《水能溶解多少物質(zhì)》教學設計-cb40

《水能溶解多少物質(zhì)》教學設計課題 水能溶解多少物質(zhì) 單元 1 學科 科學 年級 3科學知識1、有的物質(zhì)能溶解于水，有的很難溶解2、物質(zhì)的溶解能力可能不同3、了解溶解的特點學習 科學探索目標 1、觀察物質(zhì)溶解于水的情況，辨別哪些物質(zhì)溶解于水，哪些不能溶解于水2、通過對比模擬試驗活動，探索體會物質(zhì)溶解能力可能不一樣3、在觀察比較中歸納溶解的特點科學態(tài)度認識到溶解在生活中的廣泛應用，給生活帶來便利重點 1、有的物質(zhì)能溶解于水，有的很難溶解2、物質(zhì)的溶解能力可能不同3、了解溶解的特點難點 1、觀察物質(zhì)溶解于水的情況，辨別哪些物質(zhì)溶解于水，哪些不能溶解于水2、通過模擬試驗活動，探索體會物質(zhì)溶解能力可能不一樣3、在觀察比較中歸納溶解的特點教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖導入新課聚焦問題，創(chuàng)設情境：激發(fā)興趣，生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水中，食盡快進入學鹽和紅糖會溶解在水中。還有很多物質(zhì)也能學生猜測回答習狀態(tài)在水中溶解。如果我們把它們一直不斷地加入同樣多的水中，它們還能繼續(xù)溶解下去嗎?講授新課一、探索與研討1：溶解在水中的物質(zhì)你知道哪些物質(zhì)能夠溶解在水中？學生回憶，交了解常見的教師點撥：流溶解于水的小蘇打、食用堿、味精、墨水、醋、味精等。物質(zhì)1/5二、探索與研討2：水的溶解能力1、模擬實驗（1）工具與材料：食鹽、小蘇打、透明杯、學生準備工具小勺、攪拌棒、水與材料通過對比模（2）實驗操作擬試驗活①在兩個透明杯中分別放入50毫升清水動，探索體②分別取大約20克食鹽和小蘇打，再把它們學生按步驟實會物質(zhì)溶解平均分為8份驗，做好實驗能力可能不③取一小份食鹽，加入一個盛水的杯子中，記錄一樣用攪拌棒充分攪拌。在食鹽完全溶解后，再加入第二份食鹽，繼續(xù)攪拌??，直到食鹽不能溶解為止④按同樣的方法，將小蘇打一份一份地溶解，直到不能溶解為止⑤記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數(shù)3）溫馨提示◆可以用小勺一份一份地取食鹽或小蘇打◆水要一樣多◆要一份一份加入水中◆須等完全溶解再加入◆記錄溶解份數(shù) 學生填寫活動（4）填寫：食鹽和小蘇打溶解能力的比較記 手冊，交流錄表物質(zhì) 50毫升 溶解能 實驗結水溶解 力比較 論物質(zhì)的份數(shù)食鹽2/5小蘇打教師點撥：食鹽比小蘇打溶解能力強。不同物質(zhì)在水中的溶解能力可能不一樣。4）研討①怎么計算溶解份數(shù)？教師點撥：到食鹽等物質(zhì)再怎么攪拌也不能溶解時就達到了“最后溶解”。這時計算最后溶解在第幾份的方法是最后一份數(shù)減去一份數(shù)。②物質(zhì)在水中的溶解能力為什么不是無限的？教師點撥：一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)，當物質(zhì)和水已經(jīng)形成飽和溶液時就不再溶解。像現(xiàn)在大家做好的鹽水已經(jīng)不能再溶解食鹽了，這樣的溶液叫做飽和溶液。③實驗時為什么一份份加入？三、探索與研討 3：溶解的特點1、把食鹽、紅糖和石子放入水中，會發(fā)生怎樣的不同變化？2、不能溶解于水的物質(zhì)還有哪些？教師點撥：鐵釘、木炭、食用油、胡蘿卜、塑料、玻璃

學生回答交流學生研討交流學生研討交流回答：為了準確觀察比較不同物質(zhì)在水中的溶解能力大小 在觀察比較中歸納溶解學生繼續(xù)做活的特點動，仔細觀察，回答：食鹽、紅糖能溶解在水中，石子不能溶解學生回憶交流3/5等3、小結有些物質(zhì)能溶解于水，有些物質(zhì)很難溶解于水。4、仔細觀察，物質(zhì)溶解于水之后有什么變化？ 學生研討交流教師歸納溶解特點：①物質(zhì)變成肉眼看不見的微粒。②靜止后不會沉淀。③過濾后物質(zhì)不能被分離。提示學生：可以用濾布（或濾紙）過濾試試四、課堂練習：判斷下列說法正誤1、白糖、木屑、食鹽、醋、油、面粉都能溶解于水。（ ）2、物質(zhì)溶解于水后變成肉眼看不見的微粒。 學生獨立完成 檢測課堂掌（ ） 握情況3、物質(zhì)溶解于水后就消失了。（ ）4、小蘇打比食鹽的溶解能力強。（ ）5、有些物質(zhì)能溶解于水， 有的很難溶解于水。（ ）6、當物質(zhì)和水形成飽和溶液時， 物質(zhì)不再溶解于水。（）五、拓展提高：什么是溶解度？學生認真聽了解一下什①100毫升水能溶解的量即(飽和溶液）叫做么是溶解“溶解度”。度，拓寬知②20℃的環(huán)境下食鹽在水中的溶解度是36識面克。培養(yǎng)繼續(xù)探六、作業(yè)布置索精神搜集生活中常見的例子，看看不同的物質(zhì)在學生課后完成4/5水中的溶解能力怎樣。課堂小結 通過這節(jié)課的學習，我們知道有的物質(zhì)能溶解于水，有的很難溶解于水；一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)；物質(zhì)的溶解能力有強有弱。通過科學實驗活動的體