空中乘務客源國風情作業(yè)菲律賓客源國風情

菲律賓客源國風情制作人：李詔宇20101101320一、國家特點1、國徽2、國旗3、國歌4、國花5、政治與經(jīng)濟1、國徽

菲律賓共和國的國徽呈盾形，盾形的下面有一條飄帶，上面寫著“菲律賓共和國”。盾形國徽的圖案代表菲律賓的三個歷史時期，即西班牙殖民統(tǒng)治時期、美國殖民統(tǒng)治時期和菲律賓共和國時期。國徽的上方和中部代表菲律賓共和國時期，底色都是白色，上方有三個金黃色的五角星，代表菲律賓群島的三大區(qū)域----呂宋、米沙鄢和棉蘭老。中部是有八道金黃色輻射線的太陽，表示陽光普照全國。國徽的左下方代表美國殖民統(tǒng)治時期，藍色的底面上繪有一只向左看的金黃色的美國禿頭鷹，左爪握著橄欖枝，表示和平；右爪握著三支矛，表示隨時準備戰(zhàn)斗，以保衛(wèi)和平。國徽的右下方代表西班牙殖民統(tǒng)治時期，紅色的底面上繪有一只躍立的金黃色的獅子，這是采用當時西班牙王國國旗上的競獅圖形。2、國旗

菲律賓共和國國旗是在反抗西班牙殖民統(tǒng)治、爭取自由和獨立的斗爭中制定的。上半部為藍色，下半部為紅色，左邊為一個白色等邊三角形。三角形中央有一個黃色的太陽，周圍有八道長的光線和一些較短的光線；三角形的每個角落各有一顆黃色的五角星。藍色代表和平、真理和正義；紅色代表愛國心和勇敢；白色等邊三角形代表平等。三角形里的太陽代表自由，表示陽光普照全國。八道光線代表1986年最先拿起武器反抗西班牙統(tǒng)治的八個省，其余的光線代表其他各省。三顆星象征菲律賓群島的三大區(qū)域----呂宋、米沙鄢和棉蘭老。3、國歌

菲律賓共和國的國歌是《菲律賓民族進行曲》。歌詞作者為何塞帕爾馬。1898年美國侵略軍侵占馬尼拉后，菲律賓人民在抗戰(zhàn)派領袖阿?馬比尼和安?盧納將軍的領導下繼續(xù)英勇抗戰(zhàn)。當時，何塞?帕爾馬在盧納將軍創(chuàng)辦的《獨立報》報社當記者，親身經(jīng)歷了中呂宋激烈的抗美戰(zhàn)爭。他于1899年利用原菲律賓著名鋼琴師和作曲家胡連?菲利佩于1898年6月譜成的《馬達洛菲律賓進行曲》的曲調(diào)，以西班牙文填詞，成為菲律賓國歌。他創(chuàng)作的菲律賓國歌歌詞，充滿了反抗侵略，向往自由和熱愛祖國的激情。4、國花

菲律賓國花是被稱為“桑巴吉塔”的茉莉花。這是一種灌木類植物，一般高一米多，花色潔白、香味濃郁，有單瓣和雙瓣兩種。據(jù)說，古代菲律賓男子向她心愛的姑娘求婚時，一般都贈送茉莉花花環(huán)。如果姑娘將花環(huán)掛在脖子上，就意味著接受了他的愛。然后，他們在月光下用他加祿語誓約：“桑巴吉塔”(我答應永遠愛你)。因此，茉莉花在菲律賓又稱之為“誓愛花”。

“桑巴吉塔”是忠于祖國、忠于愛情的象征。菲律賓青年常常將它作為獻給愛人的禮物，向?qū)Ψ奖磉_“堅貞于愛情的心聲”。每到鮮花盛開的5月，姑娘們都佩帶上茉莉花環(huán)，唱起贊歌，互相祝愿。在國際交往中，菲律賓人也常把茉莉花環(huán)獻給外國貴賓，以表示純真的友誼。5、政治與經(jīng)濟

菲律賓是美國經(jīng)營最久的殖民地，用二戰(zhàn)中菲律賓總統(tǒng)的話說，英國只是美國的表親，而菲律賓才是美國的女兒。菲律賓是發(fā)展中國家里按照美國制度打造出的模范，用郎咸平的話說就是“承襲了美國所有的制度，包括民主、自由、議會、憲法、民選總統(tǒng)、民營經(jīng)濟……到最后呢，菲律賓女人不得不到香港去做保姆?！狈坡少e的市場經(jīng)濟非常發(fā)達，金錢至上，在菲律賓，社會規(guī)則在金錢面前形同虛設，社會經(jīng)濟生活各個領域潛規(guī)則盛行，金錢可以打通一切關節(jié)。什么都可以用金錢交易。菲律賓的“賣腎街”臭名昭著，是日本人的腎臟來源地。

