生物八上17、18章復(fù)習(xí)提綱

救一個(gè)人，要先救他的思維；教一個(gè)人，要教他改變心態(tài)；幫一個(gè)人，要幫他養(yǎng)成良好習(xí)慣；助一個(gè)人，要助他自己做完事情；授人以漁可以讓人獨(dú)立創(chuàng)造；授人以魚(yú)只會(huì)讓人養(yǎng)成索取習(xí)慣；改變思維和心態(tài)才可以令人蛻變。第十七章生物圈中的動(dòng)物

第一節(jié)動(dòng)物在生物圈中的作用1、生態(tài)系統(tǒng)中包括的生物部分有生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，其中生產(chǎn)者和分解者是必不可少的，生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)最重要的成分。

生產(chǎn)者——能自己利用光能或化學(xué)能把無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物的生物，如綠色植物及自養(yǎng)型微生物（藍(lán)藻、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、硝化細(xì)菌及光合細(xì)菌等）。

消費(fèi)者——不能自己制造有機(jī)物，直接或間接地以植物為食的生物，如動(dòng)物（不是所有的動(dòng)物：如屎殼郎及蚯蚓是分解者）及寄生性微生物（病毒、肺炎雙球菌、炭疽桿菌等）

分解者——能將動(dòng)植物尸體、遺體及糞便中的有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物，歸還給無(wú)機(jī)環(huán)境，如腐生細(xì)菌和真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇、枯草桿菌及甲烷桿菌等）及腐生性動(dòng)物（如屎殼郎及蚯蚓等）。2、動(dòng)物在生物圈中的作用：（1）是生物圈中的消費(fèi)者

（2）是食物鏈的結(jié)構(gòu)成分

（3）對(duì)環(huán)境有好的也有壞的影響，如能促進(jìn)植物繁殖和分布，同時(shí)也能對(duì)植物造成危害（如鼠害和蝗災(zāi)），動(dòng)物不僅能適應(yīng)環(huán)境，也能影響或改變環(huán)境。（①維持自然界中

；

②促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的

；

③幫助植物

）3、動(dòng)物根據(jù)

可分為植食動(dòng)物、肉食動(dòng)物、雜食動(dòng)物三大類(lèi)。生態(tài)平衡

物質(zhì)循環(huán)

傳粉、播種食性4、食物鏈——將生物與生物之間吃與被吃關(guān)系表示出來(lái)的鏈狀結(jié)構(gòu)。（具有鏈條性和單向性）〔書(shū)寫(xiě)時(shí)要注意的四個(gè)問(wèn)題：A、食物鏈的書(shū)寫(xiě)一定要從生產(chǎn)者開(kāi)始寫(xiě)，如羊→狼就不是一條食物鏈，因?yàn)闆](méi)有從生產(chǎn)者開(kāi)始寫(xiě)，正確的應(yīng)是草→羊→狼。B、注意箭頭指向吃的一方，如狼吃羊，那狼是吃的一方，羊是被吃的一方，所以箭頭指向狼。C、食物鏈中沒(méi)有分解者。D、食物鏈中越后的生物，數(shù)量越少，往往具有雜食性?！?、動(dòng)物是食物鏈和食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)成分，食物鏈和食物網(wǎng)中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的生物消失，都會(huì)影響其它生物的生活，并破壞生物之間的協(xié)調(diào)發(fā)展與平衡。

因此我們要保護(hù)好動(dòng)物，對(duì)于有害動(dòng)物，我們不能全部消滅，我們要采取生物防治的方法（如引入害蟲(chóng)的天敵，引入害蟲(chóng)的寄生生物等）使其數(shù)量控制在一定范圍內(nèi)，有利于生物

的保護(hù)，維持

的穩(wěn)定性。6、生態(tài)平衡：在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的

和所占的

總是維持在相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)的現(xiàn)象。多樣性生態(tài)系統(tǒng)數(shù)量比例植物→蝗蟲(chóng)→青蛙7、例題：在食物鏈：植物→蝗蟲(chóng)→青蛙中，大量捕食青蛙，蝗蟲(chóng)會(huì)怎樣？分析：根據(jù)食物鏈中的關(guān)系，如果捕食了青蛙，青蛙的數(shù)量就會(huì)少了，也就是說(shuō)蝗蟲(chóng)的天敵少了，蝗蟲(chóng)就會(huì)因失去天敵而大量繁殖，蝗蟲(chóng)的數(shù)量就會(huì)增多，但是同時(shí)蝗蟲(chóng)需要的食物就會(huì)多了，植物就會(huì)減少了，當(dāng)植物減少，有一部分蝗蟲(chóng)因不得不到食物也會(huì)減少，所以蝗蟲(chóng)的變化是先增多后減少。8、食物鏈和食物網(wǎng)中的各種生物之間存在著相互依賴(lài)、相互制約的關(guān)系。其中任一環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都會(huì)影響整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。

