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文檔簡(jiǎn)介

枇杷種植技術(shù)手冊(cè)〔完全版〕枇杷是一種養(yǎng)分格外豐富的水果,含有鈣、鐵微量元素和維生素等等,果實(shí)可以直接食用也可加工成罐頭。除此之外,枇杷還具有止咳、潤(rùn)肺等成效。枇杷是亞熱帶果樹(shù),適12℃-15℃以上,冬季不低于-6℃,年降雨1000技術(shù)。一、果園建立(一)果園地的選擇:首先應(yīng)選擇交通便利的地方建園,枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng),但仍以深厚肥沃,H6-6.5右的微酸性土壤為最好。(二)果園改土:由于枇杷的根系分布淺,擴(kuò)展力弱,抗風(fēng)力差,所以必需對(duì)土壤進(jìn)展深翻改土或壕溝壓綠或大穴壓50改土),以后每年向外擴(kuò)穴深翻壓綠,以提高土壤透氣性和肥力,引根深入土中,增加根系生長(zhǎng),擴(kuò)大根群分布,使植2-44050-60(三)苗木定植:栽植時(shí)間。枇杷在冬季較冷的地區(qū),為避開(kāi)凍害應(yīng)在9310-11苗木處理。苗木栽植前肯定要用多菌靈等殺菌劑浸泡15-3010率的關(guān)鍵措施之一。打泥漿栽植。枇杷葉大蒸騰量大,栽時(shí)1/2-2/3,嫩梢全部剪掉。每天葉面噴水3-4131.5222223111栽植方法。栽植時(shí)應(yīng)將根系分布均勻,分層壓入泥土10-20米。然后在植株四周筑土埂,在土埂內(nèi)澆灌定根水,每株澆20-251范圍,以保持土壤濕度和提高地溫。栽后假設(shè)長(zhǎng)期干旱應(yīng)連續(xù)澆水。二、施肥枇杷為常綠果樹(shù),葉茂花繁,需肥比落葉果樹(shù)多。應(yīng)氮、磷、鉀協(xié)作使用。幼年樹(shù)以氮磷肥為主,成年樹(shù)則協(xié)作鉀肥。施肥時(shí)間必需結(jié)合枝梢和根系生長(zhǎng)而確定。枇杷的枝4(2-4(5-6月)、秋梢(8-9(11-1223-41356891011月底為第四次。結(jié)合根系與枝梢生長(zhǎng)特點(diǎn),成年果園,一般每年施三次肥即可。第一次施春梢肥,2次生長(zhǎng)頂峰,便于吸取養(yǎng)分,主要作用促發(fā)春梢和增大果實(shí)。由于春梢能成為當(dāng)年的結(jié)果枝和夏秋梢的基枝,因而此30%左右,以速效肥為主,鉀肥在30過(guò)磷酸鈣(磷肥)15)30100056(晚熟品種采果前施)。此時(shí)正值根系其次次生長(zhǎng)頂峰,主要7-8齊,且當(dāng)年多能形成結(jié)果母枝,促發(fā)夏梢是保證年年豐產(chǎn)的50%左右,以速效化肥結(jié)合有機(jī)肥施用,磷肥全部施入(以利于花芽分100)302023-30009-1020%左右,主要促進(jìn)開(kāi)花良好,提高座果和101000-1500幼年樹(shù)施肥承受薄施勤施的原則。從栽植成活至萌芽時(shí)施第一次肥,以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主。以后每11102.552502、4、6、8、1014-5101204-5這一技術(shù)措施對(duì)于提高苗木的成活率極為關(guān)鍵。三、果園間作與深翻、排水與灌水幼年枇杷園行間可間作豆類(lèi)作物和蔬菜、草莓等。但以4-84-9穴改土?xí)r一并壓入園中,既可培肥土壤又可在夏季保持土壤潮濕、降低地溫,有利于植株生長(zhǎng)。冬季掩蓋樹(shù)盤(pán)則有利于10-20深翻。對(duì)壕溝改土和大穴定植的果園應(yīng)在秋季擴(kuò)穴深翻3-5引導(dǎo)根系向下生長(zhǎng),增加吸肥力量。排水與灌水。枇杷在果實(shí)成熟期間假設(shè)降雨過(guò)多,易造成果實(shí)著色不良和裂果,因此在多雨地區(qū)應(yīng)留意排水。