鮮薄荷葉泡水喝謹(jǐn)記

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薄荷葉的成果與作用及食用方法

薄荷葉的成果與作用及食用方法薄荷葉的成果與作用1、局部作用薄荷水局部應(yīng)用有涼快、止癢、消炎、止痛的成果。

薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，先產(chǎn)生涼的感覺，繼而有微弱的灼熱感。緩慢地透人皮內(nèi)，引起長時間的充血，而達成治療作用。

2、解熱：小量薄荷能興奮中樞神經(jīng)，使周邊毛細(xì)血管擴張而散熱;

并促進汗腺分泌而發(fā)汗。因此有降低體溫的作用。

3、抗炎：薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。

4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能裁減泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

5、薄荷油有健胃作用，對測驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的理由，是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關(guān)。

薄荷的食用方法1，薄荷葉是一種唇形植物，中醫(yī)用薄荷葉作為發(fā)汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進食欲，扶助消化。夏日，在家用薄荷葉給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

2，薄荷湯：將薄荷葉清洗明凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油，有神清氣爽、解毒敗火之成果。

3，薄荷涼茶：嶄新薄荷葉清洗明凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然涼快解暑，通體舒坦，精力倍增。4，薄荷粥：薄荷葉15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時參與冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>

5，薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，參與薄荷葉煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很輕易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

6，薄荷茶：用薄荷葉泡茶喝，泡法同普遍茶葉一樣，可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有涼快感，是清熱利尿的良藥。

7，薄荷酒：打定薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的成果。

8，金銀薄荷茶：將薄荷葉，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，參與蜂蜜即可。

9，薄荷粥鮮薄荷葉30克或干品15克，清水1升，用中火煎成約0.5升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時，參與薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。

成果：新穎怡神，疏風(fēng)散熱，增進食欲，扶助消化。

10，薄荷豆腐豆腐2塊，