菲律賓是第三產(chǎn)業(yè)發(fā)達的國家。菲律賓沒有自己真正的工業(yè)，只有農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和礦產(chǎn)資源，國際資本不允許菲律賓發(fā)展自己的工業(yè)。菲律賓是全世界最腐敗的國家之一。前總統(tǒng)馬科斯家族，剛剛卸任總統(tǒng)阿羅約的家庭等等，都是名聲在外。據(jù)世界銀行估計，菲政府職員貪污行為每年至少吞掉菲律賓1／5的國家預算。二、國民特點

菲律賓甚至是全亞洲唯一的一個天主教國家，信奉天主教的人口占總?cè)丝诘?0%以上。據(jù)菲律賓《商業(yè)鏡報》2012年3月2日報道，菲律賓國家統(tǒng)計局3月1日公布的數(shù)據(jù)顯示，2009年，菲律賓最富30%人口的平均收入是最窮30%人口的7倍，而最富10%人口的平均收入則達到最窮10%人口的18倍。菲律賓經(jīng)濟發(fā)展署表示，收入差距主要是由于經(jīng)濟發(fā)展無法提供足夠的就業(yè)機會，導致大量人口從事收入很低的非正式工作。就地區(qū)而言，大馬尼拉地區(qū)最富的10%人口人均年收入為30.9萬比索，為菲律賓最高，其后為科迪勒拉行政區(qū)和甲拉巴松區(qū)，分別為20.3萬比索和19.5萬比索，棉蘭老穆斯林自治區(qū)則排名墊底，前10%最富有人口人均年收入僅為6.3萬比索，甚至遠低于倒數(shù)第二民馬羅巴省的13.4萬比索。今天的菲律賓，有30%的人生活在貧困線以下，每10個菲律賓人中就有一個背井離鄉(xiāng)，總計約800萬人在海外打工，僅在香港就有70萬接受過高等教育的菲律賓女傭。

不得不說的是菲律賓和中國在今年的海域問題，環(huán)球網(wǎng)2012年4月20日消息，中菲黃巖島爭端仍未平息，且菲律賓方面并沒有明顯透露退讓之意。據(jù)菲律賓媒體19日的報道，菲總統(tǒng)府日前宣布，盡管中國方面呼吁菲律賓全部船只撤離黃巖島海域，但菲方船只“將繼續(xù)留在那里”。另一方面，菲律賓防長則聲稱，在此事中菲律賓“被中國欺負”，號召國民要有對抗意識。據(jù)《菲律賓星報》4月19日報道，菲律賓國防部長加斯明于17日聲稱，在黃巖島此次事件中，菲律賓“被中國欺負”。他呼吁菲律賓人“支持菲政府與中國對抗的立場”。他聲稱，“我們應該灌輸給我們的人民這種觀念，即支持政府目前與中國對抗的立場就是愛國。”由此也能看出菲律賓國民容易被煽動的特點，這也與國民受教育程度普遍較低和社會經(jīng)濟蕭條都這很大的關系。三、飲食特點

菲律賓的飲食文化有著多元民族融合的特色，這里的食物特色一直以來或許都掩藏在了東南亞的菜式當中，但是當你來到菲律賓然后好好的品位這里額飲食，你便會發(fā)現(xiàn)這里的菜式與泰國菜和馬來菜有著明顯不同的地方。

菲律賓的菜式中很少放香茅等香料，或許是受到了西班牙菜式的影響，像羅望子葉之類的香料倒是非常受菲律賓人的喜愛。并且當?shù)厝藢λ岬目谖额H為偏愛。對于飲食，菲律賓人的口味有時還會因為地域的不同而有些許的差異。比如，在鄉(xiāng)村的話，這里的人們將大米和玉米作為他們的主食，而在三寶顏市沿海等地區(qū)的巴交族人卻習慣以魚類和木薯為食，對于大米卻是很少吃的，雖然對于肉類不怎么排斥，但是大多數(shù)人還是不怎么吃肉的。在菲律賓的飲食文化中，水果有著重要的低位?；蛟S是地域的原因，這里的水果甘甜可口，導致這里的人們喜歡食用各種水果，尤其是對甘蔗的偏愛。另外，檳榔在菲律賓人的生活中是一樣不可缺少的食物。這里人們在日常生活中就喜歡轎食檳榔，并且在招待客人的時候，檳榔也是不能少了的食物。

