，聽從本部門主管領導的工作支配，聽從企業(yè)工作時間支配并遵守組織紀律。依據(jù)前廳部的工作指示，依據(jù)艾藍湖的儀容儀表規(guī)范準時上崗，主動熱忱,禮貌,周到地做好浴客地聽從詢問,收銀結算等工作。熟識浴所各類服務項目,消費價格,企業(yè)概況,環(huán)境設置等，負責接待問訊并解答問題，為浴客供應快速,精確的服務。負責浴客洗浴前備品,手牌號的整理,發(fā)放限制與回收。負責接艘艾藍湖訂閱報刊,雜志,信件,留物,特快專遞等讀物收集,保管,分類,支配發(fā)送；分屬部門的讀物分送至部門當班負責人處；屬營業(yè)場所供客人閱讀的，分送至負責報刊架維護的部門定期更換。負責扶植浴客解決找人,留言傳遞,提示服務等。總臺負責供應塑料袋,簡便繩索,塑料鞋套,便簽,筆,刀子,剪刀,訂書機,膠布等日常用品，為浴客供應便利服務。幫助協(xié)作前廳個班組工作，如消費結算的連接協(xié)作,發(fā)放備品,手牌發(fā)放與回收,客人鞋子的傳送整理和發(fā)放,傳遞信息等須要總臺前廳其他服務組親密協(xié)作，為浴客供應快捷,優(yōu)質服務。負責與其他部門的吧臺處保持親密聯(lián)絡，使各吧臺協(xié)作得當，協(xié)調統(tǒng)一。（48）,水療區(qū)服務員（49）,一更服務員依據(jù)更衣室服務接待工作的工作規(guī)范和質量要求，做好迎接浴客的打算,更衣室服務,浴客離開后的更衣室環(huán)境復原工作，努力完成部門指派的工作任務。更衣室服務員負責對浴客的迎送,引導,開啟更衣柜,更衣服務,取送所洗衣物,浴衣及備品,引導顧客寄存物品,遞送浴品,幫浴客凈身,打掃衛(wèi)生,傳遞信息,接聽內線,照看梳理,介紹消費項目等工作，要求各項工作連貫一樣，敏捷嫻熟，為浴客供應優(yōu)良服務。熱忱接待每位進入浴區(qū)的來賓，服務周到，用語恰當。真實,精確地填寫浴客《跟蹤服務單》。堅守崗位，留意視察進出更衣室,浴室來賓的動態(tài)，以便供應及時的服務。發(fā)覺異樣狀況及時預防或制止并及時上報。了解浴客更衣接待服務的規(guī)范要求和留意細微環(huán)節(jié)，向浴客供應優(yōu)質的更衣服務。駕馭更衣室業(yè)務銷售內容，駕馭當日浴所商品供應狀況，主動介紹和推銷各種日用品,客衣洗滌,飲品,美容美發(fā)服務項目。要適當?shù)靥崾緛碣e保管好自己的鑰匙牌及其他物品，浴客如有遺留物品，應及時交還浴客或遞交上級管理人員妥當處理。浴客如有遺失物品，應及時限制現(xiàn)場,盡力扶植浴客找尋并立刻向領導匯報。親密留意浴客的服務要求，做到有叫必應。同事之間，要相互協(xié)作工作，以高效,快捷地供應服務，取得來賓滿足。雖是做好更衣室的衛(wèi)生工作，工作時留意發(fā)覺蟑螂,蚊蠅等害蟲，維持物品整齊，保持場所環(huán)境幽雅，空氣清爽，符合質量衛(wèi)生標準，確保更衣室綠化環(huán)境幽雅，空氣清爽通暢。親密留意更衣柜的平安開啟，確保浴客衣物,財產(chǎn)平安，如有異樣狀況，應馬上實行恰當?shù)膽獙Υ胧Ｘ撠熢】鸵挛锏乃拖?取回，負責浴衣及浴巾的收集和送洗。協(xié)調與洗浴區(qū),休閑部美容美發(fā)組等部門的工作協(xié)作，為浴客供應優(yōu)質服務。（50）,二更服務員（51）,水區(qū)服務員嚴格遵守部門領導的工作指示，聽從支配，高效率地完成本部門的經(jīng)營任務。嫻熟駕馭浴室內桑納室,蒸汽室內各種設備設施的運用方法及功能，定時檢查水質,水溫并按規(guī)定做好記錄。測試手段要符合衛(wèi)生防疫部門的要求,發(fā)覺問題應及時保修。負責整個浴區(qū)（包括桑拿室,蒸汽室,浴區(qū)洗手間,淋浴區(qū),坐浴區(qū),水池）的清潔工作，做到清潔地面雜物，滴水及時,干凈，保持空氣暢通，無異味，無積物。負責隨時留意浴區(qū)內用品的消耗狀況，即使添加洗浴用品,衛(wèi)生間衛(wèi)生紙等，及時更換廢紙簍內垃圾袋。工作時留意清除蟑螂,蚊蠅等害蟲，維持物品整齊，保持場所環(huán)境幽雅，空氣清爽，符合質量衛(wèi)生標準。留意隨時關閉無浴客運用的淋浴頭。隨時檢查淋浴頭能否正常運用，如出現(xiàn)故障，做好對浴客的說明工作并負責報修。常常檢查巡察,調控好桑那房,蒸汽房的溫,濕度及熱水池的溫度。浴區(qū)服務員負責對浴客的迎送,引導,介紹洗浴項目,遞送浴品,引導支配搓澡,傳遞信息,打掃衛(wèi)生,平安巡查等工作，要求各項工作連貫一樣，敏捷嫻熟，為浴客供應優(yōu)良服務。來賓在桑拿室,蒸汽室活動時，負責加強巡察，留意視察，保證來賓的人身平安。負責浴區(qū)內的空氣調整，保持無異味。負責消費項目填單,走單，到吧臺領取浴客所需物品。（52）,康樂服務員（53）,大廳服務員依據(jù)休息廳布局合理展位，最大化的全面照看來賓的服務接待工作，負責熱忱歡迎浴客，細致引導浴客入座。負責征求客人服務要求，并以最快的速度滿足其服務供應。負責與保健部足療組協(xié)調工作，為浴客主動傳喚技師，及時作相關的協(xié)助工作。負責休息廳的平安看護和衛(wèi)生保持，為吸煙客人及時添補更換煙灰缸，常常巡察垃圾桶內是否有未滅煙頭等，隨時清理沙發(fā)床上的衛(wèi)生。負責協(xié)同音響師視察音像節(jié)目播放是否正常，如需更換碟片，應及時通知音響師。負責休息廳沙發(fā)巾,床單,備品的整齊存放，定期送往洗滌部洗滌，留意休息廳內備品及備品間的平安防火，無關人員嚴禁在備品間內停留,睡覺。負責向浴客供應夜間平安看護，留意提示浴客保管好手牌,手機及珍貴物品，供應相應的叫醒服務,供應飲品食品服務。負責休息廳內燈光,空調等電源環(huán)境的限制。如遇浴客重病或其他緊急狀況。應熱忱,冷靜處理，必要時向當班主管及時匯報。（54）,包房服務員（55）,貴賓服務員（56）,餐廳服務員6．工作流程管理層工作流程一線員工工作流程前廳經(jīng)理工作流程前廳服務員工作流程迎賓員工作流程接待員工作流程收銀員工作流程一更服務員工作流程二更服務員工作流程水區(qū)服務員工作流程導引員工作流程大廳服務員工作流程技師領班工作流程技師工作流程美容師工作流程足療師工作流程康體技師工作流程按摩技師工作流程康樂服務員工作流程餐廳服務員工作流程廚師工作流程貴賓服務員工作流程水吧員工作流程包房服務員工作流程領班工作流程主管工作流程質檢員工作流程選購 工作流程庫保員工作流程考核標準（員工手冊）董事長致辭：