春旱期間正值幼果發(fā)育時(shí)期(3-48-9天氣枯燥均應(yīng)灌水抗旱。四、整形修剪整形修剪是枇杷密植園成敗的關(guān)鍵,是最重要的一環(huán)技術(shù)。(一)整形枇杷分枝具有明顯的規(guī)律性,頂芽生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),腋芽小而不明顯,生長(zhǎng)勢(shì)弱,萌芽時(shí)的頂芽和四周幾個(gè)腋芽抽生枝梢,而下部的腋芽,均成為隱芽,頂芽為中心枝向上延長(zhǎng),腋芽則為側(cè)枝向四周擴(kuò)展。因此,枇杷中心干格外明顯,樹(shù)體表現(xiàn)為明顯的層性,為了適應(yīng)這一特性,密植園常承受小冠主干分層形(32(21.51、小冠主干分層形:由主干分層演化而來(lái),該樹(shù)形產(chǎn)3211130-40460703452303-42.530-40不作任何修剪,待其抽生頂芽和側(cè)芽(腋芽),頂芽任其自然44707月上、中旬枝梢停頓生長(zhǎng)時(shí)扭梢、環(huán)割,拉平以促進(jìn)成花。40304050-6030-45枝留好后,剪除中心干,其余枝除主枝頂芽按其生長(zhǎng)外,其72、扇形。扇形通風(fēng)透光好,前期產(chǎn)量高,豐產(chǎn)性好,21.5222按南北行向栽植,第一層分枝斜向行間呈東南、西北行向,4550-602(二)修剪對(duì)幼年樹(shù)(1-37梢停頓生長(zhǎng)時(shí)對(duì)其扭梢、環(huán)割。將從中心干發(fā)出的非主枝拉平,促使早成花,對(duì)過(guò)密枝在其次、三年適當(dāng)疏除即可。2-3增加春梢發(fā)生量,削減大小年。夏季修剪在采果后進(jìn)展,主要?jiǎng)h除密生枝、纖弱、病蟲(chóng)枝以利改善光照,對(duì)過(guò)高的植株回縮中心干,落頭快活。并對(duì)部格外移的枝進(jìn)展回縮,使行0.8-1枝的果軸,以促發(fā)夏梢,到達(dá)年年豐產(chǎn)。五、座果量的調(diào)整與果實(shí)治理(一)座果量的調(diào)整對(duì)座果量的調(diào)整主要是實(shí)行疏果或?;ū9却胧?,使果園到達(dá)合理的產(chǎn)量,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果,并年年豐產(chǎn)。1、疏花疏果:枇杷春、夏梢都易成花,每個(gè)花穗一般60-1005%的花形成產(chǎn)量,所以必需疏除過(guò)多的花,尤其是大五星枇杷為了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果,必需疏除1011過(guò)多的樹(shù),應(yīng)將局部花穗從基部疏除;中等樹(shù)可將局部花穗1/2??傊?,依據(jù)花量確定疏花的多少。適當(dāng)疏花后,可使花穗得到充分的養(yǎng)分,增加對(duì)不良環(huán)境的抵抗力,提高2-31-32、?;ū9簩?duì)局部座果率低的品種和花量少的植株,以及冬季有凍害的地區(qū),都應(yīng)實(shí)行?;ū9?,多余的果311121月10.8%的枇杷大果靈(可參照說(shuō)明使用)。②謝花10mg/L(10PPM038.5%;③2/30.25%磷酸二氫鉀(KH2P4)加0.2%0.134%。3、促花措施:枇杷密植園在當(dāng)年夏梢停頓生長(zhǎng)后,對(duì)7-8措施促進(jìn)花芽分化,使其在秋冬開(kāi)花結(jié)果。主要方法有:①781500PPM15350PB7317-9留意排水工作、保持適當(dāng)干旱。(二)果實(shí)治理1、增大果實(shí)的措施:①23430PPM(CPPV)+500PPM0(GA)噴幼果,可增大果實(shí)。②341002(101510-15150和增大果實(shí)。