正是由于物質(zhì)流、能量流和信息流的存在，使各種生物與環(huán)境成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。9、生物防治就是利用生物來(lái)防治病蟲(chóng)害。

主要方法有：以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以鳥(niǎo)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)。10．動(dòng)物與人類(lèi)生活的關(guān)系a、動(dòng)物可供人類(lèi)食用、藥用、觀賞用等，與生物反應(yīng)器和仿生關(guān)系密切。b、生物反應(yīng)器：利用生物做“生產(chǎn)車(chē)間”，生產(chǎn)人類(lèi)所需的某些物質(zhì)，這個(gè)生物或生物的某個(gè)器官即生物反應(yīng)器。目前最理想的生物反應(yīng)器是“乳房生物反應(yīng)器”。它可節(jié)省費(fèi)用，簡(jiǎn)化程序和減少污染c、仿生：模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能來(lái)發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備的方法。第二節(jié)我國(guó)的動(dòng)物資源1、我國(guó)特產(chǎn)珍稀動(dòng)物：魚(yú)類(lèi)有白鱘和中華鱘；兩棲類(lèi)有大鯢；爬行類(lèi)有揚(yáng)子鱷；鳥(niǎo)類(lèi)有褐馬雞和黑頸鶴；哺乳類(lèi)有大熊貓、金絲猴、扭角羚、白唇鹿、白鰭豚等。2、我國(guó)動(dòng)物資源面臨的威脅：

物種滅絕是個(gè)漫長(zhǎng)的自然過(guò)程，但人類(lèi)活動(dòng)引起的生態(tài)環(huán)境的破壞加速了物種滅絕速度。新疆虎、野馬在我國(guó)已滅絕，大熊貓、金絲猴、野駱駝瀕臨滅絕，白鰭豚是我國(guó)最稀少的瀕危動(dòng)物之一。威脅的四大原因:（1）生態(tài)環(huán)境的破壞（主要）；（2）掠奪式的開(kāi)發(fā)利用（3）環(huán)境污染；（4）外來(lái)物種的入侵。第三節(jié)我國(guó)動(dòng)物資源的保護(hù)1、動(dòng)物多樣性包括物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三方面。物種之間的差異是由遺傳物質(zhì)決定的，遺傳多樣性是物種多樣性的基礎(chǔ)，保護(hù)動(dòng)物多樣性就要從遺傳物質(zhì)、物種和生態(tài)環(huán)境三個(gè)層次上進(jìn)行。2、動(dòng)物多樣性的保護(hù)措施包括：就地保護(hù)、易地保護(hù)、法制教育和管理。

保護(hù)動(dòng)物實(shí)際上就是保護(hù)它們的遺傳物質(zhì)

保護(hù)動(dòng)物多樣性，既要對(duì)野生動(dòng)物資源的保護(hù)，更要注重對(duì)珍稀和瀕危動(dòng)物的保護(hù)。1）就地保護(hù)——把包括保護(hù)對(duì)象在內(nèi)的一定面積的區(qū)域劃分出來(lái)，進(jìn)行保護(hù)和管理，這樣可以保護(hù)珍稀野生動(dòng)物及它們的棲息環(huán)境，是保護(hù)生物多樣性最有效的措施。就地保護(hù)的主要措施是建立自然保護(hù)區(qū)，如四川臥龍保護(hù)區(qū)——大熊貓；王朗保護(hù)區(qū)——金絲猴；陜西洋縣保護(hù)區(qū)——朱鹮；青海湖鳥(niǎo)島自然保護(hù)區(qū)——斑頭雁和棕頭鷗。2）易地保護(hù)——將動(dòng)物從棲息環(huán)境中移到瀕危動(dòng)物繁育中心等地，進(jìn)行特殊的保護(hù)和繁殖管理，然后向已絕滅的原有分布區(qū)實(shí)施“再引入”，以恢復(fù)野生種群。是就地保護(hù)的補(bǔ)充措施。3）法制教育和管理---我國(guó)已公布的法規(guī)：《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)森林法》、《中國(guó)自然保護(hù)綱要》。第十八章生物圈中的微生物