敬愛的員工摯友們：

首先我代表山東省煙臺開發(fā)區(qū)新時代餐飲消遣艾藍湖綜合休閑會館熱忱歡迎你成為我們大家庭的成員！“優(yōu)秀員工創(chuàng)建優(yōu)秀企業(yè)，優(yōu)秀企業(yè)造就優(yōu)秀員工”，作為我們企業(yè)的口號將是我們大家庭團結和諧的基礎。在這里請深信我們會像家人,摯友對待你們中每個人。我們之間的相互扶植和相互激勵，必定會贏得社會公眾,顧客,投資人和你本人的信任與關注。因而品質是我們大家共同追求的，它來自于我們大家庭每一位成員的辛勤勞動,是樹立企業(yè)形象的關鍵,是我們每一個人才智與勝利的象征。美國聞名艾藍湖管理大師馬里奧特曾經(jīng)說過“善待員工，員工肯定照看好你的顧客”，我們竭誠為大家供應施展才華的舞臺和激發(fā)創(chuàng)建力的廣袤空間，期盼大家在這里實現(xiàn)自己的價值，贏得自己的尊嚴，得到來賓的贊譽。

勤奮并努力工作，是我對大家的要求。你工作的成就來自于為來賓供應優(yōu)異的服務。應當這樣認為：感謝來賓為我們供應了為他們服務的機會，為此而感到榮幸。把顧客當成自己的親人,摯友，我們就能更有創(chuàng)建性和特性化的為我們的客人服務。

“服務無限，真愛永恒”，這是我們永恒不變的服務理念。時時,事事,到處關切顧客，有了顧客的滿足，也就有了我們的勝利。我將和大家一起共同信守我們的服務理