菲律賓的飲食文化中，海鮮可是食肆中不可少的菜式。這里的海產(chǎn)品很是豐富，這里的魚蝦蟹魷等各種新鮮的海產(chǎn)品琳瑯滿目，會讓你非常羨慕生活在海邊的人。對于這些材料的烹飪方法，其中最受歡迎的便是燒烤式了。那濃郁的香味在沒有熟透的時候變開始在空中蔓延，令人垂涎三尺，想要大吃一通。在菲律賓，達沃的燒谷拿魚可是這里的名菜，不僅如才，這道菜式在世界上也是出名的。在菲律賓的飲食文化中，吃飯最正宗的方法是抓食，但是現(xiàn)在很多地方再加上用餐的人為了避免麻煩而大多使用刀叉等來代替手抓。除了燒谷拿魚，菲律賓中美味佳肴還有一道便是烤乳豬了。這也是最有名的一道了，這是在重要場合的必備菜式，皮薄而脆的烤乳豬不等端上餐桌已經(jīng)香氣四溢了，讓人忍不住要咽下快要流出來的口水。

菲律賓的飲食文化，說起來還是比較講究的，他們注重色彩的搭配，同時可講究香甜微辣的口味，一般是不喜歡太咸的食物。對于食物的制作方法，也是有偏愛的方法，比如煎炸烤等就是這里比較受歡迎的烹調(diào)方法。四、禮儀1、婚俗禮儀

一般菲律賓人多是自由戀愛結婚。在農(nóng)村男青年往往用歌聲向他傾愛的姑娘求愛，并贈以花束，花的顏色以白色和桃色為佳，茶色和紅色屬禁忌之色。菲律賓穆斯林的婚姻由父母決定。男方通過媒人向女方家庭提出求婚，并交付聘金?；槎Y儀式由伊斯蘭阿訇主持。少女12、13歲，便被視為已婚年齡。土著人的婚俗多種多樣。伊戈羅特人的婚約主要有兩種方式：父母主婚和試婚。試婚時期，如果不能生育，隨時可以分開。巴交人允許多偶婚。多半由父母包辦，經(jīng)常是表兄弟姐妹之間通婚，矮黑人男子求婚，以弓箭射通女子在遠處安置的竹筒為準，未射中者，說明男子無力養(yǎng)活妻子，求婚目的就難以達到

2、服飾禮儀

菲律賓不少年輕人追求美國生活方式，西式服裝十分流行。菲律賓婦女最普遍的服裝有兩種，都不穿鞋子。男子的民族服裝是沙籠。到教堂時，一般要穿比較正統(tǒng)的服裝，否則就是一種不虔誠的表現(xiàn)。

3、儀態(tài)禮儀

菲律賓人打招呼時用抬眉頭以示問候。當你遇到不幸或不順心的事情時，要是看到他們大笑，你不必生氣，因為他們沒有不好的意思。

4、相見禮儀

菲律賓人的名字通常是教名在先，隨后是母姓首字，再是父姓。菲律賓人在社交場合與客人相見時，一般都行握手禮；與好友相見時通常很隨便。菲律賓伊斯蘭教徒見面時，要雙手緊握，表示親如兄弟。

5、餐飲禮儀

邀請菲律賓人赴宴，一定要多次邀請，否則他們會認為這是客套，前兩次都謝絕。宴會結束后一般都要舉行舞會。菲律賓的農(nóng)村居民和部分穆斯林教徒慣用右手抓食。

6、商務禮儀

到菲律賓從事商務活動，應選擇的時間是10月到次年5月。見面相互介紹時，要交換名片。初次會談，可以先介紹一下自己，問問對方家庭情況，談話中，不要批評或取笑他人。到菲律賓商人家做客，可適當帶一些水果和糖果。在告別宴會上，可邀請他們唱歌。五、禁忌

菲律賓人的姓名大多為西班牙語姓名，順序為教名－母姓首字－父姓。與專業(yè)技術人員交往時要稱呼他們的職稱如工程師、建筑師、律師、教授等。交談時要避免菲國內(nèi)政治紛爭、宗教、菲律賓近代史等話題。

菲律賓人喜愛打聽私人情況，因此，與人談話時要小聲。老年人在菲律賓特別受到尊重，見面時要先向年長者問候、讓座，一般情況下不能在老人面前抽煙。

在菲律賓收受或者贈送禮物不要當眾打開，否則客人會有被當眾羞辱的感覺。菲律賓人很忌諱13這一數(shù)字和星期五。他們認為“13”是“兇神”,是厄運和災難的象征，所以是令人極為厭惡的數(shù)字。菲律賓人不愛吃生姜，也不喜歡吃獸類內(nèi)臟和腥味大的東西，對整條魚也不感興趣。還有，菲律賓人不喝牛奶和