第一節(jié)微生物在生物圈中的作用

1、微生物——個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物的統(tǒng)稱(chēng)。但并不是所有的微生物個(gè)體微小，如蘑菇等。2、微生物的種類(lèi)：?jiǎn)渭?xì)胞微生物（細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌、衣原體、立克次氏體、支原體、酵母菌等）、多細(xì)胞微生物（霉菌、大型真菌等）、無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物（病毒、類(lèi)病毒、朊病毒）。3、微生物的分布廣：土壤是微生物的主要活動(dòng)場(chǎng)所，動(dòng)植物體表和體內(nèi)是微生物活動(dòng)的重要場(chǎng)所，高空與海洋。4、微生物代謝強(qiáng)度高：原因是個(gè)體小，表面積與體積之比大，能迅速與周?chē)h(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。5、微生物生長(zhǎng)繁殖速度極快：如大腸桿菌條件適宜時(shí)每20—30分鐘就繁殖一次。6、微生物的營(yíng)養(yǎng)方式多樣

總之，微生物的特征：個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，分布廣，種類(lèi)多，生長(zhǎng)繁殖速度快，代謝強(qiáng)度高，營(yíng)養(yǎng)方式多樣。第二節(jié)微生物與人類(lèi)的關(guān)系

1、微生物與食品1）、酶母菌——酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，在條件適宜時(shí)進(jìn)行出芽生殖，在環(huán)境惡劣時(shí)可進(jìn)行有性生殖和孢子生殖。在有氧條件下酵母菌分解糖類(lèi)產(chǎn)生二氧化碳和水并釋放出大量能量，在無(wú)氧的情況下可將糖類(lèi)發(fā)酵分解成酒精或酸，所以可用于釀酒；同時(shí)也能在分解有機(jī)物時(shí)產(chǎn)生二氧化碳，用于發(fā)酵面包、饅頭、包子等。

在釀酒時(shí)，先將糧食煮熟，是為了滅菌也有利于微生物利用其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，發(fā)酵時(shí)先通氣是為了讓酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生大量能量進(jìn)行出芽生殖產(chǎn)生大量個(gè)體。同時(shí)酵母菌在發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生水淹沒(méi)基質(zhì)造成缺氧環(huán)境。出現(xiàn)泡沫主要是產(chǎn)生的二氧化碳造成的。2）、乳酸菌——乳酸菌是單細(xì)胞的細(xì)菌，它沒(méi)有成型的真正的細(xì)胞核。在無(wú)氧的情況下能將有機(jī)物（葡萄糖）分解成乳酸，用于制酸奶和泡菜。3）、醋酸菌——釀醋

曲霉——釀酒、制作醬和醬油

食品變質(zhì)主要是微生物在上面生長(zhǎng)繁殖的結(jié)果，低溫保存可抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，高溫加熱主要是殺死微生物菌體及其芽孢和孢子。食品保存：腐敗原因-------細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并

在其中生長(zhǎng)繁殖所導(dǎo)致；保存原理-------將細(xì)菌和真菌及其芽孢和孢子殺死

或抑制其生長(zhǎng)繁殖；保存方法-------低溫保存、高溫滅菌保存（如巴氏

消毒）、缺氧保存等。具體如下：“巴斯德”消毒法（依據(jù)高溫滅菌原理）、罐藏法（依據(jù)高溫消毒和防止與細(xì)菌和真菌接觸的原理）、脫水法（依據(jù)除去水分防止細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的原理）、腌制法、真空包裝法（依據(jù)破壞需氧菌類(lèi)生存環(huán)境的原理）、曬制煙熏法、滲透法、冷藏冷凍法（依據(jù)低溫抑菌等原理）

2、微生物與疾病

絕大多數(shù)微生物對(duì)人類(lèi)是有益的，少數(shù)種類(lèi)也可以使人患病。

如艾滋病(AIDS)是由HIV病毒引起的，它破壞人體的免疫系統(tǒng)（破壞T淋巴細(xì)胞），使人體的免疫能力下降；菌痢---痢疾桿菌

；黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素可致癌。

微生物能使人生病，主要方式有兩個(gè)：

（1）、寄生，產(chǎn)生致病物質(zhì)，使寄主感染