④32、果實(shí)套袋:果實(shí)套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鳥(niǎo)類(lèi)危害,削減雨后太陽(yáng)暴曬時(shí)造成的裂果。同時(shí)可避開(kāi)藥液噴灑在果面上,還可使果實(shí)著色好,外表美觀,提高果品品質(zhì)和商品價(jià)值。套袋時(shí)間以最終一次疏果后進(jìn)展為宜,一般34劑的混合藥液。所用套袋紙可用舊報(bào)紙和特地的果實(shí)袋。大型果可一果一袋,小果則一穗一袋。先從樹(shù)頂開(kāi)頭套,然后向下,向外套。袋口用線扎緊,也可用訂書(shū)機(jī)訂好。3、果實(shí)采收:枇杷果實(shí)最好在果皮充分著色成熟時(shí)分批采收,先著色的的先采,假設(shè)作長(zhǎng)途運(yùn)輸則適當(dāng)早采。由于枇杷果皮薄,肉嫩汁多,皮上有一層絨毛,所以采摘時(shí)要特別留神,宜用手拿果穗或果梗,留神剪下,不要擦傷果面絨毛,碰傷果實(shí)。采后輕輕放在墊有棕片或草的果籃中。采收時(shí)間上午、下午或陰天為好。絕不能在下大雨或高溫烈日下采收。六、病蟲(chóng)害防治(一)病害防治1、癌腫病,別名芽枯?。撼J箓?cè)芽簇生,葉上病斑黑色有明顯黃暈。被害果,果面潰瘍粗糙,果梗外表縱裂。枝干被害初為黃褐色不規(guī)章斑點(diǎn),外表精糙,后生環(huán)紋狀隆起開(kāi)裂線,露出黑褐色木質(zhì)部,呈癌腫狀,引起枝枯槁死。是一種細(xì)菌性病害,病菌在樹(shù)干病部越冬。防治:①加強(qiáng)果園治理,留意排水,增加果樹(shù)抗病力,對(duì)病枝準(zhǔn)時(shí)剪除,病葉、病果準(zhǔn)時(shí)收集用火燒掉,去除病源。②發(fā)病初期(38000M-45或1200-15001-22、其它病害:葉斑?。何:θ~片,病斑呈多角形,赤褐色,外有黃暈,后期長(zhǎng)黑霉呈點(diǎn)狀,以菌絲塊及分生孢子越冬,溫和地區(qū),周年發(fā)病?;野卟。何:θ~片,病斑圓形或愈合后不規(guī)章形,赤褐色,擴(kuò)大中心為灰黃色,外緣呈灰棕色,后期病斑上生出黑色小點(diǎn),有時(shí)呈輪紋排列,以分生孢子器及菌絲在病葉上越冬。污葉?。阂匀~片反面發(fā)生較多,初為污褐色圓斑或不規(guī)章,后長(zhǎng)出煤煙狀霉,可布滿(mǎn)全葉片,以分生孢子及菌絲在病葉上越冬。赤銹?。何:θ~片,產(chǎn)生橙黃色至黃褐色銹斑,呈粒狀,具外膜,不飛散。去除落葉并噴藥保護(hù)對(duì)此有效。紫斑病:只在果實(shí)上發(fā)生紫紅色銹斑,只影響外觀,幾乎不影響肉質(zhì),在枇杷果實(shí)成熟后期突然消滅病癥,與陽(yáng)光照耀有關(guān)。最有效的防治措施是果實(shí)套袋。以上幾種病的防治:①重視去除落葉,結(jié)合修剪,除去病枝病葉,在雨季做好排水工作,加強(qiáng)治理,增加樹(shù)勢(shì)。②1:1:1601200-1500(二)蟲(chóng)害防治1、黃毛蟲(chóng):幼蟲(chóng)嚙食枇杷的嫩芽嫩葉,發(fā)生多時(shí)葉子幾乎被食光,幼樹(shù)受害時(shí)損失更嚴(yán)峻,以蛹在繭中附于樹(shù)皮裂縫凹陷處或老葉反面越冬,5月成蟲(chóng)消滅,產(chǎn)卵于葉背上6-77-8891.22020%殺滅菊酯4000-50002.5%30002.5%31500-20231-2蟲(chóng)。2、舟蛾:別名舟形毛蟲(chóng),是危害枇杷葉片的主要害蟲(chóng),專(zhuān)食老熟葉片,開(kāi)頭啃食葉肉,剩下表皮和僅剩主脈。171081-2害,被害葉成紗網(wǎng)狀,一樹(shù)上發(fā)生的蟲(chóng)口極多,早晚取食,很快將整株樹(shù)的葉吃盡,幼蟲(chóng)受驚時(shí)有吐絲下垂,假死現(xiàn)象。9-10色。820%殺500030

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