標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/Z 35042-2018 蛋雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范》是一項(xiàng)指導(dǎo)性技術(shù)文件,旨在為蛋雞養(yǎng)殖項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)和管理提供一套標(biāo)準(zhǔn)化的參考框架。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從選址到日常管理、再到環(huán)境保護(hù)等多個(gè)方面的內(nèi)容,以促進(jìn)蛋雞產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

在選址方面,標(biāo)準(zhǔn)提出了基于環(huán)境影響評(píng)估的原則來(lái)選擇合適的養(yǎng)殖地點(diǎn),要求避開(kāi)水源保護(hù)區(qū)等敏感區(qū)域,并考慮到交通便利性和市場(chǎng)接近度等因素。同時(shí),還強(qiáng)調(diào)了對(duì)土地使用合法性及長(zhǎng)期穩(wěn)定性的考量。

對(duì)于設(shè)施建設(shè)和布局,規(guī)定了不同類型雞舍的設(shè)計(jì)參數(shù)與建造材料要求,以及通風(fēng)系統(tǒng)、飲水喂食設(shè)備等配套設(shè)施的基本配置標(biāo)準(zhǔn)。此外,也明確了廢棄物處理區(qū)、隔離區(qū)等功能區(qū)域的設(shè)置指南。

在生產(chǎn)過(guò)程中,標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了飼養(yǎng)管理、疫病防控等方面的操作流程和技術(shù)要點(diǎn)。比如,在飼料配比上給出了營(yíng)養(yǎng)成分建議值;在疾病預(yù)防控制方面,則強(qiáng)調(diào)了生物安全措施的重要性,并推薦了一系列消毒程序和個(gè)人防護(hù)裝備使用方法。

關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量安全,標(biāo)準(zhǔn)中包含了雞蛋收集、儲(chǔ)存運(yùn)輸直至銷售整個(gè)鏈條上的衛(wèi)生條件與操作規(guī)范。特別指出需要建立可追溯體系,確保每一批次產(chǎn)品都能追蹤到源頭信息。


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....

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  • 2018-05-18 頒布
  • 2018-05-18 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS03100

A00.

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)性技術(shù)文件

GB/Z35042—2018

蛋雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范

Specificationsforoperationmanagementoflayerproject

2018-05-18發(fā)布2018-05-18實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/Z35042—2018

目次

前言

…………………………Ⅲ

引言

…………………………Ⅳ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

項(xiàng)目條件

3…………………1

職責(zé)分工

4…………………2

項(xiàng)目組織與運(yùn)行

5…………………………4

項(xiàng)目預(yù)期成效分析

6………………………5

項(xiàng)目評(píng)價(jià)與管理

7…………………………7

附錄資料性附錄河北省邢臺(tái)市威縣金雞產(chǎn)業(yè)典型案例

A()…………8

GB/Z35042—2018

前言

本指導(dǎo)性技術(shù)文件按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任

。。

本指導(dǎo)性技術(shù)文件由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院提出并歸口

本指導(dǎo)性技術(shù)文件主要起草單位北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司全國(guó)畜牧總站中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化

:、、

研究院

。

本指導(dǎo)性技術(shù)文件主要起草人劉旭明張烜白修云王黎文劉波林孫兆洋程越安鑫

:、、、、、、、。

GB/Z35042—2018

引言

蛋雞產(chǎn)業(yè)在畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目中是扶貧見(jiàn)效較快的產(chǎn)業(yè)之一蛋雞在全國(guó)各地均可養(yǎng)殖且具有

,。,

產(chǎn)品用途廣泛市場(chǎng)需求量大當(dāng)年見(jiàn)效全年持續(xù)穩(wěn)定收益的特點(diǎn)產(chǎn)品除雞蛋外副產(chǎn)品雞肉可銷售

、、、。,

或自用副產(chǎn)品雞糞可用于提升當(dāng)?shù)胤N植業(yè)經(jīng)濟(jì)效益雞蛋雞肉雞糞等產(chǎn)品還可以進(jìn)一步加工提高

,。、、,

產(chǎn)品附加值擴(kuò)大銷售范圍并可帶動(dòng)種植物流包裝等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展為規(guī)范該產(chǎn)業(yè)在扶貧項(xiàng)目中

,,、、,

的運(yùn)營(yíng)特制定本指導(dǎo)性技術(shù)文件

,。

本指導(dǎo)性技術(shù)文件可供蛋雞產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理過(guò)程中參考

GB/Z35042—2018

蛋雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范

1范圍

本指導(dǎo)性技術(shù)文件給出了蛋雞產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的項(xiàng)目條件職責(zé)分工項(xiàng)目組織與運(yùn)行項(xiàng)目預(yù)期成

、、、

效分析脫貧周期項(xiàng)目評(píng)價(jià)與管理的內(nèi)容提供了蛋雞產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧典型案例參見(jiàn)附錄

、、,(A)。

本指導(dǎo)性技術(shù)文件適用于蛋雞產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

綠色食品玉米及玉米粉

NY/T418

綠色食品蛋與蛋制品

NY/T754

3項(xiàng)目條件

31自然條件

.

311產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域縣自然條件應(yīng)良好不應(yīng)建在地震帶或環(huán)境污染嚴(yán)重的地區(qū)

..,。

312地形可以為平原丘陵丘陵坡度不宜高于項(xiàng)目可按生產(chǎn)內(nèi)容分小區(qū)布置各小區(qū)間最大

..、,15°。,

距離不超過(guò)每小區(qū)面積不低于畝1)土質(zhì)以透氣性和透水性能良好的砂壤土或壤土為宜

3km,50。。

313建設(shè)選址應(yīng)滿足防疫需求一般要求為

..,:

養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)位于居民區(qū)當(dāng)?shù)爻D曛黠L(fēng)向下風(fēng)處畜禽屠宰場(chǎng)交易市場(chǎng)的上風(fēng)向處

———,、;

養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所無(wú)害化處理場(chǎng)所以上

———、3000m;

離村莊學(xué)校或其他居民聚集點(diǎn)河流主干道以上

———、、500m;

距離一般工廠礦山飲用水取水口以上

———、、1km;

距離化工廠以上

———10km;

在場(chǎng)區(qū)周邊內(nèi)無(wú)其他禽類養(yǎng)殖場(chǎng)屠宰場(chǎng)交易場(chǎng)所養(yǎng)殖小區(qū)散養(yǎng)禽類總量不超過(guò)

———3km、、、,

1000;

周邊范圍內(nèi)無(wú)鳥(niǎo)類遷徙途徑路線或越冬度夏棲息地

———5km、。

314項(xiàng)目區(qū)應(yīng)盡量選擇涼爽干燥的區(qū)域最佳的環(huán)境溫度為冬季最冷月平均溫度不低于

..、。:-20℃

其中極端最低溫度不低于夏季最熱月平均溫度不高于其中極端最高溫度不超過(guò)

(-40℃);25℃(

每年日均溫度在以上且空氣相對(duì)濕度高于的日期不超過(guò)

40℃),35℃

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